A. 燜鍋怎麼做好吃，燜鍋的吃法
食材清單 加入采購清單
【肉類】 、 雞翅 8個 、 海蝦 16隻 、 【青菜】 、 芹菜、洋蔥、土豆、蓮藕、胡蘿卜 隨意 、 【醬汁】 、 東北大醬 適量 、 番茄醬 少許 、 郫縣豆瓣醬 少許 、 耗油 適量 、 醬油 少許 、 甜面醬 適量 、 【輔料】 、 蔥、姜、蒜、料酒、胡椒粉、澱粉 適量 、 香菜 少許 、 小米椒 少許 、 黃油 少許
烹飪步驟
步驟1/9
把所有的青菜類切塊（盡量大一點），加入色拉油、胡椒粉攪拌均勻。
步驟2/9
雞翅洗干凈，用刀子在劃開三個口方便入味，把切好的蔥姜蒜、料酒加入進去腌制1小時以上。
步驟3/9
海蝦挑出蝦線洗凈，同樣把材料加進去腌制1小時以上。腌制過程中可以隨時翻面。
步驟4/9
開始調制醬汁：東北大醬+甜面醬：耗油：番茄醬+豆瓣醬=2:2:1，攪拌均勻加入少許生抽，糖。如果醬汁比較稀，可以加點澱粉混合攪拌。
步驟5/9
用的是電磁爐，方便！鍋里放入黃油或色拉油，加入蔥姜蒜然後把青菜炒至3分熟。把雞翅鋪在上面，加點水小火燜10分鍾。打開鍋蓋放入海蝦，抹上調制好的醬汁，再蓋上鍋蓋燜10分鍾。
步驟6/9
最後撒上香菜和小米椒，出鍋！
步驟7/9
雞翅真的很入味，香極了~
步驟8/9
吃完菜可以加水涮著吃也可以加入大餅！個人喜歡加大餅的~
最後一步
一道簡單的燜鍋就做完啦~
B. 好吃的燜鍋的做法步驟圖，好吃的燜鍋怎麼做
三汁燜鍋
【所需食材】
雞翅適量、料酒適量、生抽適量、青紅椒各一個、芹菜一把、土豆一個、蓮藕一節、食用油適量、鹽一勺、辣椒粉一勺、蒜粒適量、薑片適量、洋蔥一個、金針菇適量、煮熟的鵪鶉蛋一盤、番茄醬一勺、韓式辣醬一勺、黃豆醬一勺、蚝油一勺、蜂蜜適量、生抽一勺、澱粉一小勺。
【做法步驟】
1、首先將雞翅打上花刀，放入盆中，加入適量料酒、生抽，抓勻腌制15分鍾。
2、配菜可以根據自己的喜好進行搭配。准備青紅椒各一個切成塊，芹菜一把切成段，土豆一個切成滾刀塊，蓮藕一節切成片。
3、將切好的所有配菜都裝在一個大碗里。淋上適量食用油、一勺鹽、一勺辣椒粉，抓勻備用。
4、准備一個砂鍋或者電飯鍋，加入少量食用油，下入蒜粒和薑片。炒出香味後，倒入洋蔥、金針菇，再倒入拌好的配菜，加入煮熟的鵪鶉蛋一盤。最後下入腌好的雞翅。
5、不用加水，直接蓋蓋燜10分鍾。再配一個燜鍋的醬汁，碗中加入一勺番茄醬、一勺韓式辣醬、一勺黃豆醬、一勺蚝油、適量的蜂蜜、一勺生抽、一小勺澱粉，攪拌均勻。
6、然後直接澆在雞翅上，蓋蓋再燜10分鍾，即可出鍋。這樣簡單又好吃的懶人版三汁燜鍋就做好了，喜歡的朋友可以收藏一下。
C. 如何在家做好吃的燜鍋燜鍋是減肥人群吃的嗎
想要燜鍋好吃一定要葷素合理的搭配，無論是海鮮還是肉類只需要簡單的搭配就能讓人食指大動。想要減肥的人還是不要吃燜鍋，避免攝入過多油脂和熱量，就算身材好，身體健康的人士也要注意不要食用過量。
想要燜鍋做的好吃一定要合理安排食材，不僅要做的美味，還要吃的健康，再美味的食物也不要多吃，否則對身體不利。燜鍋是一種非常方便簡單又特別的料理，不需要很高的廚藝一樣可以做出美食，也是許多年輕人喜歡做的食物，只要花一些心思就可以吃到美味的食物。
D. 超簡單的燜鍋怎麼做
三汁燜鍋，三是三生萬物的意思，汁是幾種料汁混合的秘方醬汁，燜是一個傳統的烹飪方式，不加水，利用食物本身的水分去燜熟，鍋就是這個菜使用的炊具了。所以合在一起就叫三汁燜鍋。
三汁燜鍋也是我們傳統意義上的火鍋，先把這寫菜燜熟吃完之後還可以加湯繼續涮火鍋吃，這個是多種食材的配合，味道特別鮮嫩，做法也比較簡單。
今天就做一道三汁燜鍋，12塊錢的蝦，12塊錢的雞翅，再加上這些配料，一共差不多30元，去飯店都要200多元，真的是貴很多。自己在家做三汁燜鍋簡單易做，營養豐富，包含各種各樣的菜品，下面一起看下具體做法吧
【三汁燜鍋】
所用到的食材：雞翅，蝦，土豆，胡蘿卜，洋蔥，青辣椒，紅辣椒，大蒜，
調料：生抽，料酒，胡椒粉，辣椒面，豆瓣醬，甜面醬，蚝油，黃油
做法：
燜熟之後打開蓋子，然後再放點香菜，上面在撒點熟芝麻
【烹飪小貼士】：
1、醬都比較咸，做菜時就不用放鹽了
2、配菜和主菜的話都可以根據自己的愛好，三汁燜鍋不止可以燜雞翅，蝦，還 可以燜排骨，魚等
E. 如何在家做好吃的燜鍋
在家做燜鍋其實也是非常的簡單並且很好吃的，我們現在就來跟大家分享一下我平常在生活當中經常做的一種方法。首先我們准備好材料，我准備的都是一些我喜歡吃的，如果大家有其他喜歡吃的，可以替換一下。准備好雞翅，薑片，蒜，胡蘿卜，青椒，紅薯，小土豆，紅椒，西芹，黃油，洋蔥。
這樣做出來的燜鍋真的是非常的好吃，肉質鮮美，讓人有一種垂涎欲滴的感覺，我平常在家裡面的時候經常製作，每一次都會空盤。其實喜歡吃其他材料的東西，那麼也可以替換一下，做法都是大同小異的，能夠調制出一個好吃醬料才是最重要的。
F. 自己在家如何做出一份好吃又健康的燜鍋
雞中翅8個，大蝦200克，土豆1個，胡蘿卜50克，洋蔥100克，西紅柿1個，青椒1個，紅椒1個，香菜適量，薑片適量。生抽、料酒、辣椒粉、黑胡椒粉、黃豆醬、番茄醬、蚝油、白糖、蜂蜜、大蒜、食鹽。紅薯、土豆、胡蘿卜洗凈去皮，切成滾刀塊放一起；青紅椒洗凈去籽，切成小塊，西芹洗凈切成段，放一起；蒜瓣洗凈去皮，和薑片放一起。雞翅洗干凈，在雞翅上劃幾刀，用腌雞翅料腌制，抓勻，至少腌15分鍾。
蝦、魷魚、雞翅變色後，刷上調好的全部醬汁。繼續燜5分鍾。關火前放入芹菜段，撒上白芝麻，放入香菜段。