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白沙洲有好吃的燒烤嗎

發布時間: 2023-04-08 04:55:51

① 武漢最好吃的燒烤是哪家

這是我前段時間寫過的一篇,轉過來吧,

大漢口的「深夜食堂」屬誰家?我只認戴記燒烤!

飛機晚上9點落地,終於回到大武漢, 回來之後才發現,我有多想念這個城市....... 首先要做的,就是馬不停蹄地來戴記吃一波重口味烤串......

戴記20年前就在馬場路扎了根,原來的店面更靠近路口,拆遷後搬到了現在的位置。

生意是一如既往的火爆,開門不過一兩個小時,點餐的客人就排起了長隊。

1993年起,老闆不在工廠里朝九晚五地上班,用自己研製出的味道開了這家燒烤檔。

有人問起經營秘訣,老闆都說:「沒有什麼秘方,所有的東西包括佐料都是親自去市場選購的,很多人說價格貴,其實就是貴在材料上,我們都是趕最好的進貨。

不同於其他燒烤店,他們家的東西都是一盤盤的按份賣。那食量小的怎麼辦?

老闆說,食材放在夾子里烤,一次就是一份,要好操作一些,保證在人多的時候質量也不下降。

走進店裡,阿姨和幾個小姑娘有條不紊地將食材碼在夾子里,幾位身著黑色背心、手臂肌肉線條硬朗的帥哥動作嫻熟地往夾子上撒佐料再放進烤箱。

烤出來的東西襯上白色的芝麻、青翠的蔥花,看著就有食慾。

在等燒烤的時候,叫上一碗蟹腳熱乾麵先吃著,一筷子面吸到嘴裡,旅行的一幕幕已成回憶。

因為,我此刻已回到了家。

對於早已成名的燒烤,實在是太多了。我推薦下近兩年興起,對食材非常的敬重,且口碑不錯的兩家吧,品菋燒烤與客串先生。

第一家,是客串先生,在漢口勝利街,老闆做了15年的人力資源,前年開起了燒烤店。是在老漢口法租界的一個老房子里,推薦他家的烤腦花、皮蛋撒子與自釀米酒,是極品!

第二家,是品菋燒烤,在漢口紅旗渠路上,今年剛開。老闆是個資深吃貨,對食材非常之敬重。推薦他家的青島的大生蚝、張掖牛奶雞蛋醪糟、武漢獨家所有的厚切土豆片、烤雞爪、房縣小花菇、香腸烤粉、蝦滑、肉筋、羊肉小鍋仔、牛奶雞蛋醪糟,食材真是非常地道……一桌中,我認為最驚艷的當屬蒜蓉生蚝。

這家生蚝每個都是六兩以上,個頭真心大呀!聽老闆說,在武漢的會所里,比這個頭大一點的生蚝要588元,是做刺身、蘸醬料生吃的。這哪裡是燒烤店的品質,是會所的派頭!

我很好奇店家的生蚝怎麼到武漢呢?恰好碰上老闆黃嵩在店,他解釋說,生蚝是空運打包過來的。打包是有講究的,是將原產地生蚝與青島的海水一起打包過來,一層生蚝一層海水。海水與生蚝是冰凍道一塊的。等冰塊化了,就是藍瑩瑩的海水與完好無損的生蚝了。

夾一個剛端上桌的生蚝到面前,生蚝上覆蓋了一層浸了油的蒜蓉,迫不及待地用筷子刮開蚝肉與蚝殼之間的連接肌,優雅地將生蚝肉與蒜蓉一起送入口中,肉質飽滿而彈牙,有股奶油香與蒜蓉香的融合。

這家生蚝每個都是六兩以上,個頭真心大呀!聽老闆說,在武漢的會所里,比這個頭大一點的生蚝要588元,是做刺身、蘸醬料生吃的。這哪裡是燒烤店的品質,是會所的派頭!

本文作者:舒懷

武漢最好吃的燒烤是哪家?

過完春節,幾個要好的同學電話我,想找個時間聚聚,相互之間協調時間後,定在了正月十四,本來是大家都來我家的,因為我的廚藝馬馬虎虎,所以也都願意來我家吃飯;

但是今年的情況有點不一樣,一眾好友裡面有人今年搬了新家,因為疫情的原因,我們一直沒有去過他家,大家一合計,借著這次機會去他家熱鬧熱鬧;

同學的家在武昌,以前因為工作關系,一直住在漢口,之所以搬到武昌,是他家的閨女馬上要上學了,距離老丈人家近,可以幫忙照顧照顧,最重要的是,老丈人家屬於學區房,孩子的戶口也在那,為了孩子上個好學校,我同學索性豁出去了,將漢口的房子賣了,在武昌買了一處二手房,聽說還貸款了,他去年賣的房子,也才剛剛還完貸款,這一下又成了房奴,所以,我們一眾好友,決定去認認路,以後也好去他家蹭飯;

當天下午,大家提議去吃燒烤,武漢比較知名的燒烤就那麼幾家,大家提議去唐家墩,反復推敲之後, 還是決定在同學家附近找一家燒烤店;

從武昌去漢口的唐家墩路程太遠,比較浪費時間,還不劃算,最後,在同學家附近找的那家燒烤攤,吃的也蠻暢快,今天看到題主的這道問題: 武漢最好吃的燒烤是哪家? 那我也來給大家說說我的看法:

1、我們的手機上都有一款APP,叫做什麼點評,大家吃完後都會留下評論,讓我們在不知道這家燒烤店是否好吃的前提下,可以參考前麵食客的評價,從而做出選擇,也有那種非常火爆的燒烤店,評價的人多,吃的人也多;

