A. 東北哪裡的燒烤最出名哪裡的最好吃
東北哪裡的燒烤最出名？當屬錦州燒烤了，重工業是燒烤，輕工業是喊麥。錦州燒烤2011年入選錦州市第三批非物質文化遺產，錦州勞動局還專門有一個考核錦州燒烤技工的證書，持證才能燒烤，錦州燒烤成為遼寧乃至全國的一塊金字招牌，至於哪裡的燒烤最好吃，那就蘿卜白菜各有所愛了。
東北有一句俗話：大金鏈子小手錶，一天三頓小燒烤，穿白貂扒大蒜，腰裡掛著車鑰匙。這就是錦州人的生活寫照片，錦州人的燒烤有一個特點：萬物皆可燒烤、口味隨心所欲，俗話說就是什麼都能烤，烤雞胗、烤雞頭、烤雞爪、牛肉串、烤雞脖、烤鯰魚、烤羊肉串、烤蝦爬、烤生蚝、烤扇貝、烤花生、烤土豆、烤茄子、烤羊眼、烤羊寶。
錦州燒烤憑什麼能征服八方食客？前不久我遇到錦州燒烤的一位燒烤老師傅，聽他大家介紹一下吧
1989年回師傅在錦州古塔區漢口街擺了一個路邊燒烤攤，那時候他女兒剛剛出生，經濟壓力很大，下崗就業只能幹這個，那時候外面下小雪，路邊兩側滿滿都是擼串的食客，他說那時候場面真太震撼了，那種感覺再也找不到了，他的燒烤攤子一干就是30年，2005年他上過CCTV，代言大東北燒烤特色，現在「錦州燒烤」幾乎成了燒烤 美食 行業的代名詞。錦州燒烤的最大特點，肉不用腌制，直接烤出原始的味道，錦州燒烤有五大基礎調料：辣椒面、孜然、雞油、白面、蒜蓉辣醬，還有些要加中草葯，比如烤羊腿烤羊排。只要在錦州吃燒烤，不論是大店小店路邊攤，基本沒有太差的味道。
蒜蓉辣醬是常見的調料，為什麼要用成品的蒜蓉辣醬，因為這樣味道保持穩定。有些食材還要刷雞油，它是增加食材香味的一種基礎油，比起豬油和植物油來說，價格低廉味道更香更持久。
燒烤料裡面還有一種叫做獨門調料，或許這是錦州燒烤的核心技術，那麼什麼是白面呢？這種是雞粉、胡椒粉、中草葯粉研磨而成的，我嘗試一下，它帶方便麵調料的味道，它烤完的肉串味道非常的特別，一打嗝有羊肉串回味。
經過十多年的發展，錦州燒烤聞名天下遍布遼寧各地，沈陽燒烤、齊齊哈爾燒烤、丹東燒烤、鞍山燒烤、海城燒烤、四平燒烤、九台燒烤也都不服氣啊，紛紛要來錦州砸場子。他們自己來到錦州轉一圈，當看見一條街燒烤十大名店的場面，數百個品種，每一種燒烤都是精品，每家都有絕活，這時候老闆們已經嚇呆了。
烤大豆腐、烤花生、烤土豆、烤鯰魚、烤鳳爪、烤雞頭都是擅長的單品，我估計每一種都得個把月。錦州燒烤技術是一門學問，講究「蘸、刷、撒、烤、翻」，教會徒弟，餓死師傅，回師傅說那是老話，現在錦州燒烤的牌子被一些外行人都給有點搞臭了，希望更多的朋友能傳承這一份手藝，起碼有一個營生做。
東北地區的食材原料豐富，燒烤無需名廚，烤串成本小，人均價位低，兩三個人聚在一起，不到百元吃頓小燒烤，於是燒烤攤遍布遼沈地區，每天晚上大家推杯換盞擼著小串，也許這是錦州燒烤的魅力。
在東北燒烤屬遼寧錦州了；
早在八十年代初期，燒烤由新疆，西北等地蔓延神州的時候，便在錦州落了戶，那時候物質還很貧乏，人們若是吃上一次肉肉，都是過年一樣，於是，燒烤也就在這個時候悄悄地來到了錦州人的身邊。
錦州燒烤，種類繁多；豬肉雞肉羊肉牛肉都可，而且肉串大小適中，肥瘦相間；肥而不膩，瘦而不柴。
錦州沿海，海產品豐富，各種海鮮自然也是燒烤的好食材，魚蝦貝類，新鮮不貴，再加上燒烤師傅的火上功夫，一轉眼，美味的海鮮燒烤就呈現在你面前。
後期融入了各種蔬菜，只要市面上有售的蔬菜都可烤制，
錦州燒烤中還包括了各種家禽家畜的下貨，這才是錦州燒烤過人之處，雞的全身每一處都是燒烤必備的，雞頭，雞脖，雞翅膀，雞爪子，雞心，雞胗乃至雞皮……，都是最好的原料，雞頭在中間劈開來，穿在鋼簽上，烤制出來看了絕對讓你立刻就有吃的慾望；
羊的下貨以羊鞭，羊球，羊蹄兒，羊眼睛為原料，鮮嫩可口，垂涎欲滴……。
烤魚，烤鴿子，鵪鶉，青蛙，等等，只要是你見過能飛能爬能跑能跳的都能烤，由於種類太多，就不一一陳列了。
最後歡迎各界朋友，四方賓朋來錦州做客，錦州歡迎您！
東北三省去過幾個地方，只能說說自己去過的地方。
先說說齊齊哈爾，齊齊哈爾烤肉確實還可以，但是烤串，除了大，價格便宜，味道很一般。
沈陽的燒烤種類也很多，但是沈陽本地人還是吃烤肉更多，沈陽的烤肉和齊齊哈爾有得一比。
大連的燒烤可以忽略了。
營口最多的也是烤肉，但是味道不如沈陽。
