㈠ 太原哪裡好吃的烤羊腿、羊排的寫清楚地址啊
平陽路有金達萊，價格50左右，
體育路有網路烤肉
長治路居然之間對面這有金漢斯。40多。不含酒水。
地址1：
山西省太原市平陽路與王村南街交叉口附近
電話：
0351-7326665
地址2：太原小店區塢城路山西大學斜對面
地址3：
太原市杏花嶺區新建北路北大街口往北路東（鑫磊大廈1層）
平陽路王村南街那有一家，塢城路山西大學斜對面有一家，其他就不知道了
㈡ 我想問一下，在太原市哪裡能學到很好吃的鐵板燒烤，謝謝大家，
猗汾街有家賣羊肉湯面的晚上會出燒烤，不錯的，夏天的晚上去銅鑼灣的夜市也有好多，在雙塔西街也有一家挺有名的，千峰南路的美特好超市旁邊，過了馬路就有，等等，好多呢
㈢ 太原好吃的地方
太原好吃的地方有：
尖草坪立交橋底下，有個熟肉鋪，以賣肥腸出名。非常好吃，買回去自己炒一下吃，那絕對是享受。
9.還有當年柳巷察院後三大名吃，至今還保著的是察院後包子鋪。來個稀飯，來個燉肉，來碗包子，我們每次去的必點的三樣東西。天津吃狗不理，太原吃察院後。 銅鑼灣夜市的小吃，現在經常聽人提到，應該不錯。
㈣ 太原周邊有什麼可以燒烤的地方
太原周邊可以燒烤的地方有
太原近郊十大燒烤佳地
當都市人越來越厭倦灰暗的天空，厭惡刺鼻的汽車尾氣，我們夢想逃離職場繁重壓力，渴望與朋友在山水間海闊天空，大快朵頤。趁著春光無限，何不背起行囊，駕駛愛車，呼朋引伴，去市郊體驗一次完美的燒烤之旅呢？
汾河二庫
汾河二庫是個絕佳的選擇。北岸開闊平坦的河灘似乎是特別為燒烤准備的，烤自己親手釣上的魚別有一番滋味。在這兒釣魚一般不會空手而歸，如果運氣好，很快就會有魚兒咬鉤。就著青草的芳香，聽著潺潺的流水，吃著自釣的美味，這種完全自助的燒烤享受回味無窮。水庫很靜，靜到可以清楚地聽到魚兒在水中翻騰的聲音，此起彼伏。雖然這里的魚沒有垂釣園的容易上鉤，但顯然垂釣園里找不到這樣的情趣。 釣魚：水庫禁止釣花、白蓮魚，靠近水閘處禁止釣魚；北岸的垂釣園全日開放，基本都是每周六放魚。燒烤：燒烤工具自備，大橋周圍也有提供燒烤的場所。公交路線： 勝利橋東公交總站有直達車。自駕路線：從濱河東路柴村橋口出向西至胡延村，沿二庫旅遊專用路向西，見到汾河二庫的指示牌右轉前行即可。溫馨提示：1.有些垂釣園租魚竿但不提供魚食，如果想釣魚，最好自備一些；2.如果是燒烤北岸一進水庫右轉河灘比較好，一是不必直面驕陽，另外北岸的坡度比較平緩，支烤爐、擺食品都很方便。郭堡水庫
郭堡水庫
一次快樂的戶外燒烤，選擇一個好地方最重要。不同的景色，會帶來不同的快樂心情。郭堡水庫有著優美的湖光山色、人水和諧的自然景觀，更是春日燒烤的好去處。春天來這里踏青的人很多。而親自動手享受燒烤美味，可以找個靠近水庫的堤上燒烤，邊美餐解饞，邊覽群山映水的美景。放烤架、備餐、生火，在這一系列的准備之後，伴著炊煙滾滾，香味四溢，盡情享受燒烤大餐。餐後，沿堤在水邊走走，煞是好看。不過，靠岸的水裡滿是淤泥和水草，想要過釣魚癮的話，就要用長長的海竿才可以釣到魚，或者去專門開辟的垂釣園。堤的對面就是水庫的大壩，從上往下望著微波粼粼的水面，雖是遠觀，但依舊很美。釣魚：用海竿遠釣大鯽魚、鯉魚、鰱魚、鱅魚，近釣草洞也可，這里也是最有可能釣到開河魚的地方。燒烤：自帶烤爐等工具，在岸邊的空地上即可。自駕路線：從太長高速太谷出口下，沿梅苑山莊路牌前行即到。溫馨提示：梅苑山莊內不讓燒烤，可在水庫入水口和大壩下支攤。龐庄水庫
