Ⅰ 家常烤金針菇的做法 烤金針菇怎麼做好吃的家常做法
步驟
7.7、烤好後的金針菇盛盤開吃
Ⅱ 金針菇烤著吃怎麼做
健康功效：
金針菇：補肝、抗癌、益腸胃
香菜：健胃、透疹、增強免疫力
花生油：輔助降血脂、改善血液循環、健腦益智
食材用料：
金針菇2把
紅辣椒3個
香菜6根
蔥頭3跟
大蒜3瓣
花生油適量
麻油適量
醬油少許
生抽少許
辣椒油少許
五香粉少許
鹽適量
雞粉少許
菜譜做法：
1.金針菇切掉根部，用手掰開。清洗干凈。
2.瀝干誰備用。
3.辣椒，香菜，大蒜洗凈備用。
4.烤盤上放錫紙，刷點花生油。
5.紅辣椒，大蒜，香菜切碎。切3根蔥頭。
6.瀝干水的金針菇均勻的擺放在烤盤上。烤箱200度預熱5分鍾。
7.烤箱預熱的時間就開始調料。倒適量的麻油，醬油，辣椒油，生抽，鹽，五香粉，雞粉放至干凈的碗里。
8.加入切碎的紅辣椒和大蒜攪拌均勻。
9.蔥頭和調好的料汁倒在金針菇上面。
10.用錫紙把金針菇包起來，此時烤箱預熱完成。把烤盤放入烤箱中層，200度烤12分鍾左右。
11.叮咚！時間到了，取出烤盤。成品出來啦！
12.裝盤即食。
13.再來一張。跟燒烤店的味道沒差。
菜譜小貼士：
烤金針菇的時候用錫紙包起來，可以防止水份丟失。
Ⅲ 烤金針菇怎麼做好吃
烤金針菇的時候上面撒點辣椒醬也非常好吃。
Ⅳ 金針菇怎樣烤好
金針菇②
金針菇也有很多種烤法，可以用錫紙來烤，也可以用刷冊慧扒子把材州昌料串起來放在炭上烤，味道鮮美，很有嚼勁。
〖原料〗香菇適量，大蒜辣醬適量，烤肉醬汁適量，白芝麻汁適量，蔥適量，干椒(小米辣)適量
1：金針菇洗凈控水，切絲(蔥花，干辣椒切末)
2：使用烤架，將金針菇放入烤架內，合上烤架，用碳火烤。
3：慢火烤至兩面金黃
4：碧沖刷上適量蒜蓉辣醬
5：撒上適量燒烤醬
6：最後撒蔥花(干紅辣椒末)即可。
7：確實很美味，而且非常簡
Ⅳ 金針菇怎麼烤
1、將金針菇洗凈後撕成小份均勻地攤在鋪了錫紙的烤盤上。
2、將適量的白鬍椒粉、孜然粉、扒蔽模辣椒粉均勻地撒在金針菇上。
3、在灑滿調料的金針菇上塗上一層油。
4、將切好的蒜蓉下油鍋爆香加入適量剁辣椒（沒有剁辣椒的可以用並明郫縣豆瓣醬切碎後代替）放入少量的鹽炒到八分熟出鍋用小碗盛出。
5、將炒好的蒜蓉剁辣椒均勻地撒在在金針菇上。
6、先預熱烤箱200度五分鍾，再將金針菇放入190度的烤箱烤10-12分鍾春緩左右，依據自己烤箱的情況調整時間。
7、最後撒上蔥花即可。
Ⅵ 金針菇怎麼燒烤 金針菇燒烤的做法
1、配料：金針菇1把、花生油1勺、精做拍森鹽6克、生抽1勺、辣椒醬1勺、燒烤料少許、辣椒粉少許、十三香少許。
2、先把純畝金針菇去根部，撕開洗凈，擠干水份。
3、把金針菇鋪在烤盤上，用網篩撒入鹽，這樣更均勻些。
4、再均勻的撒上十三香和燒烤料，烤箱上下火調至200度，預熱5分鍾，放入中層烤10分鍾。
5、烤金針菇時，先來調個醬汁，把花生油、生抽、辣椒醬放入碗賀御中拌勻。
6、把烤好的金針菇取出，倒掉多餘的水分，均勻的刷上醬汁，翻面也刷上醬汁。
7、均勻的撒上十三香、燒烤料、辣椒粉，再入烤箱烤十分鍾左右，即可上桌享用。
Ⅶ 烤金針菇的做法
烤金針菇的做法如下：
主料：金針菇1把。
輔料：蔥花適量、鹽適量、蒜粒適量、辣椒粉適量、烤肉醬適量。
步驟：
1、金針菇洗干凈，全部剝開，撕開之後整齊地擺入盤中。
Ⅷ 賊好吃的烤金針菇是怎樣做的呢
烤金針菇原料：金針菇、燒烤汁、生抽、食用油。
做法步驟：
第8步、放進烤箱烤12分鍾。各家烤箱脾氣不一樣，我們家的烤了15分鍾。取出來會看到出汁。少量的是正常的，夾到菜碟里，倒掉一點多餘的汁。或者直接烤盤端上桌開吃。
小貼士：
金針菇盡量控干水。燒烤汁隨自己口味，胡椒味孜然味奧爾良味，自己能接受，都可以。
Ⅸ 怎麼烤金針菇
很多人不知道金針菇的做法，在做金針菇的時候很多人喜歡用來煮湯食用，但是這樣的做法也不是獨一代，還有很多種做法，做這個金針菇的時候還可以選擇用炭烤的方法來製作美食，炭烤將金針菇烤好，這樣金針菇會很香，給身體帶來了更加的優勢，人們就喜歡那個烤金針菇的香味，那麼炭烤金針菇的做法有哪些?
