魚窩頭最好吃的燒烤

A. 雙城市有什麼好吃的

殺豬菜，擱以前，只有在過年的時候能吃上，心心念念了一年，終於吃上了，東北人都願意吃。

B. 山東的特色美食

濟南油旋

油旋，是老濟南的傳統小吃

外皮酥脆、內瓤柔嫩，蔥香透鼻

因其形似螺旋，表面油潤呈金黃色

故名油旋

細長的薄麵皮裹上蔥油餡

捲成螺旋形，壓扁後先用平鍋煎製成型

然後經過烘烤使其外皮酥脆

內瓤松軟香糯

一口下去，滿口的芝麻香味

讓人回味

吃時從底部開始撕著吃

一圈一圈，其樂無窮

組圖來源/中國非遺美食

再配上一碗熱乎的甜沫

是獨屬於老濟南的記憶味道

物美價廉，妙不可言！

周村燒餅

朝天鍋源於清代乾隆年間的民間早市

其來歷同鄭板橋有關

當年，鄭板橋治理濰坊時

對民間疾苦十分關心

1746年臘月，板橋微服趕集以了解民情

見大集上的人多吃飯成了大問題

有的窮苦老百姓在寒風中啃冷窩窩頭

有的在牆角吃冷煎餅

於是

他建議集市上賣熟肉的人把鍋搬來邊煮邊賣

把煮肉的湯免費給趕集的人喝

解決趕集的人們吃冷飯的問題

這就是朝天鍋的雛形

後來發展成了一邊吃餅卷肉一邊喝湯

因是露天擺鍋，鍋頂無遮蓋

人們就叫它「朝天鍋」

C. 丹東有哪些好吃的東西呢告訴我地址就最好了。

1，銀杏園小吃。在華美科技大廈側門正對面。朝鮮冷麵和石鍋拌飯不錯，其他小吃也很有特點，如果覺得去吃，一定要早動身。

2，江邊的故鄉居。位置在玉流館旁邊，店主朝鮮族人。特色菜餚：小蔥拌螺頭，小豆腐，小燒肉，明太魚。菜單第一頁都有，這幾個菜必點。如果去吃，為了防止沒有位置，最好提前訂桌子。訂餐電話：2167733。

3，老西安湯包店。位置在新柳步行街，feel100%專賣的旁邊。鐵板燒很受丹東人歡迎，夏天的時候晚上吃的人特多，中午建議吃包子，5元一籠。包子很小，吃的時候最好是一口吃一個，不要把包子里的湯撒出來，因為那是精華。油潑扯麵是我最愛吃的。還有必點的就是八寶粥不知道怎麼熬的，好看又好吃。

4，沙河鎮一路車站旁邊的郭記牛肉拉麵是丹東人的最愛，以前沒有蓋樓是平房，誇張到早上吃的人太多，沒有位子的就手裡端碗面蹲在馬路邊上吃。現在開了好幾個分店，不過還是到沙河鎮的總店吃。味道好，很牛的 是進門跟服務員買票，3元一碗，自己交到窗口，記住自己的號碼，到時候扯麵的師傅會喊號，然後自己去端面，沒有人伺候你，牛吧？？。多放醋和辣椒油。爽！

5，江城大街金海花園附近的老哞羊湯，很出名，如果有機會一定要去喝一碗。

6，230醫院後身有個楊家吊爐餅店也是丹東的老字型大小了，餅炸的脆香，2-3個就能吃飽，我感覺比沈陽和平北大街東北醫葯配送後身的歐陽家的餅好吃的多。

7，海鮮一條街的海鮮不錯，把頭的一個飯店不錯，我去吃了兩次，名字記不住了。如果大家去海鮮街吃一定要選店裡人多的吃，不要被門口的伙計拉進屋子。切記，位置在八大局旁邊。