龐庄水庫龐庄水庫兩岸坡陡岩峭，人幾乎沒有立錐之處，峰迴路轉，在水庫的中段，有一大回轉式灘塗，可駐扎於此，遮陽篷、烤爐都已就位。取出自己的漁具，釣到的是一份心靜如水，收竿回望，烤爐上自帶的香腸麵包已經冒香等候。野餐的妙處，不在吃到了什麼，而在滿眼的春山飄逸、春桃爭艷；在水印山樹、鳥歌婉轉；更在親情綿長、友愛融融上，酒足飯飽，一路上的顛簸曲折，都成了享受美好的暖場曲。釣魚：據說有鯽魚、鯉魚、鰱魚、草魚等種類繁多。燒烤：此地較偏僻，燒烤、食材工具一定要帶足。自駕路線：從太長高速太谷出口下去小白鄉方向前進，見水庫即到。溫馨提示：周圍林木豐美，要注意防火。
蔡庄水庫蔡庄水庫是太原近郊風景秀美的「野景點」之一，交通方便，柏油路一直延伸到山腳，是一個比較經典的休閑與燒烤地。去蔡庄水庫釣魚燒烤，絕對是完美的一天。呼吸著濕潤、涼爽的空氣，四周難得的一片清靜，聽到水庫里大魚拍打著水花的聲音，看著眼饞，聽著嘴饞。找一處靜水灣垂釣，魚兒連連上鉤。把帶的東西一一擺開，食品豐富多彩。幾個燒烤架一齊上陣，烤肉飄香，另外有爐頭煮著香噴噴的方便麵、牛奶、芳香四溢的咖啡、濃濃的茶，在溫和的陽光照耀下，擺上防潮墊，躺在舒適的草地上，聆聽春風的吟唱，非常的有意境。釣魚：鯽魚、鯉魚、鰱魚、鱅魚等。燒烤：自帶烤爐等工具，在岸邊的空地上即可。自駕路線：走太舊高速，晉中出口出，走國道再到蔡庄，路邊寫「燕溪湖」即到水庫。路程大約需一個小時。溫馨提示：路比較好走，但到目的地需要把車停在度假村裡。
馬川溝
馬川溝水淺且窄，正是合適全家或者朋友們踏青聚會之處，一邊是山腳，一邊是平原，雖看不到青山的巍峨與險峻，但可以體驗草坪的春天氣息。馬川溝里熱火朝天，老遠就聞到了烤腸的味道。停向近處，燒烤野炊的、支起帳篷休息的、站在水邊撈魚的、追跑打鬧游戲的，還有照婚紗的，大家玩得不亦樂乎。這片地方燒烤踏青都可以，就是不能釣魚，等到5月份來臨，淺淺的河水一眼就望到了底，就著潺潺水音一下感覺到春天來了！
從這里沿路可以採摘，價格公道，味道自然。釣魚：因為這是個截流淺灘，所以釣竿根本沒有用武之地，現在這個季節用蝦簍撈點小魚苗倒是可行。山裡可以採到蘑菇，河兩岸開著許多不知名的野花，河裡有林蛙和她的小寶寶蝌蚪，草里到處飛著一種蘭翅膀綠身子的蜻蜓，就環境已經超離了自然。燒烤：基本上一切設備需要自帶。這里給你提供的就是一片片樹林、草灘。燒烤者需要自帶全部工具和食品。自駕路線：太原上東環高速向北到忻州口下轉向靜樂方向，進山路看到第一個山洞口左轉，向前200米左手邊就是河灘了。溫馨提示：來到這里很容易，但是真正找到這個地方不是很容易，路標問題。這里的森林是不允許起火的，還可以選擇岸下的河床來燒烤。記得垃圾一定要帶走，火一定要息滅！雙乳湖
雙乳湖雙乳湖水庫是在忻州奇村南的一座水庫，距太原90公里。在那裡搭帳篷露營，水源的問題不用愁。水庫兩側還能看到高高的山台和明代的寺廟。水庫南岸有很多淺灘，是個野營燒烤的絕妙好地方。釣魚：有鯉魚、鰱魚、鯽魚等，可自帶竿兒。燒烤：工具自備，食材准備要充足。自駕路線：忻州高速頓村口下向西到奇村向南到水庫。溫馨提示：路況很好，奇村溫泉很有名。燒烤完泡泡溫泉是不錯的選擇。山南水庫