最後說說錦州燒烤，錦州燒烤源於80年代初期，是由新疆一對夫妻帶過來的，純正的烤串。80年代中期新疆人離開錦州，兩位錦州人扛起了燒烤的大旗。當時是在上海路錦華街路口，倆個鐵棚子。後來有一家搬到了林西路，店名阿里巴巴，為什麼我知道的這么清楚，因為那店就是我父親開的。現在50，60歲的人應該有印象。錦州早期的燒烤就是以羊肉串為主，衍生了一些其他的品種，但是種類很少。經過90年代和2000年以後的發展，錦州燒烤做出了自己的品牌，而且走出了錦州。錦州把燒烤變成了一種產業，一種文化。
希望錦州燒烤能繼續做強做大，遍布全國。
鶴崗燒烤最好吃！
黑龍江省，齊齊哈爾市的燒烤最出名。中央一台。四台，十三台都播過。
還有電影，西紅柿首富，都說到過。
吉林延吉燒烤最好吃，別的地方和延吉比都他媽的籃子
東北燒烤當屬錦州的好吃。那裡攤主持證上崗，保證衛生。一走進燒烤一條街，老遠就能聞到 美食 的味道。各種 美食 應有盡有。美味可口，香酥嘣脆，清潔建康，服務一流，不信去了你就知道了！
你不覺得提這個問題是製造人民內部矛盾么？一方水土一方人，別沒事找事！要問你就問哪些地方有什麼好吃好喝的！
吉林琿春大串，是我吃過最好吃的燒烤了，別的地方都沒法比
遼寧 錦州 這里燒烤是非物質文化遺產
B. 哪裡的燒烤最出名好吃
一、東北燒烤
最喜歡的還是東北的燒烤，沒有矯揉造作，來的直接，爽快，就像東北人的性格一樣，牛肉不用任何腌制，直接放在火上烤，為了增加其香味刷牛油，撒辣椒粉、孜然、鹽即可，沒有太多復雜的調味料。烤不太容易入味的食材，可刷些燒烤醬。當然這種烤法，目前可能已經過時，現在估計也和其他地區一樣，一大堆復合調味品，反正我不太喜歡。
比如東北人很喜歡「擼串」，各種烤腰子、烤牛筋、烤牛肉串、烤羊肉串……據說還有一些特別的食材，如烤雞頭、烤螞蚱、烤蟬蛹……東北烤肉的紙上烤肉也很有名，這種方式比較不會出油煙，也是流行於多個地區的東北燒烤之一。大金鏈子小手錶，一天三頓小燒烤。
二、新疆燒烤
新疆的羊肉串是羊肉中烤的最好的，同樣強調食材新鮮，但不同的是腌制時用的調料較重，也有用調味汁來腌制的習慣，但肉串大，味道美。
新疆就是一座酒池肉林啊
新疆是肉食者的天堂，據統計，每個新疆人一年要吃掉14公斤羊肉。
那句公式咋說的來著，沒有一隻鮮嫩多汁的小羊羔可以活著離開天山北麓。
新疆人沒有一頓不吃肉。
早上黃面烤肉、薄皮包子，中午過油肉拌面、羊腿抓飯，晚上架子肉、清燉羊肉!
你以為這就完了
中國哪裡燒烤加盟最有名
三、內蒙古燒烤
光就在羊肉這一國度，內蒙古的燒烤是數一數二的。
烤羊肉串、烤羊腿、烤全羊這些都是內蒙古烤肉響當當的當家霸主。
內蒙古烤羊肉串是很有韌勁的，因為羊肉本身很軟嫩，嚼起來帶勁爽口，這也是人們在夜宵時喜歡選擇羊肉串的主要原因。在當地，一說到吃燒烤，第一個本能反應就是吃羊肉串。
羊肉串中純瘦肉也是不好吃的，所以一般羊肉和瘦肉會穿插著串串兒，或是肥肉粘連著瘦肉。經過烤制的肥肉變得香酥，要在嘴裡又瞬間融化成油，同時還賦予瘦肉粒油香的味道。
C. 錦州燒烤哪家好吃錦州燒烤哪家最地道
錦州的燒烤是錦州的一大特色，所以大家在去錦州的時候可以嘗嘗那裡的燒烤，下面小編就推薦幾家還不錯的燒烤，大家有機會就可以去嘗嘗，現在我們去看看是哪些店子吧。
【老萬燒烤】
老萬是看網上的推薦，還沒進去就被門口的石碑驚到了，非物質文化遺產，厲害死了!
這家晚上的人很多，在有預定的情況下我們也等了40分鍾左右。
一進門就是點菜區。感覺錦州這一片的燒烤店都是一進門根據配料點菜，然後再進去就座。我們在等位的時候就把菜給點了，所以上菜非常快，基本一盤接一盤。
【紅酒雪梨】這個作為開胃菜簡直可口，跟想像糯糯的口感不太一樣，保留了梨的甜脆，紅酒味道不太明顯。我只是好奇紅酒要如何才能滲透成如此完美的切面。
【辣炒蝦爬子】應該是全場最佳了!蝦爬子就是皮皮蝦(瀨尿蝦)，老萬橫刀切成兩半，感覺是用椒鹽爆炒，皮脆入味，連蝦殼都忍不住多嘬了幾口。
【烤茄子】這個是我個人比較喜歡吃的，本來以為東北烤茄子會非常粗獷，比如整個扔。但是老萬這家非常貼心，給你剖開之後，還會細心的分好一小塊一小塊，每塊都充分入味不會夾生，直接夾起來吃就好了!喜歡!
【烤大蝦】老萬提供各種尺寸大蝦給大家選擇，小到北極蝦大到百元一隻蝦，我們選了中間價位29元一隻的。同樣是椒鹽入味，肉多膏豐富。但其實殼兒有點難剝，不像新鮮的活蝦，湊合吃!
【辣炒蟶子】啊已經很久沒有吃到這么肥美的炒蟶子了，感覺老萬的海鮮處理的還算干凈，在一大盤蟶子里沒吃到什麼沙子，飽滿的肉質里彷彿還能感受到海水的咸鮮，滿意。
【特色烤大棗】天啊，聽到這個名字已經覺得很詭異了，但烤完之後還在上面撒了非常非常薄的一層細鹽，居然更加突出了大棗的甜，這個操作有點違規了嘿!