8,八街四緯有個亨威四川小吃，水煮肉，水煮魚，酸菜魚，面條更好，加了雞蛋的手擀麵。就是好吃。原料和調料從四川帶來的，在鳳城有兩個店

9.安東大世界：地點在文化宮對面，早點做的很地道，蝦餃等點心都很好「逮」，海鮮中蒜蓉蝦貽貝、黃瓜目魚，雜澳帶不錯，黃花魚窩窩頭這道菜做的真是贊！！

10.皇朝：在開發區的盡頭，菜和海鮮做的挺好吃，現場做刺身算是特色，亞偏做的也成～

11.中聯梅龍鎮:地點在站前小學對面，這家主要是杭幫菜，推薦：東坡肉,龍井蝦仁,西湖醋魚,栗子炒仔雞,宋嫂魚羹～

12.姜家餃子：福民大市場、鑫鑫家園對面，其中的鮁魚餃子那叫一個香啊～～～～

13.竹孫鵝涮鍋:在清華園小區附近,大家去點半隻鵝弄個鍋嘗嘗，讓你去了還想去啊，比日月潭等強多了～

14:涮鍋還有一家漂香火鍋城也不錯，在三馬路福鼎小區那，屬於四川火鍋，魚頭鍋不錯，個人感覺比江邊的重慶火鍋好吃

15.天福燒烤:老金海小區那，他家的調料不知道咋做的，就是一個字：好逮！！！不過人太多了，如果客滿去旁邊的泰白也湊合～

16.川東源飯店:在三馬路建材街那，多樂士專賣店旁邊，其實就是以前的金海灣，現在換了老闆做川菜了，感覺做的還不錯，挺地道

17:哀悼金海灣一下，真是在好的飯店也會有關門的時候啊

18.東海漁村:沿江開發區那，咸魚和海帶燉土豆味道不錯，玉米餅子和渣子粥非常香

19.曉風扣肉館：華聯後身，那的扣肉，酸菜都是一絕，香而不膩！！

20.京冠春餅店：24層樓那，好像在八街那還有一家，不過這家應該是比較正宗的

21.李連貴熏肉大餅：在珍珠泡，不過我不太好這口，呵呵

22.無名羊湯館：在二中對面，好像是老燜羊湯的小舅子開得，也成～

23.在樂購附近有個朝鮮小吃店，叫長壽村（在四同活魚鍋隔壁），裡面的狗肉湯特正宗，個人認為比故鄉居的好喝，而且菜也不貴，伴飯才5元。(奶茶推薦)

24、我在丹東發現了個百吃不厭的包子鋪，叫留香包子鋪，在一經街小學附近。

那裡的粥又稠又好喝，我最喜歡那裡的小茬子粥，黃澄澄的，熱乎乎看起來就有食慾。

還有小籠包，我其實是最不喜歡包子餃子那些東西的，但是他們家的包子吃了之後齒頰留香，和灌湯包有得拼。還不貴，一屜12個，才4塊錢，小姑娘吃六個肯定飽。

D. 去廊坊旅遊，有哪些正宗又好吃的美食呢

三河小熏雞，香河肉餅，永清寧記後奕香腸，燒餅熏肉，固安吊子，霸州薛家糕點，肉糕，文安古窪一鍋鮮，狄家糕點，大城驢火，薛記窩頭。市區的鴻順樓涮鍋，淘河涮肉，蔡大姐和巧姐煎餅，李桑園豬蹄，高台階熏肉火燒，南營老六燒烤，南營砂鍋，古縣大腰子，報社鍋盔米線，丁記肉餅，香菇雞熏貨。

E. 江蘇徐州特產

1、小兒酥
小兒酥糖是清朝乾隆年間的傳統食品，其特點是「香、酥、甜」三性具備，是老少皆宜之佳品，現經製糖技師的挖掘整理，在保持原有特色的基礎上加以創新，使之重新問世。
2、蜜三刀
徐州特產八大樣之首，具有漿亮不粘，味道香甜綿軟，芝麻香味濃厚的特色。
3、羊角蜜
羊角蜜又叫梅豆角果子、蜜豆角，江蘇徐州，皖北，豫東等地名點，白色，形狀像羊角和梅豆角，裡面是蜂蜜，因其形態似山羊之角和梅豆角，內含蜜糖而得名。
4、牛蒡醬
徐州牛蒡醬主要食材是牛蒡、花生、豆豉等，調料有老薑，酒、鹽等，製作方法是牛蒡添加一定的原輔料製作成醬。
5、徐州老八樣
老八樣：條酥、蜜三刀、羊角蜜、炒糖、蜂糕、香酥、桂花酥糖、金錢餅，或者部分替換為酥糖、蜂糕、花生糖、麻片等產品。
6、王老五燒雞
雖然它的名氣不如道口燒雞和開封筒子雞，但是它的口感絕不亞於二者，王老五家的燒雞算是改良過的孔集燒雞，它選用了黃河灘邊散養了一年齡的公雞，肉質較母雞勁道，有嚼勁。

F. 黑龍江的特色小吃

黑龍江的特色小吃大全

黑龍江的冬天是寒冷的，但寒冷的自然條件卻極大地豐富了這里的冰雪食品，黑龍江的冰雪食品如油而不膩，清爽可口，晶瑩剔透，營養豐富，獨特的口味中蘊涵著北國冰雪潔白自然、剛勁漂灑的文化特質，是北方冰雪文化中不可或缺的一部分。

