⑴ 葫蘆怎樣做才好吃
葫蘆可以製作成肉餡或者是餡料清炒醋溜炒蛋都是可以進行製作。如果葫蘆進行素炒也是非常好吃的,素炒葫蘆的時候需要准備材料葫蘆蔥鹽油蒜八角西紅柿。首先將葫蘆切成片狀,然後准備蔥花大蔥適量鍋中放入少許的油,油溫八成熱的時候放入八角進行調味炒出香味以後加入蔥花和蒜煸炒出香味油不能太熱如果太熱很容易造成蔥和蒜出現糊鍋等現象。
葫蘆也可以炒蛋進行製作由於葫蘆裡面的營養比較豐富,和雞蛋一起搭配製作也是非常好的,鍋中放入少許的油將雞蛋打散以後放入鍋先炒蛋炒完雞蛋放入葫蘆進行製作然後加入少許的鹽進行調味。這樣製作簡單方便而且使用的時候會比較可口,葫蘆裡面含有膳食纖維食用以後可以促進腸道蠕動減少腸道負擔。
⑵ 瓠子怎麼做好吃
個人認為瓠子在烹飪之前要注意是否是能食用的甜瓠子,瓠子可以和豬肝一起炒,好吃又護眼。做法如下:
主要材料:
瓠子,豬肝
輔助材料:
植物油、鹽、姜、澱粉、生抽、青紅辣椒、料酒、胡椒粉
方法:
瓠子味道很美,吃對人體也有很多好處,所以很受人們歡迎,很受歡迎。 但是,如果是苦葫蘆,我們必須小心。
目前誤食苦瓠子的患者,沒有特別有效的治療葯物,只能通過催吐、利尿等方式緩解和改善不適症狀。
除此之外,我們必須這樣做,以免在生活中誤食苦葫蘆。
平時最好在煮瓠子之前,先把瓜蒂部位切開,再嘗嘗它的味道。 一般來說,味道苦的可能是有毒的苦瓠子。 請不要吃。
不小心吃了苦瓠子後,身體出現一系列食物中毒方面的不適症狀時,患者必須立即去醫院接受相關治療,以免延誤最佳治療時機。
⑶ 剁椒長葫蘆的做法,剁椒長葫蘆怎麼做好吃,剁椒
主料
長葫蘆
500克
輔料
油
適量
鹽
適量
剁椒
兩湯匙
蒜瓣
4個
雞精
一小匙
步驟
6.放入一小匙白糖、一小匙雞精中小火基簡燒熟長稿鋒祥葫蘆後即可食用。
⑷ 干葫蘆條怎麼做好吃
干葫蘆條燒肉:
准備用料:干葫蘆條100g、花肉300g、油適量、鹽適量、料酒10ml、雞精3g、醬油適量、大蔥半根、姜1塊、香菜適量。
1、准備食材;泡好的干葫蘆條、五花肉、香菜、大蔥、姜。
⑸ 長葫蘆瓜的怎麼做好吃
主料葫蘆瓜1根 輔料味精適量醬油適量油適量料酒適量鹽適量肉末適量
步驟
炒葫蘆瓜的做法步驟11.葫蘆瓜切好備用。
炒葫蘆瓜的做法步驟22.肉末垛成,肉泥。
炒葫蘆瓜的做法步驟33.切好蔥姜蒜。
炒葫蘆瓜的做法步驟44.鍋內熱油,下蔥姜蒜,煸炒出香味。
炒葫蘆瓜的做法步驟55.下肉末煸炒。
炒葫蘆瓜的做法步驟66.加入切好的葫蘆瓜。
炒葫蘆瓜的做法步驟77.加點鹽。
炒葫蘆瓜的做法步驟88.加點醬油。
炒葫蘆瓜的做法步驟99.加料酒,炒香。
炒葫蘆瓜的做法步驟1010.出鍋前加入味精提提香。
炒葫蘆瓜的做法步驟1111.美味出鍋。
⑹ 葫蘆的做法
正宗葫蘆家常做法如下:
1、將葫蘆洗凈去皮、去瓤,切成片狀,紅椒切圈,手棗豬肉切片。
2、辯薯跡鍋內油燒熱,放入豬肉片炒至變色;。
3、放入小蔥、大蒜、紅椒圈以及葫蘆片翻炒幾下。
4、出鍋前加入攜並適量的食鹽、雞精翻炒均勻即可。
⑺ 長葫蘆瓜怎麼做好吃
用料
西葫蘆
1個
蒜
1瓣
鹽
1勺
雞精
一點點
蔥花
少許
家常菜~清炒西葫蘆瓜的做法
西葫蘆洗干凈,切成半圓片狀。
裝入盤中。
⑻ 長葫蘆怎麼炒好吃
1.食材:葫蘆、雞胗、油、青椒、蔥姜、鹽、醬油、料酒、料酒、黑胡椒。
2.青椒洗凈,切成小塊,葫蘆洗凈,切成薄片。
3.雞胗加適量鹽,反復洗凈,切成薄片。
4.鍋中倒入適量油,放入蔥花和薑片,小火翻炒。
5.加入雞胗,翻炒至雞胗變白,再加入適量黑胡椒和料酒,翻炒均勻。
6.調入適量醬油和鹽,大火翻炒均勻。
7.倒入葫蘆和青椒,大火翻炒均勻,加入適量雞精,翻炒均勻,出鍋。
⑼ 長的西葫蘆怎麼做好吃
用料
西葫蘆 一個
蚝油 2湯匙
花生油 1湯匙
蒜 少許
蚝油西葫蘆的做法
西葫蘆洗凈去皮,切滾刀狀蚝油西葫蘆的做法 步驟1
大蒜拍扁,切蒜末,鍋中熱油,爆香蒜末蚝油西葫蘆的做法 步驟2
加入西葫蘆,翻炒均勻,轉中火,加鍋蓋燜1分鍾,繼續翻炒,再燜1分鍾蚝油西葫蘆的做法 步驟3
加入蚝油,翻炒,再蓋鍋蓋小火燜1分鍾,即可出鍋裝盤
⑽ 菜葫蘆怎麼做好吃法大全
【蝦皮炒葫蘆】
【材料】:葫蘆500克、干蝦皮50克、大蒜子3瓣、菜籽油適量、食鹽少許、雞精少許
【製作步驟】:
1.先將葫蘆洗凈去皮,嫩的葫蘆可以不去掉瓤,老一點的就去掉一些瓜瓤,然後切成片,大蒜子拍散後切成蒜末備用。
2.起鍋燒火,鍋熱後下入適量的菜籽油,即刻下入蒜末小火爆香,接著將葫蘆倒入鍋中,開大火翻炒片刻。
3.炒香葫蘆之後,往鍋中加入適量的清水,再下入蝦皮,葫蘆直接生炒不容易炒熟,所以我們需要放點清水燒一下,這樣也能讓蝦皮的味道充分融合。
4.保持中火將葫蘆炒至透明色,期間可以蓋上鍋蓋,這樣更容易成熟些,然後往鍋中下入食鹽與雞精調味,用鍋鏟炒勻。蝦皮自身是有鹹味的,所以放鹽的時候要斟酌一下。
5.調好味道,繼續保持大火,不斷的翻炒葫蘆,待葫蘆全部變成透明色以後就熟了,這時候就可以出鍋裝盤了。
這樣我們的蝦皮炒葫蘆就完成了,直接清炒太單調,用蝦皮炒出來鮮香可口,特別的下飯,作為家常菜是再好不過了!