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用燒烤的孜然做好吃的

發布時間: 2023-04-10 07:54:08

A. 孜然烤肉拌飯怎麼做如何做好吃

食材用料

雞腿一個相剋食物

土豆,胡蘿卜,褲褲虛豆芽適量

木耳,黃瓜,香菜適量

洋蔥適量相剋食物

烤肉拌飯的做法

1.雞腿用,海鮮醬油,料酒,胡椒粉,鹽,孜然粉,蔥姜腌制三四個小時,放入烤箱烤,烤時刷油,純猜烤二十分鍾,反面在烤二十分鍾

2.洋蔥香菜切好備用

3.豆芽焯水

4.黃瓜胡蘿卜木耳切好,炸好的土豆絲,還有干豆腐

5.土豆絲炒好

6.炸點花生米

7.雞腿烤好胡燃

8.切小塊,和洋蔥香菜半好

9.鋪好米飯,所有食材放好,喜歡辣可以放點辣椒

10.美味

B. 孜然雞心怎麼做能做出來燒烤擼串的美味

孜然雞心的做法如下,准備食材雞心、鹽、料酒、生抽、姜、蚝油、孜然、胡椒粉、辣椒油。方法一把雞心上的臟東西脂肪都剪去,再把雞心切開,洗干凈血水後,控干水分放在碗中,放入姜、生抽、鹽、料酒、蚝油、胡椒粉用筷子攪拌均勻後腌制三個小時左右。二把腌好的雞心放在烤盤中,要把烤盤下面放一層錫箔紙,以免弄臟了烤盤,放進烤箱中,用200度的火烤制十分鍾左右。如果想要它更入味,可以把它中間切開的放在冰箱里冷藏一天,第二天再炒它的口感會非常的美味。雞心是有很多好處的,可以提高人的免疫力、使氣色變得紅潤、抗病毒、抗感染、防止夜盲症等症狀。

C. 燒烤孜然豆腐皮怎麼做好吃,燒烤孜然豆腐皮

材料
主料:干豆腐200ml;
輔料:油、鹽、辣椒粉、花椒粉、孜然粉、鮮味醬油、料酒、洋蔥、味精、豬肉適量
燒烤孜然豆腐皮
1干豆腐切片,用手沾料酒手指彈灑在干豆腐上,放入蒸鍋中蒸七八分鍾即可

2洋蔥切塊,五花肉切片

3准備好所有調料

4起油鍋,放入洋蔥炒香

5放入肉片翻炒

6放入蒸好的干豆腐翻炒

7放入適量花椒粉炒勻

8倒入適量鮮醬油炒勻

9不停的翻炒,將干豆腐的水汽炒干

10放入孜然粉炒勻

11再放入辣椒粉炒勻

12放入適量鹽調味

13繼續翻炒,最後撒上芝麻即可出鍋

D. 孜然烤羊肉怎麼做好吃


羊肉500克,花椒、鹽、料酒、白鬍椒、孜然、辣椒面、油、洋蔥、姜適量。
做法
1、羊肉洗凈切小塊,加岩桐花椒水和料酒腌2小時左右去膻粗液坦味。
2、倒去水份將羊肉串起來。
3、加烤肉醬(或加鹽、白鬍椒粉、油、洋蔥丁和薑片)腌20分鍾。
4、烤箱預熱放羊肉串,用200度溫度烤15分鍾,控去烤盤水份,翻面再烤15分鍾。
5、拿出羊肉串刷油埋悔,再依次撒鹽、孜然和辣椒面放入烤箱。
6、220度的溫度先烤5分鍾,拿出翻面後再烤3分鍾即可。

E. 孜然炒烤肉的做法有哪些

前言
天氣越來越冷了,羊肉有溫補驅寒的功效,非常適合這個時候吃。
最好選用新鮮的羊腿肉,炒出來又嫩又香,一點兒都不膻粗旁盯。
材料
主料:羊腿肉400g、洋蔥1個;
輔料:油適量、鹽3g、料酒20ml、生抽20ml、孜然粉3g、芝麻適量、香菜4根
孜然炒烤肉
1
羊腿肉切片加入20ml料酒10ml生抽抓勻,腌制15分鍾,洋蔥切絲,香菜切大段備用
2
炒鍋加熱,倒入少許油,下入羊肉煸炒,炒一會兒後會發現羊肉出了一些湯,把湯倒掉,繼續煸炒羊肉,直到羊肉表面有些焦黃。
3
煸炒好的羊肉盛出備用
4
把鍋刷干凈岩和,倒入少許油開始炒洋蔥
5
把洋蔥炒散後,倒入10ml生抽,翻炒均勻。
6
倒入羊肉片翻炒均勻後加入孜然粉。
7
加入鹽。
8
加入香菜。
9
所有食材翻炒均勻裝盤,最後撒適量啟搏白芝麻。
10
除了裝盤直接吃,還可以夾在燒餅里吃,絕配。
小貼士
這道菜我用的是孜然粉,因為我家裡只有孜然粉了,也可以用孜然粒,炒出來會更有感覺。
這道菜因放了一整個洋蔥味道已經夠了,就沒有再加別的蔥姜蒜了

F. 怎樣做孜然烤肉

前言
小傢伙早上都不喜歡吃飯,烤點肉讓她帶到學校當零食吃。她爸極力圓腔反對,但架不住人家喜歡呀~喜歡吃如陪的朋友們不要錯過哦,快來瞧瞧吧!
材料
主料:豬瘦肉800g;
輔料:燒烤醬2勺、料酒1勺、醬油1勺、孜然適量
孜然烤肉
1
瘦肉切成小方塊。
2
放在漏盆里用流水沖洗。
3
沖洗完渣腔蠢可用溫水再洗1-2遍。
4
燒烤醬、醬油、料酒調好。
5
倒入肉里抓勻後灑上孜然。想孜然味濃一點可能多放點。蓋上保鮮膜腌制2-3小時。
6
烤盤鋪上錫紙,將肉鋪平。
7
烤箱180度15分鍾烤制,取出用筷子翻翻,168度5分鍾再烤。
8
裝盤享用。
小貼士
1.用溫水洗更容易將血水洗掉。
2.孜然依個人口味添加。
3.如果喜歡干硬一點,可以再低溫烘幾分鍾。