A. 腰果怎樣炒好吃
香炒腰果
小貼士
如果炒多了，一下子吃不完，記得把腰果放進密封罐儲存，不要放鹽哦！
這果子生吃也好吃。 而且營養價值也高。 就是價格太貴了。 吃不起啊。 看到冰箱有那麼一大包。 中午，我自己炒了點， 嘻嘻， 口感和炒出來的色彩都不錯。 哈哈
B. 腰果怎樣做好吃
蜜汁腰果
蜜汁腰果以腰果、麥芽糖為主料，以紅糖為輔料製作而成。
難易指數：★★
製作步驟：
1、腰果洗凈備用
2、鍋內添加適量的清水，添加紅糖、麥芽糖，燒開煮成糖水
3、加入腰果，小火熬煮，邊煮邊攪拌
4、待腰果煮好入味，撈出晾涼
5、炒鍋燒熱倒入食用油，放入腰果炸
6、油炸過程中要不停翻動，待炸至金黃色即可
7、腰果撈起晾涼後即可食用
蜜汁腰果酥脆香甜，在餐桌上也是一道亮麗的風景哦！
適當多吃腰果的好處：1、能夠補腎益精，對於腎虛所導致的腰膝酸軟、腰腿疼、小便頻數、須發早白、頭暈耳鳴的人，如果適當多吃腰果，通過滋補腎經而有很好的補腎益精、緩解症狀的好處。2、能夠潤腸通便，因為腰果當中含有豐富的油脂，通過潤滑腸道而有很好的促進排便的作用。3、能夠益智健腦，因為腰果當中含有豐富的多不飽和脂肪酸，對於神經系統代謝的調節作用非常強，適當多吃腰果補充多不飽和脂肪酸，有很好的益智健腦的好處。
C. 腰果怎麼做好吃
腰果怎麼做好吃 ？腰果富含豐富的油脂、蛋白質、碳水化合物、鉀鈣鈉等礦物質和各種維生素等營養物質腰果雖好孕媽也要適量來食用哦，因為過多食用不僅容易上火，甚至會引起腸胃的過度消化，導致腹瀉的哦。
腰果怎麼做好吃
腰果含豐富的維生素A，是優良的抗氧化劑，能使皮膚有光澤、氣色變好。 腰果還具有催乳的功效，有益於產後乳汁分泌不足的婦女。下面，我為大家介紹一款適合孕婦食用的菜——西芹腰果蝦仁的做法：
這道西芹腰果蝦仁味道鮮美、香脆爽口，豐富的食材搭配可以為孕媽們提供全面的營養。
用料：西芹100克、蝦仁(紅)適量、腰果適量、食鹽5克、雞粉2克、姜5克、胡椒粉(白)2克、植物油適量
做法：
1、如果是生腰果，要先燒熱鍋，倒一點油，用小火慢慢地不斷翻炒，將腰果炒熟炒香。而熟腰果就可省略這一步。
2、蝦仁洗凈擦乾水分後，用少許料酒、白鬍椒粉和一點點鹽腌20分鍾。
3、芹菜洗凈，切段。
4、鍋加熱，倒適量油，爆香姜粒，倒入蝦仁炒熟後撈出備用。
5、鍋加熱，再倒少許油，油熱得將要冒煙後，將西芹段放入翻炒，然後倒入蝦仁翻炒並加鹽和雞粉調味。將腰果放入略微翻炒即可出鍋。
小貼士：
1、西芹含有豐富的蛋白質、胡蘿卜素、碳水化合物、脂肪、B族維生素、維生素C、糖類、氨基酸及礦物質和膳食纖，其中磷和鈣的含量較高。100克西芹中含蛋白質2.2克、鈣8.5毫克、磷61毫克、鐵8.5毫克。
2、芹菜含有酸性的平肝降壓成分，孕婦可食用西芹腰果蝦仁。
功效：西芹是纖維質含量很豐富的蔬菜。到了孕中期，孕婦容易便秘，西芹可以有效緩解便秘，並有輔療黃疸病和高血壓的功效。西芹含鐵量較高，對孕婦很有益。
吃腰果的注意事項
腰果屬漆樹科植物，有別稱如雞腰果，介壽果等。我們通常吃的腰果較為堅硬，呈月牙形，表皮多呈青灰或黃褐。由於腰果有豐富的營養價值，和營養價值同樣很高的核桃、扁桃、榛子共同被稱為“四大乾果”，其在乾果界的地位之高毋庸置疑。但是，我們在吃腰果有以下事項是需要注意的：
1、腰果含油脂豐富，故膽功能嚴重不良者、腸炎、腹瀉患者和痰多患者不適宜食用。
2、腰果含的脂肪酸屬於良性脂肪酸的一種，雖不易使人發胖，但仍不宜食用過多，尤肥胖的人更要慎用。
