① 曬乾的生紅薯干怎麼吃
生紅薯干可以做生紅薯干粥，做法如下：
一、材料
生紅薯干100克、大米100克、紅豆30克、綠豆30克、水適量
二、做法
1.生紅薯乾洗凈備用。
2.大米淘凈備用。
3.綠豆洗凈備用。
4.紅豆洗凈備用。
5.電飯鍋里加水，水燒開後把所有材料放到開水鍋里，攪拌一下。
6.電飯鍋按下煮粥鍵，等待就好了。
7.等所有材料煮的軟爛，紅薯干大米粥就好了。
② 生的干紅薯片怎麼吃
生的干紅薯片可以烤著吃，具體做法漏型者如下：
主要材料：紅薯。
1，紅薯洗返薯凈去皮，切均勻薄片。
2，將切好的紅薯片整齊排入墊有油紙的烤盤中。
3，入烤箱烤制。可三盤同時烤。方法一，175度，上下火，約二十分鍾。方法二，100度，上下火，二個小時。方法二的優點在於不會烤糊，入箱後到點取出即可。租豎方法一的優點是快，但容易糊，得多觀察。
4，此是方法一烤制中，可開箱觀察，三盤需換位，注意燙手，安全第一。具體烤制時間還以自家烤箱為准。
5，出爐，放涼。烤紅薯片就完成了。
③ 生紅薯怎麼油炸
油炸紅薯條最簡單做法一：
1.紅薯去皮洗凈甩去水，然後切成小指粗細的條，放盆里備用。
2.油鍋放較多油，在油冒青煙時大概八成熱，倒入薯條，待薯條炸至金黃色，即可出鍋裝盤鎮啟。
油炸紅薯條的詳細做法二：
1、將紅薯去皮洗凈切成約一厘米見方的條，裝入容器中放上清水，再放些鹽裡面浸泡約兩小時。(喜歡吃甜的朋友不需用鹽水泡)
2、將薯條瀝干水分，放盆里衫氏，拌澱粉至每根薯條上都有乾粉。(也可以不要乾粉)
3、平鍋放入約一厘米厚的清油，油鍋放較多油(正常炸東西的油量)，油冒青煙時，放一根薯條嘗試，如果筷子撥一下很快就能飄起來就可以，抓一大把薯條放進油鍋，用筷子攪拌開，中火炸至顏色變色至焦黃色，即可撈出控油。
4、在薯條上撒上鹽或者黑胡椒或者是孜然粉即可。一道好吃的炸紅薯條就做好了。
油炸紅薯條的做法小技巧：
1、加入乾粉是為了讓紅薯更好看一些。
2、干炸紅薯時顏色變色至焦黃色立馬撈出，時間久了會糊。
3、喜歡吃甜的朋友不需要用鹽水泡。
這道炸紅薯條的做御塌如法相當簡單的，現在正是紅薯上市的季節沒事在家做一點吃味道很不錯的喲。也可以拿來當零食吃喲。
④ 生紅薯怎麼做好吃
首先把生紅薯洗干凈，去掉皮，切成片，上鍋蒸熟，放入一個容器里，加入適量的糖，用擀麵杖的李世謹頭把熟紅薯戳黏糊，再放入適量的糯米粉揉成團，鍋中哪基放油，油溫7成熱，用手揉成一個個小球放入返鉛鍋中炸，紅薯球變成金黃撈出即可。
⑤ 新鮮木薯怎麼吃才好吃
新鮮木薯怎麼吃才好吃
新鮮木薯怎麼吃才好吃，很多人在生活中都是比較喜歡吃木薯襲鎮宴的，木薯直立灌木，高1.5-3米;塊根圓柱狀。葉紙質，輪廓近圓形，掌狀深裂幾達基部，裂片3-7片，以下了解新拍銀鮮木薯怎麼吃才好吃。
新鮮木薯怎麼吃才好吃1