始終不能相信烤大棗能吃的我!(and擺拍的表情略微有點浮誇)
【烤雞爪】如圖所示我們看到的時緩返絕候還泛著油光，個頭大肉身肥厚，就隨便吃著玩玩。
【烤牛蹄筋】這個在味道上已經沒有有很多記憶點了，只記得牛筋處理的非常好，口感上夾雜著食材的彈嫩和燒烤火候的妙。可以點一份嘗嘗，反正不佔肚子。
【烤香菇】感覺烤香菇也值得誇誇，香菇表面微焦的同時，還能保證香菇肉的水嫩，寫著都咂摸出味道了。
【烤紅柳串】豪氣的點了個最大的羊肉串，你看雖然有大塊肥肉但一點都不膩，入口即化，跟西北大肉串的比起來也沒有輸呢。
然後還點了打醬油的【雞翅】和【烤排骨】，雞翅比排骨好吃，畢竟我看到還有人推薦錦州的烤小排，但不太推薦老萬的，排骨處理的不好，有點柴了。
Tips：
1、下午3點開始營業，5點前去不用排位
2、可預訂，但是不能保證按點去有位，只能說桌子空了優先給你安排。
地址：德新里144-38號(典逸心洲對過)
參考人均：80元左右
推薦菜：辣炒蝦爬子、烤茄子
【御燒烤】
列為了此行的Must-Eat，誰能相信我們在錦州的早餐還在吃燒烤呢。這家上菜會稍微慢一點，不像前一晚老萬是魚躍而出的流暢，中間出現了好幾次斷檔。但菜的出品真的是驚艷!
【炒方擾姿便面】東北小夥伴的強烈推薦，號稱#東北人兒童回憶#之一，看上去平平的方便麵，吃起來是酸甜口。聽上去是不是平淡無奇甚至有點招黑，你去試試就知道了，我要不是為了後面的烤串，可能也可以一個人吃一盤。
【三味蝦】這個了不得，味道夾雜著孜然、辣椒粉的香味，表皮還有一種淡淡的焦香。最最關鍵的是還有人幫你把蝦剝好直接上嘴咬就是，還要求什麼呢!
【粉絲扇貝】說不出更多的評價了，就是常規的蒜蓉粉絲扇貝，好吃的。
【烤雞架】這個我覺得一般，感覺調料浮於表面，但是其他兩個小夥伴非常喜歡。他們覺得比世枝前一天晚上(後文有)的炸雞架好吃，果然口味這件事情是眾口難調的。
【雞脆骨】驚艷了，我們其實在北京是有專門的雞脆骨擼串點，但吃完這個覺得不管是從口感還是調料上都超越了，在非常豐盛的點餐後我們又加了五串，用回購說話。
【烤雞皮】這里我可不打算用入口即化了哈哈哈，因為這里的雞皮吃起來非常嫩，就你還是能感覺到雞皮組織的黏黏的口感，但神奇的是吃下去一點都不會覺得膩!
【烤豆腐/烤麵包】這兩個不知道該怎麼描述了，是那種吃完在舌尖有記憶感的好吃。說一下烤麵包，跟北京吃過的不一樣，他不是那種乾脆的，粘上蜂蜜黃油中間居然有濕軟的感覺，也是神奇。
【烤排骨】御燒烤的排骨是真好吃，甩昨天老萬的一條街，從醬料到火候都勝一籌。
【辣炒花甲】表揚一下，跟昨天老萬的味道略有不同，這個不知道是辣椒放多的原因還是什麼，特別帶勁，同樣花甲也處理的很乾凈，沒什麼沙子。
【烤魷魚】哦這個我覺得應該是這桌子菜表現最差的，可能是火候或者是原材料的關系，邊角部分發焦發硬特別難嚼，但中間部分還行。
Tips：
中午11點就開門了，我們12點多到的，不用排隊。據說晚上的位置為緊張一點
地址：人民街3段18-1號(保二小學東)
參考人均：80元左右(辣炒系列會比老萬貴)
推薦菜：炒方便麵、烤排骨
【阿亮烤生蚝】
這個跟御燒烤離得不算遠，步行10分鍾左右，應該是此行最像大排檔的燒烤了。
阿亮的價格特別喜人，生蚝10元4個，扇貝10元3個。點完單，就在外面架起了爐子烤起來。
【炭烤扇貝粉絲/生蚝】粉絲分量多，對於粉絲愛好者來說簡直是福音，但扇貝看上去有點癟，建議點生蚝，就隨便吃吃。
與之前吃過的御燒烤不太一樣，這家感覺走的是醬香路線，蒜蓉也是爆好了再放進去，除了有點咸，其他挺好的。屬於走過路過不要錯過，跋山涉水那種就算了的館子。
【拌雞架子】細心的你們可能發現了，雞架子估計是這次來錦州除燒烤之外的最大收獲，在吃完炸雞架、烤雞架之後，東北人民又用豐富的想像力做了涼拌雞架子。味道吃起來有點像加重版口水雞的感覺，得到了同行小夥伴的喜愛，好評。
【小國鳳爪】
吃到這個的時候，我的隊友們已經處在了溝滿壕平的邊緣，此時只想癱著的他們已經對點菜失去了興趣。於是我也只是淺嘗輒止的點了兩份鳳爪。
【招牌鳳爪】個大肥厚，採用的應該是最傳統的鹵制，雖說好吃但少了點特色。
【炸鳳爪】這個厲害了，鳳爪給你剖開了炸，外酥里嫩，就連骨頭你都想多吸幾口。(與北京的鹵人甲有點相似，但更好吃)
【紅酒雪梨】為了討好同行喜歡昨晚紅酒雪梨的東北夥伴點的菜，大家看看顏色就知道了。提不起興趣的顏色，雪梨和紅酒融合的也不是很好。Letit
go吧!
