㈠ 這種超市冷凍的鱈魚片怎麼做好吃
鱈魚有很多做法,例如,清蒸、紅燒、油炸、燉著吃等,都很好吃。
我比較喜歡紅燒的口味,很入味。
㈡ 凍鱈魚怎麼做好吃
凍鱈魚的做法:
材料/工具:鱈魚、小蔥、姜、生抽、小米辣、油、蒜、鹽
做法:
1、首先將冰凍的鱈魚塊從冰箱拿出解凍,解凍後用清水將鱈魚塊清洗兩到三遍,然後放到盤中待用。
2、將放置在盤中已無水分的鱈魚塊抹上食鹽,然後撒上切好的姜絲和蒜片。
3、蒸鍋中燒水,待水開時,將腌制好的鱈魚塊放進蒸鍋蒸十分鍾。
4、十分鍾後將蒸好的鱈魚塊端出,撒上蔥花、小米辣和生抽。清蒸冰凍鱈魚塊就做好啦。
㈢ 冰凍鱈魚塊怎麼做好吃又簡單
冰凍雪魚好吃做法如下:
1、清蒸鱈魚清蒸鱈魚製作方法非常簡單,只需要選擇一塊比較好的鱈魚段,然後把它沖洗干凈,在上面撒上一層鹽,加入蔥姜蒜,加入料酒,然後直接放入鍋中進行蒸。蒸大約十到15分鍾就可以了,蒸出來的鱈魚肉非常鮮嫩,如果喜歡吃醬油的話,可以在上面淋一些豆豉魚油,味道會更加的鮮美。
2、香煎鱈魚,煎的鱈魚口感更加好,而且吃起來更加香。我們可以把鱈魚洗干凈,然後在外面裹上一層混有調料的麵粉,然後放到鍋中去炸。炸的時候要注意火候,兩面金黃就可以了。炸好後的鱈魚瀝干油分,在上面撒上一些胡椒粉或者孜然粉,口味會更加的好。
㈣ 冷凍的鱈魚怎麼做好吃 凍鱈魚如何製作
1、鱈魚切成小塊,青椒切成小丁,紅辣椒切成小段。
2、在鱈魚上撒上黑胡椒粉腌制,讓鱈魚表面蘸滿麵粉。
3、把鱈魚放入油鍋炸制,直到兩面金黃撈出待用。在干鍋中放入青紅椒、鱈魚塊,再撒入適量的黑胡椒粉煎制。另起鍋燒油,倒入水澱粉,攪拌成糊狀,將炒好的鱈魚倒入盤中。淋上煮好的澱粉糊即可。
4、一道美味的凍鱈魚就做好了。
㈤ 超市買的冷凍鱈魚怎麼做好吃
主料:鱈魚250克。
輔料:香蔥適量、生薑適量、豆豉適量、料酒適量。
1、取出鱈魚,打開包裝,如圖所示。
㈥ 凍鱈魚怎麼做好吃
凍鱈魚的做法如下:
主料:鱈魚適量。
輔料:姜適量、蔥適量、鹽適量、八角適量、花椒適量、蒜適量、白糖少許、陳醋少許。
1、准備鱈魚,適量豆瓣醬,適量如握姜蔥蒜小米椒八角花椒,適量生抽老抽備用。
㈦ 凍鱈魚塊怎麼做好吃
先將鱈魚塊將兩面煎黃,碗里放入油、鹽、剁辣椒1勺、生抽1勺、鹽少許、姜10g、米酒1勺、蒜5瓣混合,然後淋入鍋里轉中火慢慢燜,鍋里只剩少量湯汁的時候,撒入蔥花即可上桌了。
主料:鱈魚4塊
輔料:油適量、鹽適量、剁辣椒1勺、生抽1勺、鹽少許、姜10g、蔥花1撮、米酒1勺、蒜5瓣
1、所有的食材准備好
注意事項:
1、五味汁可以根據自己的口味配置。
2、魚塊一定要兩面煎黃再倒入醬汁,不然會燜碎的。
3、鍋里稍微留點湯汁,不然會干鍋的哦。
㈧ 冷凍鱈魚怎麼做好吃 冷凍鱈魚怎麼做
1、買回來的凍鱈魚,把它解凍之後清洗干凈,然後在上面抹上鹽,放入蔥姜蒜以及料酒,就可以放入鍋中蒸了。
2、蒸的時候呢可以淋上一些豆豉鯪魚油,大概蒸15到20分鍾就可以出鍋了。
3、出鍋的時候,澆上一些麻油提香,好吃的蒸凍鱈魚就做好啦。