木薯有多種不同的吃法，但新鮮的木薯在收取以後不能直接吃，因為這時的木薯帶有一定毒素，如果人們直接吃容易出現食物中毒，最好的吃法是把它經高溫烹調以後再吃，只有這樣才能讓人體吸收木薯的豐富營養，而且不會對身體產生不良影響。
新鮮木薯的做法大全
1、炸木薯
新鮮的木薯可以炸著吃，在炸的時候需要把新鮮木薯洗凈，以後削掉表皮切成長條狀，准備適量澱粉加適量清水調成糊狀，把切好的木薯條放在澱粉水中蘸一下，在鍋中放適量食用油，加熱後，把木薯條直接放在熱油中，炸到表面微黃，炸熟後取出瀝油，降溫以後就能吃。
2、木薯糖水
木薯還能做糖水喝，在做的時候需要准備新鮮木薯250克把它洗凈，以後削掉表皮切成小塊，再准備片糖適量，把它們一起放在電飯煲中，加適量清水加熱煮開再煮20分左右，煮好以後切斷電源，降溫以後就能取出食用。
3、炒木薯
木薯炒著吃滋味也特別好，在做的時候可以准備一塊火腿，把它切成片狀，再把准備好的新鮮木薯削皮以後切成片在炒鍋中放食用油，加熱後放適量蔥花炒香，再把木薯和火腿一起路過快速翻炒，放少量生抽，加食用鹽調味，繼續炒三分鍾，炒到木薯熟透以後直接出鍋就可以。
今天為大家介紹了新鮮木薯的做法大全，能讓大家進一步了解木薯應該怎麼吃，以後大家在吃木薯時就按這些正確去食用它，那樣既能讓人們品嘗到木薯的誘人滋味也能讓人體盡可能多的吸收木薯中的豐富營養。
新鮮木薯怎麼吃才好吃2
木薯的功效與作用
木薯的營養價值非常高，既可以為人類所食用，也可以飼養牲畜。而且有多數人類把木薯的澱粉製作成葡萄糖、麥芽糖、酒精、啤酒、麵包等食物，也可以製作成化工產品。木薯的葉子也是很有利用價值的，它可以用來做成飼料。
木薯的塊根就可以加工成食物之類的各種東西，雖然木薯中含有很高的營養價值，但是木薯本身含有對人體有毒的毒素，所以我們在吃之前要先做好處理毒素的工作，這樣我們才能放心的食用。
木薯的常見做法
火腿木薯炒蘭豆
我們需要准備木薯一條、西芹50克、火腿50克。以及我們所需要的調料，紅蘿卜片兒、鹽、糖、胡椒粉、料酒。首先我們要把木薯切成片，在清水裡浸泡大約一個小時。再把准備好的紅蘿卜鹹菜，切成段兒，把火腿切成片。往鍋中倒入適量的水燒開。
加入油鹽。再將准備好的紅蘿卜芹菜放進去燙一下，另起鍋，把火腿爆香，出鍋備用。再准備一個鍋，把，蒜頭薑片爆香。最後我們在鍋里倒入火腿、木薯、紅蘿卜和西芹、鹽、胡椒粉和糖，撒入適量的料酒快速翻炒，即可盛出鍋。
吃木薯的注意事項
在如今，很多人不注意木薯的.注意事項，就會導致中毒，嘔吐或腹瀉，頭暈，嚴重者呼吸困難，心跳加快，瞳孔散大，以至於昏迷，最後抽搐休克，呼吸衰竭而死亡。所以我們要更加的注意木薯的禁忌以及注意事項。我們在食用木薯之前。
要先將木薯進行烘烤，這樣可以使木薯中的有毒物質進行分解。進而不會對人體造成危害，因為在加工的過程中，有毒物質已經被我們除掉了。
