『壹』 紅薯稀飯的做法
紅薯粥:紅薯去皮切塊,蒸五分鍾後研磨成泥。大米倒梁稿入水熬粥,取出米湯待用,再把紅薯泥倒入米湯中攪拌。
地瓜胡蘿卜粥:地瓜、胡蘿卜切塊,煮熟後碾壓成泥,大米洗凈倒入清水熬煮,最後加入地瓜胡蘿卜泥。
番薯粥是廣東潮汕地區傳統的粥類小吃之一。在這乾燥的秋季,來碗暖暖的紅薯粥也是不錯的選擇哦!在老家,很多人的早賣慎餐都會選擇喝碗紅薯粥,再配點自家腌的酸菜或者炒蘿卜干,風味無窮。
食材清單 加入采購清單
30–60分鍾 | 切墩(初級)
大米 125克 、 紅薯 一個 、 清水 1300克
烹飪步驟
步驟1/8
砂鍋中倒入適量清水蓋鍋蓋大火燒開。
步驟2/8
大米用清水沖洗兩到三遍。
步驟3/8
水開後把洗好的大米放入砂鍋里,稍微攪拌幾下,倒的時候注意些,小心燙到手,蓋上鍋蓋。
步驟4/8
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紅薯粥的做法
紅薯粥
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番薯粥是廣東潮汕地區傳統的粥類小吃之一。在這乾燥的秋季,來碗暖暖的紅薯粥也是不錯的選擇哦!在老家,很多人的早餐都會選擇喝碗紅薯粥,再配點自家腌的酸菜或者炒蘿卜干,風味無窮。
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2克
13克
154克 680
千卡
放心吃吧,是低卡路里的一道菜!
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30–60分鍾 | 切墩(初級)
大米 125克 、 紅薯 一個 、 清水 1300克
烹飪步驟
步驟1/8
砂鍋中倒入適量清水蓋鍋蓋大火燒開。
步驟2/8
大米用清水沖洗兩到三遍。
步驟3/8
水開後把洗好的大米放入砂鍋里,稍微攪拌幾下,倒的時候注意些,小心燙到手,蓋上鍋橡配孝蓋。
步驟4/8
水開後如果水比較滿,可以把鍋蓋稍微留一點縫隙。轉小火,中途稍微攪拌下,防止大米粘鍋底。
步驟5/8
這時候先來整理紅薯,把紅薯沖洗干凈。
步驟6/8
洗好的紅薯去皮,切成小塊。
步驟7/8
等大米煮開時放入紅薯,稍微攪拌,防止粘鍋底,中途也要攪拌下,蓋上鍋蓋,鍋蓋可以留點縫隙,煮到紅薯熟了即可。因為紅薯本身清甜,我覺得原味已經很好喝,所以我沒有放糖,也沒有放鹽,糖鹽可以根據自己口味來放。
最後
暖暖的紅薯粥就可以享用了
小貼士
大米可以提前浸泡半小時,這樣可以節省煮的時間。或者大米和紅薯一起放進高壓鍋煮也是可以的,但是砂鍋煮出來的粥口感更好。
『貳』 紅薯稀飯的做法 怎麼做紅薯稀飯
1、食材:大米少量、糯米少量、紅薯少量、水較多。
2、先准備好紅薯,不必太大,如果喜歡吃紅薯的話,可以多放一些。洗干凈備用。
3、紅薯洗凈後削皮,然後切成小丁,飢指老切的小塊一些,就更容易煮熟,以免大米煮好了紅薯還是生的。
4、把吃飯的米准備一小碗,為了增加稀飯的黏黏的口感,可以加一小把糯米進去,洗干凈。倒入紫砂鍋里。
5、如果希望稀飯早點煮好的話,可以直接倒入剛剛燒好的開水,這樣煮的話更節約時間。
6、把切好塊的紅逗衫薯放入砂鍋內,然後調制強檔,就不用管它了。
7、一個多小時候後,香噴噴的紅薯稀爛升飯就出鍋了。
『叄』 紅薯稀飯怎麼做
首先把紅薯刨完皮,洗干凈切成小塊,淘好大米放進電飯鍋冊昌里,加上紅薯塊進去一起煮,煮到紅薯粘大米熟通了,關小火燜兩分鍾可以出鍋了,平常每天喝一碗有助於通便的效果。
紅薯,芥菜,大米,備用鹽,雞精,香油,首先把紅薯去皮洗干凈切成丁,芥菜洗干凈切成條,先把大米淘好放進鍋里加上水,煮開再放紅薯進去一起煮到十五分鍾,然後再加上芥菜條,放鹽雞逗野精,燜兩分鍾出鍋再放幾滴香油即可,夏天喝可以解暑的功效。
小米紅薯稀飯,首先把紅薯去皮,洗干凈切成小丁,然後在鍋里煮一遍水出鍋,再淘小米,洗干凈放進電飯鍋加上水,把小米煮開鍋在倒入紅薯丁進去一起煮,煮成金黃色,有點粘就關火出鍋,再吃的時候加點紅糖更好喝,女性喝可以解除痛經。
紅山姿喊薯花生紅棗稀飯,備用,花生,紅棗,先把紅薯皮去掉,洗干凈,切成小塊,把花生拍碎,先放紅薯進鍋里煮開後在放花生個紅棗進去,大概煮十五分鍾,紅薯熟透後出鍋,香甜可口。
『肆』 紅薯稀飯應該怎麼做
常規操作就行,沒什麼技術含量。
大米一把,淘洗干凈放進電飯鍋,
紅薯一到兩個,削皮,切成滾刀塊,
也放入電飯鍋,適量涼水,
高過紅薯和大米約兩個食指的距離,
按下插座,按下按鈕,
開鍋後,再煮十幾分鍾,
看看米粒變得粘稠了,
就可以關火,十分鍾後再揭開鍋蓋,
一份香甜可口的紅薯粥就做好了,
分裝到碗,開吃。
『伍』 怎樣做紅薯稀飯更好吃
紅薯稀飯做的好吃注意在煮時防止伍毀納水悶出,會使營養流失,而且影響口感,將鍋蓋開個小口,經常用勺子攪拌,這樣煮出來的粥才能濃稠好喝。
『陸』 怎麼做紅薯稀飯
准備用料:大米1小碗、紅薯1個
1、准備好材料。
『柒』 怎樣做紅薯稀飯更好吃
紅薯稀飯要想做的好吃要注意在煮的時候要防止水悶出,這樣會使營養流失,而且影響口感,要想好吃可以將鍋蓋開個小口,住的時間經常用勺子攪拌,這樣煮出來的粥才能濃稠好喝。
主食:紅薯 1個、米 1碗 水 5碗
紅薯稀飯步驟:
1.煮稀飯的米洗凈備用;
2.紅薯去皮洗凈,切塊待用;
3.把米倒入帶槐電飯煲里,蓋上蓋子大火燜煮;
4.待米湯燒開時,倒入紅薯,再蓋上蓋子;
5.再次燒開後,用鏟子輕輕蠢敏友攪動鍋底,以免粘鍋;
6.繼續煮到米湯濃稠,米粒熟透後即可關火了。拿此
『捌』 紅薯稀飯的做法
1、首先我們將紅薯清洗干凈,然後削皮,將紅薯切成小塊,盛入盆中備用
2、肆答准備升擾適量的大米,將大米淘洗干凈,
3、鍋中倒入適量吵雹旦的清水,然後倒入清洗好的大米和切好的紅薯,蓋上蓋子,大火燒開,轉中小火燉煮,一般燉煮大約半小時左右即可。