做法一：錫紙金針菇
一、材料
食材：
主料：
金針菇250g(根據人數適量增加金針菇份量)
輔料：
油適量;鹽適量;燒烤汁適量;孜然粉適量
二、步驟
1.把金針菇撕開一紮扎清洗干凈，一定要多次反復的清洗，而且金針菇靠近根部的位置很容易隱藏沙土，所以切忌反復清洗。
2.將金針菇的水分瀝干，然後把金針菇放到錫紙上。
3.將金針菇攤開放在錫紙上，抹上適量油。
4.將鹽和孜然粉均勻的撒在金針菇上。
5.把錫紙包好。
6.放入預熱220度後的烤箱內烤20分鍾，取出就可以品嘗了。
做法二：辣烤錫紙金針菇
一、材料
主料：
金針菇150g
輔料：
蒜蓉辣椒醬3勺燒烤料粉20g
蒜瓣3個大蔥1個
香菜3顆
二、步驟
1.金針撕開洗凈，控干水。
2.將蔥蒜香菜切成末。
3.放入3勺蒜蓉多味辣醬，三末丶燒烤料粉，少量白糖丶一勺蚝油、一勺味極鮮醬油。
4.拌勻。
5.將拌勻的金針菇放入錫紙內，並淋入少許橄欖油，然後包好無縫隙放在烤盤上。
6.烤箱預熱，溫度設定210度，15分鍾，上下火，時間到小心取出錫紙包放在盤中，慢慢打開，麻辣鮮香的金針菇完成!
做法三
主料：培根4片、金針菇160克
調料：黑胡椒適量
培根金針菇卷的做法
1.金針菇整把清洗干凈，瀝干水分，切去根部
2.准備好牙簽8根、黑胡椒粉、金針菇，培根從中間切開，每塊分成兩份
3.鋪開一份培根，取1小把金針菇放在培根的一頭
4.把培根捲起來，把金針菇卷在裡面
5.用一條牙簽封口，依次卷好8個培根卷
6.烤盤鋪上錫紙，把培根卷間隔擺放在烤盤上，灑上黑胡椒粉
7.預熱烤箱200度
8.烤盤放進烤箱，中層，上下火，15分鍾，中間翻面一次(溫度和時間請根據自家的烤箱稍作調整)
9.烤好的培根金針菇卷，趁熱吃更美味
以上的方法就是用來成功的完成這個炭烤金針菇的做法，如果知道了炭烤金針菇的做法之後，那麼當自己感覺到飢餓的時候就可以選擇這樣的方法來製作，製作美食的時候要注意炭烤的時間，如果烤得太久的話，那麼是會導致美食被烤糊掉，這樣就不好吃了。
Ⅹ 燒烤金針菇的做法大全
燒烤金針菇的跡世做法大全為：
1、首先用刀把金針菇的底部切掉，泡入鹽水裡浸泡幾分鍾，鹽水可以解毒，隨後清洗干凈。
其他做法
1、卷好金針菇，最好用牙簽固定一下，這樣烤的時候不會鬆散開裂。
2、在卷好的干豆腐上，要先刷上植物油，然後再刷辣椒醬，我買的是成品燒烤用的醬，也可以按照自己的口味來選擇。
3、放進兄悉空氣炸鍋里，設置180度，時間14分鍾即可。如果量多，可以調節時間。
4、將炸鍋推進去，看溫度180度，時間14分鍾，已預留預熱3分鍾即可了。