當前位置:首頁 » 燒烤大全 » 青菜面怎麼做好吃
擴展閱讀
崗杜街附近好吃的地方 2023-08-31 22:08:20
土豆不炒絲怎麼做好吃 2023-08-31 22:03:59

青菜面怎麼做好吃

發布時間: 2023-03-11 19:09:04

『壹』 怎麼做簡單的青菜面條

很多人喜歡吃面條,但是卻不知道如何做一碗面條,本文介紹如何做一碗簡單的青菜面條。

工具/材料

湯鍋,青菜,筷子,面條,水,食鹽,油,醬油,醋,蔥等

  • 01

    將適量的飲用水倒入湯鍋內,開大火。

  • 02

    清洗青菜。

  • 03

    將蔬菜分為兩段,菜柄和葉尖分開放,備用。

  • 04

    湯鍋內水沸騰後,將適量面條放入鍋中,用筷子輕輕攪拌,讓面條充分浸入水內。

  • 05

    面條第一次沸騰後,開小火,放入菜柄。

  • 06

    根據個人對面條的硬度要求,煮3-4分鍾後,放入葉尖。

  • 07

    再煮1-2分鍾,就可以關火起鍋了。

  • 08

    根據個人喜好,放適量的油、鹽、醬油、醋、蔥等到碗里,充分攪拌均勻。

  • 09

    一碗簡單但營養的青菜面條就煮好啦。

特別提示

注意根據鍋中沸騰情況,調整火力大小。

『貳』 青菜面條怎麼煮好吃

青菜面怎麼煮好吃?一把青菜,一個雞蛋,一碗面條,簡簡單單,營養美味,讓你一整天都元氣滿滿。

【青菜雞蛋面】

用料:小青菜適量,雞蛋一個,面條適量。

做法:1,青菜清洗干凈,對半切開,大蔥切片。

2,清水加入少許鹽,放入雞蛋煮熟,(煮雞蛋放少許鹽,蛋殼不容易碎,等下剝殼也比較容易)

3,鍋中加適量清水煮開,下面條煮熟。

4,煮好的面條放入涼水過涼。

這樣煮過的面條,湯會比較清,面條特別爽滑。嫌麻煩的話也可以省略這一步,等下煮好湯汁直接下面條。

5,另起鍋,倒入少許油,油熱下蔥片爆香。

6,加入適量清水,加一勺生抽,一勺蚝油,一小勺蒜蓉辣醬,少許香醋,(根據自己口味喜好調整)

7,煮開湯汁後,加入青菜,煮2分鍾。

8,加入面條。

9,翻炒均勻,大火煮開,撒少許胡椒粉,出鍋。

簡單又美味的青菜雞蛋面就做好了,上桌開吃吧!

『叄』 青菜面條做法大全家常

面條是一種很充飢的主食,大家都知道只要是主食對減肥人士都不會太友好,所以為了即能享受面條的美味口感又不用擔心過量的碳水給身體帶來的負擔,這時候我們可以把青菜和面條結合起來做上一頓青菜面條。那麼,青菜面條要怎麼做才好吃呢?

青菜面條做法大全家常

做法一

1.將所有食材准備好。

2.起鍋熱水,等水開了放面條放進去。

3.把面條煮軟煮好,再控干水份撈起來裝碗。

4.把炒的虎老豆倒進去剛才的面湯鍋里。

5.放上少量的花生米。

6.再把洗干凈的青菜放進去。

7.把青菜煮軟放上一小勺鹽。

8.弄點花生油等鍋里的食菜煮滾開來.裝到剛才撈起的面碗里。

做法二

1. 准備材料。

2. 豬肉切成肉絲,加干澱粉、生抽、蚝油、白鬍椒粉、鹽、料酒抓勻腌15分鍾。

3. 肥肉放入鍋中小火翻炒,留適量的油待用(多餘的盛出來可炒菜)

4. 加蔥姜蒜瓣、腌好的肉絲翻炒。

5. 加老抽、鹽、糖調味,繼續翻炒。

6. 加適量清水,大火煮開後關小火。

7. 這個時候另起鍋下清水面條,面條快熟時加青菜煮熟。

8. 最後用肉湯澆在面條里即可。

做法三

1. 准備食材。

2. 青菜切丁,蝦去內臟,去蝦線。

3. 面條下水煮開撈出備用,煮麵的水不要倒掉,留著有用!

4. 起鍋燒油下蝦煸香炒熟!

5. 煎雞蛋。

6. 炒青菜。

7. 出鍋。

豬肉:補腎養血,滋陰潤燥;主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產後血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰,潤肌膚,利二便和止消渴。豬肉煮湯飲下可急補由於津液不足引起的煩燥、乾咳、便秘和難產。

孕婦滿月可以吃米飯嗎

可以吃,只要女性喜歡吃就行了,但是不能吃太多,吃太多的話不容易消化,你先吃點,試一下,如果消化不好的話就不要吃了。一般如果是順產的話,當天就可以吃一些白米飯或者是稀飯都可以的,但是如果是剖腹產的話,需要等到排氣之後才可以吃的。

大米中的脂肪含量很少,稻穀中的脂肪主要集中在「米珍」中,其脂肪含量約達20%,其脂肪中所含的亞油酸含量較高,一般佔全部脂肪的34%,比萊籽油和茶油分別多2-5倍。食用大米有較高的營養價值,但大米蛋白質中賴氨酸和蘇氨酸的含量較少,所以不是一種完全蛋白質,其營養價值比不上動物蛋白質。但在午餐和晚餐時食用大米,較麵食而言更有利於產後減肥。

孕媽媽在孕期內口味很挑剔,不少孕媽媽發現自己對米飯沒有平時那麼喜愛,擔心是身體問題導致的,其實並不是。

『肆』 青菜煮麵條怎麼做好吃竅門

面條勁道順滑,不斷不粘鍋,需要掌握幾點:1.面條第一次下鍋煮的時候需要六成熟就撈出,2.煮麵條的湯煮沸之後,再放青菜,然後放面條,煮沸立馬熄火。3.煮好的面條要離開裝入碗里,不要一直放入鍋里會糊。

掌握以上三點,不管你煮什麼面條都不會粘鍋,爽滑勁道很好吃!當然還要注意細節,面條有句術語「鍋里生、碗里熟」,面條在鍋里煮九成熟就可以關火,放在碗里就能熟。具體細節請往下看我做的青菜面條。

【青菜面】食材:上海青、蝦仁面餅、油、鹽、香蔥。

1.上海青洗凈瀝干水,分四等分,從中間切開。

2.清水煮沸,放入面餅,改為中火繼續,加少許鹽;

3.煮麵條的時候用筷子攪拌散開,不要讓面條結塊。面條煮六成熟,撈出。這步不能省,一定要煮六成熟就撈出。

4.把鍋洗凈,放入適量的高湯煮沸,放入洗凈的上海青,然後放少許油煮,放油的青菜不會變黃葉子。

5.把面條加入,再次煮沸,放鹽。拌均,熄火,熱乎乎的青菜面就煮好了。

【sourcehe溫馨小貼士】1.沒有湯底的可以用清水煮沸,放青菜,放青菜的時候放點油,不僅好吃,青菜還翠綠。2.第一次煮麵條的是六成熟就要撈出,3.青菜可以根據季節或當地的時令菜來做。

青菜面早餐,喜歡吃嗎?掌握了以上的技巧,不管做什麼面條都會好吃,早餐再也不用買了。