① 武漢吃貨的三大聖地是哪裡
武漢吃貨的三大聖地:戶部巷、江漢路、光谷世界城。
一、戶部巷
地址:武昌區司門口。
戶部巷是武漢有名的小吃街,這里有很多來來往往的本地人和外地遊客,每家生意都很火爆店裡總是那麼多人那家長沙臭豆腐店每次去的時候都是長長的隊伍,另外小張烤魚也是很多人,因為那麼離江灘比較近所以很多人都喜歡在那邊去玩。
二、江漢路
地址:江漢區江漢三路52號。
江漢路是武漢吃貨們的福地,是武漢吃貨的三大聖地之一,如果外地遊客到武漢必去之地就是江漢路這里不僅有很多特色美食還可以到江灘看夜景坐輪渡是一件非常愜意的事情。這里經常是人山人海的來來往往的人群逛街購物買小吃,附近有大洋百貨、王府井等購物商場還有地下美食城等各式各樣的美味小吃。
三、光谷世界城
地址:洪山區光谷步行街3樓4樓美食區。
光谷步行街是一個集購物和美食娛樂、休閑健身、商務辦公為一體的多功能商業步行街,是武漢吃貨的三大聖地之一每到周末這里都是人山人海的各種大學生逛街吃喝玩樂嗨不停下面為你們推薦光谷步行街的美食小吃。
小吃推薦:
1、光谷美食推薦:烤鴨脖、元氣壽司、以及烤豬蹄等特色小吃另外還有特色的韓國料理以及港式餐廳258香辣蝦、老五燒烤、青海釀等特色美食店,如果去光谷可以品嘗一下。
2、江漢路美食推薦:北京片皮鴨、塗記油酥餅、Mr.Lai台北脆皮雞排、宮廷月亮蝦餅、辣翻天重慶九宮格火鍋、小路易生煎包、一代烤翅王等非常多的特色美味食品。
3、戶部巷特色小吃推薦:陳記牛肉面、四季美湯包、薄冰羊肉粉、徐嫂糊湯粉、糯米包油條、烤扇貝、花生卷冰淇淋、炕土豆等另外還有一些火鍋店也是比較有特色的比如三國英雄經濟實惠還比較有特色的店面。
② 去武漢,吃才是要義啊
在我的印象里,武漢的關鍵詞就是 武大、櫻花、熱乾麵 。從來沒有和好吃發生過關系。
今年趕在櫻花季去了趟武漢,誰知道呆了四天,根本沒正兒八經去看過櫻花,不是在吃就是在尋找吃的路上。
講道理,武漢好吃的也太太太多了吧,為什麼大家吃吃喝喝都想著去長沙,請大家也看看隔壁家的武漢呀。下面請看我以長胖n斤為代價,為大家帶來的武漢 美食 攻略。
如果一個地方出現了一個特定的詞彙來描述吃早餐這件事,那就說明,這個地方的早餐非常豐富,例如廣東人的「早茶」。在武漢也有一個專門的詞彙來形容吃早餐,叫「 過早 」。
就連吃貨蔡瀾也說:「處處的早餐文化,因生活優裕而消失之中,武漢的街頭巷尾還在賣,我將之冠上早餐之都」。武漢是當之不愧的早餐之都。
天天紅油趙師傅熱乾麵
營業時間:5:30-14:30
地址:糧道街139號
到武漢,不吃熱乾麵等於白來。無論行程如何緊張,一碗熱乾麵是必須得安排的。
第一碗熱乾麵吃的是武漢的某老字型大小連鎖店,不知道是芝麻醬過於濃郁,面拌開之後是黑乎乎的,還有一些苦味,沒有給人很驚艷的感覺,原來正宗武漢熱乾麵就這水平?
