1. 燒烤評價怎麼寫
燒烤評價如下:
1、紅柳羊肉串特別好吃,回購五六次了,肥瘦合適,魷魚須掌中寶也是必點,羊肝略腥吃不慣,其他非常好。
2、每一次都服務很好,燒烤就是避免不了烤焦部分,但是這家店鋪,還是相對我覺得可以的,有機會大家可以去試試看。
3、沒一人不喜歡,點贊,好好吃好滿足,好久沒有次到這么美味的羊肉串了。
4、紅柳羊肉串味道不錯,羊排肉剔得有點薄。
5、不太忙碌的胖胖燒烤,有兩位老人忙碌,一對年輕的情侶是主持,男孩的確胖乎乎的,女孩二十齣頭,外表清秀,風風火火的跑前跑後。看我們來,女孩迎上來,主動招呼大家。味道真的很不錯,色澤看起來非常棒,聞著讓人流口水。外脆里嫩,鹹淡適中,香味撲鼻,令人垂涎欲滴啊。
2. 小攤燒烤那麼好吃,為什麼我們不能多吃點
小攤燒烤那麼好吃,之所以我們不能夠多吃,就是由於燒烤具有高脂肪、高鹽、高動物性食用超標、大量致癌物。在日常生活當中,很多小夥伴都特別喜歡去吃小燒烤,尤其是和自己玩的比較好的朋友在外上下班或者是放學的時候就喜歡去一些路邊攤吃的小燒烤喝著啤酒,然後暢談一下最近發生的一些有趣的事情,有時候也可以和自己的女朋友一起去吃燒烤,因為很多人都堅信願意陪你吃燒烤的女人一定是一個善解人意的人,但是燒烤卻不能夠多吃,就是由於以上的幾點原因,接下來將從不同的角度給大家好好講解一下。對於這個問題你要說什麼更好的想法,歡迎寫在評論下方,我們一起討論吧。
3. 自己在家烤肉怎麼做好吃
在家做燒烤,准備好培根醬是很重要的。
我們在家做燒烤的時候,可以拌一碗鹵汁。首先,准備一些食材。將兩個洋蔥切成小方塊,將四瓣大蒜切碎,將洋蔥切成段,將一些姜切絲。然後,把這些食材放在一個大碗里,倒入三勺醬油,兩勺蚝油,兩勺五香粉,四勺鹽,五勺辣椒粉,五勺孜然粉,五勺胡椒粉。然後倒入至少2500噸的辣椒。然後將鹵汁調勻,再將五花肉、梅花或裡脊肉切成3mm左右的薄片,放入清水中,洗幾遍。每次洗完後都要用手把血擠出來,重復操作大概四五次。然後將乾片放入鹵汁中,碗上貼一層保鮮膜,然後腌制兩個小時左右,直到肉熟。在家燒烤,可以用烤盤或者烤箱,空氣炸鍋,或者電餅鐺。如果條件允許,可以在室外加個烤架。
家裡做燒烤有竅門,需要大家掌握。
看似燒烤很簡單,其實要做的好吃並不容易。比如我們用烤盤烤的時候,需要提前在烤盤上刷一層油,油不要太多,讓肉塊均勻的疊在烤盤上,一塊一塊的。再烤的過程中,不僅要翻肉塊,還要在肉塊上刷一層鹵汁,這樣才能保證烤出來的肉吃起來鮮嫩,烤出來的肉塊兩面都要焦。而且烤的時候注意一滴的溫度。溫度不能太高,否則肉片表面會被烤焦但內部不熟。這樣的烤肉會咬到牙齒,味道不好。此外,我們在家燒烤,也可以搭配一些配菜,例如,大蒜、茄子、蒜苔、生菜等。烤好的肉片用萵筍葉包裹,吃燒烤不會膩。
在家做個燒烤,方便又好吃。燒焦的烤肉吃起來鮮嫩多汁,非常肥美。
4. 東北燒烤真的有傳說中的那麼好吃嗎
燒烤在世界各地都很有名,但每個地方的特點都不一樣。在小編看來,東北的烤肉是全國最好的燒烤。許多南方人不明白為什麼。這顯然有其自身的特點。為什麼我們說最好的燒烤在東北?東北人竊笑:秘密就是「它」!究竟為什麼?讓我們看看!
