Ⅰ 怎樣炸香蕉好吃
香蕉是我們經常購買的一種水果，而大家對香蕉也是很喜歡的，因為香蕉吃起來軟軟甜甜的，口感比較好。炸香蕉是街邊小攤一種甜品小吃，用新鮮的香蕉裹上麵包糠，放入鍋里一炸，外脆里軟、酸酸甜甜，深受女士和小朋友的青睞。
有時候家裡香蕉買多了，為了快速消耗下去，偶爾也會做一些炸香蕉給兩個寶貝吃，雖然熱量高了一點點，但自己做肯定比外面買的干凈衛生，今天介紹一個在家自製炸香蕉的做法，幾分鍾就能出鍋，保證孩子喜歡吃。
【炸香蕉】
食材：香蕉、雞蛋、麵包糠、澱粉、番茄醬。
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做法：
1.把香蕉切去頭尾，再切成長段，然後剝去香蕉的外皮，帶皮切的香蕉不易破損，做好的炸香蕉成型更好看。
2.在碗中准備三樣食材，有澱粉、雞蛋液、麵包糠，按照順序先把香蕉裹上澱粉，再裹雞蛋液，最後裹一層麵包糠。
3.把所有香蕉按照此辦法裹好後開始下鍋炸。
4.鍋內加入適量植物油，把油溫燒至四成熱，此時放筷子會起小泡，然後轉中火。
5.把做好的香蕉依次放入鍋內炸，炸香蕉時油溫不能太高，防止把麵包糠炸糊。
6.炸香蕉全程只需1分鍾即可，先把一面炸30秒後翻面，另外一面同樣炸30秒，炸香蕉的時間越長越容易變軟，影響後續食用，全部炸好後控油撈出。
7.食用的時候還可以另外准備一些番茄醬，蘸著番茄醬吃，酸酸甜甜最受小朋友喜歡。
炸香蕉這樣做，口感外脆里軟，味道酸酸甜甜，不管大人還是小孩都愛吃，希望您能夠喜歡。
注意小貼士：
1、炸香蕉時，油溫不宜太高，全程小火，慢炸即可。
2、裹雞蛋液時，用筷子最好，弄手上會很粘。
Ⅱ 炸香蕉的做法簡單做法
炸香蕉的做法：
主料：香蕉4條、雞蛋1個、沙拉醬適量、藍莓果醬適量。
輔料：油適量、椰蓉適量、麵包糠適量。
1、將材料備好。
Ⅲ 油炸香蕉怎麼做
香蕉是人們常吃的水果，營養成分豐富，適合很多虛弱的人吃，有些病敗凳人不能吃過硬的水果，但是卻可以吃香蕉，香蕉是個養人的水果，而且，吃法也很多，有香蕉片，油炸香蕉，香蕉果汁等等，每一種吃法都可以堪稱是人間美味，吸引著吃貨們的味覺。在美味中享受養生。
鮮香蕉，可以直接買來吃，香蕉片，可以買來吃，香蕉果汁，也可以用榨汁機打來喝，但是，炸香蕉雖然美味，卻是最難做的，做法，不是很多人都知道的，每個人做出來的味道也是不同的，那麼，油炸香蕉的.做法是怎樣的呢?
油炸香蕉是漢族傳統名點之一，外脆里嫩，清香不上火。本食具有健脾胃，潤腸燥的功效。適宜於脾辯悶胃虛弱，飲食食減少，腸燥便秘，痔瘡出血等病症。高血壓、動脈硬化症患者食用亦有較好的輔助治療作用。
主料 ：香蕉4個、雞蛋2個
配料： 澱粉、植物油、精白糖適量
做法一
1、把香蕉去皮，切成橫切成1厘米左右的小段，待用。
把雞蛋去殼打勻，打勻後加入適量澱粉再打勻，注意，不要太幹了。再把切好的香蕉放進去，讓香蕉塊外麵包上一層剛剛調好的東西。
2、把油放進鍋里，加熱至3成熱，用筷子把香蕉塊一個一個夾起來放進油鍋里炸，等炸到金黃色，就可以撈出置於盤中，趁熱撒上精白糖在上面 。待其冷卻後，美味的點心就做好了。特色: 外脆里嫩，清香不上火
做法二
原料
香蕉1000g，花生油1000ml，豆沙餡125g，雞蛋清150ml，白糖150g，京糕100g。
做察灶旅法