山南水庫山南水庫被稱為野釣天堂，因為這里不收費！踏青，春風和煦，湖水盪漾，山上的小樹也變得翠綠，關鍵是能呼吸到新鮮的空氣。大多數人都喜歡親水燒烤，周末約上朋友或帶上家人來到位於壽陽和陽泉交界的水庫，臨近水庫的路比較窄，開車的朋友需要特別小心。來到水庫有種世外桃源的感覺，青山綠水，讓遊人好不愜意。釣魚：各種魚都有，就看你的水平。如果不會釣也沒關系，湖裡的小麥穗魚特別多，帶上一個蝦簍裡面放上點火腿腸，中午的蛋白質就有了。裹點麵糊炸一炸是別提有多香了。燒烤：可自帶烤爐， 自己燒烤自然味道不同。自駕路線：走太舊高速-壽陽口下沿國道往東陽泉方向到尹林芝鎮右拐進山即到。
文峪河及文峪河水庫
文峪河水庫最大的好處就是空氣極好，依山傍水，絕對是個完美的休假勝地。文峪河水庫在文水西，它的水源來至於著名景點龐泉溝，水庫很大，若是恰逢夕陽西下，一片金色的光輝灑在微波盪漾的水面上，輕風撩過耳稍，凈是一股清新而潮濕的空氣。此景此心境，或只有在夢中才有的吧。水庫岸邊，是非常理想的燒烤之地。水庫四周都有石階圍欄，使用明火也非常安全。水庫中水質清澈，依稀可見大小魚兒嬉戲。如果想一睹文峪河的美貌在爬過一個40O米左右的大陡坡、翻過一座山後，就可以見到了傳說中的「文峪河」。 河岸邊也是非常理想的燒烤之地。釣魚：這里非常安靜，沒有噪音和喧嘩，非常適合垂釣。可選擇自備釣具，也可以到旁邊的度假村魚塘租用。燒烤：願意自備的可以在河灘上自己架火燒烤，不願爬坡陡的可以在水庫旁邊支燒烤架。自駕路線：距太原市區90公里。太原-呂梁高速文水前開柵站下，沿去龐泉溝的路進山，看到水庫路牌進人。溫馨提示：山路很崎嶇，安全第一；最好自駕前往，一定要看清路標。
雲竹湖
湖清鏡明，峻秀的山峰橫列於湖的西側，倒映水中相映成趣。這里空氣清新，水質甘甜，污染極少，水清天藍，很適合拍照。自駕車的話可以順著小路一直開到岸邊，因為有小樹林，更方便支爐架桿--燒烤垂釣的絕好之地。不用門票、沒有場租、不交水費，只是一點，也是最重要的一點--環保是要自覺遵守的。釣魚：水清有魚，無污染環境下生長的鯉魚不算稠密，才顯垂釣樂趣。可以自帶魚竿。一天收費30元， 湖中有一種特有的小白魚，非常好吃。每年10月當地舉辦釣魚節。燒烤：所有燒烤的用具都要自備。自駕路線：走太長高速，榆社出口，過路費30元，出高速向西去河峪方向，左轉上閻良村的路，景區有路牌即到。路程1.5小時，現在正在修平榆高速，今年10月通車，到時高速直達景區。溫馨提示：水清天藍，很適合拍照。農家的魚船很便宜，繞湖一周10人30元。
忻州頓村
忻州頓村非常適合度假。不得不提的是那裡的溫泉，但除了溫泉山腳下里邊有個小樹林，那裡有一戶經營魚塘的人家。可以高釣（也就是釣起來稱斤）, 魚塘邊有瓜棚，下面可以燒烤釣魚：有鯉魚、草魚、鯽魚等，可自帶竿兒，也可以租，每竿兒10元/次。燒烤：客人可以自助燒烤，用具和食品也可用老鄉家的。自駕路線：太原上東環高速向北到頓村出口下，高速路西遠遠就能看見廣場，廣場旁小樹林即到，全程大約50多分鍾。溫馨提示：不需要准備燒烤用具及食品，可准備一些穿食的簽子、一次性筷子、紙杯、塑料手套、小刷子、各種調配料等。燒烤完廣場南有一個傅山園可以游覽。
㈤ 太原盛江山和春天烤肉哪個好吃
我認為盛江山自助烤肉是好吃的。
受眾人群是非常可以的模旁。平時的話這里的人也是非常多，而且這里的東西也是非常的好吃，食材也非常的豐脊碼隱富，服務人員的態度也是非櫻廳常好，而且老闆也是非常的好說話。
㈥ 2017年太原野外燒烤有什麼好去處
有些喜歡戶外燒烤的朋友，去太原旅遊絕對不能錯過以下幾個地方。下面由我為你整理了2017年太原野外燒烤有什麼好去處的相關知識，希望對你有幫助!
