A. 大白菜炒豬肉粉條要怎麼做
大白菜炒豬肉粉條
先來准備一下這道菜所需要的食材，首先准備一塊五花肉，不需要很多，一小塊就夠了，把五花肉的外皮去掉，清洗干凈，切成三毫米左右的薄片，裝在碗里備用。
B. 白菜炒粉條怎麼做
1、首先，我們准備一把粉條，把它剪成段提前放入清水中浸泡2個小時方便燉熟入味，最好不要用熱水泡，以免澱粉析出來炒的時候容易粘連。
2、准備一棵嫩白菜切掉根部，把白菜葉一片一片打散，菜葉切成大片、菜幫斜刀切成小塊，斜刀切更加入味。
3、大蒜拍扁，大蔥切成馬蹄片，生薑切成片放在一起備用。
4、食材全部准備好以後我們開始烹飪，把鍋燒熱加入適量的豬油，沒有豬油的也可以煸一點五花肉進去增加肉香味，油溫六成熱時把白菜幫倒入鍋中熗炒，高油溫能使菜幫中的水分快速蒸發，這樣炒的時候不容易出湯。
5、白菜幫斷生以後放入白菜葉，保持大火繼續熗炒至白菜葉塌軟，大火熗炒出來的白菜既清脆又不會出水，把炒好的白菜盛出來備用。
6、鍋內再燒油，放入一粒八角開小火炸香，火太大的話香料容易發苦而且香味出不來，再放入蔥姜蒜繼續翻炒出，炒出香味以後淋入香醋5克，生抽5克，再倒入一點料酒，沿鍋邊加入適量的清水，再加入老抽3克調底色把顏色攪均勻，水燒開以後放入泡軟的粉條開中火燉煮，讓粉條吸收湯汁入味。
7、湯汁基本上收乾的時候，放入炒好的白菜，稍微翻炒一下讓白菜和粉條均勻融合，最後放入蔥段美味即成。
C. 怎樣做豬肉白菜炒粉條
怎樣做豬肉白菜炒粉條
分享一下製作方法。
食材
五花肉 150克
紅薯粉 80克
白菜 4顆
蔥姜 適量
干辣椒 2個
八角 4個
花椒 適量
生抽 適量
料酒 1小勺
方法/步驟
將主要材料准備好：大白菜葉切開（不必去幫），蔥切成段，姜切成片，五花肉切成大塊或者切片也行
D. 白菜粉條怎麼炒
白菜粉條的炒法：
材料：白菜、油、粉絲、鹽、味精、五花肉、大蒜、郫縣豆瓣醬。
1、蒜拍扁切碎，五花肉洗凈切小塊，白菜洗凈切小塊。
2、粉絲用溫水泡開，控水備用。
3、起鍋放少許油燒熱，放入五花肉煸炒出油，放入蒜末炒出香味，放入郫縣豆瓣醬翻炒均勻。
4、放入白菜、粉絲繼續翻炒2－3分鍾炒熟，加入鹽、味精調味，即可出鍋。
白菜，十字花科芸薹屬植物，素有「菜中之王」的美稱。白菜原產於中國北方，南北各地均有栽培，十九世紀傳入日本、歐美各國。