❶ 嬰幼兒喝鯽魚湯怎麼做
先把鯽魚兩面炸得金黃；然後放適量的水，以剛好到魚背上為宜；先大火燒開，然後小火燉至湯發白，像牛奶一樣白，就可以給寶寶喝了。
❷ 想給孩子燉鯽魚湯喝，你覺得應該怎麼做才好
鯽魚湯的營養價值是非常豐富的，很多的寶寶都是比較喜歡喝鯽魚湯的，今天小編就來跟大家說一說鯽魚湯怎麼做才會更加的有營養？
三、總結。
魚湯是非常有營養的，孩子經常的喝魚湯，也可以讓自己的身體更加的健康，小編也是比較建議家長給孩子多煮一些魚湯喝。如果說家長害怕孩子會被魚刺卡住的話，就可以選擇用小編的這種方式。這種方法燉出來的魚湯真的是非常的鮮美，而且湯的顏色也是奶白奶白的。
❸ 寶寶鯽魚湯的做法
1.將鯽魚宰殺好，宰殺的時候一定要將鯽魚的腮和鯽魚的內里的黑色的東西去除掉，否則不利於寶寶健康，而且魚腥味會很重，鯽魚宰殺好之後，清洗干凈備用。
2.在鍋內倒入適量的植物油，等等油熱的時候，放入蔥花和薑末炒香，之後，將鯽魚放入鍋內，將鯽魚的兩面都煎成黃色，需要注意煎的時候最好是密切觀察，不要勤於翻動，不然可能會導致鯽魚的外皮被弄破，不好看。
3.等到鯽魚兩面都變成黃色，在鍋內加入開水，轉成中火，燉煮，一刻鍾之後，加入嫩豆腐，再燉5分鍾，適當加一些鹽，放入蔥花和香菜等就做好了，吃的時候可以根據個人口味增加胡椒粉等。
鯽魚湯鮮美異常，營養豐富，小孩子臟腑很是嬌嫩，特別禁不住風寒的侵襲，多喝一些鯽魚湯有利於起到很好的保健作用，對小孩子偶感風寒，咳嗽不止有很好的食療效果。