㈠ 蝦糕跟什麼炒好吃燒什麼好吃
蝦糕聽姓名就了解,跟蝦相關,確實,蝦糕便是由鮮蝦和菌類及其菜秧等歷經科學研究的秘方和智能化的製作工藝而成的一道特色美食,吃過蝦糕的人都了解,蝦糕十分的美味,能夠跟許多的菜配搭烹飪,較為普遍的作法是在熬湯的情況下添加一點,能夠提高全部滋補湯的口味,實際上,蝦糕還能夠跟別的蔬菜水果炒著吃,也十分的美味可口,那麼,蝦糕跟哪些炒美味呢?下邊我們來詳細介紹一款蝦糕海貨炒飯的做法。
蝦糕是一種新產品菜式,製做精湛,味正爽口,聞名中外。自銷省內全國各地,東北地區,內蒙古,黑龍江省;出口中國香港、澳門、英國、澳大利亞、馬來西亞等。商品選用新鮮蘇州太湖鮮蝦,新鮮肉,純天然日本富士香料等原材料,經科學研究秘方當代工藝流程特製而成,特性:鮮.香.嫩.口感好營養成分等腰特性.蝦糕能夠燒煲,水焯,鍋仔,抄,鴨子湯,羹等多種多樣烹飪方法。
本商品營養成分頗高,可獨立蒸食,也能作烹制調味料。獨立蒸食時將適當蝦糕放到碟上,再鋪些半胖瘦花肉和薑片、蔥段煮熟,就色香味俱全,香氣撲鼻。蝦糕燜豬腳也是別有一番口味。先將適當蝦糕用食油泡之後再放豬蹄放水燜熟,聞之香氣四溢,食之脆口甘甜,讓人胃口。蝦糕也是烹制瓜菜的調料上品。
蝦糕海鮮炒飯
食物:
蝦糕、蒜茸、鮮蝦、聖子、生雞蛋(炒過造粒)、四季豆(灼熟造粒)
作法:
1、出鍋把蝦糕和蒜茸進行爆香。
2、再蛋炒飯,直到把飯炒至干身,再把其他的調料混和一起炒,調料就可以按人愛好,蝦糕自身也是有鹽味。
㈡ 蝦糕怎麼炒的做法
食材:
西紅柿一個,蝦糕一小塊,蘑菇少許,菜秧一小撮。
做法:
西紅柿切一下,油燒熱,西紅柿焙一下,出紅油後,添一湯碗的水,燒開後放切好的蝦糕,放白玉菇,再少開後,略放一點點鹽,放菜秧。