❶ 煮麵條怎麼煮荷包蛋
單單吃面條無疑是很清淡的，而且營養方面也不夠均衡，因此大家吃面條衡數的時候都會加點配菜，青菜和雞蛋就是常見的配菜，有些人喜歡吃水煮蛋，有些人喜歡吃荷包蛋，那麼煮麵條怎麼煮荷包蛋呢?快來學習一下方法吧。
煮麵條怎麼煮荷包蛋
一、准備好雞蛋，面條和你喜歡的調料。
二、在鍋里加入適空攔唯量水，開火，當水將要沸騰的時候(鍋底有密集的氣泡)，直接打入雞蛋到鍋里。
這里注意以下幾點：
1. 水不能太少，要保證水能淹到蛋，防止蛋粘鍋。
2. 打蛋到鍋里，手要放低，在荷包蛋未成形前不要去動鍋里。
3. 如果水已經沸騰了，將火調到最小，保證鍋里不沸騰(平靜)，再打入蛋 。
三、當荷包蛋成形之後，水一般開始沸騰了。
四、從鍋中心垂直丟入面條，使其自然散開。
五、然後挑動面條半分鍾左右，避免面條粘在一起。
六、再過2~3分鍾，鍋里早已重新開始沸騰，面條也已經呈透明狀，就可以停火起鍋了。
調料憑個人喜好添加。如：加適量鹽，味精，切好的小蔥和少許的油辣子，還加一點煮過的牛肉。最後拌一下就可以食用了。
做好的荷包蛋，我們可以下面條搭配吃，也可以做成紅糖雞蛋，一個星期吃一兩次，氣血會越來越好呢，還可以將荷包蛋再繼續加工一下，鍋里煮點濃稠的料汁，放入煮好的荷包蛋，關火翻動均勻，這樣荷包蛋變得很有味道，可以試試這個吃法。
煮麵的時候荷包蛋怎麼煮不散
水底微微冒泡的時候就把雞蛋給倒進去，這樣就能夠保證做出來的這個水煮荷包蛋是非常完整，並且也不會散開的，而且為了能夠讓這個雞蛋吃起來更加鮮嫩，那麼就可以在這個鍋裡面加入兩滴白醋，就能夠保證雞蛋也是非常鮮嫩可口的。
煮麵的時候加少許醋可以讓面斗培條吃起來更加的筋道，除了加醋之外加涼水或者加少許油也可以讓面條更加軟滑好吃。煮手擀麵和濕切面的時候一定要開水下鍋，大火煮麵，煮麵時加兩次涼水，這樣煮出來的面條更好吃。
這個方法想必不少人嘗試過，方法也不錯，雞蛋清洗干凈，先燒水，燒開後，關火，正確的打雞蛋：面在煮到8成熟的時候，將雞蛋打入鍋中，這時不要攪動，看到雞蛋逐漸變白凝固就基本可以啦~把雞蛋放進去泡上一分鍾撈出，再放入冷水中拿出來，煮麵的時候把雞蛋打入，也會得到一顆比較完美的荷包蛋。
❷ 荷包蛋面條的做法
大家都知道面條的做法是很多的，但是荷包蛋面條的做法是什麼呢，下面我來和你一起學習怎歲跡么做它吧。
食材：
主料:面條(生)500g,韭菜100g,雞蛋1個,番茄醬200g
調料:食鹽適量,調和油適量
做法：
1、准備適量的.韭菜 雞蛋和西紅柿，洗干凈備用
2、上鍋燒水，等水開了下如一個雞蛋，煎成荷包蛋
3、上鍋熱油 ，等油熱了 加入西紅柿翻炒
4、在下入韭菜一起翻炒
早中5、在加上適量的油潑辣椒，叫板起來
6、加上適量的水，煮開，加上適量的調料 ，湯汁就做好了
7、上鍋 ，下陸雀山入准備好的面條，要等水開兩次即可
8、最後把面條撈出來，澆上湯汁 ，和荷包蛋
❸ 荷包蛋下面條的做法