2、還有一些燒烤店,口碑非常不錯,比如我喜歡的那家,在南京路上,門口有一隻大鸚鵡,好久沒去了,也不知道鸚鵡還在不在,燒烤店還是否在營業?但在我的記憶中,他們家的燒烤非常好吃,是我喜歡的;

3、說起燒烤,我媳婦卻喜歡苗栗路上的那家,原因也比較簡單,以前她在附近工作過,經常和同事一起去吃,吃的多了,積累了 情感 ,所以,這家燒烤店是我媳婦最喜歡的,她常說:這家的燒烤就是傳說中最好吃的,口味偏甜,好似加了蜂蜜,而且價格不貴,經濟實惠;

4、大家還記得我的好友三胖吧,他也有自己喜歡的燒烤店,因為喜歡吃腰子,所以,他老愛去曾記,三胖的評價是這樣的:老闆非常熱情,雖然菜品不多,但都很精緻,其實他每次去只吃大腰子,其他的土豆、雞爪、肉串等,他都關心,所以才這樣說,但這是三胖最喜歡的;

5、我還有個同學家住青山,說起好吃的燒烤,首先想到的就是青山的二胖,原因比較簡單,晚上宵夜的時候,出門騎個共享單車就能去了,幾分鍾的的路程,方便,他特別喜歡他家的乾子和肉筋,理由是乾子符合武漢的口味,肉筋肥瘦相間;

6、武漢很大,居住在不同區域的小夥伴,都有自己最喜歡的燒烤店,武漢最好吃的燒烤是哪家?要我說,其實就是你家樓下還亮著燈,排著隊,煙霧彌漫的那家,因為他方便;

7、前段時間,有網友給我留言,議論武漢最好吃的熱乾麵是哪家?後來有一位網友在評論區回復其他網友的留言,說道:熱乾麵好吃的太多,但要說最好吃的,還是自家小區樓下的熱乾麵,因為,那是我們的生活,天天在那裡吃早點,我們的腸胃早已習慣了他家的味道;

寫到最後,還想啰嗦幾句,雖然我說最好吃的燒烤店是大家小區樓下的那家,大家想想是不是這個道理,如果您也認同我的看法,可以在評論區給我留言,讓我們也能感受到您的認可;

拋開晚上出門宵夜時的便捷,當三五好友聚會的時候,大家一定是有自己中意的那家燒烤店的,但因為各種原因,我們去了一家別人眼中最美味的燒烤店,吃完之後,您的內心是怎麼想的?好吃還是不好吃?大家也可以在評論區給我們留言,說說您的看法?

我的看法比較簡單,武漢的燒烤店太多,好吃的店鋪也不少,有名氣的大家或多或少都知道,有機會能夠吃遍全城,難道不是一種幸事嗎?


最後的最後,感謝大家的閱讀,大家可以在評論區給我們留言,聊一聊您的看法?分享帶來快樂,我們在評論區等您!


武漢最好吃滴燒烤,有滴是吹出來滴,有滴是吃出來滴,所以,要克嘗一哈就曉得了。

我首推老字型大小滴吳名氏,地址:積玉橋地鐵D口和首義路楚首街

90年代初,司門口就是全武漢瘋狂的燒烤地帶,吳名氏、小樂川、琚瘋子以衛生 健康 的電烤吸引了三鎮人們,排隊吃燒烤,吳名氏、小樂川更是連鎖店開到大江南北,紅火了近二十年,後來都退出市場經營,現在只有吳名氏又東山再起,吳名氏以電烤大肉串聞名武漢,味道確實與眾不同,而且比普通肉串明顯大了一倍,不僅好吃,而且價格公道。

同屬老字型大小滴還有漢口的戴記燒烤,多少年來,給人印象不爽,衛生條件極差,但能堅持也難能可貴。漢口老五燒烤也始於九老品牌,近幾年也有很大發展。武昌毛毛烤蝦球,以龍蝦為主題,也贏得了愛這一口的人群市場。漢陽也有盼盼燒烤、老油條燒烤、長毛燒烤平分了市場,老闆熱情周到、服務細致,但燒烤屬於不難吃滴檔次,算不上特色。怎麼老街燒烤、鳳爪王是典型的泛濫成災,碰到好一點的不難吃,否則難吃致極。至於青山二胖燒烤,鬼都曉得是刷出來滴網紅。

深入品嘗一哈,結論會准確滴!

1.新疆的阿迪力(烤全羊相當的正宗) 山海關路,武漢七一中學旁邊

2.司門口的小張烤魚(小張烤魚武漢有好幾家的,都還不錯)

3.南京路的金孔雀(那裡的炒飯也很好吃啊)