先將香蕉去皮，切成長方形片，京糕碾成泥備用;香蕉片鋪平，用京糕泥抹勻香蕉片的三分之一，並在上面蓋一片香蕉片，抹上一層豆沙餡，再蓋上一層香蕉片，然後用手將其輕輕壓實，即成香蕉夾;雞蛋清放入碗內，用筷子沿一個方向不斷攪動成泡沫狀，再加人澱粉拌成蛋清糊;將鍋置火上，加入花生油，燒至六成熱後，把香蕉夾放入蛋清糊中掛糊，投入鍋中，炸成金黃色撈出，擺入盤內，撒上白糖即成。
以上是油炸香蕉的兩種做法，其實，油炸香蕉的做法還有很多，每一種做法的味道都不是太一樣，但是每一種都是人間美味，朋友們要記清油炸香蕉的做法，當我們吃夠了軟軟的鮮香蕉，可以換個方式吃香蕉。
Ⅳ 如何炸香蕉好吃又簡單
如何炸香蕉好吃又簡單
准備麵包糠，玉米澱粉，冰糖粉，奶粉，雞蛋以及香蕉，先把香蕉切成小段狀，然後雞蛋裡面添加一些奶粉以及冰糖粉攪拌均勻，香蕉均勻的裹上玉米澱粉，浸泡在蛋奶液裡面，因為沒有那麼容易附著，所以要多浸泡一下，裹上一些麵包糠，鍋中加入適量的油燒熱，改成中火就可以開始炸了，炸到表面金黃，時間不需要太久，這樣好吃的炸香蕉就製作完成了。
製作脆皮糯米香蕉還可以准備泡打粉，麵粉，澱粉，雞蛋以及香蕉，先把澱粉，麵粉，鹽以及雞蛋搭配在一起攪拌均勻，加入適量的水，一定要慢慢的加，一邊加一邊攪拌，然後再添加一些泡打粉，不需要加的太多，一小把就可以了，然後攪拌均勻，裡面會有很多小碎粒，攪拌的時候把它捏碎，放5分鍾讓它發酵一下，香蕉的皮剝掉，兩頭去掉一些切成段狀，放到發酵好的麵粉當中，裹上一層麵粉，鍋中加入適量的油，把油燒熱，香蕉放進去幾個，顏色炸到金黃撈出來，再開大一些燒熱，把香蕉再放進去炸一下，炸好以後撈出油份瀝干就可以吃了。
製作脆皮香蕉還可以准備色拉油，麵包湯，麵粉，雞蛋以及香蕉，雞蛋打進碗裡面攪拌均勻，加入適量的麵粉攪拌成糊狀，香蕉兩頭四邊去除，把它整理成一個長方形，整理好以後放到雞蛋麵糊當中，用筷子夾起香蕉條，放到麵包糠裡面，然後再用手捏起沾有麵包糠的香蕉，四周全部要裹均勻，把多餘的麵包糠抖掉，放到油鍋裡面，小火慢慢的炸，炸到金黃，然後再撈出來油分控干，趁熱的時候搭配沙拉醬或者番茄醬來吃就非常好。
脆皮糯米香蕉的營養價值
適當的吃一些脆皮糯米香蕉，能夠補充身體所需要的微量元素，維生素，鹽酸，硫胺素，胡蘿卜素，粗纖維，碳水化合物，脂肪以及蛋白質，香蕉裡面的纖維含量豐富，是比較甜的，所以想要減肥的人最好不要吃太多糯米炸香蕉，香蕉可以當做早餐來吃，容易消化吸收，不管是年紀大的人還是老年人，適當的吃一些都可以均衡營養，平時適當的吃一些脆皮香蕉還可以補充身體所需要的能量，早上適當的吃一些就可以讓身體變得更加有活力，正在減肥期間的人可以直接吃香蕉，但不要吃糯米炸香蕉，熱量會比較高一些，適當的吃一些糯米炸香蕉還可以起到降壓以及通便作用，它裡面的澱粉質含量豐富，它是一種寒性食物，能夠讓腸道蠕動的速度變得更快，達到清熱潤腸效果，但是脾虛泄瀉的人最好不要吃脆皮糯米香蕉，有燥熱或者痔瘡出血問題的人，最好也不要吃脆皮糯米炸香蕉，會讓不舒服的問題變得更加嚴重。
吃炸香蕉好不好
適當的吃一些炸香蕉並不會給健康方面帶來什麼壞處，但是炸香蕉的營養物質畢竟沒有新鮮香蕉那麼高，在油炸的過程中，裡面的一些營養物質也會隨之消失，吃太多油炸類的食品對健康方面沒有任何好處，所以如果想要獲取香蕉裡面的營養物質，最好不要吃炸香蕉，可以吃新鮮的香蕉，也可以製作香蕉沙拉或者香蕉奶昔來吃。