嗯，先拿來面條 和雞蛋 先把煤氣灶打開 放一點點油 把雞蛋放在裡面 煎，煎熟了用碗盛起來放一邊，放一大碗水，燒開了就放面條，面條煮好，就撈起來，放在荷皮蛋的碗里，碗里有油，醋，辣椒，鹽，各種作料，放點湯水，就開吃。好香好香的荷包蛋面條哦
❹ 面條荷包蛋的做法有哪些
荷包蛋又被稱之為煎蛋，是最簡單的一種做法。荷包蛋的吃法非常多，除了直接食用，還可以下面吃，口感絕佳。麵食也是主食之一，而面條荷包蛋又是非常家常的食物，做法更是簡單多樣。
做法一
1.准備材料：適量的青菜，雞蛋，面條，醬油，鹽，胡椒粉，香油。
2.鍋中燒油，放入雞蛋，煎至荷包蛋，不要攪拌，否則不容易成型。
3.鍋中添水，燒開，放入面條，加入雞蛋和青菜。
4.准備佐料，然後碗中加入鹽、醬油、胡椒粉，調料碗製成後，面條熟了就出鍋，再把雞蛋和青菜加入碗中，攪拌均勻即可食用。
做法二
1.准備食材：韭菜、雞蛋、面條、西紅柿、鹽。
2.把西紅柿切片、韭菜切段洗干凈備用。
3.然後再鍋中燒水，水開後直接下入雞蛋，煮成荷包蛋就可以撈出來了。
4.在鍋中燒油，放入西紅柿和韭菜翻炒。
5.然後在鍋中加辣椒和西紅柿、韭菜一起翻炒，翻炒後放入適量的水，燒開製成湯汁，撈出。
6.燒水下面，裝碗，淋入湯汁，加入雞蛋，面條荷包蛋就做好了。
做法三
1.准備食材：火腿腸，雞蛋，面條，蔥。
2.火腿切片，蔥洗凈切段備用。
3.鍋中燒油，把蔥倒入鍋中翻炒，然後加入適量的水和鹽。
4.水開後加入火腿腸和雞蛋，荷包蛋成型。
5.荷包蛋熟後下面條，約煮5-7分鍾。
6.面條熟後出鍋，放入調料碗中即可食用，調料碗主要根據個人喜好調制。
❺ 荷包蛋面條的家常做法
要說這荷包蛋湯面，也是家常做法了，可以放各種青菜、西紅柿、肉絲等，我做的最多的就是西紅柿荷包蛋湯面了，如果不用雞湯煮，就要熗鍋炒一下西紅柿，這樣湯汁濃郁更好吃，但是這荷包蛋可能有的人會覺得不容易成形，很容易就煮散了，其實只要掌握小竅門，就能煮出完整又漂亮的荷包蛋了。
下面來看看這碗西紅柿荷包蛋湯面的具體做法吧，小竅門我寫在具體步驟和小貼士里了，您仔細往下看。
【西紅柿荷包蛋湯面】
原材料：西紅柿2個，雞蛋1個，掛面適量，雞湯適量
調料：鹽1小勺，白鬍椒粉1/2小勺，番茄醬2湯匙，芝麻油少許，小蔥少許
製作過程：
1、兩個中等大小西紅柿，表面劃十字刀，然後開水燙一下去皮，切成小塊備用。
2、煮鍋內放適量雞湯，再加入適量清水，大火煮一會，待水燒熱了轉中火，就是水剛熱，但是還沒開的時候，把雞蛋打在水裡，不要把蛋黃弄散了，要離水面近一點，然後一直中小火煮一會，過程中如果有點粘鍋底的話，等雞蛋定型了，用鏟子輕輕的鏟一下就可以了。
3、然後放入西紅柿，加入1小勺鹽、我又加入了2湯匙番茄醬，這樣口感會更好。這時候雞蛋已經定型了，可以轉成大火，煮開後煮1~2分鍾左右。
4、最後再下入掛面煮幾分鍾，待掛面煮軟煮透就可以關火了。當然如果有手擀麵會更好吃，我這感冒了懶得弄手擀麵，用掛面更方便。