4.南京路的鳳爪王

5.武昌武珞路街道口兆富大廈附近的峰峰烤蝦

6.王府井百貨北門對面的小螺號

反正有很多,不好一一列舉,還有沒有名字的,呵呵,樓主慢慢品嘗啊

最好吃的燒烤是解放南路的阮記燒烤,他家腰花,燒鴨頭,燒魚嘴是一絕,真的太好吃啦,肉筋,燒熱乾麵非常的香

其實吧,我覺得武漢好吃的燒烤有很多啊

至於最好吃的,見仁見智吧,蘿卜青菜,各有所愛

像之前我很喜歡那個紅火菜館燕子老中原燒烤家的烤雞翅

或者稱為會劈叉的烤雞翅,「

從中間一分為二的翅中,比之完整的雞翅更為入味,烤得焦脆的外層,咬下去滋滋作響,再順著紋理慢慢撕開雞肉,還冒著熱氣的鮮肉就這樣暴露在眼前,饞得人直咽口水。

而能與之相媲美的,當屬「入口即化」的 鳳爪 了。烤得爛而不散的鳳爪,基本上一口下去,就可以順利吐出骨頭,余留舌尖與膠原蛋白肆意碰撞。

黃喉 ,脆且嚼勁十足,適合下酒。

後來就是今喜燒烤,個人很喜歡他們家的鳳爪和炸薯條,哈哈哈

祖父秘傳雞爪,肥美Q彈,嘬一口骨肉瞬間相離,口口是肉。

霍元甲燒餅,餅香而不幹,酥脆可口。

極品蟹柳,滿滿的蒜蓉香中溢出蟹柳的回甘。

鐵板龍利魚,魚肉嫩滑。

烤肉串,油而不膩,肉質鮮美有嚼勁。

香烤河粉,嚼勁十足。

湯包,皮薄肉厚,湯汁鮮香爽口。

還有那個傳說中的婆婆燒烤

但是因為一直不知道位置沒有吃過啦

還有啥化骨綿爪啊之類的

拽拽海鮮燒烤,在高雄路上,台北小學旁邊,我吃過好多燒烤,發她家味道最好,老闆和師傅都很熱情,店子非常干凈,以前住在旁邊經常去吃,後來搬家搬到丹水池了,只要去香港路那邊,無論多晚都要過去吃,

狀元甲的甲魚湖北第一名,名不虛傳

東一路狀元甲每天排隊爆滿

看門口,12點路燈都熄了,還有人在排隊

南湖狀元大聖甲分店更是火爆

武漢最好吃的燒烤,這個真的很難評價,說得庸俗點,一千個武漢伢眼裡就有一千個最好吃的燒烤,這里說說我眼裡的最佳。我覺得最好吃的燒烤,是曾經在閱馬場,武珞路與武昌路路口那裡的爹爹燒烤,後來搬到後補街小學那裡了,雖然還是一個人烤,但是要說味道,還是閱馬場那裡最好吃。在一個圍牆下,沒有招牌,沒有座椅,就一個長凳,一個手推車,上面架著一個燒烤爐,一個精瘦的老頭在那專注的燒烤著爐子上的食材,食客們或坐或站立在爐子周圍,品嘗著 美食 ,相熟的食客,偶爾還會和老頭攀談幾句……每天四點半,爹爹總會准時出現在那裡,沒有琳琅滿目的食材,就那麼三個品種,羊肉,羊筋,羊腰,在爹爹手裡,烤出來就是那麼的美味,羊肉的鮮嫩,羊筋的Q彈,羊腰的嫩爽,都是那麼的恰到好處,讓人回味無窮……

② 嘉興十大燒烤店的排名是怎樣排的

嘉興哪裡的燒烤好吃,這個問題就是看個人口感了。現在進入了喝不動、吃不晚的狀態,但是憑藉以前縱橫嘉興燒烤攤十來年、頓頓小酒加燒烤到後半夜的豐富閱歷,我可以大概說說哪裡好吃,但我也就經常在城西北片活動,所以難免有失偏頗,歡迎大家補充啊。以吃會友、以酒會友!

越秀路洪越路口往南50米,八千里烤串。老闆老闆娘十幾年前就來嘉興了,後來回去過,託管給了親戚,我就沒去了,因為味道變了;後來他們又回來了,做的是很純粹的東北燒烤,沒有花里胡哨的調料,但是越是這樣越是對食材和技術的要求就越高。現在每個月必須打卡一次。強烈推薦她家的牛肉串,鮮嫩多汁,趁熱吃。為上任何外賣平台,要外送只有聯系老闆娘,她會安排。推薦星數:四星半

建銀橋堍西側的田記烤吧。十幾年前火爆嘉興的田記兄弟燒烤,一家在越秀路海之葳附近是弟弟開的,一家在現在的店對面的建銀橋堍開的,每到夜幕開啟店外都是二三十桌的盛況,我老婆家的兄弟姐妹來嘉興,我帶他們吃了後,都贊不絕口,說比杭州的燒烤好吃多了,到現在還年年不忘;他家的燒烤的調料添加了耗油等秘制配方,特別鮮美。現在兄弟兩家人經營這同一家店,一家從晚6點到10點,一家從10點到凌晨,輪換著營業,也好有個照應。現在主打的是自助烤肉,當然烤串、龍蝦也有。自助烤肉強烈推薦:鮮牛肉、脆骨、素雞、酸菜;鮮牛肉吃起來會爆汁,脆骨素雞略烤的焦一點,吃起來特別香,酸菜要多放油,吃起來特別解膩。他們家親戚在涇水那裡也開了家分店,沒去吃過。推薦星數:四星半

城北路往羽絨褲進去20米,郝一家油炸燒烤。專注於外賣,但也有堂食,就是環境實在不敢恭維。他家店裡推薦三樣:油炸燒烤大雞腿、雞翅、鴨爪,烤好後放油鍋里炸然後上芝麻醬再加調料,的確非常好吃,但是偏貴。推薦星數:三星

友誼路洪越路口潮粥佬南側有一家好像是貴州人開的燒烤店,店面蠻整潔明亮的,叫啥名字忘了。有燒烤有龍蝦,推薦:烤田螺肉串、錫紙烤豬腦、脆骨。推薦星數:三星半

洪波路36所生活區東門對面附近,有一家叫不出名字的自助烤肉蒼蠅館子,很土很土的感覺,用鐵絲網烤的。具體啥好吃忘了,反正味道ok的。在這家店北面一二十米還有一家差不多的烤肉店,環境比這家好一點點,味道也還可以。

吃新疆羊肉串我知道的地方有三個,一個在涇水那邊的阿凡提燒烤,一個在友誼路洪越路口往北50米的和田燒烤,一個在大新路春波坊橋堍的叫啥名忘記了。和田味道最好,阿凡提次之。

