A. 菠菜怎麼拌著吃
拌菠菜做法如下：
1、首先黑芝麻放入炒鍋中炒香。
2、將炒香的黑芝麻放入臼中搗碎。
3、搗成型羨梁細末的黑芝麻，待用。
4、菠菜洗凈切大段。
5、鍋中放入適量水和半匙鹽，燒滾後放入菠菜汆熟，汆燙後的菠菜可去除其中大部分的草酸。
6、撈出放入冰水中派猜，撈出瀝干。
7、用手將菠菜稍攥出水。
8、用黑芝麻末和鹽、香油、醋、糖、雞精將菠菜拌卜運勻，裝盤即可。
B. 涼拌菠菜的做法，涼拌菠菜怎麼做好吃
主料菠菜300克 輔料油適量鹽適量大蒜適量生薑適量花椒適量熟芝麻適量
步驟
涼拌菠菜的做法步驟11.菠菜去根洗凈，煮鍋里坐水滴入幾滴油，水冒小泡時放入菠菜焯水。
涼拌菠菜的做法步驟22.看到菠菜稍微變色即撈出，控水備用。
涼拌菠菜的做法步驟33.紅尖椒洗凈切碎，生薑切絲，蒜瓣切粒。
涼拌菠菜的做法步驟44.炒鍋里倒入植物油，油熱後放入花椒爆香。
涼拌菠菜的做法步驟55.撈出花椒粒，放入姜絲，辣椒粒炒香。
涼拌菠菜的做法步驟66.倒入蒜粒，炒香成料油。
涼拌菠菜的做法步驟77.把炒好的料油倒在菠菜上。
涼拌菠菜的做法步驟88.調入精鹽拌勻。
涼拌菠菜的做法步驟99.灑上熟芝麻，調勻。
C. 怎麼做涼拌菠菜
菠菜、粉絲、辣椒油、鹽、醬油、醋、糖、姜、火麻油、蒜、雞精。
步驟：1、准備好菠菜2、菠菜切段洗凈
3、姜蒜切細，加辣椒油，醬油，醋，雞精，糖，調悔彎仔勻成汁
4、鍋加水燒開，加入菠菜
5、加點鹽和火麻油焯水煮熟
6、將撈出菠菜7、鍋里加入米粉8、煮兩三分鍾左右9、菠菜和米粉放一起
10、加入料汁、滴上幾滴火麻油，拌勻一下即可。
1、菠菜焯水煮的時候，加點鹽，可以保持蔬菜不變色。
2、米粉提前泡一下再焯熟
菠菜、琥珀花生。
【材料】菠菜300克 、水發銀耳50克
【調料】蔥絲，姜絲、醋、鹽，香油、味精、蒜泥各適量
菠菜2斤，洗凈後，切段。
用爐子上沸水焯一下，待用。
作料: 食鹽,味精少許，蒜粉，香油，
一起攪拌均勻。最後可以放點琥珀花生仁。
可以上桌啦，省時省事，營養豐富，爽口，是夏天的可口冷盤，
提示：菠菜一定要洗干凈，喜歡芥末的可放芥末油。
1、將菠菜擇老葉，去根，洗凈，切寸段．銀耳去蒂，撕朵備用。
2、將醋，香油，鹽，味精和蒜泥一同入碗拌勻．調成鹵汁。
3、取鍋加水，燒沸．放入菠菜段稍煮一下，撈出，過涼．用手擠去水分，放盤內，加銀耳、蔥絲、姜絲．倒入調昧鹵汁，拌勻即可．
1.將菠菜摘洗干凈，放入加了少許油和糖的沸水中焯煮片刻。
2.撈出過涼。
3.大蒜切末，放入小碗中，加入高湯等調味料，拌勻即成調味汁。
4.將菠菜捏干水分。
5.切段，放入小盆中。
6.倒入調好的料汁。
7.拌勻。
8.將拌勻的菠菜放入容鬧慧器內，按壓緊實。
9.倒扣在盤中。
10.然後取下容器，稍加裝飾即可。
菠菜300g，油，鹽，大蒜，生薑，花碧汪椒，熟芝麻。
步驟：
1.菠菜去根洗凈，煮鍋里坐水滴入幾滴油，水冒小泡時放入菠菜焯水，看到菠菜稍微變色即撈出，控水備用。
2.紅尖椒洗凈切碎，生薑切絲，蒜瓣切粒。