NO.1 雞西冷麵

在雞西，有一道飲食受到了市民幾十年來經久不衰的喜愛，乃至在「市花」、「市徽」始終難產的情況下，這道飲食便公然地成為了「市吃」，它就是雞西冷麵。

NO.2 雞西辣菜

雞西辣菜由於吃冷麵離不開辣菜，又被稱為冷麵菜，是由傳統朝鮮族辣菜發展來的

NO.3 齊齊哈爾烤肉

齊齊哈爾有很多烤肉店，一些齊齊哈爾人家裡自備了烤肉器具，親朋好友相聚可以一起吃烤肉。烤肉的主角就是牛肉，還有烤蔬菜，烤蛤蜊，烤地瓜，烤洋蔥，烤魷魚。燒烤的調料有孜然，芝麻，紅辣椒，花生面，黑胡椒，味精和鹽。不同的蘸料可以自己選擇。

NO.4 哈爾濱紅腸

哈爾濱最經典的吃的就是紅腸和干腸。紅腸原本來自俄羅斯，最普通的，也是最著名最傳統的紅腸風味是「里道斯」風味(就是大蒜味的，下酒極佳，配上「格瓦斯」，味道那叫一個棒!)。可以夾在大列巴里，是很主要的肉食品種。紅腸是可以直接吃的。你拿在手上的話肯定會抓一手黑!不要驚慌，這並不是臟，而是在紅腸表面薄薄的一層炭灰。紅腸是用長在大興安嶺的老果木熏制而成。熏好的紅腸，表面會粘附一層肉眼看不見的果木炭灰。吃的時候要把表皮也一塊吃掉，這才是真正的紅腸風味——就是要吃那個帶點山野的焦炭味!

NO.5 殺豬菜

過年了，村裡一戶人家殺了頭豬，這後腰腿的都是好東西，剩下的肥肉下水怎麼吃?這就有了殺豬菜了，自家腌的酸菜做的血腸再加上肥肉原料就齊了。要好吃大肥肉不能膩，要切成片放進鍋里煮再過油，然後和酸菜、血腸一起燉。農村裡灶膛火映著大娘的臉，鍋里放了姜蒜的燉菜煮得咕嘟，咕嘟。等這殺豬菜傳到了城市，城裡飯店多加了工序，用足了料。

NO.6 烤冷麵

有碳烤、鐵板烤和油炸三種，味道各有差異。主要流行鐵板和油炸。烤冷麵的成本低，味道極棒，但多吃對胃腸不好。所用冷麵早期為普通冷麵，後期使用特製冷麵(比平常市面常見的冷麵要薄、軟，且加工後不需要經過晾曬的過程)，柔軟，可直接食用。

NO.7 哈爾濱干腸

哈爾濱的干腸也是久負盛名。腸如其名，就是灌好的腸經過風干製成。個兒要比紅腸纖細，樣子和製法都和粵式的「臘腸「有異曲同工之處，只是可以生吃，而臘腸就必須得煮了吃。干腸的味道也和臘腸有點像，不過可能由於是北方的菜系，所以更偏向咸一點。又硬又韌，很有嚼頭，建議可作零食吃。

NO.8 得莫利燉活魚

因其原產地德莫利鎮而得名，選用活鯉魚或鯽魚，佐以粉條、白肉等料，味道鮮美，魚肉又肥又嫩，不腥不膩，是東北四大燉菜之一。得莫利是哈爾濱不遠的一個小鎮，往哈爾濱拉煤的司機到那裡時剛好是中午，就在鎮上吃飯，店家取不遠處江里的活魚，與鎮上剛做出來的豆腐與粉條燉在一起，既好吃又實惠，傳到現在就出名了。

NO.9 排骨燉油豆角

相傳當年皇太極東征察哈爾，在一村落休整。村民們見來了如此多的官兵，豬肉也不夠吃，就將排骨剔下，和自家種的豆角一起燉了。做給官兵們吃，皇太極很高興，告訴村民們說，如他大勝歸來一定賞賜他們。不久他勝利歸來，兌現了諾言。此菜是黑龍江傳統四大燉菜之一。

NO.10 松仁小肚

松仁小肚是哈爾濱正陽樓名產，屬於風味產品。味鮮美，清香可口，無松油味不粘糊，不牙磋。

NO.11 克東腐乳

克東腐乳系細菌類型發酵，有別於毛霉類型發酵，其產品特點是色澤鮮艷，質地細膩而柔軟，味道鮮美而綿長，具有特殊的芳香氣味。克東腐乳在腐乳之林中獨樹一幟，因此，在全國享有盛名，是黑龍江省特獨的名牌發酵食品。

