A. 內蒙古那邊有什麼好吃的
手把肉
手把肉是內蒙古人民千百年來最喜歡、最常食用的一道美味。
將羊按各關節帶骨分割成塊，鍋中只放白水，控制好火候，只要肉變色即可食用。
吃手把肉的時候要注意葷素搭配，輔佐一些蔬菜味道會更好，盡量少蘸佐料，因為吃手把肉，吃的就是肉最純正的味道。
火鍋
與川渝火鍋相比，內蒙古火鍋味道不辛辣，但是最重要的食材——涮肉，絕對是最新鮮、最不可替代的。
草原水草豐美，溫差大，羊肉細嫩無膻味。內蒙古火鍋還有一大特色就是清水鍋，能夠最大程度保留肉的原始味道。
蘸料也沒有那些講究，一碗調好的芝麻醬就夠了。不過別小瞧這碗其貌不揚的芝麻醬，醇厚的味道別的地方吃不到。
烤全羊
烤全羊是蒙古族招待貴客的佳餚，又叫整羊席。將整隻羊加工後擺在長方形的大木盤里，香飄滿堂。
烤全羊分量很足，如果人少吃一整隻有些浪費，這時可以嘗嘗烤羊腿。
外皮香脆，裡面的肉又嫩又多汁，不需要多餘的蘸醬，本身就非常入味。
蒙古族吃烤全羊或者烤羊腿是卷著荷葉餅吃的，吃的時候記得配一些清口的蔬菜來緩解油膩。
華子魚
華子魚是達里諾爾湖的特產。達里諾爾湖風景美，水質好，魚的味道更好。因為純野生長成，達里湖華子魚肉質緊密有韌性，內蒙古當地的吃法是干炸，煎、烤、紅燒也很好吃。
俄式西餐
內蒙古滿洲里、額爾古納等離俄羅斯較近的地方，有很多正宗的俄式餐廳，甚至有很多餐廳就是俄羅斯人經營的。
推薦大家嘗嘗罐蝦、罐牛、俄式牛排、俄羅斯大串、羅宋湯、大列巴，配一杯格瓦斯或者藍莓汁，運氣好的話還能看到熱情的俄羅斯歌舞表演。
奶桶肉
如果不是《風味人間》，內蒙古大草原上用石頭烤的奶桶肉，很少會有人知道，不過吃過的人都說：這輩子沒吃過這么好吃的羊肉！
燜完打開奶桶時，整個草原都彌漫著迷人的香氣。
奶桶肉是在卵石內部炙烤，奶桶密封增壓，帶皮燜烤的羊肉汁水豐盈。
鍋茶
蒙古鍋茶是咸口的，要加鹽，可不是通常印象中甜甜的珍珠奶茶。喝時還可以加黃油，泡炒米和奶製品食用。
酸奶和鮮奶
內蒙超市裡的酸奶品種雖然不如新疆和青海多，但是一些飯店裡賣的自製酸奶口感特別棒，加上自製的野生藍莓醬，味道更是絕配了。
早上街頭還能買到新鮮的牛奶，打幾斤回家自己煮，香味可以繞梁三日。
奶皮子
據說八斤鮮奶才能熬成一張奶皮子，製作工序也很繁瑣，濃縮的都是牛奶的精華。
奶皮子香甜油膩，一般都配著鍋茶吃，一點點就足夠香濃，缺鈣的小夥伴吃點奶皮子絕對補鈣！
燒烤
如果你去內蒙古的海拉爾，燒烤絕對不能錯過！燒鴿子、烤小串，再加一瓶海拉爾啤酒，一口串一口酒，大呼過癮！
美食試吃回復我呦
B. 內蒙古美食有哪些
1.奶茶
民族習慣是鹹味的，為照顧來往的遊客，也有了甜味的。現在市場上主要是粉裝的包裝產品，直接用開水沖調，味道會比熬制的要重。但在家裡還是會用磚茶對牛奶慢慢的熬。遊客到了正宗的奶茶館還是會喝道熬制的。喝奶茶時有很多相搭配的東西：黃油、炒米、奶皮、奶豆腐、牛肉干、果子。可以把它們全放到熬好的奶茶里，每一種都和單獨品嘗會有不一樣的感覺。外地人不習慣可以當佐餐吃，建議除黃油外每樣都放到碗里一點更好喝。
2.奶豆腐
奶豆腐是用牛奶、羊奶、馬奶等經凝固、發酵而成的食物，因形狀類似豆腐而得名。奶豆腐分為生奶豆腐和熟奶豆腐兩種，以色澤乳白為最佳，因其形狀不同，味道也是不一樣的。奶豆腐可以直接食用，味道有的微酸，有的微甜，柔軟細膩，十分可口。也可晾乾久存，出遠門當干糧。還可以做成拔絲奶豆腐，是宴席上的一道風味名菜。
