1. 建水燒烤哪家好吃
建水燒烤有很多家，但我最喜歡蘭波燒烤和兄弟燒烤。
2. 請問雲南建水鎮哪裡的燒烤最好吃
建水大頭店燒烤：雲南省紅河哈尼族彝族自治州建水縣臨安鎮永禎路328號
記得採納！謝謝合作！
3. 昆明有什麼便宜又好吃的自助餐
中餐，北辰小區後門街對面，只是不記得名字了。15元一個人，但沒有火鍋和燒烤，其他的包子面條炒什麼都有。不能剩菜。
西餐自助的話，樓上說的好倫哥確實不錯。
4. 過幾天到建水古城遊玩，誰能給介紹一下建水的美食
離昆明不太遠的地方， 有這么一個古城，是一座歷史文化名城，傳承了差不多有1300多年，至今仍保存有50多座古建築，吸引了很多遊客來此參觀。這座古城就是建水古城，別名巴甸，歷盡滄桑，這些古建築有相當高的歷史價值和藝術價值。除了這些人文瑰寶外，建水的很多美食也不容錯過，下面給大家分享一下到了建水有哪些美食是要品嘗一下的。
1、汽鍋雞
汽鍋宴是建水的著名美食，聞名已久，其中最著名的當屬汽鍋雞，這種美食已經傳遍整個雲南。汽鍋為建水獨特的烹飪用炊具，烹飪時置入收拾干凈的雞塊，不加水，置於盛水的蒸鍋上，用薄紙蘸水將鍋蓋接合處的縫隙封住。烹出的肉食鮮甜嫩美，原汁原湯，別具風味。
以上6道建水美食僅僅是眾多美食中的一小部分，建水的燒烤、泡糕、燕窩粥、臨安粉等也很有味道，值得一嘗，歡迎大家留言補充。
我是孤塵一粒沙，致力於給大家推薦各地美食，喜歡我就關注我，你的關注是我持續創作的動力！
5. 建水兄弟雞腳王燒烤怎麼樣
這個烤鹵雞腳也不曉得是哪家發明的，總之他家的也很入味、很好吃。我們去了兩次，點的東西都不多。和別的燒烤店大同小異。優點：1. 菜品齊全比較大的燒烤攤，品種多，各類肉、內臟、禽蛋、海鮮、蔬菜都有。還可以吃米線小吃，也有點菜。2. 室內座位很多不用在室外煙熏火燎的。3. 服務還不錯上菜快。沒有亂算帳的現象，燒烤攤最容易亂算賬了，亂給你加錢。我們點的不多，他們還是好好的做，不像旁邊的一些燒烤攤，你點的少了，小妹還給你臉色。我們有一串雞心沒有熟透，他們也幫忙好好的烤了。總之這里的伙子、妹子都挺好的。4. 人少他家相比周圍的燒烤店，人比較少，可能是因為稍微偏了一點，另外店裡很大，所以也顯得人少。不好的地方，暫時還沒有。
6. 建水哥弟燒烤怎麼樣
感覺現在建水燒烤店越來越多了，招牌菜都是建水燒豆腐。這家和其他建水燒烤大同小異。炒卷粉好吃~
7. 建水有什麼好吃的地方
雲南的美食真的是非常的多了，現在小編就來和大家說說關於雲南的一些美食信息，主要的還是關於雲南的建水的美食，有機會大家一定要去嘗嘗，真的是很不錯的美食了。
1、男女老少鍾愛的燒豆腐
用大板井浸泡的黃豆，經過研磨打漿，在手工包出小小的豆腐塊。經過晾曬後，就出現在街邊早晚的燒烤爐子上。
烤的金黃，體型鼓鼓的豆腐，篦子上來回翻滾。食客們想吃了，就坐在小凳子上，用牙簽扎住豆腐，蘸著店家調好的蘸水，趁熱送進嘴裡。一個只要5毛錢~!