後來在朋友的推薦之下來到 美食 雲集的 糧道街 ,嘗了一碗趙師傅的熱乾麵,麻醬味道濃郁卻不會發苦,吃起來是那種油潤的香味。再配上蘿卜粒和辣椒,又香又辣太好吃了。這才是熱乾麵之光啊,真是沒有對比就沒有傷害。他家還有 油餅包燒賣 ,記得一並嘗嘗。
蛋酒 是佐面的好幫手,也是武漢本地的特色 美食 ,現點現做。新鮮的雞蛋打散之後加滾熱的開水攪拌開,再加入一些酒麴和白砂糖,分分鍾的功夫,一碗熱騰騰的蛋酒就做好了。
其他店鋪推薦:
龐記熱乾麵(中山大道1180號 6:00-14:00 )
鐵棚子熱乾麵(大興路84號 6:00-10:30 )
袁記紅油熱乾麵(鸚鵡大道175號 5:00-11:00)
老田記熱乾麵(吉慶街67號 5:00-12:30 )
連鎖品牌中 常青麥香園 的熱乾麵也是不錯的選擇。
新口味泡蛋苕粉
營業時間:6:30-13:00 周一休息
地址:武勝西街集賢里92號
泡蛋苕粉算是近些年才在武漢開始流行起來的一種小吃。泡蛋是炸成虎皮樣的雞蛋,苕粉就是紅薯粉絲。
泡蛋苕粉里會加很多小料,其中我覺得最出彩的就是這個大盆里的炸藕條。藕切成小條,裹上麵粉炸熟之後再放到紅油鹵水裡面浸泡,泡得半軟半硬,吸入了很多湯汁,超級入味。如果這個炸藕條可以單獨賣的話,我覺得我可以空口吃一碗。
其他配料還有千張絲,香菇片,看上去紅彤彤的但其實辣度還好。泡蛋裡面不是很入味,咬開之後再蘸著湯料才是正確的打開方式。
集賢里的那家老店常年排隊,並且營業時間比較短。光谷那邊還有一家分店,如果住在附近的話可以去光谷那家店吃。
相似店鋪推薦:
新口味泡蛋苕粉光谷店(光谷街風度柏林三期 1棟1層14號 8:00-21:00)
想時吻泡蛋苕粉萬松園店(安全村232號 7:30-22:00)
老通城
營業時間:8:00-19:00
地址:中山大道679號附3號
武漢的特色小吃里豆皮絕對是不可缺少的扛把子,老通城是武漢本地的老字型大小,在 美食 扎堆的吉慶街上。去的時候店裡滿是的爺爺奶奶輩,說明大家對他家的口味還是認可的。
豆皮是一種類似於蛋包飯的食物,用一張蛋皮蓋在不同口味的米飯上製成的,起鍋的時候再切成小塊。
點單的時候看到還有藤椒雞肉和麻辣小龍蝦等新式口味,穩妥起見還是選擇了最傳統的三鮮豆皮。三鮮是指肉丁、香菇丁和筍丁。飯上還澆了鹵汁,吃起來像是糯米版的鹵肉飯。
如果覺得噎的話還可以來一杯 桂花糊米酒 ,我看店裡很多老主顧都是這樣搭配著吃的。
相似店鋪推薦:
嚴老幺燒賣(前進四路240號 6:00-13:00)
王師傅豆皮(高雄路47號 7:00-14:00)
小秋水餃
營業時間:5:00-16:00
地址:大成路66號
在 美食 遍布的大成路上,都是有些年頭的蒼蠅館子,小秋水餃就是其中一家。
我以為阿姨下了好幾碗,沒想到抓了好幾把下下去,最後全撈到我的碗里了。
一碗12塊真的超級良心,普通的餛飩店就是上面飄著一些餛飩,但小秋家是滿滿當當但一碗,用武漢話講就是「蠻扎實「。湯底放了豬油,很香,能吃到小時候的味道。
如果讓我推薦一個過早的地方的話,那 大成路 肯定是不錯的選擇,基本上武漢傳統的過早 美食 都能在這條路上找到,並且味道非常本地,不是那種專供遊客的餐廳。
