A. 香蕉的各種美食做法
香蕉有很多做法 可以用香蕉做拔絲掛漿 還可以烙香蕉小餅 還可以把香蕉弄成餡做小饅頭 做法很多 第一做掛漿先准備三根香蕉 去皮 切成小快 然後用干澱粉把香蕉裹上澱粉 再用小盆放進一飯勺麵粉打入一個雞蛋用水攪拌成糊狀 這時起鍋燒油 油溫七成熱把香蕉快用麵粉裹一下 下入油鍋里炸 炸到金黃撈出 稍微涼一點 再二次復炸 炸好後可以熬糖掛漿 先把鍋刷干凈 用一飯勺清水 放到鍋里 再來一飯勺白糖 可以熬漿 這時需要快速攪拌糖汁 看到糖汁變紅色 馬上把香蕉快下入糖汁里 快速翻動 馬上倒入盤子中 即可食用 非常美味 第二種做香蕉餅先把香蕉用榨汁機攪拌糊狀 准備適當麵粉把香蕉汁倒入麵粉里 加適當的酵母粉進行發酵 面團發兩倍大可以做成小餅形狀 用電餅鐺烙到兩面金黃即可出鍋食用 非常香甜 香蕉味道特別濃非常好吃 第三做法 也是把面團發成兩倍大 把香蕉用勺子弄碎 少加點冰糖攪拌均勻 把面團擀成皮 把香蕉泥包在裡面 做香蕉包子非常好吃 總之做香蕉美食很多 而且香蕉味道清香 而且香蕉含甲對身體特別好 希望要每天一根香蕉 身體有益無害的。
B. 香蕉的做法大全 香蕉怎麼做好吃
香蕉是一種常見的熱帶水果，正是因為愛吃香蕉的人太多了，因此大家非常喜歡將香蕉做成各種各樣的食物。下面就給大家介紹了十種，用香蕉作為材料的烹飪方式。香蕉的十大做法
香蕉冰棍
食材：香蕉
用那種熟透的非常甜的香蕉，切段，插上牙簽，放冰箱冷凍。
糖果香蕉
食材：香蕉1根、餛飩皮50g、油適量
1、香焦去皮，切小段，分十字切開
2、把香蕉段包在餛飩皮里，包到最後邊上沾點水
3、兩邊象糖果紙那樣擰幾下，全部包好
5、鍋中放油燒至180度，放入香蕉炸，外皮微黃時、撈出瀝油裝盤
香蕉黃油烤吐司
食材：香蕉1根、白吐司2片、黃油25g、紅糖15g、椰蓉適量
1、黃油切丁放平底鍋中加熱融化
2、黃油融化後關關，把香蕉切片放在黃油當中拌均，加紅糖
3、把香蕉均勻的拌開，每一片上都裹上黃油和紅糖
4、再把香蕉鋪在白吐司片上，撒上一層椰蓉，入180度的烤箱中屋烤8分鍾
5、出爐後再撒上一層椰蓉，從中間切開
香蕉薄餅
食材：中筋麵粉200g、白砂糖1茶匙、酵母粉3g、牛奶150g、香蕉1根、黃油1茶匙
1、在碗里倒入麵粉，並加入酵母粉，拌勻，加3勺糖
2、將牛奶倒入碗里，用微波爐加熱到35度左右
3、雞蛋打至蓬鬆起末，將黃油化成液體狀
4、將牛奶，黃油，雞蛋液加入麵粉中攪勻，餳至20分鍾左右
5、將麵糊倒入平底鍋中至麵糊發泡凝固，將香蕉搗碎成泥
6、將香蕉泥包入薄餅內
拔絲香蕉
食材：香蕉1根、雞蛋2個、白糖適量、麵粉適量、澱粉些許、色拉油適量
1、香蕉剝去皮，切塊，雞蛋打入碗內，加麵粉、澱粉、水、少許色拉油2、將香蕉塊拍上少許干澱粉，掛糊
3、油燒至7成熱時，下掛了糊的香蕉塊慢炸，瀝油
4、鍋內留少許油，倒入適量白糖炒至粘稠狀
5、倒入炸好的香蕉塊均勻的裹上糖泥即可
簡版香蕉酥
食材：飛餅3張、香蕉適量、麵粉適量、蛋黃1個。