其實,在小編看來,我國東北的美味烤肉不是烤肉本身,而是酒。在東北不喝酒怎麼吃烤肉?燒烤和葡萄酒是沙利安的最高境界,如果你少喝葡萄酒,你就感覺不到了。在你能吃到烤肉的「精華」之前,你必須有點困惑。因為有些南方人喝得不多,他們通常只吃東北部的烤肉串,所以只能自己吃烤肉串的味道。如果沒有酒,烤肉串就嘗不到味道。這就是為什麼東北大多數人在餐桌上交朋友的原因,因為只有喝酒後才能吃到美味的食物,說真話,做兄弟。
吃燒烤就是要有一種自由感。熱愛東北烤肉,就是要遵循自然、品味和現實,用好材料做良心,還原老味道。東北的人很直率,在這里可以很隨意;富居整個東北烤肉很好吃,有辣椒、孜然、芝麻和東北烤肉調味料,聞到味道就會吞口;東北烤肉又大又肥,而且數量非常真實。
各種新鮮的牛肉,羊肉,五花肉…桌子上擺著各種各樣的肉。肉串很適合肥瘦。它芳香可口。加辣椒粉夠辣的了。肉質鮮嫩,舌尖似乎達到了一個小高潮。建議吃最具特色的東北菜。東北酸菜配五花肉,油膩爽口。很多食量大的人,會很鍾愛東北燒烤中的野菜餃子,搭配著燒烤吃,解油膩,還頂飽,皮薄肉多,香氣撲鼻,滋味濃郁。
燒烤本身也成為一種多人聚會休閑娛樂方式或者是生意。不論在哪,燒烤通常是小至家庭,大至學校的集體活動以及一些公司組織的集體活動。既然東北燒烤實在又名聲在外,喜歡旅遊和美食的人不要錯過哦
5. 燒烤特別饞人,你知道燒烤為什麼好吃嗎
燒烤有它獨特的味道,口感耐人尋味,很多人都抵擋不了它的誘惑,尤其小孩子和年輕人特別愛吃,也有些人因為身體的原因不敢嘗試。燒烤也是一門技術,技術不好烤出來口感和色澤相差很遠的。不過對於燒烤,也有好多人不喜歡吃燒烤,覺得乾巴巴的,沒有什麼味道,還不如直接炒得有味道,下飯,還有就是燒烤那個味道挺重的,再一個就是燒烤是不太健康的食品,長期食用不利於健康。
燒烤確實好吃,特別是我們川味的燒烤,麻辣鮮香,足夠刺激你的味蕾,致於有的不太喜歡吃,一有可能是燒烤技術不夠,二各地區口味也不一致。我作為一個四川人,燒烤我是拒絕不了的,不過吃燒烤要適度。除此之外,烤箱的上蓋是可以打開的,使拿取食物更加方便,頂部的蓋也是一個烤盤,可以利用頂部的溫度做鐵板燒!如果不用這個功能的話,直接扣上還能節能熱能源。這個功能用來燒烤、烤雞、烤鴨,都很理想!
6. 淄博哪裡的燒烤好吃
哈嘍,我是阿刁本刁,很高興回答你的問題,和大家一起分享 美食 ,希望可以給你帶來幫助。
已然到了五月天,淄博的夏天到了?!
做為一個淄博人,
這天氣怎麼能少的了燒烤和啤酒?
淄博燒烤也多,
大大小小形式多樣,
各有特色難分伯仲,
在路上你隨手攔下一位路人,
問他最喜歡的燒烤是哪家,
他也絕對能掰著手指數上個一二三,
淄博好吃的燒烤店大盤點送上!
約上三五好友
吃吃喝喝扯犢子再合適不過了!
以下是我知道的幾家很不錯的老店,排名不分先後哦。
吳氏燒烤
推薦:原味牛肉、烤板筋、烤雞翅、烤豬皮、烤秋葵。
文林燒烤
在淄博的燒烤屆,文林是個金字招牌,二十幾年風風雨雨走過,依然長盛不衰。從文林身上,可以清晰地看到燒烤與文化的結合,一家詩情畫意的燒烤店,一個充滿文化氣息的大院,讓人不得不愛。
推薦:烤全羊、特色1號肉、辣椒肉、蒜瓣肉
趙一家
十幾年老店,人氣很高,位置有點偏,但為了這個味道,多遠的路都值得去嘗一嘗。
推薦:烤豆腐、烤板筋、烤甘藍
玉米地
吃過的人對這家的評價都相當高呢,分量足、服務好,味道贊。
推薦:五花肉、羊肉、牛肉、甘藍、豆腐
牧羊村
一家三十年老店,很多人也是它家的忠實粉絲,西九路店搬遷時很心痛,好在有了新店,又可以去解饞啦!