NO.12 鏡泊湖風味魚宴

鏡泊湖中盛產無污染的綠色湖魚，有鯽魚、桂魚、紅尾、胖頭等70餘種，都是魚味鮮美，肉質細嫩的上等佳餚。鏡泊湖的鮮魚名菜，有醬燜鯽魚、清蒸桂魚、干炸紅尾、糖醋鯉魚、清燉胖頭等。

NO.13 小雞燉蘑菇

小雞燉蘑菇是哈爾濱傳統名菜。在寒冷的'冬日裡，在貴客至，節日來臨的時候，用家養的母雞配以榛蘑，粉條而燉食，濃香滑口怡然。

NO.14 醬骨頭

醬骨頭算是東北的一道傳統名菜。根據主料的不同有醬脊骨，醬排骨，和醬棒骨。這幾種原材料有一個共同的特點，就是經得起長時間的燉煮而肉質不會發柴、發死。其中又因為豬脊骨經燉煮後口感最為軟糯，啃起來也更有樂趣而最受歡迎。

NO.15 黃米切糕

黃米切糕是將黏黃米磨成面後，加入酵母發酵，與紅豆、大棗一起在蒸鍋中蒸熟即可。本品口感綿軟香甜，色澤黃、紅相間。可做為主食信用，春節期間吃年糕，寓意年年高。

NO.16 同江赫哲族生魚片

我國赫哲族人口只有1400多人(1982年)，主要分布在黑龍江同江縣、饒河縣、撫遠縣，沿江居住。漁獵經濟是他們生活的主要來源，食物以魚為主，有一套烹調魚類菜餚的獨特技藝。

NO.17 東北大拉皮

東北大拉皮是東北的知名小吃，以勁柔爽口，味道鮮美而受消費者喜愛。東北大拉皮目前的製作方法主要有兩種，一種是手工製作，一種是機械化製作。

NO.18 肉火燒

水面與油麵相和做皮，豬肉丁加調料做餡。包成棋子大小，烤熟。金黃小巧，酥脆咸香。

NO.19 東北粘豆包

現在到黑龍江很少能吃到正宗的豆包了，現在都用粘大米包豆包，已經味道不如從前了。其實豆包就是用黃米磨成粉末做皮，裡麵包上豆類的餡用大鍋蒸熟而成的冬令食品。

NO.20 地三鮮

地三鮮是一道東北地區常見的一道菜，做法簡單。地三鮮口味屬於家常味，做法屬炒菜類，可以根據自己的口味習慣進行細節調整。主料為土豆、茄子、青椒三樣。有一炒一燉」，兩種做法。

NO.21 五香醬牛肉

五香醬牛肉是中國菜系東北菜菜系中很有特色的菜式之一。

NO.22 豬肉燉粉條

豬肉燉粉條是哈爾濱乃至整個東北的招牌菜。用殺豬時煮肉和骨頭的老湯，放入爆炒過的五花肉和粉條燉出的豬肉粉條，香氣濃烈，色澤鮮艷，是寒冷冬季的絕佳美食。

NO.23 炸三角

炸三角距今有一百多年的歷史了。表面焦脆而不硬，味道清香鮮美。以前北京的大街小巷經常聽到「油炸的，三角哇，蝦米韭菜餡的」的吆喝聲。餡分葷素兩種。都一處的炸三角最為有名。

NO.24 炒肉漬菜粉

酸菜是黑龍江地區的一大特產，在滿語中稱為「布縮結」，黑龍江一年中大約有半年的時間處在寒冷季節，吃 海鮮蔬菜比較困難，因此冬春兩季主要靠窖藏蔬菜，腌漬蔬菜過日子，民間經常用地產的粉條與酸菜同炒，此做法 流傳極廣，在黑龍江家喻戶曉，而且享譽全國。

NO.25 鍋烙

鍋烙是從水餃演變而來的，是黑龍江省的傳統風味美食。鍋烙製作簡便、營養豐富。

NO.26 氽白肉

把熟豬肉切成長方薄片，酸菜用水洗凈，切成細絲，加水粉條小火燉制而成，是哈爾濱非常有特色的東北菜之一。 具有白肉肥而不膩，菜嫩湯鮮的特點。

NO.27 大馬哈(黑紅)魚籽

大馬哈魚籽是黑龍江盛產的名貴產品。黑魚籽是鱘魚產的卵，紅魚籽是大馬哈魚產的卵，是將鮮魚卵用鹽進行腌漬，腌漬的魚卵營養豐富， 深受國內外人們的喜愛。

NO.28 珠河扒肘子

珠河扒肘子是方正縣人祖輩留傳下來的一道菜，用28種山地產葯兼用植物調料烹制而成，肥而不膩，瘦而不絲，色香味於一體，使人一飽口福。

NO.29 窩頭

窩頭已有三百多年的歷史，過去窮人吃不起白面饅頭，就將玉米面和成面團，但玉米面不易成熟，於是就做成圓錐形，而空其中，有拳 頭那麼大，因為底面有窩中空，便是稱為窩窩頭，故得此名。