吃木薯的禁忌
木薯本身含有一種有毒的物質，如果我們不把木薯中的毒素清理干凈，就可能引起中毒。如果我們要防止吃木薯中毒的話，就要在食用木薯前去皮，用清水加熱煮熟，毒素就會溶解。我們還要用清水泡一個晚上，這樣我們才能放心的食用。
在吃木薯的時候，切記不可以與柿子同吃，因為如果同時食用的話，可能會導致胃潰瘍。木薯雖然有很高的營養價值，但不是人人都可以吃的。像那些有胃病的朋友，不建議多吃，因為木薯是不易消化的一種食物。
木薯不能和什麼一起吃
木薯本身具有毒性，而加工後的木薯粉就沒有了毒性，但是木薯和其他的食物一起食用，也會產生不好的影響，對人體有害，那麼不那麼木薯不能和什麼一起食用呢，就讓我來告訴旅棗大家吧。
木薯本身就含有很高的營養物質，所以它不宜和高蛋白的食物一起食用，如果同時食用的話，會增加木薯的中毒的概率。我們在食用木薯時，不宜喝大量的酒啦。如果我們在食用木薯的時候，喝大量的酒，就可能會加重肝臟負荷，引起肝部的損傷，出現中毒的可能性就會大大的增加。
苦杏仁在經過加工去毒後，還是含有少量的毒素的，而木薯本身也含有毒性，如果兩種混合在一起吃的話，就會增加毒素，出現中毒現象。雖然木薯含有很高的營養價值，但是我們也是不可以多吃的，以免引起肥，最重要的是木薯不能生吃，生吃中毒的可能性很高。
新鮮木薯怎麼吃才好吃3
【木薯的功效與作用】
1、木薯具有亮發，健腦，明目，溫肺的功效，有益於心血管,益肝,健脾,和胃,潤腸,養顏護膚，還可以抑癌抗瘤,養陰補虛,抗衰抗輻射等症狀。
2、木薯性苦，寒。木薯能解毒消腫。可以治療瘡瘍腫毒、跌打損傷、外傷腫痛和疥癬等現象。有助於身體平衡，提高免疫力發展，促進身體吸收性。
【木薯怎麼吃】
1、蔥段炒木薯
食材有木薯、油適量、鹽適量、蔥1棵。將泡好水的木薯和切好的蔥段，鍋內下油下蔥段炒香，下木薯翻炒，加少量水翻炒，收干水後下適量鹽調味即可。
2、水煮芋頭木薯
准備食材芋頭7個，木薯1根，油適量，鹽適量，醬油適量，生蔥1根，大蒜幾粒，生薑1小塊，干蔥頭幾粒等。然後木薯清洗干凈後切成段;芋頭清洗干凈後放電飯鍋里，加適量水煮;水開繼續煮五分鍾左右後把木薯加進。
繼續煮十五分鍾左右;煮的時候，可備好備好蔥花，干蔥頭拍扁，薑末，蒜末;把所有配料放容器里，加進少量鹽，醬油，花生油。可以放煮芋頭的鍋里蒸半分鍾，但不要蒸太長時間;芋頭和木薯煮至可以用筷子輕輕插進即可。吃的時候蘸點調料更好吃。
【木薯的營養價值】
木薯是僅次於水稻、甘薯、甘蔗和玉米的第五大作物。木薯塊根呈圓錐形、圓柱形或紡錘形，肉質，富含澱粉。木薯的各部位均含氰苷，有毒，鮮薯的肉質部分須經水泡、乾燥等去毒加工處理後才可食用。由於鮮薯易腐爛變質，一般在收獲後盡快加工成澱粉、乾片、干薯粒等。
【木薯的食用禁忌】