2017太原野外燒烤好去處推薦一
1.汾河二庫
汾河二庫是個絕佳的選擇。北岸開闊平坦的河灘似乎是特別為燒烤准備的，烤自己親手釣上的魚別有一番滋味。在這兒釣魚一般不會空手而歸，如果運氣好，很快就會有魚兒咬鉤。就著青草的芳香，聽著潺潺的流水，吃著自釣的美味，這種完全自助的燒烤享受回味無窮。
水庫很靜，靜到可以清楚地聽到魚兒在水中翻騰的聲音，此起彼伏。雖然這里的魚沒有垂釣園的容易上鉤，但顯然垂釣園里找不到這樣的情趣。
釣魚：水庫禁止釣花、白蓮魚，靠近水閘處禁止釣魚;北岸的垂釣園全日開放，基本都是每周六放魚。
燒烤：燒烤工具自備，大橋周圍也有提供燒烤的場所，也可租賃。
公交路線：太原勝利橋東公交總站有直達車。
自駕路線：從濱河東路柴村橋口出向西至胡延村，沿二庫旅遊專用路向西，見到汾河二庫的指示牌右轉前行即可。
溫馨提示：
1.有些垂釣園租魚竿但不提供魚食，如果想釣魚，最好自備一些;
2.如果是燒烤北岸一進水庫右轉河灘比較好，一是不必直面驕陽，另外北岸的坡度比較平緩，支烤爐、擺食品都很方便。
2.郭堡水庫
郭堡水庫一次快樂的戶外燒烤，選擇一個好地方最重要。不同的景色，會帶來不同的快樂心情。郭堡水庫有著優美的湖光山色、人水和諧的自然景觀，更是春日燒烤的好去處。
春天來這里踏青的人很多。而親自動手享受燒烤美味，可以找個靠近水庫的堤上燒烤，邊美餐解饞，邊覽群山映水的美景。放烤架、備餐、生火，在這一系列的准備之後，伴著炊煙滾滾，香味四溢，盡情享受燒烤大餐。
餐後，沿堤在水邊走走，煞是好看。不過，靠岸的水裡滿是淤泥和水草，想要過釣魚癮的話，就要用長長的海竿才可以釣到魚，或者去專門開辟的垂釣園。堤的對面就是水庫的大壩，從上往下望著微波粼粼的水面，雖是遠觀，但依舊很美。
釣魚：用海竿遠釣大鯽魚、鯉魚、鰱魚、鱅魚，近釣草洞也可，這里也是最有可能釣到開河魚的地方。
燒烤：自帶烤爐等工具，在岸邊的空地上即可。
自駕路線：從太長高速太谷出口下，沿梅苑山莊路牌前行即到。
溫馨提示：梅苑山莊內不讓燒烤，可在水庫入水口和大壩下支攤。
3.龐庄水庫
龐庄水庫兩岸坡陡岩峭，人幾乎沒有立錐之處，峰迴路轉，在水庫的中段，有一大回轉式灘塗，可駐扎於此，遮陽篷、烤爐都已就位。取出自己的漁具，釣到的是一份心靜如水，收竿回望，烤爐上自帶的香腸麵包已經冒香等候。
野餐的妙處，不在吃到了什麼，而在滿眼的春山飄逸、春桃爭艷;在水印山樹、鳥歌婉轉;更在親情綿長、友愛融融上，酒足飯飽，一路上的顛簸曲折，都成了享受美好的暖場曲。