武漢過早,花樣真的十分豐富,油窩、鮮魚糊湯粉、重油燒賣、煎包、汽水包......一個月早餐不重復真的不是誇張的說法。後面多肉小姐姐還會專門寫一篇非常全的武漢過早攻略,大家可以期待一下。
不知道是不是我的錯覺,感覺武漢的午餐基本都是過早的延續。因為過早吃得都非常扎實,到了中午基本都不餓,很多比較正式的餐館都是到了晚上才營業,午餐大都也是一些面、粉之類的。
劉記三狗牛肉麵
營業時間:6:30-20:30
地址:蘭陵路海倫賓館旁
名字非常直白的一家店,這里有被稱為武漢第一的牛肉炒麵。
有炒麵、炒粉、炒豆絲三種可以選擇,我看炒麵炒粉哪裡都能吃得到,於是來了一份武漢特色的炒豆絲。豆絲是用大米、綠豆等按一定比例打漿攤成餅做成的。
大眾點評里很多人都說老闆娘態度不好,確實比起其他小店裡的熱情,這家的老闆娘看上去比較冷漠。交完錢,老闆娘給了一個牌子,需要自己拿著牌子去相應的窗口。一號窗口炒麵,二號窗口湯面,飲品的話在三號窗口取。
把小牌子交給窗口裡面的阿姨,阿姨會再問一遍要什麼,看著窗口摞在一起的都是炒麵,我猶豫了一下,還是選擇了豆絲。
阿姨動作很麻溜,在大火中掂了幾下勺,一兩分鍾的功夫一碗鍋氣滿滿的面就炒好了。
牛肉是鹵過的,是比較有筋道的那種口感。豆絲不是我想像中「絲」的樣子,而是一片一片的,吃上去比較軟糯,有點像涼皮,但又比涼皮厚。總體來說是一碗好吃的炒麵,只是吃多了會覺得有點油膩,也算是炒麵類的通病吧。
隔壁的 王記生燙牛雜面館 也是好評比較多的一家店,生燙牛肉粉是武漢本地非常特色的過早 美食 ,很多店賣完就收攤了,這家是為數不多24小時營業的。
相似店鋪推薦:
王記生燙牛肉麵館(蘭陵路89號1層 24小時營業)
肖記頂好牛肉麵(蘭陵路47號1層2室 7:00-21:00)
胖師傅豪華炒麵(北湖正街與北湖路交叉口 18:00-凌晨2:00)
精粉世家
營業時間:5:30-22:30
地址:民生路176號
本來是想去馬場角吃余記精粉世家的,太遠了沒往那邊走,在江漢路附近找了一家連鎖的店嘗了一下,點了最招牌的麻辣牛肉拌面,沒想到味道還不錯。
一份19塊錢好像看上去有點貴,但這真是蠻扎實的一碗,我一隻手端著碗都撐變形了。上面鋪了滿滿一層牛肉,而且都是很好的牛肉,不是那種都是筋的邊角料。牛肉上裹滿了醬汁,醬香麻辣口的,空口吃也不會齁。
從牛肉堆里挑出面條,面條是已經拌好了的,每根上都掛滿了佐料,鮮香麻辣,佐料中還有一些類似鹵水的濃厚醬料。我這個成都人覺得很對胃口,好吃。
面條是比較筋道的那種,甚至稍微有點硬,喜歡吃軟一點的記得提醒阿姨多煮一會兒。
我看很多人說馬場角的余記精粉世家的更好吃,下次有機會一定要去嘗嘗。
相似店鋪推薦:
余記精粉世家(馬場角橫路79號 富豪花園西區商鋪 24小時營業)
大隱隱於市
營業時間:11:00-15:00 17:00-21:00
地址:江漢二路111號
餐館的位置和它的名字一樣,隱藏在武漢江漢路步行街旁的小路上,門頭不大,小心不要錯過。店是典型的蒼蠅館子,前廳位置不多,後面和居民樓連在一起,還有一個大的用餐區域。
雖然看上去環境一般,點評網站上的評價也只有三星半,但其實是一家本地人很喜歡的小餐館,菜品屬於可以盲點都不會踩雷的那種。
