A. 燒烤料可以做什麼麵食
燒烤料可以做燒烤味饅頭，燒烤味義大利面。
燒烤饅頭做法：饅頭切成中等厚片，鍋里放油，搖晃均勻，放入饅頭，一面煎至有點金黃後翻另一面煎，用勺子均勻的刷點油在上面，均勻的倒入燒烤料，用筷子夾至翻另一面，再刷點油，再倒入燒烤料，接著再煎40秒，香噴噴的出鍋了。
燒烤配料主要是用來燒烤肉串，雞翅，豬排，羊排，牛排，烤雞，烤鴨，以及蔬菜等產品。燒烤配料主要是有很多種天然香辛料經多種工藝精細加工而成，加工成的燒烤配料可以是大型的食品加工企業或者廣大家庭進行操作。
拿到這種腌料以後可以按照工藝將自己想要加工的肉類或蔬菜進行腌制，腌制完以後就可以直接在烤箱、烤爐、或直接使用炭火進行燒烤，烤出來以後風味獨特，肉質鮮美，可以根據自己的喜好選擇不同的風味。
如果吃燒烤的話大部分都是直接在肉上面撒上一些孜然粉啊，辣椒粉、椒鹽，胡椒粉等粉末還有油。燒烤配料的出現可以解決大家的這個問題，腌好以後直接烤制，當然如果感覺辣味或者鹹味不足的話，在燒烤的時候還可以撒上一些辣椒粉，這樣會使味道更加豐富，口感更好。
B. 全麥饅頭怎麼做好吃
有些試過自己做全麥饅頭或者麵包的童鞋反映做出來的成品太扎實，不夠蓬鬆。其實用全麥麵粉做饅頭，是有些小技巧的，今天就來分享給你。
全麥饅頭材料（12人份）
1. 全麥麵粉500g——如果有烘培用的量杯，就是4杯比較扎實的樣子。
2. 酵母粉5-10ml/1-2茶匙
3. 糖蜜15ml / 1湯勺——糖蜜的糖分很低，礦物質含量高，算營養密度高的糖。其中富含鐵，雖然是非血紅素鐵，但是搭配富含維生素C的蔬菜一起吃可以幫助鐵的吸收，總是比沒有要好的。
4. 溫水適量——水的溫度最好在41-46攝氏度之間。如果水溫低於38攝氏度，面團容易粘手。水溫也不能高於55攝氏度，否則酵母就被燙死了。
用全麥麵粉做麵包或者饅頭，最好用比白面更多的水，這樣才能更好地形成麵筋，口感也不會那麼干，質感會相對松軟一些。
5. 適量用威士忌泡過2天的葡萄乾和橙皮
做法
1. 將糖蜜和酵母粉和溫水混合均勻。
2. 將糖蜜酵母粉水慢慢倒入麵粉中，邊倒水邊用筷子攪拌麵粉，一直到圖片中的這個樣子。
3. 然後開始揉面。由於面團比一般的面團濕，如果你有攪面機是最好，如果沒有的話，可以將面團不停地甩打到操作平台上。
面團要揉到什麼程度呢？
就是當你撐開一小坨面團的時候，中間會形成一片薄膜。這就代表麵筋形成得很好了，就能夠像鋼筋一樣能夠有力地撐起麵粉中像水泥一樣的澱粉，這樣做出來的饅頭就能夠有足夠的小氣泡（鋼筋水泥搭建出來的小房間）在裡面讓饅頭保持松軟。
由於全麥麵粉里的麥麩會在物理上割斷很多麵筋（鋼筋），所以全麥饅頭常常會口感比較硬，因此最大程度地加強麵筋是做全麥饅頭必須的。
4. ·然後蓋上裝面團的容器，在25攝氏度左右的地方發酵到面團變成原來的1.5-2倍大小，再將面團揉一揉，讓裡面的氣泡跑掉。
我們揉面團時常說要做到"三光「——「盆光、面光、手光」，全麥麵粉因為加的水比較多，「光」的程度要比白面差一些，不過也要往這個目標前進。
其實，只要在第一次揉面的時候揉到能撐出薄膜，就能輕易達到「三光」。
5. 接下來就是二次發酵，還是蓋上蓋子，在25攝氏度左右的地方發酵到面團為原來的1.5-2倍大小。
6. 二次發酵結束後，可以在面板和面團上撒「手粉」，將面團倒扣在面板上，用刀一切為二，每一份平均切成6個饅頭。
注意：在這一步中，我們不再揉面，反而要盡量少用手去觸碰面團，避免面團里的氣泡被破壞。
這一點與用白面做饅頭不同，原因還是因為麥麩會隔斷麵筋（鋼筋），如果這時候再揉面，那麼已經搭好房（氣）間（泡）的鋼（面）筋（筋）就會被麥麩割斷，蒸出來的饅頭就是硬梆梆的了。
雖然在這一步不揉面會造成饅頭裡面的氣泡大小不均，但是想對於饅頭的口感來說，這點不算什麼。
