① 炒QQ面怎麼做好吃,肉泥炒QQ面的家常做法
肉泥炒QQ面原料:QQ面、肉泥適量配料:老抽、料酒、食鹽、雞精、香菜少許肉泥炒QQ面的做法1、准備好肉泥和QQ面2、鍋內燒開水,放入QQ面,用筷子劃散,煮至8分熟3、將QQ面撈出,放入冷水中浸泡10分鍾4、放在簸箕裡面瀝干水分5、另外起鍋,鍋內放入適量的油,燒熱6、下肉泥,翻炒7、在肉泥裡面加入黃豆醬8、繼續翻炒,讓黃豆醬和肉泥充分融合9、下瀝干水分的QQ面10、加入老抽,翻炒11、加入料酒,翻炒,要大火快速,使得老抽料酒和QQ面充分融合,加入適量的食鹽(不能放多了,因為黃豆醬裡面已經有鹽了)和雞精12、用香菜點綴一下裝盤出鍋
② 怎樣炒QQ面
先把QQ面燙熟了,准備好調料和菜,放油,放面,加點水,放料和菜。三分鍾就可以起鍋了!還有就是拌的QQ面也很好吃!就著簡單