釣魚：據說有鯽魚、鯉魚、鰱魚、草魚等種類繁多。
燒烤：此地較偏僻，燒烤、食材工具一定要帶足。
自駕路線：從太長高速太谷出口下去小白鄉方向前進，見水庫即到。
溫馨提示：周圍林木豐美，要注意防火。
4.蔡庄水庫
蔡庄水庫是太原近郊風景秀美的“野景點”之一，交通方便，柏油路一直延伸到山腳，是一個比較經典的休閑與燒烤地。去蔡庄水庫釣魚燒烤，絕對是完美的一天。呼吸著濕潤、涼爽的空氣，四周難得的一片清靜，聽到水庫里大魚拍打著水花的聲音，看著眼饞，聽著嘴饞。找一處靜水灣垂釣，魚兒連連上鉤。
把帶的東西一一擺開，食品豐富多彩。幾個燒烤架一齊上陣，烤肉飄香，另外有爐頭煮著香噴噴的方便麵、牛奶、芳香四溢的咖啡、濃濃的茶，在溫和的陽光照耀下，擺上防潮墊，躺在舒適的草地上，聆聽春風的吟唱，非常的有意境。
釣魚：鯽魚、鯉魚、鰱魚、鱅魚等。
燒烤：自帶烤爐等工具，在岸邊的空地上即可。
自駕路線：走太舊高速，晉中出口出，走國道再到蔡庄，路邊寫“燕溪湖”即到水庫。路程大約需一個小時。
溫馨提示：路比較好走，但到目的地需要把車停在度假村裡。
5.忻州馬川溝 (水馬川)
馬川溝水淺且窄，正是合適全家或者朋友們踏青聚會之處，一邊是山腳，一邊是平原，雖看不到青山的巍峨與險峻，但可以體驗草坪的春天氣息。
馬川溝里熱火朝天，老遠就聞到了烤腸的味道。停向近處，燒烤野炊的、支起帳篷休息的、站在水邊撈魚的、追跑打鬧游戲的，還有照婚紗的，大家玩得不亦樂乎。這片地方燒烤踏青都可以，就是不能釣魚，等到5月份來臨，淺淺的河水一眼就望到了底，就著潺潺水音一下感覺到春天來了! 從這里沿路可以採摘，價格公道，味道自然。
釣魚：因為這是個截流淺灘，所以釣竿根本沒有用武之地，現在這個季節用蝦簍撈點小魚苗倒是可行。山裡可以採到蘑菇，河兩岸開著許多不知名的野花，河裡有林蛙和她的小寶寶蝌蚪，草里到處飛著一種蘭翅膀綠身子的蜻蜓，就環境已經超離了自然。
燒烤：基本上一切設備需要自帶。這里給你提供的就是一片片樹林、草灘。燒烤者需要自帶全部工具和食品。
自駕路線：太原上東環高速向北到忻州口下轉向靜樂方向，進山路看到第一個山洞口左轉，向前200米左手邊就是河灘了。
溫馨提示：來到這里很容易，但是真正找到這個地方不是很容易，路標問題。這里的森林是不允許起火的，還可以選擇岸下的河床來燒烤。記得垃圾一定要帶走，火一定要息滅!
