『壹』 海兔要怎麼烹飪呢
海兔的做法之蔥爆海兔：
食材明細：海兔，香蔥，食用油，食鹽，醬油，干辣椒，味精，八角，蔥，大蒜，生薑和料酒等各適量;
1.海兔洗干凈後放在蒸鍋里蒸，蒸熟即可，香蔥洗凈後切成小段備用;
2.炒鍋中加適量的食用油，燒至6成熱後把蔥姜蒜倒進去爆香，炒出香味後加入海兔一起翻炒;
3.加入適量的醬油，料酒，食鹽和味精，翻炒均勻後將蔥段放進去一起大火翻炒，炒熟即可出鍋。
海兔的做法2
海兔的做法之海兔豆腐湯：
食材明細：海兔，豆腐，生薑，大蔥，米酒，食鹽和胡椒粉等各適量;
1.海兔沖洗干凈之後放在燒開的水中焯燙至熟後撈出瀝干水分備用;
2.豆腐切成塊狀，生薑切片，裝在鍋中，加足量的清水，用大火熬煮，直至沸騰，保持沸騰的狀態十分鍾;
3.將焯燙後的海兔放進去，再次大火煮開，然後加入米酒，食鹽和胡椒粉調味，攪拌均勻即可食用。
海兔的做法3
海兔的做法之香辣海兔：
食材明細：海兔，尖椒，美人椒，蔥，生薑，大蒜，干辣椒，青花椒，食鹽，老抽，生抽，郫縣豆瓣醬，雞精，料酒，白砂糖等各適量;
1.激昂海兔的內臟和眼睛等去掉，充分清洗干凈，蔥姜分別切成細末備用，尖椒切成小塊，美人椒切成條狀即可;
2.鍋中加適量的油，燒熱後把蔥薑末倒進去爆香，然後加入青花椒，干辣椒和郫縣豆瓣醬翻炒出香味;
3.將海兔倒進去，用大火不斷的翻炒，然後加入食鹽，老抽，生抽，雞精和少許白砂糖;
4.一直不斷的翻炒會出大量的湯汁，這時需要用大火將湯汁收干，同時加入料酒，美人椒和尖椒翻炒，炒熟後就可以出鍋了。
『貳』 海兔子怎麼做好吃又簡單
海兔子的做法有很多種，海兔子無論怎樣煮，其肉質鮮美。海兔子怎麼做好吃呢？在日常生活中，海兔也覺得算得上是餐桌的常客，而且關於海兔的烹飪方法也不少，對此下面我們就介紹下海兔的簡單做法。
醬燜海兔子
做法：
1、新鮮的海兔子洗凈後扒皮，順著脊背內側有一條透明的類似塑料的東西，把它抽出來，除去內臟，去掉兩隻眼睛中間的硬球兒。
2、海兔子切成合適大小的塊狀，再洗干凈，用開水焯一下。
3、青椒洗凈，切成合適大小。
4、調醬：在適量的醬油里放入少許面醬、蔥、姜和蒜末兒，加適當水，調成合適的濃度。
5、炒鍋放油，燒至油熟。
6、炒醬至醬香濃郁，色稍深，油亮。
7、放焯了水的海兔子，稍微翻炒幾下，蓋上鍋蓋燜。
8、放青椒繼續燜。
9、放少許料酒、味精，翻炒一下出鍋。
韭菜海兔子
做法：
1、海兔子洗凈，先搓去其吸盤上的泥沙，挖去口內的角質齶，除去體內墨囊和透明的類似塑料的細長條，切成片備用。
2、韭菜擇凈洗凈，切成大約3厘米的段備用，姜切成末。
3、鍋內燒水，燒開後倒入海兔子焯水，變色後馬上撈出備用。
『叄』 海兔子的做法
海兔子個體較小，一般體長僅10厘米，體重130克左右。你知道好吃的海兔子要怎麼做嗎?下面我跟你分享海兔子4種美味做法。
海兔子4種美味做法
一、蝦燜海兔的做法
材料
主料：小黃魚、小河蝦、海兔
配料：香菜、蔥段
調料：鹽、味精、糖、料酒、米醋、姜、蒜、澱粉
做法
1、先將小黃魚洗凈，小河蝦剪掉蝦須和蝦腿，海兔沖洗干凈。
2、炒勺上火，放入色拉油，到六七成熱時將小黃魚炸至金黃色時撈出;
3、勺留底油，姜、蒜熗鍋，放入黃魚，烹料酒，加適量的湯燒開放入鹽、味精、糖少許，再放入小河蝦和海兔，斷生以後用濕澱粉勾芡，淋明油、撒香萊和香蔥段即可。
小訣竅
先燜黃魚，快出勺時再放河蝦和海兔，以免燒老。
二、涼拌海兔的做法
材料
海兔500克，青、紅椒50克，小蔥段少許。調料精鹽1/2小匙，味精1/2小匙，蒜泥少許，辣油少許，蔥油1小匙，香醋1小匙。