Ⅳ 炸香蕉的做法
炸香蕉的做法如下：
用料
主料；玉米澱粉70克、香蕉3根、麵粉50克、泡打粉1－2克、椰蓉30克、煉乳適量、雞蛋1個、遲信胡水120克。
1、混合所有粉類 攪拌均勻，加入雞蛋和水。
Ⅵ 炸香蕉怎麼做，吃著外皮酥脆內里軟嫩呢
炸香蕉怎麼做，吃著外皮酥脆內里軟嫩呢？
別再把香蕉當水果吃了，換一種作法，香蕉吃起表皮香酥裡面滑嫩。香蕉在生活當中是多數人都十分喜歡吃的一種水果，大家也都知道香蕉它不僅吃起來口感軟綿綿的，而且它的營養成分也是非常高的，因為這香蕉有非常好的一個潤腸通便的實際效果。
因此在平時的情況下很多人還是較為愛吃香蕉的那麼對於這種香蕉而言，其實我們是可以換一種食用方法的，因此我們今日會來為大家介紹的，便是別再把香蕉當水果吃了，換一種作法，香蕉不但吃起表皮鬆脆，裡面還滑嫩。
第一步
我們首先要提前准備二根香蕉，然後提前准備兩個雞蛋，那樣今天我們為大家介紹的其實就是炸香蕉，那在炸香蕉的時候就需要用到麵包糠了，因此我們也是需要准備一些麵包糠的，對於這種麵包糠而言，我們是可以買一成袋的，是可以買一些散稱的，只要我們所使用的並不是特別的多，所以還是散稱的更劃算一點。
第五步
直到這一香蕉表層變為色調金黃的情況下就可以撈起來了，這時候這一香蕉已是炸好了，而且用這樣的方法做出來炸香蕉，實際上吃著也是相當的美味可口，外貌鬆脆裡面滑嫩的，不論是老人或是孩子都是非常適合吃的東西。
只是我們在製作這樣的一個炸香蕉時，都是應注意這一麵包糠是不可缺少的，由於要是沒有麵包糠得話，可能我們炸出來的香蕉吃著就會特別的難以下咽，所以這個麵包糠真的是非常的關鍵，而且對於這種炸香蕉而言，大家實際上也是能夠把它當作零食來吃也是非常不錯的。
Ⅶ 香蕉炸著吃怎麼做好吃
1.作法一
香蕉蘋果剝掉表皮，切割成棱形刀具; 香蕉蘋果入雞蛋清木薯澱粉中翻拌，再勻稱地沾上麵包糠;
將香蕉蘋果資金投入熱鍋中中(油不必太熱了，非常容易炸焦)炸至橙黃色時出鍋，擺盤就可以。煉奶調料。
2.作法二
生雞蛋放進碗中，用筷子打撒，香蕉蘋果削皮切條;
隨後把香蕉蘋果塊，放進玉米粉中，勻稱粘滿香蕉蘋果表層;在放進雞蛋液中滾勻稱雞蛋液;隨後在沾勻燕麥粉，把兩側也粘滿;鍋里放適當植物油，油五成時，把粘滿燕麥粉的香蕉蘋果放進，炸至表層淡黃就可以撈起來;
如何炸香蕉好吃又簡單
3.作法三
材料准備：香蕉蘋果，燕麥片，生雞蛋，木薯澱粉;香蕉蘋果切每段，香蕉蘋果削皮;生雞蛋打撒，香蕉蘋果，燕麥片，木薯澱粉適當放盤里備好。香蕉蘋果先勻稱沾適當木薯澱粉。再放進雞蛋液中勻稱粘滿雞蛋液。再放進燕麥片中勻稱粘滿燕麥片。弄好的燕麥片香蕉蘋果卷預留。鍋中下油燒開，水溫不必太高。放進燕麥片香蕉蘋果卷文火慢炸。
10炸得橙黃色撈起來控油補水擺盤。
如何炸香蕉好吃又簡單
4.作法四
食物：香蕉蘋果，小麥麵粉，發孝粉，糖，生雞蛋，鹽;小麥麵粉放到碗里，放進生雞蛋;在放進發孝粉和鹽，糖;攪拌均勻;香蕉蘋果帶皮切成小段;把削皮的香蕉蘋果放進拌和好的面漿里邊;鍋中放進適當的油，要能未過香蕉蘋果哦;油燒的7分熱後，放進粘好面漿的香蕉蘋果，炸成金黃色就可以撈起來了;放上五顏六色糖塊裝飾設計下就可以了。
5.作法五
將香蕉蘋果去頭，正中間切割成每段，每段切割成4條;打雞蛋，勻稱的沾上雞蛋液;將小量小量小量小麥麵粉用筷子勻稱抹在香蕉蘋果上;下油鍋，開炸!