2017太原野外燒烤好去處推薦二
1.忻州奇村雙乳湖
雙乳湖水庫是在忻州奇村南的一座水庫，距太原90公里。在那裡搭帳篷露營，水源的問題不用愁。水庫兩側還能看到高高的山台和明代的寺廟。水庫南岸有很多淺灘，是個野營燒烤的絕妙好地方。
釣魚：有鯉魚、鰱魚、鯽魚等，可自帶竿兒。
燒烤：工具自備，食材准備要充足。
自駕路線：忻州高速頓村口下向西到奇村向南到水庫。
溫馨提示：路況很好，奇村溫泉很有名。燒烤完泡泡溫泉是不錯的選擇。
2.山南水庫
山南水庫被稱為野釣天堂，因為這里不收費!踏青，春風和煦，湖水盪漾，山上的小樹也變得翠綠，關鍵是能呼吸到新鮮的空氣。大多數人都喜歡親水燒烤，周末約上朋友或帶上家人來到位於壽陽和陽泉交界的水庫，臨近水庫的路比較窄，開車的朋友需要特別小心。來到水庫有種世外桃源的感覺，青山綠水，讓遊人好不愜意。
釣魚：各種魚都有，就看你的水平。如果不會釣也沒關系，湖裡的小麥穗魚特別多，帶上一個蝦簍裡面放上點火腿腸，中午的蛋白質就有了。裹點麵糊炸一炸是別提有多香了。
燒烤：可自帶烤爐， 自己燒烤自然味道不同。
自駕路線：走太舊高速-壽陽口下沿國道往東陽泉方向到尹林芝鎮右拐進山即到。
3.文峪河
文峪河水庫最大的好處就是空氣極好，依山傍水，絕對是個完美的休假勝地。 文峪河水庫在文水西，它的水源來至於著名景點龐泉溝，水庫很大，若是恰逢夕陽西下，一片金色的光輝灑在微波盪漾的水面上，輕風撩過耳稍，凈是一股清新而潮濕的空氣。此景此心境，或只有在夢中才有的吧。
水庫岸邊，是非常理想的燒烤之地。水庫四周都有石階圍欄，使用明火也非常安全。水庫中水質清澈，依稀可見大小魚兒嬉戲。
如果想一睹文峪河的美貌在爬過一個40O米左右的大陡坡、翻過一座山後，就可以見到了傳說中的“文峪河”。 河岸邊也是非常理想的燒烤之地。
釣魚：這里非常安靜，沒有噪音和喧嘩，非常適合垂釣。可選擇自備釣具，也可以到旁邊的度假村魚塘租用。
燒烤：願意自備的可以在河灘上自己架火燒烤，不願爬坡陡的可以在水庫旁邊支燒烤架。
自駕路線：距太原市區90公里。太原-呂梁高速文水前開柵站下，沿去龐泉溝的路進山，看到水庫路牌進人。
溫馨提示：山路很崎嶇，安全第一;最好自駕前往，一定要看清路標。
4.榆社雲竹湖
雲竹湖湖清鏡明，峻秀的山峰橫列於湖的西側，倒映水中相映成趣。這里空氣清新，水質甘甜，污染極少，水清天藍，很適合拍照。
自駕車的話可以順著小路一直開到岸邊，因為有小樹林，更方便支爐架桿--燒烤垂釣的絕好之地。不用門票、沒有場租、不交水費，只是一點，也是最重要的一點--環保是要自覺遵守的。
釣魚：水清有魚，無污染環境下生長的鯉魚不算稠密，才顯垂釣樂趣。可以自帶魚竿。一天收費30元， 湖中有一種特有的小白魚，非常好吃。每年10月當地舉辦釣魚節。
燒烤：所有燒烤的用具都要自備。
自駕路線：走太長高速，榆社出口，過路費30元，出高速向西去河峪方向，左轉上閻良村的路，景區有路牌即到。路程1.5小時，現在正在修平榆高速，今年10月通車，到時高速直達景區。
溫馨提示：水清天藍，很適合拍照。農家的魚船很便宜，繞湖一周10人30元。
5.忻州頓村溫泉度假村
忻州頓村非常適合度假。不得不提的是那裡的溫泉，但除了溫泉山腳下里邊有個小樹林，那裡有一戶經營魚塘的人家。可以高釣(也就是釣起來稱斤), 魚塘邊有瓜棚，下面可以燒烤
釣魚：有鯉魚、草魚、鯽魚等，可自帶竿兒，也可以租，每竿兒10元/次。
燒烤：客人可以自助燒烤，用具和食品也可用老鄉家的。
