㈠ 甘藍怎麼炒好吃 甘藍好吃的做法
1、材料岩則：甘藍適量，辣椒碎少許桐棗前，鹽適量，五香粉、味素各2克，食用油15克，生抽5克。
2、甘藍掰成單葉洗凈，用手撕成小塊。
3、准備好辣椒碎，蔥切片，姜切絲備用。
4、鍋中倒入食用油，放入辣椒碎，小火煸炒出香味。
5、放入五香粉，蔥，姜爆香。
6、放入甘藍大火煸炒1分鍾左右，放入鹽，生抽煸炒。
7、放入味素，局清出鍋裝盤。
㈡ 甘藍怎麼炒好吃
甘藍手撕好洗凈，油燒熱，花椒爆炒，直至出現香味後把花椒撈出來。放入干辣椒和蒜爆香。甘藍放入鍋中爆炒，至半熟時，加生抽和陳醋再翻炒即可出。 
㈢ 甘藍菜怎麼做好吃
可以嘗試炒甘藍菜和涼拌甘藍菜，美味、簡單又健康。
炒甘藍具體步驟如下：
一、食材准備：甘藍一個，蒜，半斤肉，花椒，甜面醬一勺，生抽一勺，鹽適量
二、方法步驟：
甘藍洗凈切絲，肉切絲，蒜切片。
熱鍋少油，放入花椒粒炒出香味，撈出。
放入肉絲，翻炒變色之後加入一勺甜面醬翻炒均勻。
放入甘藍大火炒至斷生，不要炒太久，之後倒入一勺生抽，撒鹽炒勻出鍋即可
㈣ 甘藍菜怎麼炒好吃 製作爆炒甘藍的方法
1、主料：甘藍菜半個、五花肉適量。
2、輔料：油適量、鹽適量、花椒粒適量、蒜適量、醋適量、生抽適量。
3、新鮮的甘藍菜，洗凈，切成塊，放在淡鹽水中浸泡10分鍾，起到殺菌去除農葯殘留的目的。
4、撈出再反復清洗干凈，控凈水分。
5、炒鍋加入適量的油，爆香花椒粒，撈出扔掉，爆香蒜片，加入五花肉翻炒，噴少許醋，讓肉質更鮮嫩。
6、加入洗干凈的甘藍菜，大火快速爆炒。
7、炒至甘藍菜變色，加入鹽、生抽調味。
8、出鍋裝盤上桌。
㈤ 怎樣炒甘藍好吃
1、甘藍葉子洗干凈，控干水分，去掉梗，用手揪成大塊。
2、蒜切丁，紅辣椒切環。
3、鍋內放少量植物油，燒熱後小火將蒜丁、辣椒環炒出香味。
4、放入甘藍塊，大火快炒至變色，加入適量生抽和少許鹽繼續翻炒。
5、出鍋前放入雞精和香油。
小竅門：
綠色蔬菜要大火快炒，否則營養容易流失。
㈥ 怎樣炒甘藍好吃 好吃甘藍的炒法
1、我們將甘藍菜洗凈，切成1cm寬的絲狀；瀝干水分。
2、將蒜頭去跡中膜，然後切得碎一些。
3、開穗拍火，鍋里加人適量的食用油，油溫升高後將甘藍下入鍋里。
4、翻炒幾下後，將蒜頭和辣椒面下入鍋里一起翻炒。
5、再翻炒幾下後，下入少量生抽、適量的鹽和雞精，一起翻炒。
6、待鍋里的菜全部變軟後，即可，不要炒太久，不然不好吃。還有就是炒的姿族山過程最好是全程大火。