⑴ 辣糊糊火鍋怎麼做好吃
主料
土豆適量
豆腐皮適量
火鍋丸子適量
藕片適量
青筍明埋沒適量
牛筋面適量
時令蔬菜適量
細辣椒面300g
白芝麻適量
孜然粉30g
花椒粉適量
十三香1勺
鹽1勺
水澱粉適量
銀川辣糊糊的做法步驟
1.
鍋中放油，炒辣椒面，白芝麻。喜歡吃辣就炒兩下加水，吃香的就多炒一激納會。
2.
水開後放入各種用料里的各種粉，根據口味選擇放多少。孜然粉放多了會苦，所以少放，十三香就是五香粉，西紅柿，很多人會放，但是我不放，因為我比較喜歡最後蘸醋吃。如果要放就把西紅柿切碎。然後加入鹽，水澱粉。
3.
水開後就和火鍋一樣的吃法，火鍋丸子青筍寬粉先放，（骨肉相連，雞翅……都可以放，就是多煮一會）煮一會放土豆豆皮，牛筋面煮久了會化，所以一般筷子夾著涮著吃。土豆牛筋面是很多辣糊糊小夥伴的最愛
小貼士
辣糊糊就是越液凱糊越好吃，所以水不要加多，慢慢加。
⑵ 辣糊糊怎麼做
食材：豆腐皮2張，辣椒粉2兩，鹽適量；或蔽
做法：
1、將辣沒團並椒粉倒入鍋里；
2、加水，加鹽，小火慢慢枯跡熬，隔一會拿勺攪一攪，不要糊底；
3、豆腐皮洗凈切條；
4、切成菱形；
5、倒入鍋里，拌勻，熬一會；
6、出鍋裝盤即可。
⑶ 辣糊糊的乾料配方
辣糊糊的配料：
配料：100g細辣椒面，孜然粉，花椒粉，白芝麻，雞精，食鹽，芝麻油，生粉
主料：豆腐皮，土豆片，雞肉腸，素雞，寬粉等
辣糊糊的做法：
1、起鍋倒入細辣椒面、少許孜然粉、少許花椒粉，不停翻炒，喜歡吃辣的炒至五成熟即可，不太能吃辣的可繼續翻炒至八成熟，辣椒熟了會香但不辣，而且還會變黑，色相不太好了
2、加入500ml開水，如果有雞湯兌入一半雞湯，要襪磨不停攪拌防止糊鍋，小火熬制3-5分鍾告凳斗即可，加入食鹽、白芝麻、雞精、芝麻油調味，喜歡粗帆干汁的可加入適量水澱粉，這樣鍋底就熬制好了
3、加入自己喜歡的食材，比如豆腐皮，土豆片，雞肉腸，素雞，寬粉等，這美美的辣糊糊就成了
⑷ 辣椒糊糊的做法大全
辣糊糊的做法
1.
將寬沒豆皮，白菜，寬粉洗切備用
2.
將所有主料摻在一起，文火寬燃炒熟，喜歡吃辣的炒半熟，越熟越不辣。
⑸ 家常辣糊糊怎麼做好吃
蔬菜雞蛋（辣）糊糊
材料：
麵粉、蒜薹、萵筍、香菇、甜椒、雞蛋、蔥花適量
做法：
1）麵粉適量，加水調成糊糊；所有蔬菜洗凈、切丁備用。
2）熱鍋加油，先把蔥花炒香，加入蒜薹丁、香菇丁和萵筍丁，翻炒3分鍾，加入甜椒飢哪渣丁炒勻。
3）加水沒過食材，水開後把之前的麵粉糊徐徐淋入鍋內，用筷子不停攪拌成糊狀並燒開。
4）雞蛋敲開一個小洞，把雞蛋清和蛋黃甩緩春入，加鹽調勻即可，也可再滴入幾滴香油調味。
烹調說明：
1）可以根據喜好更換蔬菜，建議選擇比較脆有嚼勁的蔬菜種類。
2）可以加入少量雜糧粉製作，如小米粉、玉米粉。
3）把雞蛋敲開一個小洞甩進去的方式，蛋白和蛋黃分離，比打散後倒入的方式口感上更豐富。
4）如果作為主食食用，建議爛悄少放鹽，如果是製作菜餚可以多放些油鹽。
⑹ 家庭版干汁辣糊糊的做法步驟圖，怎麼做好吃
干汁辣糊糊的做法
把豆腐皮切小塊熱水焯三分鍾，丸子煮熟兄李吵
鍋里倒開水，將出丸子和豆腐羨侍皮以外的所以調料倒入鍋中煮擾春，煮到湯汁濃稠倒入煮熟的丸子和豆腐皮翻勻出鍋。
小貼士
湯勺是標準的量勺；還可以配其他自己喜歡的蔬菜或者肉類；味道比較清淡，北方秋天比較乾燥，吃辣容易上火，重口的可適當增添調料量。
⑺ 辣糊糊怎麼熬 辣糊糊如何熬
1、食材：豆皮一份、脆皮腸5根、素雞一份、綠色蔬菜一份、肉丸一份、寬粉一份、辣糊糊專用料昌緩100g；
2、先將乾料倒入鍋中，100g乾料加水在500ml左右，切記，水不能一次性加太多，多了味道就淡了哦，可以少加寬迅派點，覺得味道重了再加。慎賀
3、開火加熱。用大火把糊糊湯汁煮開，從開火那一刻起就要努力的攪拌，防止糊鍋。看到湯汁慢慢冒出泡泡了就可以把火適當關小，以防湯汁溢出。（小火熬制5-10分鍾會使味道更香濃！）
4、此時可以將您准備好的食材放入糊糊湯汁中煮啦！為避免糊鍋過程中也請時不時的攪拌湯汁。（親們也可以先將食材煮熟，撈出瀝去水分，倒入煮開的辣糊糊湯汁中即可端上桌。開始品嘗好吃的辣糊糊吧!）
⑻ 銀川辣糊糊夾餅怎麼做，辣糊糊到底是個啥
做法：
1、將辣椒粉倒入鍋里，不用放油，加一碗清水煮開、鹽調味，小火慢慢熬，隔一會拿勺攪一攪，不要糊底;
3、拿寬然後准備自己喜歡吃的蔬菜，土豆片、豆腐皮、黃瓜片、火腿腸片、素雞片等等;
4、先放不易熟的煮，在放其他你喜歡的各種易熟的菜品。
5、買來的白餅子，從中間切開，夾入煮好的辣糊糊菜;
消御亮6、然後就拆雀能吃啦。
面辣子
⑼ 辣糊糊（欣然香）的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
辣糊糊 160g（根據食材的量）
菜系 適量
肉團帆卷 適量
辣糊糊（欣然香）的做法
把辣糊糊乾料倒入鍋中，根據倒入的乾料，適量加入開水或（高湯）註：加入高湯味道更好哦！
小貼士
注意事項：六歲以下兒童和六十歲以上老人請少量食用。
本產品購買方式：請在下廚房市集直接搜索（辣糊糊）就可以購買。