【桂花雪梨冰沙】冰沙真的就是除奶茶之外的本命。桂花雪梨也是少見的冰沙組合，別看其貌不揚，吃一口就驚了，沒有什麼色素人工添加劑的感覺，真的像冰凍雪梨和桂花一起刨的，解渴解辣，直到回來的這幾天深夜我都異常想念這個味道。
【炭烤地瓜】菜單6大必點之一，果然名不虛傳!我發現啊錦州的紅薯真的好好吃!這個簡直就是甜的流油，而且濕度適中，已經吃撐的小夥伴都沒忍住連吃了好幾口!
【炒黃han子(花甲)】辣炒也是夠味的，只不過這個花甲不知道是品種的原因還是什麼，處理的不是很乾凈，吃一個要去半天屎線，最後居然是因為挑屎線挑累的，心塞。建議換一屎少的品種。
Tips：
老店和新店互相在馬路對面，跟著網路地圖走就行。
地址：大潤發東行100米路南
參考人均：10-30元
推薦菜：烤生蚝、鴨脖子和拌雞架建議打包上火車吃，聽說小龍蝦也很棒，大家如果去了請來repo一下
D. 佳木斯烤串哪家好吃
現在喜歡吃烤串的人很多，尤其是東北人，東北小燒烤可以說是非常有名了，不少人去東北都會去嘗嘗正宗的東北小燒烤，佳木斯燒烤店很多，遍布大街小巷，佳木斯烤串哪家好吃呢？這些都是佳木斯最有名的燒烤店，趕緊看看吧！
佳木斯最有名的燒烤店：鼎銘軒燒烤
這家店算是一家新式燒烤，菜品非常豐富，比如各種烤青菜，烤菜花，烤豆角，烤土豆片，原油大腰子，蜜汁雞翅，帶骨羊排，麻辣豬小串，糖醋排骨串這些都是招牌菜品，
這家店很多人都回來，菜品新鮮，環境舒適干凈，精選的大片軟濡可口，香辣的味道讓你的味蕾無限延伸??最絕的是毛肚蘸料，秘制的蘸料，有五六種配料，絕對好吃，還有很多特色小菜可以配著吃，咸鮮口味的豆角，茄子，牛肉絲；酸甜口的，干豆腐絲，海帶絲；辣甜口的豆芽、肚絲、明太魚絲
所有烤串都是上午用鮮肉串好，拒絕冷凍肉，保證一天的新鮮，那嫩滑的口感，就是小時候吃串的味！
人均：50元
地址：南崗區閩江路246號
佳木斯最有名的燒烤店：小胖燒烤涮
店面不大，店面還是比較舒適的，正宗的佳木斯毛肚鍋還是很講究的額，小胖家這電磁爐邊吃邊加熱，非常地道。毛肚鍋純手工製作的辣料，沿用傳統手法牛油炒制製成，串成一串串的毛肚在紅油鍋里滾呀滾，簡直美味，
鐵板類燒烤是特色，食材新鮮，被烤得滋滋作響，溢出香氣。再佐上一杯酒，無疑是人生中的一大快事。
佳木斯最有名的燒烤店：曉哲燒烤
佳木斯燒烤店中，這家店算是很有名的了，燒烤店裡常見的情景就是，一口酒一口串兒的人，烤餅夾串，一鍋肚，吃著美味，趕走一天的疲憊，佳木斯的涮肚是一絕，邊吃邊煮，更入味兒。前一陣子小編在北京發現了一家正宗佳木斯燒烤店，那真是，太火，只是最近拆遷了。
人均：45元
地址：向陽區光復路德祥街
佳木斯最有名的燒烤店：老太太肉串
燒烤店在東北是很有人氣的，環境還不錯，來到這里可以點的菜品還不少，配上店裡獨有的蘸料，味道相當的正宗，想要擼串的朋友可以來這里試一試，這里可以吃的菜品很多，其中干豆腐,排骨串,肉串,生筋這些都是店裡的特色。
老太太肉串算是比較平價的一家店，很多人在吃過之後都很滿意，是絕對值得吃的一家燒烤店！
人均：25元
地址：前進區第七小學西南約50米(近和平菜市場)
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E. 齊齊哈爾哪家烤肉好吃
其實，談到齊齊哈爾，大家第一個印象想到的就是烤肉，這里的烤肉，肉好，料號，炭火好，整個人來到齊齊哈爾都會深深的迷上這座「燒烤之城」，在這里，人們每家都會有一個小燒烤爐子，除了冬季，你可以隨處看到，拿著小板凳，一家人圍坐在燒烤爐前面享受烤肉美味的感覺，所以，想吃燒烤來齊齊哈爾絕對沒錯。
然而人們會困惑，如此好吃的燒烤，那麼去了齊齊哈爾究竟要吃誰家的燒烤呢？隨便一搜，整個齊齊哈爾城區跟燒烤有關系的竟然有813家，這么多家中，的確給人們一個選擇的困難，這里我作為土生土長的齊齊哈爾人，給你來一次私家的推薦。
一、金達萊燒烤鶴城老字型大小
在站前大街310號，距離火車站非常的近，下車走五六百米就能夠找到，店面非常的恢弘，為什麼第一家推薦這里呢。這個還是根據個人的口味，早在我小時候，那個時候的金達萊在鐵路公安處旁邊，是一個不大的小店，店面幾張桌子，還有保留完好的朝鮮小炕頭，點些肉串，來個正宗的朝鮮大冷麵，簡直妙不可言，然而他家更絕的是烤肉的拌肉，可以說是齊齊哈爾獨一無二的配方，融合了韓式燒烤與齊齊哈爾燒烤。價格在齊齊哈爾的燒烤店中，屬於中等價位，是性價比非常高的一家店。