3.炒鍋里倒入植物油，油熱後放入花椒爆香，撈出花椒粒，放入姜絲，辣椒粒炒香，倒入蒜粒，炒香成料油。
4.把炒好的料油倒在菠菜上，調入精鹽拌勻，灑上熟芝麻，調勻。
D. 菠菜涼拌怎麼做好吃
菠菜涼拌好吃的做法：
用料：菠菜一斤，大蒜2瓣，芝麻一點點，香油兩大勺，鹽適量，白糖適量。
做法：
1、准備好材料。洗凈菠菜，可以在水裡面稍微泡一會，多換幾次水把泥沙洗凈。燒一大鍋水到滾開，加入大量鹽。
菠菜形態特徵：
菠菜高可達1米，無粉。根圓錐狀，帶紅色，較少為白色。莖直立，中空，脆弱多汁，不分枝或有少數分枝。葉戟形至卵形，鮮綠色，柔嫩多汁，稍有光澤，全緣或有少數牙齒狀裂片。雄花集成球形團傘花序，再於枝和莖的上部排列成有間斷的穗狀圓錐花序。
花被片通常4，花絲絲形，扁平，花葯不具附屬物；雌花團集於葉腋；小苞片兩側稍扁，頂端殘留2小齒，背面通常各具1棘狀附屬物；子房球形，柱頭4或5，外伸。胞果卵形或近圓形，直徑約2.5毫米，兩側扁；果皮褐色。
E. 菠菜冷盤的做法涼拌
波菜拌冷盤做法：
1、挑選新鮮菠菜，用鹽水洗凈。
2、菠菜切段。
3、鍋里燒水，將菠菜焯水。
4、撈出菠菜，過涼水控干水分。
5、蒜末、花椒油、香油、辣椒油、鹽、雞精、白糖、醋、調成汁加入。
6、拌勻、擺盤。
F. 攪拌菠菜的做法
攪拌菠菜做法：
1菠菜洗凈，切段
2蔥姜切絲
3取凈碗，加鹽
4准備醬油
5准備香油
6蔥姜絲拌勻
7鍋中放水煮沸
8放入菠菜燙軟
9撈出瀝水
10放入碗中
11淋入碗汁即可
營養價值
1. 通腸導便、防治氏早旦痔瘡：
菠菜含有大量的植物粗纖維，具有促進腸道蠕動的作用，利於排便，且能促進胰腺分泌，幫助消化。對於痔瘡、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治療作用；
2. 促進生長發育、增強抗病能力：
菠菜中所含的胡蘿卜素，在人體內轉變成維生素A，能維護正常視力和上皮細胞的健康，增加預防傳染病的能力，殲擾促進兒童生長發育；
3. 保障營養、增進健康：
菠菜中含有豐富的胡蘿卜素、維生素C、鈣、磷及一定量的鐵、維生素E等有益成分，能供給人體多種營養物質；其所含鐵質，對缺鐵性貧血有較好的輔助治療作用；
4. 促進人體新陳代謝：
菠菜中所含微量元素物質，能促進人體新陳代謝，增進身體健康。大量食用菠菜，可降低中風的危險；
5. 清潔皮膚、抗衰老：
菠菜提取物具有促進培養細胞增殖的作用，既抗衰老又能增強青春活力。我國民間以菠菜搗爛取汁，每周洗臉數次，連續使用一段時間，可清潔皮膚毛孔，減少皺紋及色素斑，保持皮膚光潔。
食用效果
菠菜味甘、性涼，入大腸、胃經；
可補血止血，利五臟，通腸胃，調中氣，活血脈，止渴潤腸，斂陰潤燥，滋陰平肝，助消化；
主治高血壓、頭痛、目眩、風火赤眼、糖尿病、便秘、消化不良、跌打損傷、衄血、便血、壞血病、大便澀滯。
近來用以治貧血。
適用人群
一般人群均可食用。
1. 菠菜烹熟後軟滑易消化，特別適合老、幼、病、弱者食用。電腦工作者、愛美的人也應常食菠菜；糖尿病人(尤其Ⅱ型糖尿病人)經常吃些菠菜有利於血糖保持穩定；同時菠菜還適宜高血睜襲壓、便秘、貧血、壞血病患者、皮膚粗糙者、過敏者；