另外齊齊哈爾烤吧連鎖也可以選擇,市區里東南西北遍布,大概有6家。

③ 武漢哪裡有燒烤半成品賣,要便宜味道正宗,能長期供貨的

半成品都是自己做出來的,你可到賣冷凍肉的市場看看有部分半成品,像骨肉相連之類的

④ 來武漢旅遊有什麼好吃的武漢美食攻略大全2018

對武漢,你的印象是什麼?是炎熱?還是它的「黃鶴樓」,對於小編來說,對武漢最深的印象便是美食,很多人可能對武漢美食不是那麼了解,只是知道熱乾麵、周黑鴨這些大家都知道的食物。

然後說起小吃,自然而然的想到了成都,其實,武漢的美食小吃,不比成都等地方少,只是沒有那麼多人發現,或者說名氣沒有那麼響亮。

但論起味道,小編可不敢說大話,武漢的那些小吃卻是可以稱得上是一種「人間美味」了!

非物質文化遺產」的小攤月宮食堂

這個在巷子里支了20多年的攤子,可以說是非物質文化遺產了。蔥肉餡兒的大雞冠餃,短短3個小時就能賣800多個。香氣撲鼻,搭配上一碗ben著ben著面條就吸收了鹵水的熱乾麵。

地址:武勝路地鐵站Q出口直行約600米右手邊小巷子

24小時不打烊的精粉世家拌面

一百個武漢人心中有一百碗最好吃的牛肉湯面,但最好吃的牛肉拌面,卻只有一碗精粉世家。獨一無二的醬汁、爽滑的面條、軟爛入味的牛肉是美味的唯一辛密。

武漢人排隊半小時,嚯面五分鍾。人氣男模劉暢也曾特地來此打破次元壁,吃完後在微博宣稱這是全世界第一好吃的牛肉拌面。自行車摩托麻木瑪莎拉蒂,小年輕老桿槐拿嫂子大明星。同是拼桌好吃佬,相逢何必曾相識。

地址:馬場角橫路富豪花園西區商鋪

武漢獨創一絕的榮華煎湯包

榮華的煎湯包有20年歷史,算是江城一絕,一般的餐館是吃不到的。包子皮枯脆,肉餡緊實有嚼勁,並且和蒸的湯包一樣,肉餡里也有滿滿的湯汁,口感很特別。

包子里加入了自製的方塊狀肉皮凍。普通的包子只要湯汁一多,肉餡就會散。他們家把肉皮凍和肉完全分開來包,所以才會吃起來肉餡緊實不鬆散。

地址:地址:江岸區漢口二七小路東解放大道鐵路工人文化宮旁

開在最奢侈商圈的美猴王面館

外人只知道國廣是武漢最奢華的商圈,武漢老餮一周來三趟卻只是為了這一碗美猴王生燙牛肉粉。牛肉嫩得在舌尖打滑,酸湯開胃不辣心,一口氣喝完還覺得意猶未盡。店最近搬到了武展,別去了國廣撲個空。

地址:武漢國際會展中心東金字塔

再咸也會想吃完的濱江小吃

台北路搬家了十幾年了老街坊,也要為了這一口又咸又好吃的濱江小吃跑回來。雞爪、殼馬、牛肉鍋貼、毛豆光聽名字就要咽口水。

每次吃完解了饞,都會覺得口味太重以至於略咸,喝了好多水以後想著近段時間不吃了。但總是沒過兩天,又惦記起那一口霸道的咸香。

地址:雜技廳十字路口附近

生燙和熱乾麵都好吃的羅氏面館

武漢的過早店有個魔咒,好吃的牛肉粉店下不好熱乾麵,好吃的熱乾麵店下不好牛肉粉。羅氏的出現,打破了這個傳言。

牛肉粉要吃生燙的,新鮮粉嫩的牛肉滾過高湯,在碗里嫩得sái,十二塊錢一碗肉多得堆起來。讓明枝如果是生燙牛肉熱乾麵,老闆還會幫你把面直接拌好再加上生燙牛肉。

地址:漢陽玫瑰街279號

半透明的麻辣易胖湯包

易胖湯包的皮絕對擔得起晶瑩剔透四個字,肉眼可見的半透明皮子,彰顯了面點師傅高超的手藝。

麻辣湯包是店裡的一絕,水蒸氣發熱湯包,麻辣湯汁在麵皮里沸煮著肉餡。這種把包子當作容器來蒸湯的巧妙,才是湯包讓人吃一口就再也釋懷不了的原因。

地址:江漢區仁德里1號

宵夜界無冕之王小民排擋

小民做的是最地道的武漢口味熱炒小吃,燒蝦球、爆花甲、炸豆絲、煸雞爪卻又處處別有新意,糯米餡的春卷兒、皮蛋拌腌過的豆腐、熱炒拌毛豆搬到哪裡,隊伍就排到哪裡,好吃絕對是唯一的緣由。

地址:白沙洲大道萬隆廣場對面

藏在武大菜場里的糯米包油條

這家小店在武漢大學工學部菜場內,迎合了學生的口味,在傳統的糯米包油條基礎上加了很多創新,很受年輕人的歡迎。

傳統甜味以外,雞蛋、雞柳、火腿味、肉鬆、海苔、牛肉、培根、紫菜等食材都可以根據喜好加入到糯米里。怪味最受歡迎!來點肉鬆來點培根,開胃的土豆絲和海帶絲再來助陣,甜咸交錯,一個就頂飽。