Ⅷ 炸香蕉是一道街邊美食，如何做美味的「炸香蕉」
很多人喜歡吃香蕉，香蕉能潤腸通便，能美白祛斑，可以增強身體免疫力。
有一種街頭小吃叫炸香蕉，炸香蕉的製作非常簡單，就是用新鮮的香蕉裹上麵包糠，放到鍋里一炸，酸酸甜甜，外面很脆，裡面很軟，很多人都喜歡吃。
1、炸香蕉的製作方法
炸香蕉雖然好吃，但是不宜吃得過多，吃得過多容易引起上火。
胃腸不好的人也不要吃太多香蕉。
Ⅸ 炸香蕉的做法
吃過炸香蕉的人一定都還記得它那讓人意猶未盡的香甜口感吧。街邊有很多賣炸香蕉的，但大多不幹凈，倒不如自己在家做，而且炸香蕉的做法也比較簡單，很容易學。想知道炸香蕉的做法大全以及香蕉的吃法大全嗎？那就一起來看看吧。
做法一
材料
香蕉兩根，雞蛋50克，麵粉50克，泡打粉1.5克，水20克。
做法
1.將麵糊材料攪拌均勻。
2.香蕉切成小段。
3.然後就可以把切好的將香蕉放入麵糊中，讓每個香蕉段都均勻的裹上麵糊，這樣會更好吃。
4.放入油鍋中炸至金黃色即可。
做法二
材料
香蕉、雞蛋、麵包糠、澱粉。
做法
1.雞蛋放入盤中打散，澱粉、麵包糠分別放入兩個盤中。
2.香蕉去皮，從中間切斷。
3.把切開的香蕉先蘸蛋液，再蘸澱粉，然後再一次蘸蛋液，最後裹上一層薄薄的麵包糠。
4.鍋內放油，燒至6成熱，將香蕉下鍋炸至金黃色，撈出裝盤即可。
做法三
原料
香蕉、雞蛋、麵包糠、麵粉。
做法
1、雞蛋放入盤中打散，澱粉鄭此、麵包糠分別放入兩個盤中。
2、香蕉去皮，從中間切斷。
3、香蕉先蘸蛋液，再蘸澱粉，再一次蘸蛋液，最後裹上麵包糠。
4、鍋內放油，燒至6成熱，將香蕉下鍋炸至金黃色，撈出裝盤即可。喜歡的可以粘番茄沙司，就是什麼也不粘也很美味的。
做法四
材料
香蕉、雞蛋、煉乳、麵粉、麵包糠。
做法
1、香蕉根據它的長度，切成適合的小段。
2、中加入適量的煉敏陸乳，用筷子充分攪拌均勻。
3、次將香蕉沾上一層麵粉、雞蛋煉乳液、麵包糠。
4、油鍋中，中小火炸至表面金黃，即可。
做法五
原料
雞蛋喊拿迅、香蕉、麵包糠。
製作
1.先准備好香蕉、雞蛋和麵包糠。
2.蛋打散，香蕉切成塊，把香蕉放進蛋裡面裹上蛋液。
3.粘上麵包糠。
4.鍋放油加熱。
5.放進去炸兩面金黃就行。
6.相當好吃。
做法六
原料
雞蛋、香蕉、麵粉、麵包糠、油、番茄醬。
製作
1、雞蛋放入盤中打散，澱粉、麵包糠分別放入兩個盤中。
2、香蕉去皮，從中間切斷。
3、香蕉先蘸蛋液，再蘸澱粉，再一次蘸蛋液，最後裹上麵包糠。
4、鍋內放油，燒至6成熱，將香蕉下鍋炸至金黃色，撈出裝盤即可。喜歡的可以粘番茄沙司，就是什麼也不粘也很美味的。
結語： 以上就是為大家介紹的炸香蕉的.做法，你們都學會了吧。這對於喜歡吃炸香蕉的人來說，真的是極好的。看了上面說的炸香蕉的做法大全以及香蕉的吃法大全，想吃的就去做一做吧。
Ⅹ 怎麼炸香蕉又酥又好吃
炸香蕉又酥又好吃的做法如下：
用料：小米香蕉8個、雞蛋1隻、生粉1勺、麵包糠1大勺、油適量、糖粉（可選）少許。
步驟 1、雞蛋磕開打散（八隻小米香蕉用一隻雞蛋頌侍就夠了），准備好生粉（勾芡用的澱粉）和麵包糠放在不同的盤子里。