地面雖然油膩,但桌子上還是蠻清爽的,一次性筷子、碗、碟子、桌布,全都是一次性用品,沒有那種油膩膩的桌面。
武漢餐廳的典型五件套
我們兩個人點了三個菜,上菜速度挺快的。
椒鹽雞翅是用全翅做的,既有肉比較多的翅根,也有耐啃的翅尖。外殼炸得很酥脆,裡面的雞肉又很嫩,一點也不油膩,吃不完打包回去當小零食吃都可以。
萵苣燒牛筋,萵筍和牛筋都燉得比較軟爛的那種,超級入味,微辣還有點回甜,牛筋不多,不過我覺得萵苣比牛筋好吃,簡直是下飯神器。
肥腸茄子煲,上菜的時候鍋里還咕嘟咕嘟地冒泡,看著就很有食慾。肥腸裡面處理得非常干凈,不會有臭臭的味道,也不會很肥。
相似店鋪推薦:
全刀子家常菜館(江漢區大興路69號 11:00-14:00 17:00-20:30)
張胖子私房菜(漢陽區墨水湖路25號 10:00-21:00)
小民大排檔
營業時間:16:30-2:00
地址:連鎖餐廳,大家可以就近選擇
求求你們來武漢一定要吃小民,太好吃了,雖然現在好像是網紅店,但沒有任何菜是踩雷的,好吃到哭泣。我和多肉小姐姐一致認為可以為了小民再來一次武漢。
雖然開了很多分店,但店裡環境還是保持著比較接地氣的風格。手機掃碼點單,基本上所有的菜辣度都可以選擇,默認的話應該是比較辣的口味。
綠豆沙必點,記住是綠豆沙不是綠豆湯,兩個不一樣,店裡都有。綠豆沙整個一杯喝下去都是那種沙沙的口感,不會半路吸到那種綠豆皮,也不會很甜。
鳳爪是重頭戲,是我愛的那種軟糯的口感,一吸就脫骨的那種狀態。要的是微辣,剛開始吃的時候不覺得辣,但是吃到後面會越來越辣,這個時候就綠豆沙就發揮作用了。
蒜蓉蝦滑做法比較新奇,但是口味是可以想像的,就是常見的烤生蚝的那種蒜蓉味。
毛豆上來的時候是熱乎乎的,和在其他地方吃到的那種五香鹵毛豆不太一樣。感覺是先煮,然後再加大蒜、醋、醬油等調料拌了一下,吃起來是有醋的那種酸味,還有很濃的蒜味,還蠻奇特的味道。
炸藕調料不多,可以吃出藕本身的那種甜味,不得不說武漢的藕是真的好吃,不同做法的藕都很好吃。還有很多基本桌桌必點的菜, 蟹腳面、蝦球、花甲、牛蛙 ,我們因為只有兩個人吃不下就沒點,留著下次吧。
小民大排檔是連鎖的,大家可以就近就餐。我們是工作日晚上八點半去的,排了一個多小時。 強烈建議大家提前排號,他家公眾號【小民大排檔】可以線上取號的。
本地人還比較推薦的一家叫 江城燕子大排檔 ,也是連鎖的,菜式差不多,評價也不錯,大家可以做為備選方案。
赤浪川菜館
營業時間:11:00-13:30 17:00-21:00
地址:妙墩橫路8號
雖然咱也不知道為何一家川菜館會成為武漢人按頭安利的餐廳,但美味不分國界,省份那就更不在話下了。這家店算是武漢非常火爆的蒼蠅館子,工作日去也是要排隊的。要麼中午早點去,要麼下午5點鍾就過去,稍微晚一點到了五點半店裡就基本坐滿了。
魚香肉絲基本也是每桌必點,配菜沒有用常見的萵筍絲而是大蔥,感覺像是肉絲版的宮爆雞丁,非常下飯。
圖片@佩佩熊醬
牙簽肉也是每桌必點,肉質很嫩,一點也不像豬肉的口感,有種小時候吃的小零食的感覺。
圖片@佩佩熊醬
當然,開在武漢的川菜館子總歸會有一些武漢的影子,這道干煸藕絲就是代表。本地鮮藕切成小條,裹著麵粉炸出來的,外酥里嫩。不得不說武漢的藕真是怎麼做都好吃啊,口味是那種辣中帶甜的,很好吃,停不下來。