自駕路線：太原上東環高速向北到頓村出口下，高速路西遠遠就能看見廣場，廣場旁小樹林即到，全程大約50多分鍾。
溫馨提示：不需要准備燒烤用具及食品，可准備一些穿食的簽子、一次性筷子、紙杯、塑料手套、小刷子、各種調配料等。燒烤完廣場南有一個傅山園可以游覽。
相關：野外燒烤注意事項
一、綠葉菜、水果不能烤
原來一提到燒烤，人們想到的就是烤肉、烤海鮮。但近兩年，出現了不少新鮮的吃法，碧綠的菠菜、長長的韭菜、脆甜的蘋果……好像什麼蔬果都能烤著吃。
但實際上，脆嫩的蔬菜，由於是在炭火上烤，加熱時間很難掌握，稍微一長，就容易烤焦，可能比肉類更容易產生致癌物。而且，蔬菜水果的營養價值很大程度上體現在豐富的維生素上，但是過度加熱後會使其遭到破壞。
二、土豆要烤半熟
中國農業大學食品學院副教授范志紅告訴《生命時報》記者，烤肉時烤些紅薯、土豆、藕，既能養胃，又能增加膳食纖維，有利於平衡礦物質。但要記住，土豆一定要烤到半熟。烤得半熟的土豆片，有清腸的作用。除了土豆，一些果肉厚實的蔬菜也可以烤著吃，如洋蔥、青椒、茄子、胡蘿卜等，能提供豐富的膳食纖維和礦物質。
三、海鮮類必須烤久些
碳烤生耗、烤扇貝是目前最流行的海鮮燒烤吃法，但其最不安全的地方就是“外熟里生”。海鮮中帶有副溶血性弧菌等致病菌，耐熱性較強，80℃以上才能殺滅，還可能存在寄生蟲卵。一般，蒸煮海鮮最安全。若非要吃烤海鮮，應盡量烤得久些。吃時最好搭配蒜和芥末，有殺菌作用。
四、烤肉用菜卷著吃
用生的綠葉菜裹著烤肉吃，能大大降低致癌物的毒性。或用甘藍、西蘭花、菜花等十字花科拌個冷盤，是加速排出致癌物質的“解毒酶”。吃烤肉最好配上大麥茶或綠茶，最好是溫熱的，能解膩、保護腸胃，避免冷熱交替刺激。最好不要邊烤邊刷醬，以免攝入太多鹽，肉類可先腌再烤，或是把烤肉醬加水稀釋後塗抹在食材上。
五、燒烤後多吃梨和番茄——防癌衛士
很多人不敢吃燒是因為燒烤時容易產生致癌物質，不管怎麼說燒烤還是不能多吃，女人吃燒烤容易缺水，容易長皺紋。但是如果實在管不住自己的嘴巴怎麼辦呢?下面介紹補救的辦法。
韓國漢城大學醫學院的研究小組發表報告指出，吃烤肉後在體內聚集的致癌物多環芳烴，在吃梨後會顯著降低。因此，飯後吃個梨，可把積存在體內的致癌物質大量排出。
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㈦ 太原迎新街燒烤哪家好吃
北木南烤毀備肉和酒，纖扮毀大毛燒烤等。
根據網路查缺橘詢，北木南烤肉和酒，大毛燒烤等燒烤店品牌歷史悠久，味道實在，廣受當地人喜愛，每天晚上基本都有人在排隊。
㈧ 太原露營燒烤可以去哪裡
太原露營燒烤可以去的地方有：一、小塔村，小塔村像是一座被水包圍著的孤島，春季適合釣魚賞花，夏季適合燒烤露營；二、壽陽龍棲湖，壽陽龍棲湖位於壽陽縣境內南燕竹鎮蔡庄村附近，適合游湖踏青以及露營燒烤；三、汾河二庫，四、蕭河，五、郭堡水庫，六、文峪河水庫，七、龐泉溝，八、奇村雙乳湖等。
太原露營燒烤可以去的地方
一、小塔村
小塔村是汾河二庫的遷徙村，村子緊臨汾河，依山而建；窯洞、巷道、石板小路錯落有致；枯藤老樹旁逸斜出，自有一種風味。這里露營非常方便，會有水源區供遊客使用。
㈨ 太原哪裡燒烤最好吃
太原比較好吃的燒烤店有老軍營孜然谷、大爽小食、桃園二巷孫姐烤肉串、平陽路二毛電烤串、壹加壹電烤串。
1、老軍營孜然谷
店家的種類很多，小食、油炸海鮮、柴火牛肚等等，肥腸面、油炸方便麵更是美味！有各種秘制肉類，奇特獨家配方喔，連烤蔬菜都是翻的自家熬制的醬料！獨有的小食口味，超越了傳統小食只是孜然味兒的單一味道。