在做全麥饅頭時，可以加入威士忌酒泡過的葡萄乾和橙皮，香得不要不要的。基本做法就是將面團撐平，鋪上葡萄乾，然後捲起來，再切成小塊。
7. 最後就是上籠蒸饅頭咯。記得要水開了以後，再將饅頭放入蒸籠里，大火蒸15-20分鍾。關火以後不要立刻掀鍋蓋，否則饅頭立刻就塌了，要等溫度降下來之後再開鍋蓋。
一斤全麥麵粉做12個饅頭，每個不含葡萄乾的饅頭有30g的碳水化合物。
C. 全麥麵粉做饅頭怎麼做好吃 全麥饅頭的做法
1、食材：全麥粉300克、酵母粉3克、白糖。
2、准備一碗溫水放入酵母粉融化開，酵母粉遇到溫水3-5分鍾後就會起一些末變成糊融化在攪拌一下就可以了。
3、准備全麥麵粉倒入盆里加入白糖一起攪拌均勻，將酵母粉水分次的倒入麵粉里，邊加水邊攪拌麵粉，直到盆中沒有多餘的乾麵粉成絮狀就不要在加水了。
4、用手反復的揉，直到做到手光、面光、盆光，這三樣，這時就揉的成光滑的面團了。
5、將面團醒5分鍾，然後在面團上面撒一些乾麵粉慢慢的把麵粉揉進面團里。
6、將面團放在干凈的面板上面，首先面板要保持乾燥，在上面撒一層乾麵，把面團擀成薄面片將擀薄的面片折成三下疊起在擀成面片，在撒乾麵在擀，這個步驟重復擀5次，最後一次把面片擀成長方形折疊成四層形狀有點像被子。
7、然後均勻的切成6個劑子，饅頭的分的大小可以根據你自己的喜好來分，喜歡吃小一點的就把面劑子多分幾個，劑子的形狀隨你切，只要大小均勻即可。把每個劑子的光滑面朝外揉成圓形的饅頭形狀，多揉幾下做出來的饅頭口感更佳，依次把其餘的劑子做出饅頭的形狀。
8、蒸鍋里加入足量的水，提前用小火把水燒熱，等到鍋中的水溫大概到30-40度時關火，把饅頭生坯放在籠屜上面，每個饅頭要保持一定的距離。
9、然後把蒸籠分鍾鍋上面蓋上鍋蓋讓饅頭生坯是裡面醒發30分鍾。也可以把做好的饅頭生坯放在面板上面用潮布蓋上醒發30分鍾。
10、等到醒發好後饅頭的生坯就會有著明顯的增大，這時就開始用大火把鍋燒開，直到蒸鍋上氣後再轉用中火蒸20分鍾，關火後先不要掀開鍋蓋在燜3-5分鍾。
11、然後揭開鍋蓋出鍋，全麥戧面饅頭就做好了。
D. 全麥饅頭怎麼做才松軟好吃
純全麥饅頭的家常做法
食材：全麥粉：500克，雞蛋液1個，純牛奶230克，白砂糖30克，酵母粉5克，食油10克。
詳細做法：
步驟一、將白砂糖和酵母粉都倒入牛奶里，用筷子將白砂糖和酵母劃開後倒入全麥粉里，再往裡倒入少量食油，打入一個雞蛋液。
用筷子把所以的食材全部攪拌成絮狀後，開始揉面，揉至成光滑的面團後蓋上蓋子醒發1小時以上。（揉面最好達到三光：手光，盆光，面團光，這樣是比較好的揉面效果。）
步驟二、等面團醒發至原有2倍大，把醒發好的面團拿出放入案板里揉面排氣。揉成圓形面團，從中間撕開，再揉成長條，用刀切成大小均勻的小劑子。
步驟三、把每個小劑子都揉成圓形饅頭後放入蒸籠里，蓋上蓋子進行二次醒發20分鍾左右。
步驟四、觀察饅頭生胚表面變光滑，體積變大，就證明二次醒發好了。
步驟五、將醒發好的饅頭生胚連蒸籠放入火爐上，開大火蒸15分鍾，再關火悶3-5分鍾揭開蓋子，將所有的全麥饅頭全部夾出來放入盤子就可以享用了。
E. 全麥饅頭做法
准備黑全麥粉400克、酵母4克、溫水210毫升，用筷子攪拌成絮狀，下手揉成面團，把面團放在案板上反復揉搓，揉成光滑的面團，再搓成長條，切成一樣大劑子。在蒸籠里鋪上一層籠布，把饅頭生胚擺放在裡面，醒發30分鍾左右。饅頭醒發好後，就變得很膨脹，涼水上鍋蒸，水開蒸15分鍾，關火燜5分鍾出鍋。
全麥饅頭
【溫馨小貼士】：
第一：和面的時候，加上點酵母醒發，再用溫水和面（裡面不用放普通麵粉，以免影響口感）。
第二：把面團的表面揉光滑，直接搓成長條，切成一樣大的饅頭生胚，然後醒發半小時就可以了（不用進行二次醒發，可以節約很多時間）。
第三：饅頭生胚醒發好後，就會很膨脹，涼水上鍋蒸，水開蒸15分鍾，蒸熟不要直接出鍋，先關火燜5分鍾，這樣饅頭不會塌陷。