二、金三順韓式炭火燒烤店
這家店在齊齊哈爾有兩家分店，一個位於齊齊哈爾建華區東四道街東市場小區2號樓，另一個位於東四道街135號。為什麼選擇第二個推薦他家呢，因為他家便宜，而且人非常多，關鍵是味道還很好吃。拌肉與其他家不同，多了韓式拌肉與吾桑格，大片肉，但是也保留了齊齊哈爾的傳統拌肉，味道非常好，但是冷麵卻沒有金達萊的好吃。
三、南韓燒烤
曾經貴為齊齊哈爾最奢華的燒烤，現在已經大不如前，因為價格與這幾年新興烤肉店的興起，他們家的肉主要是齊齊哈爾的傳統拌肉與韓國的大片肉，標配的各種魚類燒烤，烤肉串，以及海鮮類的烤物比較多，但是價格小貴的，服務也不錯，。
四、完美生活 時尚 考吧
這個打敗了南韓，號稱齊齊哈爾最貴燒烤，味道與金達萊相比還是差一點，但是名頭大了，而且店址比較多，還有團購，但是問題是他們家的點菜方式非常的讓人無語，首先你點團購的，就只能點那麼稀少的肉，其他肉類都是原價的，非常之貴，而且會總問你辦會員卡，持會員卡就能夠打折這類的， 口味一般了。
由於工作原因如果齊齊哈爾多次， 齊齊哈爾的烤肉大大小小的吃過10多家，我覺得如果第一次去齊齊哈爾的話，
我還是會推薦這家。到一個城市首先要和這里的人打成一片，體味一下當地人的味道最最關鍵。
馬曉馬佳牛羊肉(馬曉馬佳私房烤肉)，地址:民樂家園30號樓6門市。
這家店就是一個肉鋪，選好肉，阿姨給切，烤肉的食材和蘸料都可以在店裡選。
之後就可以到門口一個小地鍋，碳烤。
肉好，烤出來味道特別好。店門口的小桌，感覺像在家吃一樣。隨心愜意。
齊齊哈爾市的烤肉真的是天下一絕。我有幸在那個座落在嫩江草原，嫩江水環繞著的美麗城市工作十餘年。
齊市魚米之鄉，草原上的羊群就象天上的白雲一樣，每到立秋當地人就開始享受著各種 美食 。我第一次吃的涮羊肉就是在當時的解放門附近一家飯店吃的。那個正宗的味道如今的飯店無法比擬，可惜城市建設的原因已經失去了多年。
當年市一百對面的南味飯店，吃上一次真是回味無窮，雖然比不上蘇州的老正興飯店的味道，但在大東北草原地區也算鶴立雞群了。還有那家吊爐燒餅一角八分一個，秋天的西瓜 更是又大又甜又起沙。
天時地利得天獨厚的環境，造就了人們對炊食文化的追求，這些年碳火烤肉更是一絕。朝鮮屯接地氣的羊肉做法讓我感受到了那個獨特的味道，他們放棄了當年狗肉涼靣的傳統把羊肉加工做到極致。
城區里的飯店更是一家勝過一家，裝修得體服務周到，各家加工手法獨特風格讓我每次都吃的肚圓腹漲。
只盼著疫情過去，定要去享受那讓人吃一頓想兩頓的碳火烤肉，在我們心中齊市的烤肉沒有最好只有更好。
如果是外地的朋友建議選擇大一點的店，如金三順。其實到齊市你會發現燒烤的店太多了，如果有時間去有特色的小店也是很好吃的，當然，這要看每個人的口味了，祝你在齊市愉快。另外提醒南韓燒烤正在裝修中。
去過很多次齊齊哈爾，幾乎每次去都會吃烤肉！用現在的流行話說「網紅店」幾乎吃得差不多了，其實在齊齊哈爾，當地人比較喜歡吃家庭烤肉，前幾天在哈爾濱也看到了寫著齊市家庭烤肉的店。家庭烤肉應該隨便找個小店就比較好吃，肉是輪斤賣的。齊齊哈爾的烤肉為什麼好吃？主要就是肉的質量，因為離內蒙古比較近，所以牛肉的質量尚好！另外是他們的拌法，在烤之前都會用油和料提前煨好。
比較推薦的是韓城烤肉，好像叫這個名，牛肉特別嫩，價格也便宜，在齊齊哈爾牛肉的不同部位都有不同名稱，比如燕翅之類的。
還有一家叫照亮牛燒，大概是這個名，好幾個牛肉都特別好吃，蘸料也好，特別推薦老闆烤的肉，其實烤肉還有一項很重要就是火候的掌握，會烤的跟不會烤的真是差挺多。
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.神龍燒烤店，二廠東門斜對面那家，用饢坑烤串，大肉串，烤苞米特別好吃，店主是咱齊齊哈爾市自駕游總會會長小龍，他不光有燒烤店，聚陽春浴池也是他開的，到他那吃燒烤，能交鶴城各界各行各業的朋友，值得一去。
作為一名土生土長並且在這個城市紮根生活的人，我必須要站出來說一句了
齊齊哈爾烤肉肉嫩，火好，想吃那部分就拌那部分，完全現切現拌口味一流，香氣四溢
