Ⅰ 電燒烤爐和煤氣燒烤爐哪個烤出的東西更好吃
這個要看你的手藝，這個不存在什麼烤的好吃烤的不好吃，只是煤氣的帶出門烤東西更方便，電燒烤爐在家裡更方便而已
Ⅱ 炭火燒烤好吃還是電爐子烤的好吃
序言：人類最原始的烹飪方法就是燒烤，而用炭火燒烤的肉有一種特殊的香氣。目前比較流行的碳烤爐還是以木炭為主的，雖然現在也有很多電烤爐。兩種烤爐都有著各自的優勢和劣勢，可以根據自己的環境和喜好來考慮使用哪一種。
三、燒烤時的注意事項
很多人第1次吃烤肉沒什麼經驗和手法，所以烤出來的肉質也不是那麼的美味。如果要是去到烤肉店裡，首先選一個好位置，盡量離食物比較近的地方。很多燒烤店的燒烤台升溫都比較慢，我們剛開始可以先把烤爐的溫度開到最大，然後去取肉，自助烤肉的菜品是非常豐富的，剛開始我們可以選擇自己喜歡吃的食物，不要拿太多，以免浪費。把肉平鋪到烤盤上，盡量不要放成一坨，不然會很難熟透，肉烤好後，根據自己的口味加上一些調料，比如辣椒粉，胡椒粉，孜然粉等。
Ⅲ 燒烤用電烤好吃還是碳烤好吃
如果從味道角度來說炭火的最好吃，如果從健康的角度來看，電爐烤肉是最好的選擇，很多朋友問了炭火為什麼要比電爐子更多一些呢？健康重要還是好吃更重要？其實都不重要，最重要是成本的問題。
肥瘦相間的秘制牛肉，擱在火紅的炭火盆上，滋啦滋啦的烤肉香味撲面而來，吃一口肉再撮口啤酒，這才叫生活，為什麼電爐子不能達到這個效果呢，首先我們來看看燃料的熱值，一度電能產生860千卡的熱量，一公斤炭火能產生8000千卡的熱量，同樣的熱量去烤肉，當然是炭火更劃算，要是一屋子電爐子，恐怕用電量要遠超負荷了。如果按照一個電爐子是5kw去計算，每桌的耗電費一小時恐怕要5塊錢。而木炭價格是5元一公斤，一個爐子也就用不到一公斤的機制炭。
木炭燒烤相比電烤肉有一個缺點，烤肥瘦肉會滴油下去，千萬別讓火焰把肉熏黑啦，這時候要把篦子及時端起來，防止肉被熏成黑色，不僅不好吃，而且還有有害物質產生，所以烤肉也是一個技術活。目前很多地方禁止使用木炭來燒烤，所以很多商家改成天然氣烤肉，就是使用天然氣加熱鐵板，然後通過鐵板輻射熱能，天然氣的熱值也挺高，不比木炭要低，所以天然氣烤的生蚝也很好吃。
電烤是採用電阻絲，產生的紅外線進行燒烤，所以電烤沒有任何的煙熏火燎，畢竟健康是第一位的。但是總覺得電烤肉串是沒有靈魂的燒烤，很多美食家也是這樣認為，其實電烤爐的熱值不夠，好的電烤爐子能模擬出木炭的熱值，但是只限於烤串，要是烤大塊肉的話，肯定不過癮。
木炭原生那種煙熏味道是最打動食客的心，使用木炭烤過的口感更是醇厚，問世間上最難忘的食物味道是什麼，就是烤肉的味道，真正的精緻生活，從來不會遠離人間煙火。
Ⅳ 你認為炭火烤肉好吃還是電爐子烤肉好吃
各有各的好區，用炭火燒烤的肉，有一股炭香味，用電爐燒烤的肉就沒有那股獨特的味道，看個人的喜歡，不過用電爐子烤的肉比較干凈。
Ⅳ 電的或著是煤氣的燒烤爐子烤的東西好吃嗎
傳統燒烤是以木炭為主的，木炭特別是果木在燃燒的過程中會有濃郁的香氣，進入肉中味道和口感都會有較大層次的提升。
現在隨著電烤爐和燃氣烤爐的快速發展，使用的人數也特別多，口感和味道略差與木炭燒烤，不過現在更多的用配料和燒烤火候來彌補這方面的不足，想烤羊肉、烤鴨爐採用電烤的味道也是非常不錯的了。
雲華商廚提供參考
Ⅵ 用電爐烤的燒烤吃了好不好
不是很好，因為用電爐烤的燒烤就不叫燒烤了！在電爐李烤熟的食品那都不叫燒烤了，那可以算是蒸熟的了。電爐一般只是用來加熱一些冷盤的。
吃了對人是沒多大害處的，最多也就是上火啦，建議最好不要那樣吃。
Ⅶ 電燒烤爐比碳烤的好吃嗎
我個人覺得點燒烤和炭烤區別不大，要非說有區別，就是探討還帶著一點煙熏味而電燒烤是沒有這樣的味道的，除非你烤糊了，烤糊了，本身就是糊味，沒有煙熏味，如果碳烤的碳是果木的話，那麼還會帶著果木樹的香味，而電烤箱是沒有這樣的功能的。
Ⅷ 用電烤爐烤肉好不好嗎
用電烤爐好啊，建議選取電爐絲電烤爐
1，紅外線電烤爐。 外線電烤爐,它採用的是鋼化玻璃蓋；;寬闊的燒烤盤具有四種獨特的處理技術；比碳.煤氣類電烤爐加快了1.5倍的加熱速度；無煙無灰的雙重安全設置；可適用與所有燒烤類食物/適合高檔營業場所/燒烤店/日韓料理店等。
2.，陶瓷板電烤爐。 開放式發熱，發熱原材料的革新：鎳鉻金屬發熱體(德國發熱盤)，它將電熱能轉變為紅外線，功率：200W-2000W，而且可以任意選擇：熱奶、煲湯、燒水、燒烤、爆炒、火鍋等不同功能，大大的體現了可選性強的特性。
3，電爐絲電烤爐。 本烤爐具有煎、烤、炸功能，小巧玲瓏，加熱時熱量快速傳遞，烤肉受熱均勻。設計獨特的儲熱結構、無級溫度調節、操作方便、環保節能。做素食早點、宵夜、零食，亦不失樂趣．正餐時煎魚片、雞蛋、菜葉、小瓜，烤牛排、豬排、羊肉串，
Ⅸ 想吃燒烤，是爐火燒烤好吃還是電燒烤好吃
燒烤為什麼能得到現代人青睞，因為遠古人自從一次偶然事件，發現食物經火加熱味道更香，從此一發不可收，直至現代文明，燒烤能吃的有滋有味還屬碳烤，因為碳是明火，熔點高，使肉串快速蒸發水份，肉組織收縮加快。碳烤的味道好一點，電烤的感覺衛生些，兩者各有好處，現在應該考慮衛生和環保，建議電烤的吧。配著啤酒味道也可以。