推薦:牛肉、五花肉
李二燒烤
搬了新店的李二燒烤還是讓人念念不忘,來這家不止能吃到燒烤,還有麻辣龍蝦、羊蠍子和鐵鍋燉哦。
推薦:招牌五花、燉大鵝、燉排骨、蒸花捲。
王牌燒烤
誰說大商場里不能擼串?銀泰城裡這家接地氣的燒烤店就是這么任性!
推薦:烤魷魚、蒜瓣肉、帶皮五花。
希望我的解答給你帶來幫助,快約上小夥伴們哈起來吧!
作為淄博人,很自豪的給您介紹:
一:牧羊村燒烤,是一家三十年老店。多年前以味道和實惠打動了淄博人心,曾開多家分店,現以西九路聯通路西南角店為主。
二:趙一家燒烤,因位置變動三四回,不變的烤味深入人心,以板筋柔軟和烤豆腐最另盛名,現位於華福大道和西五路處。
三:火車站老楊燒烤,生意好時開5一6家分店,在火車站附近為總店,向其他區域輻射,張南路和馬南路店曾人氣爆滿,因道路維修等原因吧,生意一落千丈,但總有回頭客光顧。
各區縣也有很多新興燒烤,像玉米地,青春藤等,都人興爆張。
淄博人民也十分喜歡燒烤,您去過嗎,喜歡吃燒烤嗎?
中埠鎮的燒烤,建議你來嘗一下,來了中埠鎮上,不用給你推薦任何一家,閉著眼隨便找一家燒烤,都比張店任何一家強,還便宜。
房家藝術村有個斜馬路21號燒烤,鮮肉不腌,很好吃
哪兒都沒有官莊的燒烤好吃,不信的話就吃吃看吧!
蘭雁大道與泰美路往北大拇指博山小串涮烤城好吃,用的都是鮮肉
我們家就愛吃明清街的圖們燒烤
一直收藏了很久的店鋪 今天終於來了 只想說我來得太晚了 我怎麼才知道這家店[小鼓掌]
首先這家店的環境是不錯的 不會讓你感覺臟兮兮的[捂臉]好像是三個男生一起開的 特別仔細 我看那小蔥一根一根的在那剪[笑哭][笑哭][笑哭]
進店每桌先送一盤爆米花 然後女士再送一杯鮮榨果汁 這是什麼神仙老闆[笑哭]
再說說他們家的肉 性價比真的超級高[說實話 我真沒見過兩塊錢一串的牛肉這么大[耶]太良心了!他們家雪花牛肉超好吃 特別嫩 我們兩個人以為串特別小,點了20串,差點撐死
再就是胸口也特別好吃 因為我本來燒烤就喜歡吃那種滋滋冒油的[捂臉]五花肉跟精肉都是1.5 一串,但是他的串大啊 第一次直接沒數,點多了 還有他們家的板筋是那種厚切的,特別棒!真的愛了!後悔為什麼沒早點發現這家神仙店鋪[捂臉]
人均50來塊錢就能吃的很飽 !我們兩個人點多了花了130 直接沒吃完,我覺得性價比太高了,反正我是愛了!估計最近還要再去[泣不成聲]
淄博燒烤簡直是靈魂,無人超越[我想靜靜]
記得十多年前在世紀花園小區裡面有家燒烤店,是一家人在經營,忘了老闆是姓張還是姓趙,烤的羊肉還有明筋特好吃,這么多年沒在淄博了,也不知道還有沒有這家店。
7. 東北的燒烤很出名,是因為什麼
引言:很多人都比較喜歡吃燒烤,我們都知道東北的燒烤非常的出名,吃起來非常的愜意,他為什麼那麼出名呢?接下來跟著小編一起去了解一下吧。
而且我們知道東北的燒烤店特別的多,因為大家在家裡做這種小本的生計風險比較小,而且製作起來也比較簡便,有自己的一套方法在家裡就能賺錢養活自己,很多東北人也不願意離開家鄉,這個時候通過這樣的小本生意來養活一個家庭也是非常不錯的一種選擇。其實最關鍵的原因就是東北的燒烤比較好吃,種類也比較多,我們都知道那裡面的肉質比較肥美,還有一些海鮮,幫人們吃一些這樣的美食都會來第2次,所以商販他們的製作方法和一些招待顧客的熱情也是非常吸引人的,通過這些方式人們才願意去吃東北燒烤。總而言之,好吃才是硬道理,通過一些美味的方式將燒烤烹調的比較好,這才是留住顧客的硬道理。
8. 哈爾濱哪裡的燒烤最好吃呢
你到中山路的漢斯燒烤城,那裡價錢便宜36元錢一位.是自助餐燒烤.地址:南崗中山路沃爾馬左側.
