『壹』 蘆筍怎麼做好吃
蘆筍這種食材味道非常的鮮美，大多數情況下，只要烹飪的方式正確，無論如何烹飪，做出來的菜餚都會很好吃。我最喜歡的蘆筍有三種烹飪方式，其中包括蒜蓉蘆筍，蘆筍炒蝦仁，清炒萵筍。
清炒蘆筍的製作方式是這三道菜中最簡單的一種，先將蘆筍焯水後晾乾，隨後鍋中熱油，下入蘆筍以及蔥、姜、蒜，炒熟後調味即可，注意一定要少放些鹽。
『貳』 蘆筍怎麼做好吃
我們也知道蘆筍是一種非常新鮮的食材，特別是蘆筍那一份獨特的口感吃起來非常的爽脆，而且蘆筍也是富含多種營養物質，對於人體也是大有好處，今天我們就著重給大家介紹一下幾種蘆筍的吃法。
涼拌蒜蓉蘆筍我們准備好這道菜式的食材，蘆筍一小把，食用油醬油，食鹽，大蒜，芝麻香油。
以上就是三款蘆筍的家常做法，喜歡的朋友可以親自製作一下吧。
『叄』 蘆筍要怎麼做才更好吃呢
簡單介紹一下蚝油蘆筍的製作方法：
第一，放二至三湯匙蚝油、少許糖或雞精、1--1.5茶匙玉米澱粉，幾滴麻油，如果想色澤深些可加幾滴老抽，小半碗水，然後兌成芡汁；
第二，熱鍋注油，放適量姜茸蒜茸，爆香，倒入蘆筍，迅速兜勻，點入精鹽，再兜到8--9分熟，倒入芡汁，在鍋攪拌，到芡汁起泡，停火，可先放好蘆筍在碟，再澆上芡汁。另一方法是蘆筍熟後先上碟，再把芡汁燒好倒入蘆筍面上。但我想讓蘆筍充分吸收芡汁。
這樣，一盤美味的蚝油蘆筍就做好了。
蘆筍
『肆』 蘆筍怎麼做好吃
水煮蘆筍
6、把鍋洗干凈，重新起鍋熱花生油，當油開始拉絲時，倒入肉餡，用筷子打散翻炒5分鍾。
7、往鍋中加入少許溫水煮開3分鍾，用清水將適量鹽、醬油、老抽、蚝油、生粉和花生油調成漿水倒入鍋中煮開，待湯汁變濃稠，關火出鍋，快速淋在蘆筍上面，一道水煮蘆筍就做好了，清甜，爽脆，既有蘆筍的清香，又有肉的香味，味道非常不錯。