1、將香蕉去皮分成小塊，用勺搗碎，加麵粉調勻
2、飛餅從冰箱拿出來後，略解凍，對切成兩份
3、在一份的二分之一處劃上兩刀，反轉過來，加上香蕉餡
4、對折，將劃刀口向上，用手按壓一下，再用叉子壓出花邊
5、排入烤盤，刷蛋黃液，烤箱預熱，190度，烤至香蕉酥膨脹酥脆
脆皮香蕉
食材：香蕉100g、雞蛋1個、麵粉適量、油適量
1、麵粉放入碗里，打入雞蛋，加清水，攪拌至小碎粒
2、香蕉剝皮，切成厚片，把香蕉厚片放入麵糊里，裹上一層麵糊
3、鍋里放油燒熱，轉小火放入包裹好麵糊的香蕉片，煎至金黃
香蕉盒子
食材：麵粉200g、香蕉兩根、葡萄乾50g
1、麵粉用溫水和成光滑的面團靜置二十分鍾
2、葡萄乾泡漲後撈出，香蕉切塊和葡萄放在一起拌勻
3、面團揉成長條切成劑子，擀成麵皮，包上香蕉葡萄餡
4、上面再象盒子那樣蓋上一層麵皮捏緊周邊
5、電餅鐺加熱，把香蕉盒子放進去烙熟
藍莓醬香蕉卷
食材：香蕉1根、油適量、春卷皮適量、藍莓醬適量
1、香蕉去皮分成3段切開後，每一段的一半，用刀挖出一點香蕉
2、把藍莓醬分別加入挖出香蕉一半中
3、用春捲起捲起，包好
4、鍋內油溫5分熱，加入油煎，大火煎至金黃色馬上撈起
蛋酥香蕉卷
食材：香蕉2根、雞蛋2個、蛋卷2包、麵包糠適量、鹽少許、白糖適量
1、先將蛋卷在包裝袋內捏碎，倒入大碗中用蒜臼搗碎，磕入雞蛋
2、加鹽、白糖攪拌均勻，香蕉帶皮切段，剝去皮，裹上一層蛋卷液
3、再裹上一層麵包糠，依次做好所有的香蕉段
4、鍋內倒油燒至6成熱13，輕輕下入香蕉段，炸至兩面金黃，用漏勺撈出瀝油
5、再用吸油紙吸去油份
吃香蕉的好處
吃香蕉可預防或治療高血壓
因為香蕉中含有豐富的鉀，可使過多的鈉離子排出，使血壓降低。另外一個降血壓的離子就是鈣，所以如果將香蕉切成一小塊，跟富含鈣質的牛奶一起放入果汁機中打勻，就成了一杯最佳的抗高血壓的果汁了。
2增加免疫力，預防癌症
香蕉中的蛋白質可以刺激T細胞分化，增強人體的抗癌的免疫力，而且它在腸胃道會直接被吸收，不像其他蛋白質會被分解，所以更具抗癌功效。
3香蕉可以預防和緩解便秘
香蕉含許多纖維，可刺激腸胃蠕動，增加糞便體積， 幫助排便。中醫提醒空腹不宜吃香蕉哦。
4飯前吃香蕉可以減肥
香蕉容易填飽肚子，一根香蕉大約等於半碗飯的熱量 ,所以很多人用來當減肥的食物，不過減肥時不能光吃香蕉，還要搭配其他 低熱量的食物，免得營養不均衡，賠上身體的健康，就劃不來咯!
5香蕉含有微量元素硼
在身體勞累的時候吃香蕉可以迅速的恢復體力，同時香蕉含有能預防胃潰瘍的化學物質5-羥色胺，因此能緩解胃酸對胃黏膜的刺激，是胃病患者理想的食療佳果。
6吃香蕉可以控制血壓
以為香蕉中的鉀元有降低血壓、保護動脈內壁的作用，並含有大量血管緊張素轉化酶抑制劑等化合物，有控制血壓的作用。
7吃香蕉可以緩解郁悶
香蕉含能幫助人腦產生羥色胺的物質，能使人的心情變得愉悅、減輕疼痛和憂郁，香蕉還有滑腸和止瀉作用。
什麼時間吃香蕉最好?