3.奶皮子
每年6、7、8月間，取鮮奶入鍋煮沸後，反復用勺揚奶，至泛起泡沫再由小火慢煮至冷卻。濃厚的奶脂凝結於鍋面，形成一層蜂窩狀麻面圓餅，即奶皮子。取出晾乾後，切成若干小塊，放入奶茶中食用。
4.乳酪
內蒙古是奶製品大省。最出名的也是乳酪這種小吃。內蒙古的乳酪分為兩種，一種是生乳酪，一種熟乳酪。兩者工藝不同，功效也不同，生乳酪是多大是放在行囊中，備以充飢解渴。熟乳酪是一種偏小吃的一種美食，是把乳酪風干以後食用的，其口味酸甜，耐儲存。
5.馬奶酒
當您在額濟納草原，作為尊貴的客人，應邀參加重大的節日活動，禮儀小姐唱著動人的祝酒歌，給你敬獻上銀碗裝滿的美酒時，您不要猶豫更無需自愧酒量的不足，您一定要將這千杯萬盞也不醉人的美酒飲不。因為，這就是草原是最享有盛名的奶酒，這是就是裝潢蒙古民族情深似海的奶酒。 釀制奶酒的歷史由來已久，也是蒙古族的拿手技藝。它醇香濃烈，營養豐富，飲之興奮不易醉，可謂酒中之絕品。
6.牛肉乾
一般超市和特產店都內買到，但不要買像糖一樣包裝的肉粒，那些不是正宗的。即使買袋包裝的也要買程長條狀，很乾很硬的那種。多是原味(咸)，很少有其他口味。由於牛肉乾的製法對肉的質量要求很高，因此好一點的牛肉乾都上百元一斤。餓時吃一條比巧克力營養多了。
7.炒米
有人說蒙古族的炒米是中國最早的方便食品。是不是「最早」，暫不追究，可由此引開的話題卻是頗有意趣。蒙古語稱炒米為「呼日森布達」，是草原牧民日常食用的主食之一。蒙古人不可一日無茶，也不可一日無炒米。有客人到家，好客的蒙古人總會佐著奶茶、奶皮、奶豆腐、黃油，在桌上擺上一碗黃橙橙的炒米。炒米是蒙古民族的傳統美食，有著悠久的歷史。據史書記載，早在漢朝時就有用煮、炒、碾等工序加工製作糜子的食用方法出現，到了宋末元初，蒙古族人民便開始廣泛地食用炒米。
8.烤全羊
烤全羊是蒙古民族的餐中之尊。《達斡爾蒙古考》中載道：「餐品至尊，未有過於烏查(即烤全揚)者」。烤全羊蒙語稱「昭木」。據史料記載，它是成吉思汗最喜愛吃的一道宮廷名菜，也是元朝宮廷御宴「詐馬宴」中不可或缺的一道美食。蒙古族這種傳統而古老的風俗，至今還保留著，以前只供蒙古貴族享用，一般牧民根本吃不到的烤全羊。現如今，烤全羊已成為內蒙古草原飲食文化中一枚璀璨絢爛的明珠。
9.熏雞
「卓資山熏雞」是內蒙古自治區烏蘭察布市卓資縣的傳統名特禽美食，素以個大色鮮、肉質肥嫩、色澤紅潤、味道鮮美，而飲譽呼包鄂地區及北方晉冀各省。卓資山生產和加工熏雞已有近百年歷史。
10.羊雜碎
羊雜碎在諸小吃中佔有至高無上的地位，講究「三料」、「三湯」、「三味」。三料又分為主三料和副三料。主三料即心、肝、肺，又稱「三紅」;副三料即肚、腸、頭蹄肉，又稱「三白」。
11.焙子
特色早點之一，麵食，和餅很相似。好的焙子多層、有酥油香。種類有：牛舌(形狀相似)、油旋、鹹味、白糖、紅糖、酥焙子、白焙子。別的地方吃不上啊。
12.燒麥
與其他地區也有很大區別，正宗口味是純羊肉餡，不像餃子餡種類繁多。蘸醋和辣椒末吃。 10.燜面: 菜快出鍋時把面放在菜上燜熟。比較干，也是特色之一。一般賣燴菜的地方也買燜面。口味很多，油比較大。
13.蒙古血腸
主要原料是羊小腸和羊血，可以煮來吃，也可以煎烤。
C. 昭通有沒有一個大營燒烤
昭通有沒有一個大營燒烤
答案如下:昭通有一個大營燒烤
D. 齊齊哈爾烤肉哪家好吃
