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紅薯排骨怎麼做好吃

發布時間: 2023-03-05 04:54:42

❶ 紅薯蒸排骨,哪種吃法最營養呢

大家最常吃的就是烤紅薯,走在大街上那烤紅薯的香味迎面飄來,很自然的往攤位那邊走去,買上一個烤紅薯。

紅薯營養價值很高,那麼紅薯蒸排骨是否吃過?


大火蒸,看見有蒸汽之後改中火蒸25分鍾就好了。熄火後,燜一下就出鍋了。

好吃美味的紅薯蒸排骨就上桌了,味,聞起來超香的,侄子聞著味來嚷道,老媽給我排骨吃,還要吃紅薯,再給你配碗飯,真是完美的搭配。

❷ 排骨可以和地瓜一起燉嗎

排骨可以和地瓜一起燉,兩者食物沒有相剋,排骨燉地瓜的做法如下:

【排骨燉地瓜的做法】

食材用料:地瓜 300克、排骨 380克、油 適量、鹽 適量、雞精 適量、蚝油 適量、姜 適量、蒜 適量、八角 適量。

步驟:

  1. 地瓜切塊;

  2. 鍋加油,放蔥花,姜,八角,蒜,老抽,生抽,蚝油爆香;

  3. 放排骨;

  4. 翻炒均勻入味;

  5. 把排骨放壓力鍋里,同時放地瓜;

  6. 添湯煲半個小時;

  7. 加鹽,雞精即可。

小 貼 士

排骨放蚝油特別好吃,一定要遍炒才入味好吃。

❸ 排骨燉地瓜的做法

排骨燉地瓜的製作材料:

主料:豬排骨(大排)750克,甘薯400克

調料:

鹽4克,味精5克,大蔥10克,姜10克,花椒3克,料酒5克,醬油10克,植物油70克,糖色10克

排骨燉地瓜的做法:

1. 將豬排骨剁成小段,用沸水焯一下撈出,倒上醬油腌1分鍾左右

2. 將地瓜(甘薯)去皮,切成滾刀塊

3. 蔥切段、姜切片

4. 花椒放碗內加水泡出花椒水

5. 將鍋置於旺火上,放入植物油燒至六成熱,把地瓜塊放入炸至金黃色撈出

6. 將植物油炒至八成熱,將排骨段放入炸至變色撈出,上糖色

7. 另取一鍋置於旺火上,添入高湯750克,加入蔥段、薑片、花椒水、精鹽、醬油、料酒燒開

8. 把豬排骨放入,用小火燉半小時左右

9. 將炸好的地瓜塊放入燉爛,加入味精即可。

❹ 紅薯能和排骨一起燉嗎

紅薯能和排骨一起燉,具體方法如下:

食材:排骨、紅薯、板栗、生薑。

1、排骨洗凈(鍋內燒開水放入排骨飛水,撈出洗凈),紅薯去皮,姜適量。

❺ 紅薯燉排骨的家常做法

先把排骨洗干凈。然後放入料酒,慢火燒開去掉腥味沫, 然後放入蔥姜蒜,花椒大料及老抽然後小火慢燉至排骨八成熟。再放入紅薯。小火慢燉15分鍾即可出鍋。美味可口的紅薯燉排骨就做好了。