飯後30分鍾左右，是吃香蕉的好時機。
香蕉的膳食纖維的含量只有1.2%，低於梨、蜜桔等水果以及很多穀物蔬菜，因此其作用並非傳說中的「通便」。而是因為香蕉中的單糖，能夠促進胃酸分泌，幫助消化。所以，患有胃潰瘍、十二指腸潰瘍消化性潰瘍的患者，則不適宜飯後吃香蕉。
但事實上，如果你只飯後吃香蕉，就浪費了它的神奇之處。
如前所言，香蕉最大的功能，是補充人體能量。因此，任何時候當你感覺「身體被掏空」，而又距離正餐有一段時間時，都可以吃根蕉充充電。
C. 香蕉的6種美味吃法
香蕉的6種美味吃法是：
1、香蕉果醬：第一次聽到香蕉也能做果醬，記得自己做香蕉果醬的時候可以不用另外加砂糖了，因為香蕉本身就很甜。
2、煎香蕉：記得第一次吃到煎香蕉是在鐵板燒店吃到的，因為真的太美味。如果想自己做的話，可以在平底鍋以奶油熱鍋，接著放入香蕉用中小火慢慢煎兩分鍾，這美好的滋味你一定要試試看。
3、香蕉吐司：在吐司上面擺上切片的香蕉，你可以灑好砂糖在進烤箱烤，也可以烤完之後在淋上蜂蜜或楓糖，光想就覺得超美味，當早餐一定也很適合。
4、香蕉奶茶：在剛泡好的熱奶茶上加入一些香蕉片，香蕉和奶茶的香味互相融合，再加上香蕉的飽足感，當作下午茶應該也棒。
5、香蕉冰沙：夏天不妨就試喝看看這款香蕉冰沙。不只讓人消暑，更有飽足感，夏天沒胃口的時候喝這個感覺也很不錯。
6、香蕉色拉：加在色拉裡面的香蕉，推薦是使用比較酸、不太熟的香蕉來做。還有因為香蕉切開之後很快就會黑掉，所以可以加一點檸檬汁來達到調味以及防止香蕉變黑的效果。
香蕉的熟吃做法是：
1、拔絲香蕉。
准備食材如下：香蕉3根，澱粉80克，食用油200毫升，冰糖100克
具體做法如下：香蕉剝皮切塊，容器中倒入香蕉，澱粉，輕輕撈勻，讓香蕉裹上一層澱粉，鍋中倒油，油溫燒至七成熱，放入裹上澱粉的香蕉，炸至微微變黃，鍋中倒油，倒入白砂糖，小火炒糖色，倒入香蕉，均勻裹上糖漿即可。
2、椰蓉香蕉球。
准備食材如下：香蕉4條，雞蛋1個，沙拉醬適量，藍莓果醬適量，油適量，椰蓉適量，麵包糠適量
具體做法如下：雞蛋一個打散，香蕉剝皮切段，用筷子夾起一個香蕉段，放入蛋液中，打個滾，放入麵包糠中，打個滾，再擺入盤中，沙拉醬擠入碗中。
起鍋鍋倒入油燒至7成熱，將香蕉放入，炸至香蕉球浮起撈出控油，用干凈的筷子，夾一個炸好的香蕉球，蘸一點沙拉醬，在椰蓉中打一個滾，擺盤開吃，搭配藍莓醬更美味。
D. 香蕉的吃法大全 香蕉怎麼做好吃
1、拔絲香蕉
准備食材如下：香蕉3根，麵粉半碗，清水半碗，雞蛋1個，白糖半碗。
具體做法如下：將雞蛋打入碗中，打散成蛋液，再加入半碗清水攪拌均勻，然後加入半碗麵粉，調成濃稠的麵糊。然後將香蕉去皮後，切成小段，起鍋加入寬油，油溫6成熱時，將香蕉塊放到麵糊上面，裹上一層麵糊，然後一塊一塊的放入油鍋中，炸至表面金黃酥脆，然後撈出控油備用！再起鍋放入半碗清水，加入半碗白糖，中火邊煮邊攪動，煮至白糖融化起泡泡呈棕褐色時，將炸好的香蕉倒入鍋中，翻炒均勻即可！