濟州島現在質量不太好，我們以前常去，現在基本不去了，越來越次，漢斯不是齊市本地的，沒有齊市的風味，我常去的是今日陽光、完美生活、金三順還有大福城，各有特色都有幾樣好的，也有不對胃口的，環境來說完美和金三順不錯。
拓展：
1、烤肉(barbecues)，是一道菜品，製作原料有豬肉、牛肉、酸菜等。獨具風味，歷史悠久，有濃郁的香味和鮮美的味道，可大大提高食慾。值得一提的事，烤肉不對等於原始的刀耕火種。據《漢代畫象全集》可知最起碼早在兩漢時期就有體系完備的烤肉烤食講究 。
2、烤肉是中國久負盛名的特色菜餚，《明宮史·飲食好尚》中就有凡遇雪，則暖室賞梅，吃炙羊肉的記載。最早的烤肉，是把牛肉或羊肉切成方塊，用蔥花、鹽、豉汁稍浸一會兒再行烤制。明末清初時，蒙古人則是把大塊的牛、羊肉略煮，再用牛糞烤熟。
3、到了清初時代中期，經過不斷改進和發展，烤肉技術日臻完美。道光二十五年，詩人楊靜亭《都門雜味》中贊道:'嚴冬烤肉味堪饕，大酒缸前圍一遭。火炙最宜生嗜嫩，雪天爭得醉燒刀。
E. 齊齊哈爾哪的烤肉最好
齊齊哈爾十大燒烤
「它們是黃家烤肉、土耳其烤肉、韓國烤肉、巴西烤肉、漢巴味德烤肉、漢弗萊宮烤肉、新石器烤肉、韓風格烤肉、餃子烤肉和瓷磚烤肉。
1.燒烤是由豬肉、牛肉、泡菜等製成的菜餚。風味獨特，歷史悠久，香味濃郁，味道鮮美，能大大增加食慾。值得一提的是，燒烤不等於原始的刀耕火種。根據漢代的繪畫全集，至少早在漢代就有了完整的燒烤體系。
2.燒烤是中國著名的特色菜。《明故宮·飲食通史》中有記載，每當下雪時，就會暖室賞梅，吃烤羊肉。最早的燒烤是將牛肉或羊肉切成丁，用蔥花、鹽和醬油浸泡一會兒再烤。明末清初，蒙古人將大塊牛羊肉略煮，再用牛糞煮熟。
3.到清初中期，經過不斷的改進和發展，燒烤技術日趨完善。道光二十五年，詩人楊敬亭贊:『冬天烤肉味美，大酒壇圍之。火是生嫩的最好辦法，雪是醉了燒了刀。
F. 齊齊哈爾哪家烤肉好吃
其實，談到齊齊哈爾，大家第一個印象想到的就是烤肉，這里的烤肉，肉好，料號，炭火好，整個人來到齊齊哈爾都會深深的迷上這座「燒烤之城」，在這里，人們每家都會有一個小燒烤爐子，除了冬季，你可以隨處看到，拿著小板凳，一家人圍坐在燒烤爐前面享受烤肉美味的感覺，所以，想吃燒烤來齊齊哈爾絕對沒錯。
然而人們會困惑，如此好吃的燒烤，那麼去了齊齊哈爾究竟要吃誰家的燒烤呢？隨便一搜，整個齊齊哈爾城區跟燒烤有關系的竟然有813家，這么多家中，的確給人們一個選擇的困難，這里我作為土生土長的齊齊哈爾人，給你來一次私家的推薦。
一、金達萊燒烤鶴城老字型大小
在站前大街310號，距離火車站非常的近，下車走五六百米就能夠找到，店面非常的恢弘，為什麼第一家推薦這里呢。這個還是根據個人的口味，早在我小時候，那個時候的金達萊在鐵路公安處旁邊，是一個不大的小店，店面幾張桌子，還有保留完好的朝鮮小炕頭，點些肉串，來個正宗的朝鮮大冷麵，簡直妙不可言，然而他家更絕的是烤肉的拌肉，可以說是齊齊哈爾獨一無二的配方，融合了韓式燒烤與齊齊哈爾燒烤。價格在齊齊哈爾的燒烤店中，屬於中等價位，是性價比非常高的一家店。
二、金三順韓式炭火燒烤店
這家店在齊齊哈爾有兩家分店，一個位於齊齊哈爾建華區東四道街東市場小區2號樓，另一個位於東四道街135號。為什麼選擇第二個推薦他家呢，因為他家便宜，而且人非常多，關鍵是味道還很好吃。拌肉與其他家不同，多了韓式拌肉與吾桑格，大片肉，但是也保留了齊齊哈爾的傳統拌肉，味道非常好，但是冷麵卻沒有金達萊的好吃。
