❶ 炒芝士年糕的做法,韓式炒芝士年糕怎麼做好
食材用料
芝士年糕250g
炒年糕醬75g
洋蔥半顆相剋食物
青菜2顆相剋食物
色拉油少許
炒芝士年糕的做法
1.准備 炒年糕醬,芝士年糕
2.青菜,洋蔥切條准備
3.將芝士年糕放入水中,大約煮4分鍾(感覺軟一些就行),撈出來備用
4.將青菜洋蔥入鍋翻炒,加清湯
5.加入炒年糕醬,攪勻,煮2分鍾
6.加入煮好的芝士年糕,不停翻炒(防止年糕粘鍋)
7.湯汁變得粘稠即可出鍋
8.完成
❷ 超市買回來的芝士年糕怎麼做好吃
芝士年糕=芝士加年糕,年糕里裹芝士,外面是年糕,裡面是芝士。對於熱愛韓劇的我,芝士年糕可是我最愛的一道韓式美食喔~
開啟分步閱讀模式
工具材料:
食譜熱量:770(大卡)
主料
年糕
適量
操作方法
01
備好所需要的所有材料
02
把冰箱里的芝士年糕倒在水裡解凍
03
把解凍好的年糕放在鍋里用熱水煮三分鍾讓年糕軟一點
04
把煮軟的年糕放到涼水裡免得都粘到一起了
05
熬好油,把切好的洋蔥,胡蘿卜還有捲心菜放進鍋里炒炒
06
把年糕和水倒進鍋里,和菜拌勻,拌勻之後,放入一勺半辣椒醬,把適當的鹽入味
07
然後邊攪動邊收汁,要不停攪動防止黏鍋
❸ 芝士年糕怎麼炒
用料
年糕條 200克
韓式辣醬 2勺
白糖 1克
魚餅(或其他配菜,例如洋蔥) 適量
馬蘇里拉芝士(沒有也可以不放) 適量
海苔碎 芝麻 適量
芝士炒年糕的做法
准備好食材
❹ 芝士炒年糕的做法 芝士年糕最簡單的做法
1、材料:芝士3片、年糕兩份、洋蔥半個、辣白菜40克、小蔥兩根、韓式辣醬兩勺。
2、年糕冷水入鍋,大火煮軟浮起後撈出過冷水,避免黏在一起。
3、鍋內放油燒熱,下洋蔥絲炒軟,再加入一小碗清水燒開 。
4、加入兩勺韓式辣醬。
5、加入40克辣白菜和年糕煮開。
6、加入煮好的年糕和100克鹽。
7、大火繼續收汁,等湯汁濃稠之後加入蔥段拌勻,出鍋撒芝士。
❺ 芝士年糕怎麼做好吃又簡單
芝士年糕怎麼做好吃?
每當一年接近尾聲的時候,都寓意著新的一年又要開始啦!這是嘴饞的孩子們最是興奮,因為在這時候美食成為了孩子們在新年時的標配。那麼,今天給大家介紹的是芝士年糕的做法。年糕年糕,寓意著步步高升,是過春節必不可少的食物。下面給大家介紹芝士年糕中的做法
芝士年糕怎麼做好吃
一、辣炒芝士年糕
用料:大白菜五片、洋蔥小半個、胡蘿卜一半、芝士年糕一包、豆瓣醬一勺、辣椒醬一勺、鹽適量、糖適量
做法:
1、大白菜、胡蘿卜、洋蔥切絲。芝士年糕在開水裡煮幾分鍾撈起過冷水,恢復他的韌性
2、下鍋炒洋蔥,炒到有香味
3、加胡蘿卜,繼續炒
4、接著加大白菜,芝士年糕,加入適量水,辣椒醬,豆瓣醬,蓋上鍋蓋,讓它悶煮,五分鍾,水這個時候應該是差不多沒有了,加鹽和糖,翻炒一下就可以起鍋
二、糖炒芝士年糕
用料:芝士年糕、黃油一片、純牛奶、砂糖、桂花和黑芝麻
做法:
1、准備好材料。按自己需求衡量多少量
2、鍋里水沸騰放入年糕
3、芝士年糕容易破皮,注意火候和時間,基本上很快就取出沖涼水
4、鍋里放黃油,待全部融化
5、放入年糕,中火炒,炒至每一顆都油油亮亮的
6、放入砂糖和桂花,小火炒
7、砂糖炒到全部融化在年糕里,放入黑芝麻炒香
8、倒入四分之一純奶,中火煮。牛奶就年糕底部蓋過一點點
9、煮時要邊攪拌,煮至還有一點點汁的時候關火,帶點點汁會比較好吃
三、芝士焗辣炒芝心年糕
用料:芝心年糕、辣醬、大醬、糖、包菜、胡蘿卜、洋蔥、韓國泡菜、馬蘇里拉乳酪做法:
1、洋蔥、胡蘿卜切絲,包菜切小塊。
2、起鍋少許油爆香洋蔥。
3、鍋中少許油爆香洋蔥,加入胡蘿卜絲和包菜另外拿一個鍋,燒開一鍋水放入凍著的芝心年糕
4、在炒鍋里放入泡菜,繼續翻炒,加入3里的年糕以及一點湯水
5、加入兩勺辣醬、一勺大醬、一勺糖,可以根據自己口味調整的啦,糖要放提味的
6、中火燜一下,中途攪拌避免粘鍋
7、然後開大火收汁,不建議太干因為還要烤,太濕也不好啦,烤箱預熱200°
8、盛出來放進焗碗里,拌入少許馬蘇里拉絲,面上覆蓋剩下所有的馬蘇里拉乳酪,可以
9、最後撒一點辣醬放進預熱好的烤箱,15分鍾左右,乳酪融化有一點焦就可以了
❻ 芝士年糕怎麼做好吃
用料:韓式芝士年糕500g、炒年糕醬一袋、水適量、魚餅兩片、圓生菜適量。
步驟:
1、芝士年糕倒入鍋中。
❼ 芝士年糕怎麼炒好吃
用料
速凍年糕 小份,根據自己吃的量來定
芝士片 一片
芝士年糕的做法
速凍年糕放入盤中備用,小鍋加入清水燒開
加入芝士片~年糕少的話一片已足夠~翻炒均勻…