3、腰果含有多種過敏原，對於過敏體質的人來說，可能會造成一定的過敏反應。
4、腰果性熱，吃多容易導致上火，腰果還含有豐富的膳食纖維，如果貪食多食，會過度滋潤腸胃，引起腸胃的過度消化，容易導致腹瀉。
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D. 腰果怎麼做好吃
【腰果蝦仁】
主料：蝦仁 200克，腰果仁 50克，
輔料：蔥花、蒜、姜各(2克)，雞蛋 30克，
調料：油 100克，料酒 25克，醋 15克，鹽 2克，味精 7克，水澱粉 25克，香油 10克，高湯 少許；
做法
1、將大蝦洗凈，剝出蝦仁，挑去蝦線。
2、蛋白打散，加鹽、料酒、澱粉攪拌均勻。
3、將蝦仁放下去，抓勻糊，微拌一下。
3、鍋內加油，先炸腰果，撈出，放在一邊，涼著。
4、鍋內再放蝦仁，劃開，停片刻倒出，瀝凈油。
5、原鍋放少量油，加蔥蒜、姜、料酒，加醋、鹽、味精、高湯。
6、倒入蝦仁、腰果，顛鍋，淋香油，出鍋即成。
E. 腰果怎樣做好吃
一、腰果蝦仁
腰果蝦仁主要蝦仁、腰果仁、雞蛋為材料製作而成。
難易指數：★★
製作步驟：
1、蝦仁洗凈備用，雞蛋打散，腰果仁洗凈備用，蔥姜蒜切末
2、准備一隻碗，加入鹽、料酒、澱粉，加入雞蛋液攪勻
3、再放入蝦仁攪拌
4、炒鍋燒熱加油，放入腰果仁油炸，撈出備用
5、鍋內留少許油，放入蝦仁，煎炸片刻，撈出
6、爆香蔥姜蒜，加入鹽、醋、雞精，倒入高湯
7、放入炸好的腰果仁、蝦仁，做熟即可起鍋
美味的腰果蝦仁就新鮮出鍋啦，來嘗嘗鮮吧！
二、腰果雞丁
腰果雞丁以腰果、雞肉等材料製作而成。
難易指數：★★
製作步驟：
1、雞肉洗凈切丁，腰果洗凈備用，蒜切片，蔥切段
2、雞肉用鹽、澱粉、料酒腌制15分鍾
3、鍋燒熱倒入油，放入雞肉丁油炸至金黃色，撈出晾涼
4、接著炸腰果，炸好後撈出
5、鍋內剩餘油，爆香蒜片，放入蔥段炒香
6、倒入適量清水，加入鹽、胡椒粉
7、放入炸好的雞肉、腰果翻炒至熟
8、起鍋前淋上香油即可
製作簡單的腰果雞丁完成了，味道又嫩又滑，啥也不說了，開動！
三、蜜汁腰果
蜜汁腰果以腰果、麥芽糖為主料，以紅糖為輔料製作而成。
難易指數：★★
製作步驟：
1、腰果洗凈備用
2、鍋內添加適量的清水，添加紅糖、麥芽糖，燒開煮成糖水
3、加入腰果，小火熬煮，邊煮邊攪拌
4、待腰果煮好入味，撈出晾涼
5、炒鍋燒熱倒入食用油，放入腰果炸
6、油炸過程中要不停翻動，待炸至金黃色即可
7、腰果撈起晾涼後即可食用
蜜汁腰果酥脆香甜，在餐桌上也是一道亮麗的風景哦！
四、腰果炒西芹
腰果炒西芹主要以西芹、腰果、枸杞為材料製作而成。
難易指數：★★
製作步驟：
1、腰果洗凈備用，西芹洗凈切段，枸杞用水浸泡
2、鍋燒熱倒入油，加入西芹翻炒
3、放入枸杞，添加適量鹽繼續翻炒
4、最後加入腰果翻炒至熟即可
腰果炒西芹做起來很簡單，這種吃法可以是日常吃法，做做試試唄。
五、青紅椒爆香菇腰果
青紅椒爆香菇腰果以腰果、香菇和青紅椒為材料製作而成。
難易指數：★★★
製作步驟：
1、青紅椒洗凈分別切片，香菇洗凈切片
2、炒鍋燒熱加入食用油，爆香青紅椒
3、放入香菇片，添加料酒，倒入適量清水翻炒
4、待炒至香菇軟熟，加入腰果翻炒
5、添加醬油、糖、香油翻炒至熟即可
香噴噴的青紅椒爆香菇腰果大功告成，完美解決只有一道菜的尷尬。
今天介紹了五道腰果的做法，這五種做法你喜歡哪一種呢？腰果不止有一種吃法哦！