旅行路上推者缺宴薦這家：板井豆腐坊
性價比：人均6元
推薦美食：烤豆腐、豆花、炸豆皮
《舌尖》讓板井豆腐坊出名了。
這家百年老店除了「用心做豆腐」，還讓絡繹不絕的遊客，親眼見證她們如何製作豆腐的過程。鄉親們手速極快，每天能包出3000塊豆腐。
這里不僅能吃到心心念的舌尖同款烤豆腐。還賣有豆腐腦、干豆腐、炸豆皮等其他豆腐特色。
關鍵是，不胖覺得5元錢可以自助吃這家店裡的各色豆製品(大份10元，小份5元，性價比簡直太好惹~)在大都市裡，這樣的價格，估計只能買一小盒豆腐。
旅行美食地址：建水縣大板井旁
2、鮮美甘甜的草芽
有「神仙草」之稱的草芽，是建水獨有的一種水生草本植物。長相為錐形，酷似象牙。
這種味道鮮美的草芽，是建水人最愛的食物之一。根據草芽演變出的美食有數十種。
最常見的有草芽炒肉~
還有以草芽為主料，製作的「草芽宴」。
「象形包穀、燉盅草芽圓子、糖醋草芽、草芽排骨、鍋貼草芽、三絲扒草芽、孔雀開屏、涼拌草芽、芙蓉草芽、汽首銀鍋雞草芽、冰山草芽、紅燒牛肉草芽、草芽蓮藕粥、宮爆肚頭、小白龍過江」。
炒、拌、湯各種菜式，包你愛上這個素雅清香的美味。
旅行路上，推薦這家建水草芽：楊家花園
性價比：人均54元
必吃推薦菜：草芽湯、汽鍋雞、烤豆腐
楊家花園是建水的古院落之一，這座古宅非常有風情。院子里有包間，人多的小夥伴，可以在這里點想吃的雲南菜。
這家的芽菜湯，芽菜鮮嫩爽口，湯汁有淡淡的清香。價格只要28元。
旅行美食地址：紅井街(近南正街)
電話：0873-7661777
旅行路上，推薦這家：紅米草芽煎餅
性價比：人均6元
必吃推薦菜：紅米草芽煎餅
不胖再推薦一個去處，在老城小巷子里的紅米草芽煎餅，應該是一個山東煎餅mix建水草芽&紅米的特色創意菜了。
老闆將當地特色紅米做麵糊，鮮嫩的草芽頭經過輕輕油炸，加在刷了特質面醬、炒芝麻、果箅的煎餅上。
一口下去，還能感受到草芽爆漿的口感。
雖然是創意菜，但是很受吃貨們歡迎。而且，這種驚喜的美食，也只要人均6元錢，棒呆!
旅行美食地址：新橋街210號(建水美食街斜對面張記包子鋪旁邊巷子第一家)
電話：1332493217215770421321
3、美味無窮的汽鍋雞
早就知道雲南的汽鍋雞，但你知道汽鍋雞就是源自建水(舊稱臨安府)的嗎?
汽鍋雞相傳是乾隆年間，由臨安府福德居廚師楊瀝發明。他結合了當地人吃火鍋和蒸饅頭的方法，製作了汽鍋。
汽鍋用水蒸氣蒸制食物，可以很好的保留雞肉和湯汁的鮮美香氣。
再加上建水特有的紫砂汽鍋，揭開汽鍋蓋子的那一刻，食物熱氣香溢滿座，雞湯鮮美，雞肉美味，讓人贊不絕口。
旅行建水，推薦這家特色汽鍋雞：香滿樓
性價比：人均50元
必吃推薦菜：汽鍋雞、草芽炒肉片、臘肉炒餌塊
香滿樓就在朱家花園的門口。這家店裝修和環境都不錯，選座在靠窗的扮橡位置，還能看到很多綠植。
這家店主營雲南菜，上面說的小吃它家都有。一份汽鍋雞，只要40元左右。有小夥伴覺得汽鍋雞的味道比較淡，還有覺得油脂太多。
不胖覺得，這個還是要看個人的口味，還是有很多人喜歡它們家的啦。
旅行美食地址：翰林街63號附6號(朱家花園大門前行50米)
電話：0873-7655655
4、夏日必備：涼勺粉
涼勺粉是用干紅薯粉在水中煮沸，攪拌成透明狀。撈起後的紅薯粉濾成粉條形狀，直接漏到涼水裡，就成了勺粉。