在齊齊哈爾很難找到一家不好吃的烤肉店，無論大地方還是小地方，齊齊哈爾烤肉就是比別的地方要強出很多
所以大家吃烤肉可以放心來齊齊哈爾，哪裡都好吃
想去大地方有金三順，南韓，順玉
想去小地方街頭巷尾任意一家隨你進入，尤其推薦劉偉家，那味道簡直了
去過美好生活燒烤，曾經上過中央電視台。
自認為朝鮮屯的順玉大片肉比較好。老字型大小、肉嫩、口感好。尤其是秘制大片肉，朋友來齊市 我都會代他們去這家。超級棒，衛生，每天晚上下班 工作人員都會將裝小料的盒 牙簽盒清洗一遍的。
齊齊哈爾烤肉都不錯的，這個跟當地的肉質、拌料、蘸料都有關系，如果非得推薦哪家？感覺最好的還是自己家的 ，吃的燒烤太多了記不得哪家最好，但是自己帶著烤肉到江邊吹著風喝著冰鎮啤酒，吃著自己的帶的烤肉，那絕對是一種享受！
F. 長白山有哪些好吃的長白山美食推薦
關於長白山的美食其實貌似沒有很多，但是小編還是和大家說說去的時候去哪吃飯還是比較靠譜，還有就是有幾家燒烤還不錯，大家可以去看看。
關於飲食
東北菜碼大到難以想像，我們兩大加一小，點兩個菜就夠吃了。酒店裡的餐廳量不如外面飯店，但肯定夠吃。一般來說東北特色的有鐵鍋燉系列，比如鐵鍋燉魚、燉笨雞、燉排骨等等，裡面還可以放各種配菜如茄子、白菜、土豆、粉條等，鍋邊貼玉米面餅子與菜同熟，只點一個鐵鍋燉基本上夠三個人吃飽。其他的還有小笨雞燉蘑菇、殺豬菜、鍋包肉、紅燒肉燉豆角土豆等，屬咸鮮口。沈陽飯店多，全國各地口味都有，長白山多數是東北口味，因為是旅遊地價格會稍高，但不會高的離譜，也不用擔心天假宰客。我們在天域酒店旁的飯館吃了五天，第三天時我們已經懶得帶孩子去吃了，都是我開車去打包回來吃。長白山的野菜很多，可以嘗試一下。長白山所有飯店都會推薦你吃冷水魚，例如虹鱒魚、金鱒魚、花里羔子等，當然都是養殖的，別信商家說是野生魚，想吃回沈陽，價格會低很多，土豪無視這條。
關於喝水，長白山是國內著名的礦泉水水源地，恆x冰泉、農x山泉的水源地都在此，到了這就沒必要和瓶裝水了，打開水龍頭流出來的就是礦泉水，燒開喝足矣。由於海拔高且靠近水源地，自來水很涼甚至凍手，沒有冰箱的酒店可以放一池水泡水果或者飲料，起到冰鎮的效果。東北的燒烤有名，有句話說在東北沒有什麼事是一頓燒烤解決不了的，有就兩頓。東北燒烤遍布大街小巷，夜幕降臨攤子全擺出來，路邊點菜路邊吃，老虎菜、花生毛豆、烤串再來幾瓶當地的老雪。我十點在酒店對面的燒烤店打包燒烤，還看到店門口坐的滿滿的，光著膀子喝酒嘮嗑液宏敏，連烤串的小哥鬧枝都時不時的喝兩口，一看邊上已經擺著三四個空瓶了。另外北方飯點較晚，七八點吃飯不算晚，所以想不排隊就稍微早點。二道白河地圖上叫白河，當地人叫二道，一般去北坡的人都住在這里，屬於朝鮮族聚居地，吃飯基本上都是朝鮮口味，還有狗肉館，不吃狗肉但也要尊重當地風俗習慣。
七月中下旬水果都上市了，當地藍莓種植很多，鎮上賣的藍莓最大的比一元硬幣小點，一斤最貴25，小一點的20，藍莓屬於漿果，東北還有一種靛果俗名叫黑瞎子果或羊奶子，果酸要拌白糖吃，上次在大興安嶺的根河吃過，這次沒看到，問了當地人說因為酸所以很少有人摘。應季水果還有葡萄、香瓜、西瓜、茄梨、菇鳥等，買哪個都不會後悔
食物和飲水
西坡和北坡景區內各有一個自助餐廳，收費60元/人。冬季可以准備一個保暖杯，在冬季的室外，喝上一口熱熱的開水，會讓你迅速滿血復活;夏季可自帶冰鎮過的飲用水，也可以選擇帶一塊巧克力或牛肉乾等的食品，在途中休息時補充體力。
最後說一下高原反應，一般大多數人是在3000米左右才會出現高原反應症狀，長白山景區景點一般沒有超過2000米，最高峰也才2600米多一些，因此只要沒有特殊疾病，不用考慮高原反應的問題，可以放心游覽。
推薦
長白山北坡下面的二道白河鎮美食比較多，其中最著名的應該是燒烤和農家山野絕好菜了。
燒烤推薦：
①旺達燒烤，他家的雞爪子特別好吃，脆皮的，分辣的不辣的。位置在廠區。
②親親燒烤，特色是大塊肉，炸彈鍋。位置在白河。
③溫馨燒烤，特色烤一號，辣肉。位置在白河。
④宏利燒烤，特色燒鴿子，烤土豆。位置在二道。
⑤路塬燒烤：聽說不幹了。
農家山野菜推薦：兩江菜館，位置說不清楚，反正挺好吃。
火鍋推薦：三品全羊燙火鍋，位置在二道串街。
朝鮮族特色啤酒屋推薦：小木屋，辣的很，適合喝酒。