三、南韓燒烤
曾經貴為齊齊哈爾最奢華的燒烤，現在已經大不如前，因為價格與這幾年新興烤肉店的興起，他們家的肉主要是齊齊哈爾的傳統拌肉與韓國的大片肉，標配的各種魚類燒烤，烤肉串，以及海鮮類的烤物比較多，但是價格小貴的，服務也不錯，。
四、完美生活 時尚 考吧
這個打敗了南韓，號稱齊齊哈爾最貴燒烤，味道與金達萊相比還是差一點，但是名頭大了，而且店址比較多，還有團購，但是問題是他們家的點菜方式非常的讓人無語，首先你點團購的，就只能點那麼稀少的肉，其他肉類都是原價的，非常之貴，而且會總問你辦會員卡，持會員卡就能夠打折這類的， 口味一般了。
由於工作原因如果齊齊哈爾多次， 齊齊哈爾的烤肉大大小小的吃過10多家，我覺得如果第一次去齊齊哈爾的話，
我還是會推薦這家。到一個城市首先要和這里的人打成一片，體味一下當地人的味道最最關鍵。
馬曉馬佳牛羊肉(馬曉馬佳私房烤肉)，地址:民樂家園30號樓6門市。
這家店就是一個肉鋪，選好肉，阿姨給切，烤肉的食材和蘸料都可以在店裡選。
之後就可以到門口一個小地鍋，碳烤。
肉好，烤出來味道特別好。店門口的小桌，感覺像在家吃一樣。隨心愜意。
齊齊哈爾市的烤肉真的是天下一絕。我有幸在那個座落在嫩江草原，嫩江水環繞著的美麗城市工作十餘年。
齊市魚米之鄉，草原上的羊群就象天上的白雲一樣，每到立秋當地人就開始享受著各種 美食 。我第一次吃的涮羊肉就是在當時的解放門附近一家飯店吃的。那個正宗的味道如今的飯店無法比擬，可惜城市建設的原因已經失去了多年。
當年市一百對面的南味飯店，吃上一次真是回味無窮，雖然比不上蘇州的老正興飯店的味道，但在大東北草原地區也算鶴立雞群了。還有那家吊爐燒餅一角八分一個，秋天的西瓜 更是又大又甜又起沙。
天時地利得天獨厚的環境，造就了人們對炊食文化的追求，這些年碳火烤肉更是一絕。朝鮮屯接地氣的羊肉做法讓我感受到了那個獨特的味道，他們放棄了當年狗肉涼靣的傳統把羊肉加工做到極致。
城區里的飯店更是一家勝過一家，裝修得體服務周到，各家加工手法獨特風格讓我每次都吃的肚圓腹漲。
只盼著疫情過去，定要去享受那讓人吃一頓想兩頓的碳火烤肉，在我們心中齊市的烤肉沒有最好只有更好。
如果是外地的朋友建議選擇大一點的店，如金三順。其實到齊市你會發現燒烤的店太多了，如果有時間去有特色的小店也是很好吃的，當然，這要看每個人的口味了，祝你在齊市愉快。另外提醒南韓燒烤正在裝修中。
去過很多次齊齊哈爾，幾乎每次去都會吃烤肉！用現在的流行話說「網紅店」幾乎吃得差不多了，其實在齊齊哈爾，當地人比較喜歡吃家庭烤肉，前幾天在哈爾濱也看到了寫著齊市家庭烤肉的店。家庭烤肉應該隨便找個小店就比較好吃，肉是輪斤賣的。齊齊哈爾的烤肉為什麼好吃？主要就是肉的質量，因為離內蒙古比較近，所以牛肉的質量尚好！另外是他們的拌法，在烤之前都會用油和料提前煨好。
比較推薦的是韓城烤肉，好像叫這個名，牛肉特別嫩，價格也便宜，在齊齊哈爾牛肉的不同部位都有不同名稱，比如燕翅之類的。
還有一家叫照亮牛燒，大概是這個名，好幾個牛肉都特別好吃，蘸料也好，特別推薦老闆烤的肉，其實烤肉還有一項很重要就是火候的掌握，會烤的跟不會烤的真是差挺多。
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.神龍燒烤店，二廠東門斜對面那家，用饢坑烤串，大肉串，烤苞米特別好吃，店主是咱齊齊哈爾市自駕游總會會長小龍，他不光有燒烤店，聚陽春浴池也是他開的，到他那吃燒烤，能交鶴城各界各行各業的朋友，值得一去。