做法
1、海兔去皮、內腸，沖洗干凈。炒鍋加水燒開，把海兔放在鍋里焯一下，撈起沖涼，切段。
2、青、紅椒切塊，用開水焯一下，沖涼。將海兔、青、紅椒加調料拌勻入味，裝盤即成。
材料替換
原料如改為墨魚仔，則稱為涼拌墨魚仔。
口味變化
調味料中加上糖、醋即成為魚香型，稱為魚香海兔。如加糖、醋、芝麻醬即成為怪味型，稱為怪味海兔。
三、海兔子魚干拌白菜心的做法
材料
海兔子魚干一條(兩片)，白菜心一瓣，大蒜四瓣，香菜一棵
做法
1、海兔子魚干用清水浸泡1-2小時候，中間換水2-3次;
2、魚干跑軟之後，上鍋蒸20分鍾;
3、蒸好的魚干涼透後，去頭去骨，把魚肉手撕成片;
4、白菜心切絲，大蒜搗成蒜泥、香菜切碎備用;
5、蒜泥添加涼拌醬油、香醋、料酒、白糖、味精和香油拌勻，靜置10分鍾;
6、把手撕的魚干、白菜心、香菜混合，添加調好的碗汁，拌勻即可。
小訣竅
1、魚干浸泡時間長短視魚乾的軟硬程度而不同。浸泡到魚干整體發軟即可，但注意不要浸泡過頭，影響口感。蒸熟後，口感以魚干嚼起來微微有點韌勁為最佳;
2、大蒜搗成泥比切碎的味兒要濃(我偷懶了)，提前用調料浸泡，可以使蒜汁的味道充分揮發到碗汁中;
3、涼拌的時候無需再添加鹽，因為魚干本身鹹度已經足夠。
四、醬海兔的做法
材料
材料 ：海兔12條﹐牛肉60g﹐辣椒絲少量
肉佐料﹕蔥1小勺﹐芝麻1小勺﹐醬油 1/2大勺
燉醬油﹕辣椒醬2大勺﹐糖稀4大勺﹐醬油2大勺﹐水5杯。
做法
(1) 翻過去小魷魚的頭部﹐除內臟後撒鹽洗凈撈取。
(2) 牛肉切碎﹐以佐料醬調味。
(3) 在小魷魚的頭部裝滿加佐料的牛肉。
(4) 在平鍋里倒醬油﹐煮沸時放小魷魚和辣椒絲燉。
(5) 為了協調顏色與味道﹐上下翻動並燉至小魷魚收縮變小﹐湯熬干﹐有光澤為止。
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『肆』 海兔子炒辣椒怎樣做，聞著香，吃著更香，鮮嫩爽口呢
海兔子炒辣椒怎樣做，聞著香，吃著更香，鮮嫩爽口呢？
今天給大家分享的是一道好吃的海鮮菜品，非常有異味，口味也挺細嫩，絕對的佐餐上品。並且使用的是最家常的做法，不管誰都能輕松做出來的。
海兔子，能夠好多人都不知道是什麼？這也是當地人的稱呼，本身就是「筆管魚」、「墨魚」，不但肉質地嫩，口味美味，營養成分也非常高。是因為看起來有些像新號大魷魚，因此很多人非常容易將它們搞混。
海兔子在我國主要出產於渤海灣一帶，新鮮的的滋味更好，因此還有機會一定會來品嘗一下。自然，也是有做成干貨知識的，那吃著也是另一番風味。
【海兔子炒辣椒】需要食物：青線椒，海兔子，薑片，小蔥，米酒，植物油，豆瓣醬，食用鹽，生抽醬油，味精製作流程如下所示：
把辣判含滲椒段倒入鍋里，迅速煸炒，直到炒過才行。把海兔子倒入鍋里，隨後加入一些生抽醬油，將食物攪拌均勻。最終依據個人口味，加入適量食用鹽和味精調制。然後把炒好的海兔子老旦盛出來擺盤就行了。一道家常口味的海兔子炒辣椒，就完成了！又香又辣又鮮，吃著非常舒服！
『伍』 海兔子怎麼做好吃
海陪仿昌兔子好吃做法：
主料：筆管魚300克、青椒30克。
輔料：姜少量、蒜少量、料酒少量、香菜少量。
步驟：
1、新鮮的海兔大穗子，來自青島深海。
『陸』 海兔怎麼做好吃
海兔好吃的做法就是辣炒海兔。
主料：海兔、青椒。
輔料：蚝油、生抽，放入食鹽、白砂糖、味精等。
做法：
1、青椒切片，蔥切蔥花，干辣椒剪成小段，海兔處理好後備用。