5、出鍋後撒蔥花和白鬍椒粉，滴幾滴芝麻油，就可以開吃了。
小貼士：
1、我用的是雞湯煮的，就沒有熗鍋，如果沒有雞湯最好熗鍋炒一下西紅柿，這樣湯汁濃郁，味道會更好。
2、荷包蛋一定不要等水開了再打雞蛋，是水燒熱還沒開的時候，就要將雞蛋打進去，然後中小火煮一會，雞蛋定型後再煮麵條，就不會散掉了。這個火候多煮兩次自己就掌握了。
❻ 荷包蛋面怎麼煮好吃又簡單
荷包蛋面煮成蛋湯面好吃簡單，一鍋熟。
雞蛋煎成荷包蛋，鍋里加水放面條煮熟撈出，瀝干水分。
鍋里放水荷包蛋燒開煮好，倒入面條。撒上蔥花鹽。荷包蛋面條湯就做好了，煎過的荷包蛋味道更香，面條更好吃。
❼ 荷包蛋面條做法
導語：大家知道荷包蛋面條是怎麼做的嗎，下面是它的做法，可以和我一起來學習下哦。
荷包蛋面條做法
食材：
主料:面條(生)500g,韭菜100g,雞蛋1個,番茄醬200g
調料:食鹽適量
做法：
1.准備適量的'韭基飢菜 雞蛋和西紅柿，洗干凈備用
2.上鍋燒水，等水開了下如一個雞蛋，煎成荷包蛋
3.上鍋熱油 ，等油熱了 加入西紅柿翻炒
4.在下入韭菜一起翻炒衡州
5.在加上適量的油潑辣椒，叫板起來
6.加上適量的水，煮開，加上適量的調料 ，湯汁就做好了
7.上鍋 ，下入准備好的面條，要等水開搏攔返兩次即可
8.最後把面條撈出來，澆上湯汁 ，和荷包蛋
❽ 荷包蛋面條怎麼做
荷包蛋面條做法如下：
【材料】
面條、雞蛋、韭菜
【做法】
1、熱鍋配置好煮世敏面條搜前枝的湯。
2、湯燒開後轉小火將雞蛋打入鍋中，等雞蛋定型後適量調整火的大小，雞蛋7分熟後放入面條。
3、面悔判條出鍋前放入一點韭菜點綴和提鮮。
❾ 面條荷包蛋怎麼做
面條荷包蛋主要就是將面條以及荷包蛋搭配食用的，不僅美味，同時營養價值也比較高，但是想要做得好吃，當然要注意一定的步驟和技巧了，不妨關注下文為大家介紹的美味面條荷包蛋做法。
第一步、先准備食材，准備的食材是掛面和雞蛋。
第二步、准備鍋開始燒水。我今天煮麵用的是白水。在我老家有一種做法叫炸鍋，就是放油，放蔥花的那種，類似於炒菜前的步驟。我這就直接用白水了。
第三步、等水燒開了就可以下面條了。
第四步、當面條下鍋以後，請即刻將雞蛋打入鍋中，看下面的圖片。這一步需要注意，當面條下入鍋以後，趁著水未開的狀態下，把火調小一些，然後再打雞蛋進去，這樣做的目的是防止雞蛋打飛了。
第五步、我今天的面用的是方便麵的調料包來調味，如果要再有點油菜之類的放進去顯得更好。面條煮大概2分鍾基本就可以出鍋了。
第六步、這個時候基本上就可以出鍋了。如果你的喜好是喜歡吃嫩點的雞蛋，那2分鍾之內就可以出鍋，如果喜歡吃煮的老一點的雞蛋，那3分鍾後再出鍋。
一碗熱氣騰騰的荷包蛋雞蛋面就做好了。
注意事項
這面條其實是家庭中常做的再簡單不過的了，注意事項就是打雞蛋那一步，請一定要先放面條，讓開水冷卻下來，再打雞蛋進去，這樣才能確保荷包蛋是完整的。