⑴ 玉米豬肉餡怎麼做
今天為大家帶來的這道餃子十分家常，適合平常想吃餃子的時候製作食用。接下來就讓我們直接進入這道美味的製作吧~
材料准備：主要食材：麵粉200克、五花肉500克、玉米350克。輔助食材：小蔥4根、清水適量、芝麻油適量、醬油適量、雞粉適量、砂糖適量、生粉適量、精鹽適量。
製作方法：
1：首先將我們需要的所有食材按量取出備用，雖然肉餡與餃子皮都可以直接買到現成的但是小編還是覺得自己攪合的餡料與自己擀制的麵皮製作出來的餃子比較美味。
2：食材准備好後，我們先開始餡料的製作首先將我們准備好的玉米取出用到削下來備用（如果想要玉米比較完整的小夥伴也可以慢慢將玉米粒扒下來）。
3：玉米粒取出後處理干凈然後用篩子將水分濾干，玉米處理完成後備用。
4：將我們准備好的小蔥取出摘干凈爛的菜葉然後沖洗干凈，處理完成後的小蔥再用刀切成蔥花備用。
5：將我們准備好的五花肉取出沖洗干凈後再用清水浸泡十五分鍾左右，待五花肉內的血水浸泡出來後將五花肉再沖洗一遍。
6：五花肉完全處理干凈後將肉皮削去，然後切成小塊再剁成細膩的肉餡。剁好的肉餡取出盛入碗內，再在碗內加入准備好的雞粉、精鹽、醬油、芝麻油以及適量生粉與砂糖進行攪合。用筷子持續朝著一個方向攪打至餡料上勁後備用。
6：將攪合完成的肉餡取出，倒入處理干凈的玉米粒與小蔥花再用筷子攪打均勻。食材全部攪打至融合在一起後放在一般靜置入味備用。
7：到這里餡料就製作完成啦，接下來就可以開始餃子皮的製作啦。將我們准備好的麵粉取出盛入一個干凈的碗內。
8：將盛好的麵粉取出倒入適量清水，注意清水要一邊加入一邊攪合。待清水全部倒入後再慢慢攪合成棉絮狀的面團。
10：攪好的棉絮狀面團用手揉製成光滑的面團（揉面的時候手勁要比較均勻，避免麵皮口感不好）。
11：待面團揉制完成後將面團用保鮮膜包起來放在一旁靜置三十分鍾左右備用。
12：三十分鍾後將面團取出擀製成薄厚均勻的大面片，面片擀好後將餃子皮模具取出按出一個個小麵皮備用（沒有餃子皮模具的小夥伴也可以自己擀制麵皮，不知道怎麼擀制的小夥伴可以查看一下小編以前的文章）。
13：待所有面團都按照這個方法變成一個個小麵皮後，將入味完成的餡料取出。拿起一片麵皮放在手心上然後再用勺子舀出適量餡料放在麵皮上。
14：餡料放上後將麵皮收口，注意收口要捏緊如果麵皮不是很沾的話可以取出一碗清水再口上塗抹一些。
15：待所有的麵皮與餡料都包成一個個餃子後即可取出一口乾凈的煮鍋，在鍋內加入適量清水開啟大火燒開。
16：待鍋內水開後將包好的餃子慢慢倒入鍋內熬煮。待鍋內的餃子全部浮起來後即可撈出食用啦。
以上就是這道美味玉米豬肉餃子的全部製作方法啦，這道小餃子製作完成後可以和湯一起加入適量調味料作為湯餃食用也可以撈成干餃配上自製蘸料食用。不管是哪一種方法食用都十分可口喲。
⑵ 豬肉炒玉米的做法
工藝：其它工藝
口味：其它口味
熱量：較低熱量
配料：
烹飪步驟：
1.材料：新鮮玉米 瘦肉 辣椒 啤酒 油鹽 味級鮮 雞精香油 姜
2.豬肉切丁，蔥姜洗凈切末，紅辣椒去蒂切小圈，
3.把豬肉丁放入碗中，倒入香油味級鮮啤酒，拌均勻腌制5分鍾
4.嫩玉米去皮摘掉須子後洗凈，剝成玉米粒，
5.鍋燒熱倒入油，待油7成熱時，倒入肉丁，
6.快速炒散，炒約2分鍾，待肉變色，肉丁炒的沒水分後，
7.然後倒入玉米粒翻炒2分鍾
8.加味級鮮，放入辣椒，翻炒均勻
9.加水煮一會後
10.加雞精大火翻炒2分鍾左右，待湯汁略收干，
11.撒上小蔥就好了
⑶ 玉米紅燒肉怎麼做，開胃解饞，好吃又飽腹呢
玉米紅燒肉怎麼做，開胃解饞，好吃又飽腹呢？
今天要給大家分享的是好吃的玉米紅燒肉。紅燒肉，想必大家一點都不陌生，要用豬五花肉經過長時間燒煮而成。這些的肉質地屬於肥瘦相間的，因此吃著肥實而不膩口，滑嫩適度。此外，糯糯的外皮，也使得口味變得越來越好。
需要食物：豬五花肉，真空包裝袋玉米，薑片，小蔥，蒜頭，八角，肉蔻，麻椒，辣椒干，植物油，豆瓣醬，豆瓣醬，生抽醬油，老抽王，米醋，耗油，五香粉，白鬍椒粉，食用鹽，味精
第四步
先把料汁表面漂浮著的調味品用漏勺撥通，再將玉米倒入鍋里再次燒10分鍾。（怎麼樣用的是生玉米，就需要提前放進鍋里多燒一會兒）最終直往鍋里加入適量食用鹽和味精開展調料。將燒好一點的紅燒肉和玉米，盛出來擺盤就可以。一道非常好吃的玉米紅燒肉就做好。是否看起來就很誘惑？