『壹』 葫蘆條干怎麼做好吃
『貳』 干葫蘆條的做法
葫蘆條
燒肉的做法:干葫蘆條用
溫水
泡軟,不要泡透,油燒六、七成熱,肉下鍋翻炒變色,放糖炒色,炒至琥珀色放蔥姜,放
醬油
、料灑、調料包,放熱水沫過肉2厘米,
大火
開鍋小火慢燉,燉至六成熟放葫蘆條下鍋,要少放鹽或不放,湯會被葫蘆條充分吸收,不然會咸。這可是一道很美容的菜品。
『叄』 干葫蘆條怎樣炒好吃
用料
主料:西葫蘆150克、胡蘿卜15克、雞蛋2個、黑木耳10克
輔料:蔥花5克、蒜片2克、鹽2克、糖2克、生抽4克、耗油4克、水澱粉5克
做法:
1、食材准備好。
2、准備西葫蘆切片,蔥花,蒜片,胡蘿卜切片。
3.清水煮沸,倒入西葫蘆,焯水,倒入胡蘿卜,倒入木耳焯水。
4、雞蛋打散,倒入食用油,蛋液,炒熟。
5、鍋中加入食用油,倒入蔥花,蒜片,大火爆香。
6、倒入西葫蘆,胡蘿卜,木耳,雞蛋。
7、倒入鹽,生抽,蚝油,翻炒,水澱粉,翻炒。
8、製作完成。
用料
主料:西葫蘆150克、胡蘿卜15克、雞蛋2個、黑木耳10克
輔料:蔥花5克、蒜片2克、鹽2克、糖2克、生抽4克、耗油4克、水澱粉5克
做法:
1、食材准備好。
2、准備西葫蘆切片,蔥花,蒜片,胡蘿卜切片。
3.清水煮沸,倒入西葫蘆,焯水,倒入胡蘿卜,倒入木耳焯水。
4、雞蛋打散,倒入食用油,蛋液,炒熟。
5、鍋中加入食用油,倒入蔥花,蒜片,大火爆香。
6、倒入西葫蘆,胡蘿卜,木耳,雞蛋。
7、倒入鹽,生抽,蚝油,翻炒,水澱粉,翻炒。
8、製作完成。