大全燒烤哈爾濱最大的傳統燒烤店草食街上確實一絕,金剛山其實沒有那麼好吃在紅旗大街上,人還巨多無比什麼時候都沒地方不願意去。小羊羔在河溝街掌中寶非常好吃,但是是回民的去了別亂要東西我就犯過這錯誤。建工就是現在工大二學區側門平公街口有個回民燒烤也非常好,農大介面那個迎賓在各連鎖店是很好的了但也很久沒去了不知現在如何!老道外七道街露天燒烤有的很不錯,尤其是烤雞真相當好吃
壹陸陸吧,感覺那裡還可以。有很多分店。我知道的一個在動力區,三大動力路家樂福後面那條街上,有興趣可以去找找
香坊的160燒烤,在六順街
上遊街的小杜燒烤..
9. 東北燒烤真的有傳說中的那麼好吃嗎
首先,東北烤肉的肉品的質量也同樣決定了烤肉好吃的風味。不用復雜的味道,只需簡單的調料,便成就了東北烤肉咸香為主的特點。
1.傳統的東北烤肉,用炭火上架一個園盤篦子烤制。篦子燒熱後,通常是用一塊羊油或牛油,蹭鍋。達到防粘,防糊的作用。
2.用來烤的肉,會提前用油和洋蔥等調料拌好,腌制一會兒。這拌肉可是一門學問,油多了冒火。油少了容易糊,而且烤出來的肉也干。
3.烤肉的火候,自己掌握,每個人都有自己偏愛的火候。烤好的肉,蘸上秘制烤肉的專屬蘸料。正宗的蘸料乾料,有辣椒片、孜然,芝麻碎、花生碎,按自己喜好,自己調配。
4.嘗過肉的美味,還可以烤制蔬菜,海鮮。其中特別推薦的是烤酸菜,那味道只有一個字贊。
5.東北普通家庭都有一個會拌肉的人,只需准備滿滿一大盆肉,經過簡單的處理,就可以大快朵頤。三五小聚,家庭會餐。沒有什麼是一頓烤肉不能應付的。雖然自己烤出的肉品相不是最好的,卻別有一番風味。
6.烤肉的地點可以是風景如畫的嫩江邊,也可以是小區樓下的庭院。東北烤肉現在已經不僅僅是一種美食,更是一種烤肉文化,也是東北地區的一張名片。
10. 東北燒烤真的有傳說中的那麼好吃嗎
東北燒烤確實好吃,喜歡鹹的有咸口,喜歡辣的有辣口,喜歡甜的有甜口,總有一款適合你,來的東北才知道,原來萬物皆可燒烤。
東北的燒烤主要分兩種,一種是用爐子的燒烤,一種是擼串,兩者各有千秋。在東北是沒有什麼事是一頓燒烤解決不了的,如果解決不了,那就兩頓。
東北的晝夜溫差其實挺大的,夏天的氣溫屬於是,早晚涼爽,中午熱,所以一般吃燒烤的最佳時間是晚上六點以後。還有一個原因就是六點以後一般都下班了,尋找幾個好友,或者跟自己的家人一起,找個小店,吃點燒烤,喝點小酒,吹著晚風,何不悠哉。
當烤好的串放到你的餐盤里的時候,你還能聽到肉串上有餘溫在給它進行最後的加熱,聽著滋啦滋啦的油聲,拿起肉串往嘴裡送的那一刻,會感謝老天的饋贈,贈予了我們這么好的美食。