地址:八一路483號武漢大學工學部集貿市場內

從武鍋出來的劉記牛肉小包

武鍋拆遷,搬了新址之後的劉記,還是很多人慕名前去。牛肉小包5塊錢4個,15塊錢12個,看上去就非常扎實。咬下去有湯汁坦敏,牛肉很大一坨,夠貨真價實。

地址:丁字橋,塗家嶺市場對面

晚上才能吃到的長子熱乾麵

武漢宵夜熱乾麵滴抗旗子,那必須要是「長子熱乾麵」。不過他屋裡有點搞特殊,下午4::00出攤子凌晨4:00收工,專門做的就是夜貓子的生意。

在長子吃面,更重要的是在深夜來一碗熱騰騰的瓦溝牛筋湯。熱乾麵好吃與否先不評價,這碗湯確實是沒話說。蘿卜甜水水的,牛筋也軟爛,當然價格高了些。

地址:漢口車站路49號(近中山大道)

不在長堤街的張記鍋貼牛雜

武春花夏葉秋實冬根,在武漢極寒的冬天,蘿卜是最養人的蔬菜。滾刀切好開火,煮一鍋熱氣沸騰的蘿卜牛雜湯,那真是吃嘛嘛香。除了長堤街的牛雜,最饞人的就數這家張記。

牛雜滿滿一鍋上桌,鮮、香、辣、咸、甜、軟、爛。蘿卜煮得失去邊緣輪廓,放軟身體,懶洋洋的任食客擺布。一口牛雜一口蘿卜,咸香又葷甜,配上炸枯的牛肉鍋貼,不懼長提街的鐵桿粉們來品鑒高低。

地址:古田二路與古詞路路口

凌晨就開始排隊的曹祥泰

「芝麻綠豆糕,七了不長包!」是武漢伢從小就會唱的童謠,武漢每年一到端午節,曹祥泰屋裡的綠豆糕是有錢都不一定能買到的稀罕貨。

土土的外表,傳統的味道。每年端午節前,為了這包綠豆糕,有的人早上4點鍾就來排隊,有的一買就是幾十包。每年節前的時候,一天就能賣30000多斤。40多個工人都忙不贏。

地址:司門口解放路409號

紅出一元路的怪味燒餅

眼看著這家店一點點的變成了網紅,有點感動,有些自豪,十六中的學生應該都有這種感受。現在已經是3塊錢一個了,最喜歡看著剛出爐的燒餅切開的一瞬間,薄薄脆脆的燒餅被切成小塊,撒上白糖,甜咸微辣的熟悉的味道就在眼前了。

地址:一元路4號

鮮遍武昌城的李記鮮魚糊湯粉

據說是武昌最好吃的糊湯粉,沒有之一,湯完全沒有感覺腥味,泡上它家自產自銷的油條絕了。因為油條面少,炸得比較枯,很脆,泡起來很容易入汁,
門口一排高低板凳,坐在馬路邊吃也是一景了。

地址:大成路19號

從武鍋廠到靜安路的老豆皮

武鍋拆遷過後,這家豆皮便搬到了現在地方,十幾年的老街坊們吃慣了這碗豆皮,從武鍋一路追隨到靜安路。

每一鍋豆皮老闆都堅持自己動手,不會因為名氣做大了就假手他人。6元一小份有4塊,9元一大份。這里豆皮的特點是皮子枯脆勁道,能吃到雞蛋的味道,咸鮮的鹵水浸過後,軟化的口感又變得奇妙起來。

地址:靜安路鐵路局對面

_口一霸黃恆記牛肉粉

武漢的牛肉粉店多,但是正宗漢味地道的越來越少,武漢人最好那一口老_口味的牛肉粉,黃恆記就是代表之一。

延續了老漢口牛肉粉的辣口,紅油非常辣,吃急了會被嗆到。辣油吃淺後,湯頭卻完全不辣,夠味又不會太咸,會讓你忍不住喝完。

地址:古田四路輕軌站旁,解放大道110-10號

承包年夜飯的楊永興黃陂三鮮

炸圓子,寓意著團團圓圓,是每年過年武漢吖的餐桌上必須有的一道菜,雖然不起眼,但不可或缺。據統計,武漢伢一年可以消滅5700多噸肉圓子。

武漢最有名的炸圓子,就是楊永興,只要他的棚子一搭,油鍋一滾,就會引得無數武漢吖就爭相前往買圓子。

地址:永興鐵鯰魚新華路店院子內(新華路雪松路口)

在桃花島繞不過的長毛燒烤

不少人來漢陽桃花島的理由,只有一個,吃長毛燒烤。20年前,長毛燒烤只是一個小小的夫妻燒烤攤,做到現在的長毛燒烤城,有二十多個員工,買單的、燒烤的、做煎餃跟三鮮煲的,各司其職,個個動作麻利。

烤鳳爪,先鹵的入味,再撒上佐料翻烤,外焦內糯;烤腰子,塊大肉厚,完全吃不出騷味;鐵板蒜蓉茄子,蒜香濃郁入味......這些都是來了必點的狠菜。

地址:麒麟路與桃花街交叉口北200米

帶火一條街的桂萍牛雜

20多年來,在這老舊低矮的平房,支一口裝滿牛肉蘿卜的大鍋,門口擺上數十張折疊桌塑料凳,桂萍家的牛雜店,就這樣帶火了這一條街。

軟爛入味的牛筋牛雜、外酥內嫩的牛肉鍋貼、還有香酥可口的春卷跟藕圓子,都是桂萍家的招牌。每天都有來自三鎮的吃貨慕名前來,嘗這一口地道的老武漢宵夜滋味。

地址:長堤街大排檔麻木老地方旁

味道最霸道的嚴氏重油燒麥

武漢人喜歡吃燒麥,尤其是對嚴氏最甚,他們家開在哪裡,都總是最受歡迎。但味道最霸道的一家嚴氏燒麥,還是當屬_口路的這家。

同樣都是油潤稀滑的糯米,卻唯獨只有這一家燒麥的那股胡椒味,能滲透到武漢人味蕾的最深處。

地址:中山大道18號(中山醫院旁)

