A. 板栗南瓜怎麼做更好吃 板栗南瓜的做法
1、板栗南瓜清洗干凈。
2、將板栗南瓜削皮,切掉兩頭的蒂。
3、對半切開,挖掉裡面的瓜瓤。
4、切塊。
5、鍋中放油。
6、油熱後放入南瓜塊翻炒,炒透後加鹽翻炒。
7、倒入一小碗水燜燒。
8、水燒干後盛出,軟糯甘甜。
B. 板栗南瓜怎麼做才好吃又簡單
板栗南瓜煎餅
材料:板栗南瓜、雞蛋、麵粉
做法:
1、板栗南瓜去皮、掏瓤、擦絲,南瓜絲最好是細一點,這樣可縮短其成熟時間。
2、然後將南瓜絲中加入麵粉、雞蛋、蔥花、五香粉、適量食鹽,少許涼開水,攪拌成能順暢從筷子上溜下來的稀糊狀,就可以去做煎餅了。
3、將稀糊輕輕倒入鍋中,均勻攤開,撒適量的黑芝麻或白芝麻。用電餅鐺的「烙」檔,一面烙制2分鍾,共4分鍾,一張板栗南瓜煎餅就出鍋了。
4、沒有電餅鐺,也可用平底鍋煎餅,一般用微火、小火煎即可。
營養價值:
1、板栗南瓜中高鈣、高鉀、低鈉,特別適合中老年人和高血壓患者,有利於預防骨質疏鬆和高血壓。此外,還含有磷、鎂、鐵、銅、錳、鉻、硼等元素。
2、板栗南瓜中含有人體所需的多種氨基酸,其中賴氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸等含量較高。此外,南瓜中的抗壞血酸氧化酶基因型與煙草相同,但活性明顯高於煙草,表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量較高。
3、板栗南瓜多糖是一種非特異性免疫增強劑,能提高機體免疫功能,促進細胞因子生成,通過活化補體等途徑對免疫系統發揮多方面的調節功能。
C. 紅板栗南瓜怎麼做好吃
南瓜大家都喜歡吃,南瓜是粗糧當中的一種,含有非常豐富的膳食纖維素可以促進腸道蠕動,幫助排便。今天我們就來了解南瓜當中的一種新的品種叫做板栗南瓜,它吃起來非常香,特別的好吃。那你知道板栗南瓜怎麼做會好吃嗎?今天就讓小編來告訴大家板栗南瓜怎麼做好吃。
板栗南瓜怎麼做好吃,學習南瓜的正確吃法
一、直接蒸南瓜
板栗南瓜吃起來非常香甜軟糯,因此我們可以直接把板栗南瓜放在鍋上蒸。蒸出來的南瓜會更加好吃一些。我們可以把板栗南瓜洗干凈之後切成塊,然後放入蒸架上面,在蒸鍋底下放入水,然後直接在鍋上蒸20分鍾左右,蒸出來的南瓜非常的好吃。
二、板栗南瓜燒粥
白米粥比較單一,我們可以將板栗南瓜洗干凈去皮,然後切成塊放入白米粥當中一起來煮,這樣煮出來的粥會更加粘稠,而且粥裡面有板栗南瓜的香氣非常好吃,可以作為早餐午餐或者晚餐來食用,而且通過吃板栗南瓜粥還能夠促進腸道融蠕動,幫助潤腸通便。
三、板栗南瓜炒著吃
我們可以將板栗南瓜做成鹹的,只需要將板栗南瓜去皮切成片,然後放入鍋中,像平時炒菜一樣炒,在最後在出鍋之前稍微勾一下欠撒入一些蔥花就非常好吃了。
四、拉絲板栗南瓜
製作甜的板栗南瓜也是非常好吃的。我們可以將白糖放入鍋中翻炒,拉絲之後將板栗南瓜放入與糖一起翻炒,製作成好吃的拉絲板栗南瓜。這道菜吃起來軟糯香甜,孩子特別喜歡吃。
以上就是關於板栗南瓜的製作方法,不知道小夥伴平時喜不喜歡吃板栗南瓜呢?如果喜歡吃的話,可以按照小編推薦的這幾種製作方法來製作一下,相信一定會做的非常好吃的!希望今天小編推薦的這幾道板栗南瓜的製作方法能夠得到大家的認可和喜歡。
D. 板栗南瓜的18種家常做法
炒板栗南瓜
食材:栗南瓜、鹽適量、生抽適、量雞精少許、油一勺。
做法:
1、南瓜洗凈切成塊,不要太小也不要太大,放蒸鍋里蒸十五分鍾,用筷子紮下透了就可以了
2、把南瓜從蒸鍋里盛出來,再用鍋放上油鹽生抽炒一下,出鍋前放點雞精,南瓜蒸熟了不要炒太久,太久了會爛。
3、美味的南瓜香糯可口即可食用。
板栗南瓜羹
食材:板栗南瓜、冰糖適量。
做法:
1、南瓜削皮。此南瓜比普通南瓜硬,所以削皮小心手,建議大家買一個削皮器。
2、切塊。板栗瓜不僅皮硬,肉更硬,切時小心手,一隻手切時,另一隻最好不要靠近南瓜。
3、入鍋添水。因為電壓力鍋不蒸發水,所以想喝稠點,水就沒過南瓜再多一個指節。
4.、加蓋煮。壓30分鍾,電飯鍋或其他鍋,煮到軟就好了。
5、開蓋,拿飯勺把南瓜壓碎。南瓜不管怎麼煮,最後都不會自己散開,所以要壓碎。