朝鮮族特色拌飯：全州拌飯，位置在二道串街。
東北亂燉：老農民XXX，忘了什麼名了，位置在二道串街。
本人和本人周邊的朋友都是吃貨，由衷喜歡燒烤啤酒，以上只是本人身邊的人的喜好，不能代表廣大人民群眾。反正兩次去長白山玩，呆了10來天，基本上把周邊飯店吃的差不多了，總結一下，這幾個飯店挺不錯。
G. 鶴崗燒烤哪家好吃
鶴崗燒烤是一絕，這里的額燒烤店也很多，有選擇恐懼症的人真的會很頭疼，到底鶴崗燒烤哪家好吃呢？現在鶴崗燒烤店是越來越多了，今天就為大家介紹鶴崗最好吃的五家燒烤店，鶴崗最好吃的燒烤店都在這里了。
福鼎烤肉
福鼎烤肉是一家非常地道的東北烤肉店，一到晚上，來這里吃燒烤的人真的超級多，主要是無法割捨燒烤的熱愛。
這里有N+種素菜葷菜可以選擇，整片的新鮮生蚝肥嫩可口，羊排、羊腿等肉類都是當天現宰的，很新鮮，烤羊排一定要吃，因為他家的烤羊排非常大，加上各種的調味品之後，味道非常鮮美！
推薦：鮮蝦昆布湯 , 特色拌肉 , 芝士_地瓜 , 黑椒牛扒 , 烤餅 , 牛蹄筋 , 蔬菜沙拉 , 羊肉串
地址：軍川街南50米
走對門烤肉車間
走對門真的是一定要吃的一家燒烤店，這里的燒烤口味很豐富，不管你想吃什麼樣的口味都有，肉質細膩干凈，新鮮可口，牛排很不錯，牛五花肉，豬五花肉都很不錯，還有好吃的韓式烤腸，很大一隻。
素菜豐富多樣，比如金針菇、土豆片這些吃的人很多，這家店還有一個優勢是環境好，所以來的人很多，還可以吃涮肚哦！
推薦：烤肉 , 烤肉 , 拌菜 , 抻面 , 自家釀造啤酒
地址：振興廣場大屏幕對面
百味源燒烤
鶴崗的燒烤肯定是不錯的，來鶴崗不吃這家的燒烤就真的很遺憾了，百味源在鶴崗算是比較有名的一家，這家燒烤味道挺好，環境並不算很突出，但是吃的是味道嘛。
雖然環境不算好，但是店內還算干凈整潔，鶴崗的燒烤，齊齊哈爾的烤肉都是黑龍江比較出名的，有機會來鶴崗的，可以來嘗嘗的，喜歡吃他家的蜜汁排骨串。
推薦：牛排、五花肉、特色烤餅
地址：黨校紅綠燈東行100米(規劃局旁)
三分熟燒烤
一家鶴崗特色的燒烤小店。 環境不大味道還算正宗。 特色牛肉片三分熟、五分熟、七分熟任選，烤毛肚和烤肚領必點啦！大塊板筋彈牙有嚼頭，筋皮兒適中的厚度，軟軟的筋皮，嚼起來也是足夠的滑嫩。
毛肚鍋強烈推薦，薄薄的口感很入味。每天下午3點開始營業噢！經濟實惠還有當地童年飲料小香檳！有的店鋪沿街布置，味道是好。
推薦：獨一份涮肚 , 干烤牛肉 , 大片板筋 , 瘦肉筋 , 特色羊排肉 , 小雞胗 , 脆皮肥瘦 , 嫩牛五方 , 奧爾良雞翅 , 蔥香肉片
地址：康寧三道街46號康寧小區底商
H. 本地吃貨：你選的對！這應該是哈爾濱最好的燒烤店了，沒有之一
用了七天六晚，去感受一座城市。北國之都，哈爾濱。
那次旅途，有一群可愛的人，一堆可口的 美食 ，一座美麗浪漫的城，一場深度的哈爾濱吃喝玩樂之旅，充滿開心與不舍。
那幾日，閑逛了哈爾濱的中央大街、果戈里大街、玉泉國際狩獵場、果戈里書店、聖·阿列克謝耶夫教堂、聖·索菲亞大教堂、老道外中華巴洛克風情街、
哈爾濱冰雪大世界、哈爾濱松花江冰雪嘉年華、哈爾濱博物館、太陽島雪博會、中東鐵路博物館、哈爾濱極地館、哈爾濱融創雪世界、哈爾濱大劇院…
但是，哈爾濱是一座為了 美食 ，就值得去一次的城市。
打卡了哈爾濱的各種特色 美食 ：張包鋪、富強姚記 美食 、老昌春餅、九轉小磨、山河屯鐵鍋燉、老廚家、最東北丁香小鎮......
那次旅途中的 美食 ，記憶最深刻的，要數夜晚的那一頓燒烤。
「大金鏈子小手錶，一天三頓小燒烤。黑貂皮毛白臉蛋，半夜五更擼肉串。」東北燒烤全國有名，去了哈爾濱，怎能不吃一頓燒烤呢？
在朋友的力薦下，我們去了邢氏老太太烤串群力店。據說這家店創立於1990年，至今已近30個年頭，以「鮮」著稱，敢跟潮汕的鮮牛肉媲美。
第二天收到很多網友回復：你選擇的對，邢氏老太太烤串，應該是哈爾濱最好的燒烤了！
邢氏老太太烤串起源於七台河，是一家以經營燒烤為主的 美食 品牌，在哈爾濱有多家分店。
當地朋友說：他家的肉，都是當天從屠宰場精挑細選出來的，絕對不賣隔夜肉。
一樓是個明廚，可以看到工作人員在串烤串。
盒子里有很多串好的，名字都很有意思：牛肉三分熟，小鮮牛腰，老太太鮮羊肉、招牌肉串...
