1. 菜頭怎麼做好吃
主料：菜頭500g
輔料：油適量、鹽適量、干紅椒適量、生薑適量
步驟：
1、把菜頭用水洗干凈，剝皮後切片備用。
2. 菜頭怎麼炒好吃 怎樣炒菜頭好吃
1、食材：菜頭適量、豬油適量、鹽少許、雞精少許。
2、先把菜頭細干凈，漏一下水分。
3、把鍋洗干凈。
4、把鍋燒熱，燒熱後放入豬油。
5、再把菜頭放鍋里炒。
6、開大火炒，記得要不停地翻炒。
7、菜頭炒好後就放鹽，雞精。
8、最後菜頭炒好了，就可以起鍋盛盤了。
3. 菜頭怎麼做好吃
買來菜頭清洗，然後去掉死掉根部的老筋；菜頭較嫩，不需要處理；將菜頭先切兩半，再切片，切好後裝入盤子；油鍋燒熱，放蔥姜蒜爆鍋，放菜頭入鍋煸炒一會；等到炒出水後，蓋鍋2至3分鍾；出鍋；裝盤即可以食用。
4. 油菜頭的做法
食材明細
主料
油菜頭
半斤
生薑
二片
大蒜
3瓣
花椒
5顆
干辣椒
3個
輔料
菜籽油
少許
鹽
少許
蚝油
少許
清淡
口味
炒
工藝
十分鍾
耗時
簡單
難度
素炒油菜頭的做法步驟
1 1油菜頭反復洗凈
2 2廢水裡加兩滴菜籽油和鹽煮半分鍾
3 3煮好的油菜頭瀝干水分，自然的冷卻
4 4准備少許開水
5 5准備好所有的配料
6 6熱鍋起油，放少許菜籽油。油五分熟時倒入所有配料爆炒。
7 7倒入油菜頭翻炒半分鍾。
8 8加少許開水放入鹽，和蚝油再翻炒半分鍾即可起鍋。
5. 菜頭怎麼做好吃
菜頭做法步驟如下：
准備食材：菜頭、蒜末、干辣椒、鹽、醋、油、雞精、泡麵調味料。
1、把菜頭用水洗干凈，剝皮後切片備用。
6. 炒菜頭怎麼做好吃，炒菜頭的家常做法
1.整個的菜頭削去外皮，洗凈備用。
2.將菜頭切成片。
3.備好薑片。
4.油鍋下薑片爆香，將切好的菜頭片倒入翻炒。炒的時候可適當加一點溫水，避免菜頭糊鍋。
5.菜頭片熟了，加鹽，翻炒均勻，起鍋裝盤。