Ⅰ 烤箱烤鱈魚的製作方法
烤鱈魚
主料：鱈魚100g
輔料：油少許、麻辣鮮適量
步驟：
1.將鱈魚解凍，去掉魚鱗。
2.放在盤中上鍋蒸。
3.蒸十分鍾左右，倒出盤中的水。
4.上在刷上一層油。
5.撒上麻辣鮮。
6.烤箱210度預熱，烤十分鍾左右。
鱈魚營養價值高，含有維生素D、蛋白質，高於所有魚類營養，今天改以往做法，烤鱈魚吃，放些麻辣鮮，烤箱烤制一下，鮮香美味，跟外邊的燒烤沒有區別，香味誘人，非常受家人的喜愛。鱈魚含豐富蛋白質、維生素A、維生素D、鈣、鎂、硒等營養元素，營養豐富、肉味甘美。鱈魚中含有豐富的鎂元素，不僅可以對心血管有一定的保護的作用，而且還可以有預防高血壓的功效，對於心臟疾病有很好的保健的作用，不僅營養豐富，而且還是很不錯的降壓護心的食材，大家可以放心的食用哦。
關於烤鱈魚的做法大家都學會了吧，方法簡單，營養價值比較高，適合的人群也廣泛，可以選擇自己喜歡吃的口味，不僅香味有人，而且還有開胃助消化的作用，對於心血管的保護有一定的好處，同時蛋白質也很豐富哦。
Ⅱ 烤鱈魚（哥本哈根減肥食譜）怎麼做如何做好吃
用料
鱈魚
鹽
生抽
白糖
黃酒
香菜
色拉油
孜然
辣椒面
烤鱈魚的做法
：
將鱈魚洗清干凈後，在魚肉上抹一層鹽，放置30min，控干水分；
將醬油4勺、白糖10g、黃酒2勺、色拉油1勺，辣椒粉適量、孜然
2勺調成汁，腌制20min；
將腌制好的鱈魚放在錫箔紙上，將剩餘的醬汁倒在魚身上，
將德普嵌入式烤箱調制強燒烤190度，烤制約20-25min即可；
撒香菜點綴