熱乾麵界的勞模龐記

龐記熱乾麵的口味是否與其名聲符合?我想是符合的。最起碼,一年三百六十五天,一天24小時,無論你什麼時候去,都能在那裡吃到一碗口味八分以上的熱乾麵。

他家的熱乾麵與別處不同,歸納起來其實就是:無鹵水+清真。面看相上寡得很,但是拌第一筷子就能聞到芝麻香。黃白芝麻醬是用香油拌開的,吃一口,口腔里滿滿都是均勻實誠的香氣。

地址:一元路漢景村1號

取代精武路鴨脖人氣的游記煎包

昔日的精武路鴨脖一條街已經沒落,但在精武路對面天橋旁的這家游記煎包仍舊門庭若市,每晚都排著長隊,成了有關老武漢精武鴨脖記憶的最後一縷思緒。

現包現做,晚上9點半第一鍋熱氣騰騰的生煎包就會滋滋出鍋。包子皮又拋又軟,肉餡是粉粉嫩嫩的很鮮美,一口一個,辣醬還有咸和甜兩種選擇。

地址:精武路對面天橋旁


相信,當你有機會領略到這些美食,你對武漢的影響絕對不止於此,只會越加深刻,流連忘返!

⑤ 齊齊哈爾哪家烤肉好吃

其實,談到齊齊哈爾,大家第一個印象想到的就是烤肉,這里的烤肉,肉好,料號,炭火好,整個人來到齊齊哈爾都會深深的迷上這座「燒烤之城」,在這里,人們每家都會有一個小燒烤爐子,除了冬季,你可以隨處看到,拿著小板凳,一家人圍坐在燒烤爐前面享受烤肉美味的感覺,所以,想吃燒烤來齊齊哈爾絕對沒錯。

然而人們會困惑,如此好吃的燒烤,那麼去了齊齊哈爾究竟要吃誰家的燒烤呢?隨便一搜,整個齊齊哈爾城區跟燒烤有關系的竟然有813家,這么多家中,的確給人們一個選擇的困難,這里我作為土生土長的齊齊哈爾人,給你來一次私家的推薦。

一、金達萊燒烤鶴城老字型大小

在站前大街310號,距離火車站非常的近,下車走五六百米就能夠找到,店面非常的恢弘,為什麼第一家推薦這里呢。這個還是根據個人的口味,早在我小時候,那個時候的金達萊在鐵路公安處旁邊,是一個不大的小店,店面幾張桌子,還有保留完好的朝鮮小炕頭,點些肉串,來個正宗的朝鮮大冷麵,簡直妙不可言,然而他家更絕的是烤肉的拌肉,可以說是齊齊哈爾獨一無二的配方,融合了韓式燒烤與齊齊哈爾燒烤。價格在齊齊哈爾的燒烤店中,屬於中等價位,是性價比非常高的一家店。

二、金三順韓式炭火燒烤店

這家店在齊齊哈爾有兩家分店,一個位於齊齊哈爾建華區東四道街東市場小區2號樓,另一個位於東四道街135號。為什麼選擇第二個推薦他家呢,因為他家便宜,而且人非常多,關鍵是味道還很好吃。拌肉與其他家不同,多了韓式拌肉與吾桑格,大片肉,但是也保留了齊齊哈爾的傳統拌肉,味道非常好,但是冷麵卻沒有金達萊的好吃。

三、南韓燒烤

曾經貴為齊齊哈爾最奢華的燒烤,現在已經大不如前,因為價格與這幾年新興烤肉店的興起,他們家的肉主要是齊齊哈爾的傳統拌肉與韓國的大片肉,標配的各種魚類燒烤,烤肉串,以及海鮮類的烤物比較多,但是價格小貴的,服務也不錯,。

四、完美生活 時尚 考吧

這個打敗了南韓,號稱齊齊哈爾最貴燒烤,味道與金達萊相比還是差一點,但是名頭大了,而且店址比較多,還有團購,但是問題是他們家的點菜方式非常的讓人無語,首先你點團購的,就只能點那麼稀少的肉,其他肉類都是原價的,非常之貴,而且會總問你辦會員卡,持會員卡就能夠打折這類的, 口味一般了。

由於工作原因如果齊齊哈爾多次, 齊齊哈爾的烤肉大大小小的吃過10多家,我覺得如果第一次去齊齊哈爾的話,
我還是會推薦這家。到一個城市首先要和這里的人打成一片,體味一下當地人的味道最最關鍵。

馬曉馬佳牛羊肉(馬曉馬佳私房烤肉),地址:民樂家園30號樓6門市。

這家店就是一個肉鋪,選好肉,阿姨給切,烤肉的食材和蘸料都可以在店裡選。

之後就可以到門口一個小地鍋,碳烤。

肉好,烤出來味道特別好。店門口的小桌,感覺像在家吃一樣。隨心愜意。

齊齊哈爾市的烤肉真的是天下一絕。我有幸在那個座落在嫩江草原,嫩江水環繞著的美麗城市工作十餘年。
齊市魚米之鄉,草原上的羊群就象天上的白雲一樣,每到立秋當地人就開始享受著各種 美食 。我第一次吃的涮羊肉就是在當時的解放門附近一家飯店吃的。那個正宗的味道如今的飯店無法比擬,可惜城市建設的原因已經失去了多年。
當年市一百對面的南味飯店,吃上一次真是回味無窮,雖然比不上蘇州的老正興飯店的味道,但在大東北草原地區也算鶴立雞群了。還有那家吊爐燒餅一角八分一個,秋天的西瓜 更是又大又甜又起沙。
天時地利得天獨厚的環境,造就了人們對炊食文化的追求,這些年碳火烤肉更是一絕。朝鮮屯接地氣的羊肉做法讓我感受到了那個獨特的味道,他們放棄了當年狗肉涼靣的傳統把羊肉加工做到極致。
城區里的飯店更是一家勝過一家,裝修得體服務周到,各家加工手法獨特風格讓我每次都吃的肚圓腹漲。
只盼著疫情過去,定要去享受那讓人吃一頓想兩頓的碳火烤肉,在我們心中齊市的烤肉沒有最好只有更好。