作為一名土生土長並且在這個城市紮根生活的人，我必須要站出來說一句了
齊齊哈爾烤肉肉嫩，火好，想吃那部分就拌那部分，完全現切現拌口味一流，香氣四溢
在齊齊哈爾很難找到一家不好吃的烤肉店，無論大地方還是小地方，齊齊哈爾烤肉就是比別的地方要強出很多
所以大家吃烤肉可以放心來齊齊哈爾，哪裡都好吃
想去大地方有金三順，南韓，順玉
想去小地方街頭巷尾任意一家隨你進入，尤其推薦劉偉家，那味道簡直了
去過美好生活燒烤，曾經上過中央電視台。
自認為朝鮮屯的順玉大片肉比較好。老字型大小、肉嫩、口感好。尤其是秘制大片肉，朋友來齊市 我都會代他們去這家。超級棒，衛生，每天晚上下班 工作人員都會將裝小料的盒 牙簽盒清洗一遍的。
齊齊哈爾烤肉都不錯的，這個跟當地的肉質、拌料、蘸料都有關系，如果非得推薦哪家？感覺最好的還是自己家的 ，吃的燒烤太多了記不得哪家最好，但是自己帶著烤肉到江邊吹著風喝著冰鎮啤酒，吃著自己的帶的烤肉，那絕對是一種享受！
G. 錦州燒烤哪家最出名
說起錦州的美食，大家首選想到的應該就是燒烤了，錦州燒烤在全國都很有名，很多人到了錦州就會去吃，錦州燒烤店眾多，到底錦州燒烤哪家最出名呢？錦州最出名的燒烤店在哪？為你推薦這幾家。
錦州最出名的燒烤店：錦州御燒烤
錦州燒烤最有代表性的一家燒烤店就是這家御燒烤了，手法獨特，小調料很多，可以調配不同的風味，可以說是錦州當地一家很有名的店了。御燒烤雖然很有名，但是價格並不貴，很多人來吃，特別推薦的菜品有三味烤蝦，來這里的人幾乎都會點，還有蹄花砂鍋，烤羊蹄，烤螃蟹等等都很受歡迎。
地址：人民街3段18-1號
錦州最出名的燒烤店：唐雞頭燒烤
唐雞頭燒烤是地地道道的老字型大小，很多人都知道，所以一定要去吃。這家店的位置還是很好找的，燒烤的味道比較地道，尤其是這家的麻辣雞頭、排骨串、烤鯽魚等菜品，吃的人特別多，環境舒適，菜品也很豐富，這也是錦州十大燒烤名店之一，相當的火爆，適合聚餐和情侶約會。
地址：北二里古城新苑25-125
錦州最出名的燒烤店：曉波燒烤
這家燒烤店特別的有名，因為是錦州當地排名第一的燒烤店，基本上這家店到了下午三點多鍾就開始排隊了，人很多，不預約的話，根本吃不到。他家的海鮮燒烤很受歡迎，烤扇貝、烤生蚝、烤大蝦等等，還有不是誰都能吃的烤金蟬、烤蝗蟲，餃子、酸菜也可以烤，在這里，燒烤可以烤一切。特別推薦烤豬蹄、羊脖、鹽_雞胗、五花肉金針菇等。
地址：南京路西段小國西邊小胡同內
錦州最出名的燒烤店：高家燒鴿子
高家燒鴿子也是錦州當地的一家老字型大小燒烤店，在南京路附近，位置還是比較好找的，這里的燒烤出了名的好吃，有很多的配料可以加，來這里吃燒烤的人大多是本地人，還有慕名而來的外地遊客，名氣大，當然主要是味道好，特別推薦鹽_雞珍、鯰魚、燒鴿子、牛肉串等等。
地址：南京路五段35-6號
錦州最出名的燒烤店：食神燒烤
食神燒烤環境很不錯，是一家老字型大小餐廳，菜品很齊全，做出來的燒烤非常好吃，關鍵是價格還很便宜，算是錦州一家性價比超高的燒烤店了，如果你喜歡吃比較具有風味的地道錦州燒烤，可以來這里，環境舒適，服務好，是一個很好的選擇。
地址：成都街協和口腔隔壁
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