就餐環境不錯，工業風的裝修風格，牆上寫滿了串串串串串串串串。
本地的朋友，還從自家冰箱里拿了幾包冰糕到餐廳。說這是哈爾濱當地人經常吃的冷飲，哈老鼎豐的果粒冰糕，是舀著吃的。
南方的小夥伴們，都感嘆著東北人吃東西真霸氣啊！這么一大塊，我們幾個人分都沒有吃完。
邢氏老太太烤串是自助烤串，烤架分上下兩層。只要把烤串擺上去，自動會轉。下面一層烤，烤好了放到上面一層，以免長時間烤焦。
一份開胃小菜，清清爽爽。
農家大拌菜是必點的一份，18元。
烤雞翅是服務員烤好了端上來的，火候非常到位。
這酸黃瓜也是必吃的一種，超級開胃，一口一個。
烤麵包片真的很好吃，一定要點！推薦推薦！只是太大了，記得和朋友分享一塊。
烤蠶蛹，你敢吃么？反正我是不敢。
烤冷麵加蛋，11元一份。很有意思，冷麵也能烤，表面是雞蛋。
烤雞爪、烤腰子....感覺在東北，萬物皆可烤，萬物皆可糖葫蘆。
來了哈爾濱，啤酒要喝哈啤1900，飲料要點格瓦斯。
還點了涮肚鍋，任性胸口、羊肉串、烤脆骨、烤茄子、烤韭菜、烤紅薯等等一大堆，滿滿當當一大桌子。
喝著啤酒，吃著燒烤，玩著各種 游戲 。
屋外是零下20度的冰天雪地，屋內是零上20多度的熱火朝天。那笑著鬧著的夜晚啊，即使到凌晨，還覺得短暫。
其實北方的冬天真的不冷，那是一種物理的冷。不像江浙滬，是骨子裡那種鑽心的冷。
在哈爾濱只要穿上羽絨服、戴上帽子就可以抵擋寒冷。第一次來東北的廣州小夥伴，那幾日，天天嚷著熱啊，熱啊。
我們在哈爾濱時，氣溫零下15度左右。看到路邊的霧凇，還可以脫掉外套，穿一件襯衫，在沒有車的路上撒歡。
黑龍江省哈爾濱市，真的是一座極其浪漫、極其美好的城市，也是一定還會再去的城市。
朋友說：「五月的哈爾濱，滿城丁香，是我認為哈爾濱最美的時候」。期待著五月，能再去那一座丁香城。
I. 東北人最愛的燒烤有哪些
1、烤羊肉串是東北一道特火爆的街頭小吃之一，東北的燒烤全國聞名，街頭燒烤自然少不了烤串，街頭燒段神搏烤不像燒烤店品種繁多，一般主要是烤羊肉串，腰子，為主。走在路上，老遠就能聞到燒烤的味道，燒烤攤上發出陣陣肉的香味和孜然的味道，你能經得起燒烤味道的誘惑嗎，想想就會流口水，還有什麼能比擼一頓大串更能讓人暢快呢？
2、涮串在東北的夜市以及室外的市場里經常可以看到，價格便宜幾毛錢一串，而且每次看到都是有很多的食客圍在一個，涮串類似於關東煮，是把用竹簽串成的魚丸、肉丸、蔬菜、豆製品等，有葷有素，在高湯中涮煮過後，食用時再蘸麻醬汁即可食用。
3、烤冷麵
東北最常見的街邊小吃，烤冷麵因為其獨特的韌性口感而受到了很多人的喜愛，尤其是在校園中，夜市，瞎斗街頭非常熱握祥賣。烤冷麵可以添加雞蛋、火腿腸、洋蔥、香菜等，經過鐵板的烘烤，塗上自己喜歡的醬料，酸辣的、酸甜的、甜辣的、咸口的」等等，松軟可口醬香撲鼻，吃起來很勁道，非常受年輕人喜愛。
4、
烤麵筋，對於這樣的一種街頭小吃，相信大家都不陌生，在夜市攤上到處都可以看到它的蹤影，烤麵筋是將麵筋經過炭火烘烤，用竹簽字穿好的麵筋在火上烤一烤，然後撒上孜然和辣椒，醬料，色澤誘人，看著都直流口水，吃著勁道有嚼勁。
J. 錦州哪家燒烤最好吃錦州有什麼好吃的地方
去錦州旅行想吃美食，第一推薦的就是燒烤了，如果你剛好比較喜歡吃燒烤，那麼錦州旅行一定不要錯過，畢竟這里的荊州燒烤也是非常出名的，下面就隨著小編一起去看看吧。
燒烤店推薦
1.御燒烤(人民街店)
性價比：人均70元
地址：新瑪特人民街3段18-1號
招牌菜：三味蝦、羊肉串、烤海鮮
去錦州，要吃燒模前烤，一定不要錯過御燒烤這家店，這家店不僅是非物質文化遺產傳承認證的餐廳，這里的店面還衛生干凈，環境高大上，價格大約人均70元，可以說是性價比非常高了。
他們家招牌菜三味蝦，去蝦皮旦鋒清之後，腌制燒烤，味道非常鮮美，還有黃蜆子肉，肉大肥美，推薦。烤扇貝的味道也很不錯。吃完海鮮、羊牛肉串兒以後再來一點烤鳳爪，完美。
2.小國鳳爪燒烤
性價比：人均60元
地址：白樓南京路四段10號
必吃美食：烤雞爪、羊肉串、烤大腸
這家店已經有十幾年的少勞驚艷了，?不錯，特色是烤雞爪。他們家擼串閉店的就是羊肉串，蘸著店裡的辣椒面兒、孜然，味道一級棒。
如果有喜歡吃大腸的基梁，他們家的烤大腸也是不容錯過的，裡面加了大蒜，吃起來不膩，而且大蒜殺菌。去不了這家店是可以叫外賣的。
其他的還有榮鵬風味烀餅店(人民街總店)、客唯多地海盜主題餐廳、王婆大蝦(大潤發總店)、三仟家韓式烤肉店(大樓店)這幾家都還不錯的。吃海鮮可以去天橋海鮮。
佳木斯特色啤酒
佳木斯的燒烤也是非常有自己的特色，他們這里的特色孜然烤餅。味道也是一絕。再叫個烤餅夾串兒，一個餅5個串，絕對不錯。
當然還只是吃燒烤肯定是不夠的，在佳木斯吃燒烤，再來一點有勁兒的啤酒，那就完美了，推薦佳木斯本地啤酒：鳳佳啤酒，江湖人稱奪命大風佳，奪命12度(忘情水)。
在東北擼串的還有沈陽人最愛的老雪花，哈爾濱人愛喝的哈啤，酒類的品種也是很多，東北菜的分量大是公認的。
其實在錦州還有很多好吃的，只要有時間可以都去嘗嘗，去旅行的時候可以天天晚上來一點宵夜，肯定還是不會讓你失望的，還有這里的景點，
錦州的筆架山在夏天是一個非常適合避暑的地方。筆架山門票65元/，另外收費的是往返船票：24元/人，如果潮汐時間正好乾潮可以走過去或者走回來，只坐單程的船就可以!還有凌河夜市也有不少美食。周末接待遊客超過三萬人次。不過這兩個夜市都會在晚上十點准時斷電，大小攤位也都會陸續撤走，節假日也不例外，保障了附近居民的休息。