新鮮製作的涼勺粉，在加上薑汁、蒜水，再配上醬油，建水特色甜醋。在炎熱的夏天，絕對是開胃解膩的首選小吃。
旅行建水，推薦這家涼勺粉：勺粉老店
性價比：人均11元
推薦美食：涼勺粉、卷粉
在臨安路旁的勺粉老店，店老闆話不多，製作傳統的涼勺粉。一碗只要6元、7元。
除了味道鮮爽的勺粉，還有很多吃貨都評價很高的卷粉。
這家店的卷粉，口感順滑，非常像廣州腸粉的feel,吃貨們如果不喜歡清淡的口感，還可以試試在卷粉湯汁中，加一點點辣椒。味道更好哦。
旅行美食地址：臨安路旁
5、特色甜品：木瓜涼水
吃過燒豆腐、涼勺粉、汽鍋雞，還可以再來點建水特色的「甜品」——木瓜涼水。
建水古城的木瓜涼水，用的是大板井裡的井水，雖然製作上沒有港式甜品辣么精緻。
但是在炎熱的夏天，吃著蘸辣椒的豆腐，酸辣的涼勺粉，這個時候，能有一口解膩清甜的木瓜水，絕了~
旅行建水，推薦這家：木瓜老店
性價比：人均5元
推薦美食：木瓜涼水、拉拉粉、酸奶紫米露
挨著勺粉老店不遠，就不胖推薦的這家甜品店——木瓜老店了。
這家店裝修簡單，有大夥兒喜歡的木瓜涼水，還有拉拉粉、甜米酒、酸奶紫米露。單價最高才5元的甜品，物美價廉，夠不夠驚艷?
旅行美食地址：臨安路10號(近朝陽樓)
電話：13988002881
吃完這一趟美味，你有木有發現，一張毛爺爺還沒有完全花完
8. 建水自助燒烤開在哪裡比較合適
商圈內人口的年齡結構是影響燒烤店生意好壞的一個重要因素。一般來講，燒烤店的顧客主要來自辯模於20~50歲的人群。二十多歲的年輕人多是剛剛畢業的學生或者城市的年輕職業工作者，他們有穩定的收入，並且往往喜歡較為方便的飲食方式，對燒烤情有獨鍾。30~50歲的人通常工作比較穩定，但是有一定的工作壓力，因此這類人群也常常會將吃燒烤作為一種休閑娛樂的方式。老年人一般比較注重健康的飲食方式，他們對燒烤有一定滑銀的排斥性。從以上的因素來看，如果一個商業圈內人口的年齡結構呈現年輕化，那麼就適合開燒烤店。 以上內容節選自怪獸創業工作室《燒烤店獨家創業方案》，滿意的話信灶宴，給個採納吧
9. 炭火燒烤建水燒烤的做法大全怎麼做好吃味道正宗哪裡有
食材
主料前腿夾心肉500g雞中翅500g秋刀魚500g 輔料姜適量大蒜適量精鹽適量醬油適量雞精適量白糖適量陳醋適量
步驟
1.把買來的前腿肉切片後，腌制半天，前腿肉帶的油不油膩，而且燒烤後剛剛好不會顯得肉很硬，有些油吃起來甚至的脆的感覺。用：姜，大蒜，精鹽，醬油，雞精，白糖，陳醋，腌制。腌制半天後再用竹簽串起來備用
2.雞凱辯散翅兩邊用小刀割兩刀，這樣比較快熟，用：姜，大蒜，精鹽，醬油盯氏，雞精，白糖，陳醋，腌制。腌制半天後再用竹簽串起來備用
3.秋刀魚切成兩端灶好段，家用的爐子比較少，切成兩段比較好烤，把裡面內臟清洗干凈，用：姜，大蒜，精鹽，醬油，雞精，白糖，陳醋，腌制。腌制半天後再用竹簽串起來備用
4.起好炭火，放平時炒菜的灶台上，打開油煙機，記得通風一定要好哦，不然有危險的。
5.在燒烤的時候往上面噴可樂，這個步驟很重要，可以防止肉烤糊了，也可以增加味道，然後可以去買瓶燒烤醬或者沙茶醬加上可樂和油，調成醬料往肉上塗抹。
6.正常醬料塗抹兩遍，可樂噴兩遍就可以了。香噴噴的炭火燒烤就上桌啦
10. 建水燒烤怎麼樣
他家的燒烤很好吃，而且價格不貴，我們經常一拍即合開了車就跑去吃。推薦烤魚，其他看個人喜歡了，板筋、雞胗、小瓜豆腐什麼的，去晚了很多菜就賣完了。