圖片@佩佩熊醬
相似店鋪推薦:
金色霧都(漢口台北二路 64號 9:00-22:00)
盼盼燒烤
營業時間:16:00-凌晨2:30
地址:攔江路地鐵B口步行60米
這家原本是一家很小的蒼蠅館子,後來店面越做越大,現在是盤下了一家酒樓來做店面。
雖然環境好很多了,但是從簡易的折疊桌子里還能看到一些曾經蒼蠅館子的影子。
店裡的桌面上依然是一次性用品四件套,非常擔心限塑令在武漢要如何落地。
店裡有兩個燒烤區域,可以看到師傅們認真的樣子,
牛油強烈推薦,我之前沒有吃過單獨烤的牛肉,以為會有很大的膻味,沒想到入口是一股奶香味。每串上就小小的四粒,吃起來不會膩的,是那種其貌不揚但是會讓吃過的人刷新認知的 美食 沒錯了。
蒜爆雞也很好吃,雞肉很嫩,每塊雞肉中間夾著半瓣蒜,吃起來是回甜的,如果你喜歡吃烤大蒜的話你會喜歡這道菜的。
烤牛蛙也很不錯,牛蛙很肥很大隻,端上來的時候我還以為是烤豬蹄。上面灑的佐料看上去很多,但是不會很辣,夾雜著一些烤得焦香的部位吃起來很過癮。
烤豬蹄也是店裡比較招牌的,是提前鹵制過的,豬皮又軟又糯,帶點兒焦焦的口感,還是蠻香的。只是肉比較少,三十多一份感覺性價比比較低。
武漢還有一派前後綴里有帶「小鬍子」的燒烤店,用的是傳統的電烤爐,因為受熱均勻,烤出來的肉很嫩。我去吃了一家叫 小鬍子祥彪燒烤 的,烤脆骨非常好吃,大家也可以去嘗試一下。
相似店鋪推薦:
小鬍子祥彪燒烤(北湖正街7號 10:00-19:00)
不知道是不是因為我是成都口味的問題,我覺得武漢真的好好吃啊。武漢的辣不會像川渝那樣強烈,比較綿柔還帶回甜。如果你喜歡吃川菜,那你一定也會喜歡武漢的,而且近期來武漢還能看櫻花呢。
不過其他時間來武漢也不是不可以的,櫻花不常有,但 美食 永存啊。大家也別光惦記著武漢的櫻花了,讓我們一起去武漢胡吃海塞吧!
③ 光谷步行街有什麼好吃的
光谷步行街3樓全部都是小吃和快餐,四樓有個虎鯨自助火鍋,晚餐68/位,酒水全包,菜品也比較多,要是幾個朋友酒量大還是蠻劃算的。
另外3樓家樂福的出口處有個金漢斯自助餐,38元/位,是以烤肉為主的,啤酒自費。
如果不喜歡吃自助餐,可以到位於關山口的金福盛酒店(離步行街兩站路),里頭環境還不錯,價格也不貴,300元綽綽有餘。如果你們不太講究環境的話,我強烈的推薦步行對面的「雷光頭餐廳」,里頭的醬香魚頭是相當的到位,就是環境差了點,不過菜的味道還不不錯的。還有離光谷步行街不遠的魯磨路,里頭有幾個餐館也不錯,像簡朴菜、青椒童子雞啊,當然,還有三國英雄,本人吃過武漢的好多三國英雄,認為這家味道是最正的。
④ 武漢光谷附近哪裡有吃燒烤的
有個叫炭家的店,還可以,可以吃燒烤和喝咖啡,蠻大 ,環境不錯,比較干凈衛生。
⑤ 深圳市哪家木屋燒烤放湖南七星椒和貴州花椒
木屋燒烤光谷天地店。gai'dian'shi用湖南七星椒、雲南花椒、貴州遵義辣椒調制軟糯筋彈,爆辣不膩。32味鹵料3小時文火慢煨,更入味。木屋燒烤誕生於深圳,一直把努力「做第一好吃的燒烤」作為第一經營理念,發展至今已成為被權威媒體和各大平台認可的全國性直營燒烤連鎖品牌。