木薯禁止和柿子一起吃，同時食用可使腸胃出血或造成胃潰瘍。要防止木薯中毒，可在食用木薯前去皮，用清水浸薯肉，使氰苷溶解。一般泡6天左右就可去除70%的氰苷，再加熱煮熟，即可食用。
【如何挑選木薯】
一般選擇優質紡錘形狀的木薯。表面看起來光滑，爛木薯有毒不要挑;聞起來沒有霉味，不要買表皮呈黑色或有褐色斑點的木薯。選購木薯時注意上面要沒班點,表皮盡量完美無損傷,同時注意腐敗的木薯含大量的氰氫酸,避免購買時有灰白色的木薯,這樣的木薯具有難吃的苦味及酸味。
木薯對於人們有很好的保健作用，可以增強體質，促進身體健康。很適合日常生活食用，而且木薯的功效很好，能夠有效預防疾病，提高身體免疫力。
⑥ 生紅薯干怎麼吃
問題一：生的、乾的地瓜干（地瓜片）怎樣烹飪好吃？ 這種地瓜干要煮粥吃才好吃一大把地瓜干+一茶杯米，煮粥喝非常好喝，地瓜干會比較軟糯，粥很甜。
也可以單單地瓜干加水煮，湯也非常好喝。
問題二：干生紅薯干鉛數雹怎麼吃 首先，干生紅薯干吃之前要弄乾凈，可以用專用的食物刷清潔表面。
可以生吃，但干紅薯干生吃比較硬，有些人會覺得有嚼勁，因人而異。
也可以做成菜品，將生干紅薯干切成條與臘肉進行烹調，做成臘肉紅薯干。
還可以做成粥，在熬粥時候，將生干紅薯干切成丁，一起熬，做成紅薯粥。
問題三：曬乾的生紅薯干怎麼吃 生紅薯干可以做生紅薯干粥，畢鬧做法如下：
一、材料
生紅薯干100克、大米100克、紅豆30克、綠豆30克、水適量
二、做法1.生紅薯乾洗凈備用。
2.大米淘凈備用。
3.綠豆洗凈備用。
4.紅豆洗凈備用。
5.電飯鍋里加水，水燒開後把所有材料放到開水鍋里，攪拌一下。
6.電飯鍋按下煮粥鍵，等待就好了。
7.等所有材料煮的軟爛，紅薯干大米粥就好了。
問題四：自己曬的生紅薯干怎麼煮好吃 紅薯干可以有多種做法:1、就是將紅薯洗凈,切成片（或者條）蒸熟,曬干就可以了.2、將紅薯洗凈,切片（或者條）,蒸至半熟，然後再曬干。（這樣的會比較韌和香）。3、如果將上述的紅薯干反復蒸後再曬，就會成為充分糖化了的黑色槐帆而又非常糯軟發黏的紅薯干。別有風味。4、還可以就用生的紅薯片直接曬干，以後蒸熟了再吃。
問題五：生地瓜干怎麼吃 吃過，又香又甜。
像做粥一樣，最好是先把紅薯干加水煮一下，然後再放米（大米、小米都)煮爛即可。
問題六：生紅薯干怎麼做好吃 喜歡的味道怎麼做都好的~！隨性的~！我建議二種清雅：1.清蒸、2.開水煮（多些水）這樣吃起來更原有的味道~！
問題七：紅薯生的曬干後怎麼吃 應該是煮熟了切好再曬乾的吧。。。。。你可以蒸。。。或者糖水，可以追問，樓主請採納。
問題八：曬涼好的生的地瓜干都可以怎麼吃？ 放粥里煮，我們家那邊都是這樣吃的，要先用水泡．
問題九：曬乾的紅薯干怎麼吃 紅薯干可以有多種做法:
1、就是將紅薯洗凈,切成片（或者條）蒸熟,曬干就可以了.