2、炸香蕉
准備食材如下：香蕉4根，雞蛋1隻，澱粉適量，麵包糠適量，沙拉醬適量。
具體做法如下：將雞蛋打入碗中，攪散備用，接著將香蕉去皮，對半切段，然後將香蕉放到雞蛋液上面裹上一層雞蛋液，再裹上一層澱粉，再裹上一層雞蛋液，再裹上一層麵包糠，裹好之後放著備用，接著起鍋加入寬油，油溫6成熱時，將香蕉放入鍋中，炸至表面金黃酥脆，再撈出控油，擺盤後擠上沙拉醬就可以開吃了！
3、香蕉松餅
准備食材如下：香蕉1根，純牛奶40克，雞蛋1個，麵粉55克，無鋁泡打粉1克，糖適量。
具體做法如下：熟透的香蕉一根，香蕉一定要熟透才夠甜，味道也好，去皮，先切成小塊，用攪拌機打成果泥，普通大小的雞蛋一個，打入香蕉泥里，用手動打蛋器攪打均勻，加入牛奶，攪打均勻，加入麵粉，泡打粉，糖量根據需要適當添加，同樣用手動打蛋器攪打均勻，使麵糊順滑無顆粒，但不要過度攪打。不粘鍋小火燒熱，舀一勺麵糊到鍋里，無需放油，不要攪動，麵糊自己會向四周流動成圓形，待底部焦黃，表面稍微凝固，翻面，把另一面煎熟即可。
E. 香蕉可以做哪些簡單吃的
香蕉可以榨果汁喝，做香蕉派，把香蕉切段裹上調好的麵粉油炸，外酥里嫩非常好吃，還可以做香蕉泥糊，寶寶特別愛吃的，也可以烤香蕉片，做香蕉蛋糕，香蕉冰棍，香蕉冰淇淋
F. 香蕉怎麼弄好吃
一、脆皮香蕉
原料：雞蛋、香蕉、麵粉（也可用澱粉）、麵包糠。
首先將兩個雞蛋打入容器之中然後加入適量麵粉攪拌均勻，如果麵粉雞蛋過於粘稠的話還要加入適當清水攪拌成稀稠合適的糊狀即可。香蕉扒皮將兩頭尖去掉，然後將香蕉切成長度均勻的三段，然後將香蕉裹上一層麵糊，再放入麵包糠里裹上一層麵包糠。准備好這些便可開始在鍋中加油燒至五成熱時將准備好的香蕉放入鍋中，切記小火慢炸不停地翻炸至表面金黃堅硬，一道美味的脆皮香蕉即可出鍋了。
G. 香蕉怎麼做好吃又簡單的做法
1、油炸香蕉。主料：香蕉4個、雞蛋2個。配料：澱粉、植物油、精白糖適量。
做法：把香蕉去皮，橫切成1厘米左右的小段，待用。 把雞蛋去殼打勻，打勻後加入適量澱粉再打勻，注意，不要太幹了。
再把切好的香蕉放進去，讓香蕉塊外麵包上一層剛剛調好的東西。把油放進鍋里，加熱至3成熱，用筷子把香蕉塊一個一個夾起來放進油鍋里炸，等炸到金黃色，就可以撈出置於盤中，趁熱撒上精白糖在上面。待其冷卻後，直接食用即可。
2、香蕉燉冰糖。材料：香蕉3隻，冰糖25克。
做法：將香蕉剝皮，與冰糖入燉盅燉熟食，每天2次，連用3日。
3、香蕉泥。主料：香蕉70克。調料：白砂糖10克，檸檬汁5克。
做法：將香蕉洗凈，剝去白絲，把香蕉切成小塊，放入攪拌機中，加入白糖，滴幾滴檸檬汁，攪成均勻的香蕉泥，倒入小碗內，即可食用。