2. 不適宜腎炎患者、腎結石患者。菠菜草酸含量較高，一次食用不宜過多；另外脾虛便溏者不宜多食。
G. 菠菜怎樣拌好吃
這里為您推薦一下涼拌菠菜
H. 菠菜如何拌更好吃
菜花拌菠菜
食材：
菠菜150g 面條100g 水適量 鹽適量
做法：
1.面條。
2.菠菜。
3.鍋內坐水燒開，下面條煮。
4.面條煮熟。
5.下菠菜煮。
6.菠菜變軟，加鹽調味。
小貼士：
根據個人喜好調味。
I. 涼拌菠菜怎麼做好吃竅門
——涼拌菠菜——
准備食材：粉絲一小把，菠菜一把，花生米一小把，
操作步驟：
1.首先准備粉絲一小把，將其放在溫水中泡發五分鍾備用。泡發粉絲的時候大家可以提前泡發，這樣就能減少泡發粉絲的烹飪時間了。
2.菠菜一小把我們將其洗凈，然後用刀切掉它的老根。將其切段放入碗中備用。菠菜根切的稍微短一些，菠菜葉切的稍微長一些這樣做出來的菠菜更入味。
3. 花生米一小把倒入碗中備用，泡好的粉絲同樣將其切段備用。接下來開始上火製作就可以了。
4.炒鍋內加入適量的清水大火燒開，水燒開後在裡面加入一勺食鹽入地位，然後再加入半勺食用油這樣就能使菠菜保持翠綠的顏色啦。將准備好的菠菜放在裡面燙15秒然後立即撈出放入涼水中控涼。
5.15秒後，在家准備好的粉絲放在裡面燙半分鍾同樣撈出備用。燙好的粉絲，我們放在涼水中控涼，這樣就能防止粉絲粘連在一起了。
6.炒鍋燒熱在裡面加入寬油，緊接著再將准備好的花生米倒在裡面。用中火慢炸，大約炸至三分鍾後花生米在鍋里出現噼里啪啦的聲音。這個時候花生米就炸好了。花生米炸好之後放入碗中備用。
7.大蒜一頭，我們將其放在蒜臼子中。在裡面放入一勺精鹽，然後再放入一勺的清水。用這個方法炸出來的蒜泥更好吃更粘糊。然後將其盛出放入一個大盆中。
8.在蒜泥裡面放入兩勺生抽，半勺陳醋，一勺精鹽，一勺陳醋，一勺雞精，一勺味精，一勺辣椒油將其用勺子翻拌均勻就可以了。
9.我們將放涼的菠菜以及粉絲用手攥干水分。然後直接倒在料汁里就可以啦，再放入炸好的花生米和切好的紅尖椒絲快速地翻拌均勻，就可以出鍋裝盤了。
一道美味可口、營養又解饞的菠菜拌粉絲就做好了。
J. 怎樣涼拌菠菜
菠菜經常都被用來做各種家常菜。如：炒著吃、涼拌著吃、煮湯等。同時，菠菜里含有大量的草酸，這種東西會在進入人體後，和體內鈣元素結合，影響人體吸收鈣。因此咱們在吃菠菜的時候，都需要提前單獨處理一下菠菜，將草酸給清除掉，這樣才會吃著放心。
再分享一道涼拌菠菜粉絲的做法:
第一，准備菠菜洗凈備用，胡蘿卜洗凈切絲備用，粉絲提前用熱水泡好，大蒜切沫備用。
第二，鍋內燒水，下入菠菜胡蘿卜絲，綽水斷生，過涼水瀝干水分備用。
第三，准備空碗一個，加入生抽適量，香醋適量，鹽一勺，雞粉一勺，芝麻油一勺，辣椒油一勺，攪勻備用。
第四，把菠菜胡蘿卜絲粉絲放在一起，加入蒜末，炸好的花生米，調好的料汁一起拌勻，即可擺盤開吃。
這道涼拌菠菜粉絲非常好吃，做法也很簡單，大家可以試著做一下。