如果是外地的朋友建議選擇大一點的店,如金三順。其實到齊市你會發現燒烤的店太多了,如果有時間去有特色的小店也是很好吃的,當然,這要看每個人的口味了,祝你在齊市愉快。另外提醒南韓燒烤正在裝修中。

去過很多次齊齊哈爾,幾乎每次去都會吃烤肉!用現在的流行話說「網紅店」幾乎吃得差不多了,其實在齊齊哈爾,當地人比較喜歡吃家庭烤肉,前幾天在哈爾濱也看到了寫著齊市家庭烤肉的店。家庭烤肉應該隨便找個小店就比較好吃,肉是輪斤賣的。齊齊哈爾的烤肉為什麼好吃?主要就是肉的質量,因為離內蒙古比較近,所以牛肉的質量尚好!另外是他們的拌法,在烤之前都會用油和料提前煨好。

比較推薦的是韓城烤肉,好像叫這個名,牛肉特別嫩,價格也便宜,在齊齊哈爾牛肉的不同部位都有不同名稱,比如燕翅之類的。

還有一家叫照亮牛燒,大概是這個名,好幾個牛肉都特別好吃,蘸料也好,特別推薦老闆烤的肉,其實烤肉還有一項很重要就是火候的掌握,會烤的跟不會烤的真是差挺多。

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.神龍燒烤店,二廠東門斜對面那家,用饢坑烤串,大肉串,烤苞米特別好吃,店主是咱齊齊哈爾市自駕游總會會長小龍,他不光有燒烤店,聚陽春浴池也是他開的,到他那吃燒烤,能交鶴城各界各行各業的朋友,值得一去。

作為一名土生土長並且在這個城市紮根生活的人,我必須要站出來說一句了

齊齊哈爾烤肉肉嫩,火好,想吃那部分就拌那部分,完全現切現拌口味一流,香氣四溢

在齊齊哈爾很難找到一家不好吃的烤肉店,無論大地方還是小地方,齊齊哈爾烤肉就是比別的地方要強出很多

所以大家吃烤肉可以放心來齊齊哈爾,哪裡都好吃

想去大地方有金三順,南韓,順玉

想去小地方街頭巷尾任意一家隨你進入,尤其推薦劉偉家,那味道簡直了

去過美好生活燒烤,曾經上過中央電視台。

自認為朝鮮屯的順玉大片肉比較好。老字型大小、肉嫩、口感好。尤其是秘制大片肉,朋友來齊市 我都會代他們去這家。超級棒,衛生,每天晚上下班 工作人員都會將裝小料的盒 牙簽盒清洗一遍的。

齊齊哈爾烤肉都不錯的,這個跟當地的肉質、拌料、蘸料都有關系,如果非得推薦哪家?感覺最好的還是自己家的 ,吃的燒烤太多了記不得哪家最好,但是自己帶著烤肉到江邊吹著風喝著冰鎮啤酒,吃著自己的帶的烤肉,那絕對是一種享受!

⑥ 白沙洲江灘公園可以燒烤嗎

不可以燒烤。

該公園有環境保護政策,不能燒烤。此次開工的白沙洲江灘西起楊泗港大橋,東至白沙洲大橋,全長3.1公里,總用地面積約60.12萬?(901畝),主要建設內容為臨江護岸的毀型新建及修繕、防改余拿汛道路的改造、江灘景觀的營造,以及配套亮化、監控及管理設施的配套建設。

白沙洲曾是著名的竹木集散地和商貿碼頭,是武漢碼頭文化的發源地之一,在設計時以「流淌的時間長卷」為理念,將白沙洲區域的演變與發展穿插其中,突核搭出「生態之洲、記憶之洲、樂活之洲」三大景觀定位。在江灘建設中將對應設置有疊級式親水平台以及沿江4米寬觀江步道,

⑦ 鶴崗燒烤哪家好吃鶴崗燒烤推薦

知道鶴崗這個地方的就會被這個地方的燒烤文化給震驚到,這個地方真顫滲的是很喜歡吃燒烤,就像重慶人都很喜歡吃火鍋一樣,在鶴崗的美食街真的最不缺的就是燒烤,隨著小編一起去看看,鶴崗的燒烤店哪一家比較好吃!

1、捨得燒烤

很多人都知道這家店,憑借「特色肚皮筋,三分熟肉片,脆皮肥瘦」,打遍天下的人氣燒烤!當然其中最有名、最受人們喜愛的當屬特色涮毛肚,店家用牛油等三十餘種中葯精心熬制的涮肚底料,絕不添加任何防腐劑,用餐干凈衛生,服務周到,原材料一流!