NO.30 乾菜扣肉

扣肉是在傳統烀豬肉的基礎上演變而來的，過年在黑龍江常常是一年中最冷的時候，在沒有冰箱的時候，人們經常將烀好的肉切成大薄片在一碗一碗的裝好、蓋嚴，就直接放在冰天雪地里，什麼時候要吃時，就拿回來放在鍋中化冰蒸透，經過這樣製作的烀豬肉，不但口味、口感更佳可口，這種方法製作的烀豬肉叫做扣肉。

NO.31 溜腰花

是有黑龍江省傳統菜油爆肚仁和油爆雙花演變而來的。此菜注重刀工和火候，剞花刀深而不透，刀口均勻， 火候恰到好處，操作迅速，成菜脆嫩，剞花刀可是此菜成熟快，入味准，成品美觀。

NO.32 土豆燒牛肉

19世紀由俄羅斯傳入哈爾濱的美味佳餚。此菜色澤明亮，營養豐富，牛肉軟嫩香醇，土豆入口即化，不但是各大小餐館的必備菜品，也是居家餐飲的良好選擇，尤其適合冬天品嘗。

NO.33 白松大馬哈魚

東北地區用大馬哈魚製做的菜餚品種很多，「白松大馬哈魚」只是其中之一。

NO.34 清燉熬花魚

熬花魚的魚鮮與雞湯的肉香融合，香醇濃郁，純白的湯頭讓人食慾大增配上鮮嫩的魚肉，確是一道味道極佳的東北名菜。

NO.35 柳蒿芽土豆湯

柳蒿別名柳蒿菜、水蒿、白蒿等，為菊科多年生草本植物，其嫩莖葉可食用。野外採集一般在5-6月份進行，采後用水焯一下，去掉苦味即可炒食、蘸醬或做餡、做湯，為黑龍江夏季降火的傳統食品。

NO.36 明水年糕

年糕作為一種食品，在中國具有悠久的歷史。年糕美味·香甜·醇香，具有濃重的歷史氣息。

NO.37 蔥扒雞

黑龍江地方家常傳統菜。

NO.38 龍江海米蕨菜

龍江海米蕨菜屬於東北菜，主要原料是蕨菜、蝦米，口味是鮮，工藝是焯。

NO.39 蜜汁鹿肉

鹿肉是高極野味，肉質細嫩、味道美、瘦肉多，可烹制多種菜餚，蜜汁鹿肉是伊春具有地方特色的風味特色菜。

NO.40 鏡泊鯉魚絲

鏡泊鯉魚絲是湖畔傳統佳餚，製作精細、考究。用快刀剖斬活鮮鮮的金鯉魚，取它兩肋之肉

NO.41 清蒸銀鯽

方正縣是中國銀鯽基地。「南有武昌魚，北有方正鯽」，清蒸銀鯽在全國獨一無二。

NO.42 豆結燜肉

黑龍江省盛產大豆，由大豆製成的豆製品種類繁多，其中干豆腐吃法較多，傳統菜品有尖椒干豆腐(尖椒熘干豆腐)、哥倆好(大豆腐燉干豆腐)、蘸醬菜(干豆腐卷、蔥絲等)、烤乾豆腐卷、雞湯干豆腐絲、熏干豆腐卷、素雞豆腐等。

NO.43 醉魚

醉魚，一種淡水魚的深加工品，採用精選鮮魚加紹興酒(糟燒酒)加純中葯秘方提煉香料精製而成，口感鮮嫩。醉魚肉質硬實而又滑膩，口味獨特容易讓人喜愛。 ;

G. 中國十大排名小吃

一、重慶小面

重慶小面是重慶四大特色之一，屬於渝菜，重慶小面是重慶麵食中中最簡單的一種。重慶小面是指麻辣素麵，分湯面和干溜兩種類型，麻辣味型。

重慶面富於變化，在麵店，可以要求店家製作個人定製口味，如要求店家」干熘」(拌面)、」提黃」(偏生硬)、」加青」(多加蔬菜)、」重辣」(多加油辣子)等等，小編記得大學的時候校門口就開了一家重慶小面，生意一直都十分火爆哦。