2、將紅薯洗凈,切片（或者條）,蒸至半熟，然後再曬干。（這樣的會比較韌和香）。
3、如果將上述的紅薯干反復蒸後再曬，就會成為充分糖化了的黑色而又非常糯軟發黏的紅薯干。別有風味。
4、還可以就用生的紅薯片直接曬干，以後蒸熟了再吃。
問題十：紅薯干吃多了會怎麼樣？ 經常吃薯類食品，可以促進腸道的蠕動，有助清除腸道垃圾、排除毒素、還有減肥、美容的功效（要適量，過食了可不行）。
總體來說，薯類食品還是不錯的，也算是健康食品，但是要注意攝入的量，過食容易造成腹脹、腹瀉，並且減肥的功效也就失去了，搞不好還會增重呢！
⑦ 紅薯怎麼做好吃法大全
紅薯吃法大全
紅薯銀耳湯
食材：需要准備150克的紅薯、25克的銀耳以及適量的枸杞和冰糖
做法：
1、將准備好的銀耳清洗干凈，然後撕成小朵，放在冷水中浸泡一夜;
2、將紅薯去掉表面的皮，清洗干凈後，切成小塊的滾刀塊備用;
3、將泡好的銀耳連同泡銀耳的水一起放入鍋中，用小火煮大約15分鍾左右;
4、放入切好的紅薯繼續煮大約20分鍾左右;
5、放入枸杞以及冰糖再煮7分鍾左右就可以盛起來了。
南瓜紅薯餅
食材：准備紅薯2個，牛奶、糖、糯米粉、紅薯澱粉、南瓜適量
做法：
1、將准備好的紅薯以及南瓜分別去掉皮，然後清洗干凈後切成薄片，放在蒸鍋上蒸熟後，倒入攪拌機中打成比較細膩的泥;
2、然後加入適量的牛奶以及白糖攪拌均勻，這時候可以再次攪打，把裡面的白砂糖攪成細末;
3、加入少許的糯米粉、紅薯澱粉揉搓成光滑的面團;
4、分成大小差不多的小劑子，搓圓然後壓扁;
5、鍋內刷上一層薄薄的油，將餅放進鍋中用效果煎;
6、喜歡吃芝麻的可以在煎之前撒一層白芝麻吃起來會更香。
紅薯炒玉米
食材：紅薯200克、熟玉米粒200克、紅椒30克、青豆30克，橄欖油、食鹽、白糖、胡椒粉、水澱粉、雞精各適量
做法：
1、准備好所有的食材，將紅薯去皮切成小丁和青豆先分別煮熟了瀝干水分備用;
2、准備一個炒鍋，倒入少許的橄欖油燒熱，爆香蔥花，倒入紅薯丁翻炒片刻;
3、加入少許的白糖調味;
4、繼續加入青豆和玉米粒，這個時候如果鍋裡面比較乾的話，可以加少許的清水;
5、加入紅椒繼續翻炒;
6、加入少許的雞精、食鹽調味，出鍋前淋上水澱粉大火收汁即可。
⑧ 生紅薯片怎麼炒做好吃
用料
主料
紅薯粉絲1把
輔料
牛肉
1塊
調料
色拉油
適量
姜
適量
料酒
適量
生抽
適量
豆瓣醬
適量
白糖
適量
花椒粉
適量
小蔥
適量
炒紅薯粉的做法
1.牛肉切肉末
2.紅薯粉比用涼水泡軟剪短，豆瓣醬剁碎備用
3.鍋中放油，二成熱州粗裂時就可以下牛肉末了，同凳納時下蔥姜，炒至牛肉開始變色時，放入豆瓣醬，炒出紅油，把牛肉和豆瓣醬炒均勻
4.加入粉冊閉絲，同時加入生抽、料酒和糖，翻炒均勻後，加適量水蓋上鍋蓋，小火煮約兩分鍾，待湯汁收的差不多時，關火，灑多點花椒粉即可
⑨ 生紅薯片怎麼炒做好吃
材料
紅薯一個，鹽適量，橄欖油適量
紅薯洗凈，切成薄片，紅薯片在清水中浸泡10分鍾，把紅薯的一些澱粉洗掉。
清水倒掉，在紅薯片上撒些鹽，顛一顛，使薯片均勻粘上鹽。
瀝干水分，薯片擺在烤架上晾乾。也可以用干凈的布或紙巾吸干其水分~
選擇烤箱的熱風烘烤功能旋鈕，預熱160度，紅薯片鋪在烤盤中，中層，20分鍾至金黃色即可。
薯片切的越薄越好，口感更酥脆。
表面記得刷層油，成品色澤好，不刷直接烤的話，口感和色澤會差一些。