釣魚島海鮮燒烤(愛國主題店)

釣魚島海鮮燒烤,本店是一家愛國主題店。食材新鮮,是他們最在乎的事。這兒的碳烤大蝦是特色一絕。

2、80後海鮮燒烤

八零後海鮮燒烤——八零後的酒,八零後的情,八零後的燒烤一定行!店家特色是:錫紙系列,秘制雞脖子,秘制梅肉,特色鐵板實蛋,鐵板酸菜,香辣雞頭、香辣雞手吃一口想兩口,哪都不想走

3、新鶴燒烤

地址:新鶴B區中段(羅曼帝左側,AC發廊對面)

4、買買提燒烤

興山店地址:山中正門下行20米?3278866。工農店地址:紅星美凱龍右側?3350666。

5、李記炭燒小串

地址:麓林山

6、致青春

地址:永豐國際城

特色:三分熟,特色羊肉,五分熟腰子,糖烤肥筋

7、代焱燒烤

地址:北一道街加油站斜對面代焱燒烤

特色:特色鐵板鱈魚,海鮮小炒,涮肚塊

8、寶泉嶺福鼎燒烤

地址:寶泉嶺商業街二層

特色:蜜汁排骨、特色涮肚、特色雞頭、肚皮筋,雞手。

9、酒鮮坊肉串

地址:五道街王府樓對面。

特色:羊肉大串、秘制烤魚、特色乾巴串、自製干腸、鴛鴦涮肚

10、沈記華豐燒烤涮肚

地址:黨校紅綠燈東50米

11、手把上上簽原生態燒烤

地址:工農區北二道街與北一道街中間。

特色:黑椒牛肉串,原味羊肉串,烤鴨舌,脆皮五花肉,烤掌中寶,飄香味道魚,美味小豆腐,骨湯紅油涮肚。消費者對手把上上簽的評論語:食材純正看得見,品在口中味無窮。

12、錫盟之星燒烤體驗館

地址:北二道街與步行街交叉口西行20米。

特色,烤全羊(提前預定)烤羊排:烤羊腿液遲:(設備是最先進的炭火房式悶爐無煙健康環保,餐桌也是無煙炭火烤羊腿專用桌:)特色錫盟羔羊串:錫盟小牛肉,各種錫紙盒烤青菜,風味拌菜,烤各種小海鮮,本店主要食材勻來自內蒙古錫林郭勒盟,牛羊都是散養放牧,肉質有機綠色品質極高,所有食品正重承諾不加任何食品添加劑,全利打造原味綠色燒烤。

13、168專業小牛肉

地址:工農區陽光婦科醫院斜對面。

特色:小牛肉三分熟,招牌肥瘦,秘制梅肉,鮮腰子,鐵板類,錫紙類,烤鯽魚,熗拌菜。

14、樺南燒烤涮

地址:東山區新一四線站點

特色:錫紙金針菇、大蝦、錫紙蠶蛹,脆皮肥瘦、特色三分熟、奧爾良烤翅、秘制涮肚。

活羊每天現殺羊肉串

地址:北一道街步行街道口即是。

特色:肉都現殺新鮮,羊肉串、烤羊腸、肚、肝、羊血、羊蹄子、烤青蝦、各種牛肉串。

15、團結老劉家

地址:振興廣場13樓

特色:瘦肉筋、羊肉、肥瘦

16、韓家老串

地址:鐵路村高層對面

特色:原味小牛肉、特色肥瘦、黑椒牛排肉,錫紙羊排、紐西蘭羊筋頭、鐵板牛柳

17、三牲裕

地址:老街機永豐國際城旁

特色菜品:腱子,裡脊,魯肉,邊肉,黑胡椒牛柳

18、三家子正宗麻辣涮肚燒烤

地址:五指山南門下行三百米訂餐電話:13159888631

特色菜品:特色中葯麻辣涮肚棒棒魚紅柳羊肉蒜爆羊肉三分熟

19、何氏燒烤

地址:大世界下行紅綠燈左轉50米鶴崗陽光醫院斜對個

特色:喂料肉串、特色錫紙、開胃下酒菜

20、小聚點原味燒烤

特色:錫紙鯽魚,肚領,排骨串,肥牛,手把筋,大羊肉,大腰子,燒茄子

21、吉龍燒烤

地址:牧羊場一線終點

特色菜品:牛排肉、純羊肉、特色涮肚。

22、財旺燒烤

南山醫院斜對面

23、乙辰園燒烤城

地址:向陽區光明街中段

特色:涮肚、烤羊肉、梅肉、肥瘦、羊腰子、鹿腰子、牛胸口、瘦肉筋。

24、東東特色燒烤

地址:鐵路村湖濱小區德邦物流對面

特色:紅柳大肉串、裡脊皮、肚皮筋、烤肚領、燒烤活鯽魚

25、王記燒烤

地址:榮陽花園四號樓116室

特色菜品:特色三分熟、腰片喂料、烤肥瘦、色肚皮筋、鐵板特色大豐收。經營理念:顧客至上,新鮮現串牛羊肉。

26、樺春肉串

地址:鐵路村鐵塔公司旁

特色:

鐵板石蛋拼盤,錫紙粉絲,蒜蓉茄子,麻辣涮肚,碳烤生蚝,特色串類:大羊肉,瘦肉筋,腱子肉,肚皮筋,麻辣雞頭。

27、鬧洞李餡餅卷肉串

地址:陽光婦科醫院前進50米

特色:老肉餡餅,特色涮肚,肉串。

地址:鐵路村下行

特色菜品:烤小牛肉、烤茄子、烤生蚝、烤肚皮筋

28、紅柳枝肉串

特色:西域紅柳枝羊肉串,鶴崗老味肉串

地址:紅軍小學後門上行50米

29、鶴崗老八燒烤

地址:南山醫院西行50米

特色:特色烤羊蹄,羊眼睛,大羊肉,脆皮肥瘦,牛排肉,美味掌中寶,炭烤生蚝

30、168小牛肉二分店

地址:地址大世界後門,干鍋辣鴨頭左側。

鶴崗人還真是特別喜歡吃燒烤呢!如果有當地的朋友在的話,就一定要讓他帶你去吃吃燒烤。