① 香菇油菜怎麼做好吃
用料：香菇200克、油菜300克、大蒜4瓣、耗油1勺、鹽半勺、花生油少許。
步驟：
1、香菇洗凈去除傘柄，油菜去根洗凈，大蒜切碎。
② 油菜和香菇怎麼做好吃
蔬菜是很常見的食物，這樣的食物含有的維生素很多，而且這樣的食物含有的水分也是比較多，在選擇這樣食物上，都是可以放心選擇，它對人體健康都是沒有任何損害，可以放心的吃，同時蔬菜在減肥上，都是有著很好的幫助作用，是一個很好選擇，那香菇油菜怎麼做呢?
對香菇油菜怎麼做呢，這樣佳餚的製作，也是有著很好的方法，隨意對它製作的時候，也不用擔心自己製作不好，下面就詳細的介紹下，它的製作步驟，使得都有一些認識。
香菇油菜怎麼做：
材料：小油菜500克，香菇10個，鹽，澱粉，雞精，蚝油適量
做法：
1.香菇泡開後撈出備用。(ps：可以把干香菇放入瓶子加入熱水，蓋上蓋子快速腰瓶子1-2分鍾可以快速發香菇)
2.鍋中燒開水放點油，將油菜葉子和菜心分別抄下水可以加點鹽在水裡。(ps：這里加入油可以讓油菜顏色保持鮮亮)
3.油菜變綠色，撈出可以用礦泉水稍微沖下保持新鮮河口感，然後淋干放在盤中。
4.鍋子加入少許油，將泡香菇的水倒入燒開放入香菇，假如蚝油、鹽，燉至香菇入味，碼到油菜上。
5.鍋中加入香菇水再燒開，加入澱粉和少量水調好的汁，加入少許鹽、雞精淋在香菇和油菜上即可。
通過以上介紹，對香菇油菜怎麼做呢，都是有著很好了解，所以在對它製作的時候，按照以上方法進行最佳，香菇油菜含有的維生素很多，香菇是一種菌類食物，這樣的食物多吃，對改善身體各方面，也是有著一定幫助作用。
③ 香菇油菜粥的做法步驟圖，香菇油菜粥怎麼做
蚝油香菇油菜的做法:
香菇洗凈去除根部，斜刀切片備用（切好的樣子如圖）
小油菜洗凈，加檔裂辯少許鹽和幾滴油入水焯熟入味。
擺盤備用。
起油鍋下香菇片翻炒。加入蚝油1平鏟，醬油1湯匙，糖2茶匙，煮沸後淋入澱粉水勾芡，行缺煮至菇片變軟，熟後滴幾滴香油即可。
將炒熟的菇片放在油菜中心位置。撒上炒熟的白芝麻。
中間點綴上切碎的紅椒或胡源磨蘿卜裝飾。
④ 香菇油菜瘦肉粥的做法
香菇和瘦肉一起煮粥吃是特別不錯的，是很容易消化的一道粥。我收集了香菇油菜山漏瘦肉粥的做法，歡迎閱讀。
香菇油菜瘦肉粥的做法與步驟
1.大米，洗凈，加水入鍋，大火燒開，小火慢燉；
2.大米慢燉的同時，把肉、油菜、香菇、胡蘿卜、香蔥分別切碎；
3.肉沫加熱水燙一下，這樣為了去血水，也免得生肉倒鍋里不好分開，變成一大坨；
4.粥大概煮了40分鍾，差不多了，依次放入肉沫、油菜、香菇、胡猜唯巧蘿卜，攪拌均勻，繼續煮5分鍾；
5.加入香蔥、鹽、核桃油，出鍋。香噴噴的粥做成穗鍵啦。