1、食材：豆腐300克、精鹽適量、玉米油適量。
2、豆腐切片，大約3乘5厘米的方塊，厚約1厘米。
3、電餅鐺預熱，加入一點點油，放入豆腐。
4、三分鍾左右翻面。
5、兩面煎至金黃後出鍋即可。
6、電餅鐺是一個烹飪食物的工具，單面或者上下兩面同時加熱使中間的食物經過高溫加熱，達到烹煮食物的目的。電餅鐺也叫烤餅機，可以靈活進行烤、烙、煎等烹飪方法。
2. 怎麼烤豆腐才好吃 如何烤豆腐才好吃
1、食材：北豆腐200克、麵包糠30克、豆奶30克、蒜粉3克、橄欖油3克、香芹碎4克、雞精4克、鹽4克。
2、北豆腐控水後，切成厚片，麵包糠與大蒜粉、干香芹碎混合均勻。
3、用豆腐蘸豆奶，然後再裹上一層拌好的麵包糠，
4、烤箱預熱到200度，放入豆腐烤20-30分鍾即可。
3. 豆腐燒烤怎麼烤才好吃 燒烤豆腐怎麼做
1、主材：嫩豆腐500g，麻辣粉適量，孜然粉適量，小香蔥適量，食鹽適量，生抽適量，油適量。
2、將豆腐洗凈，切塊鋪在烤盤上，烤盤上墊錫箔紙。
3、鹽、辣椒粉、孜然粉混合均勻，將豆腐一面蘸調料朝下，擺放。
4、在豆腐另一面撒上調料。
5、花生油、生抽匯合攪拌均勻。
6、攪拌好的湯汁淋在豆腐上，不要用刷子刷，免得撒在豆腐上的調料粉被刷掉。
7、預熱烤箱180度，上下火中層烤半小時左右，出爐前一分鍾撒上小香蔥。
4. 烤箱豆腐怎麼做好吃
烤箱豆腐是一道美味的家常菜，下面就是我為您收集整理的烤箱豆腐怎麼做好吃的相關文章，希望可以幫到您，如果你覺得不錯的'話可以分享給更多小夥伴哦！
烤箱豆腐的用料
嫩豆腐 兩大塊
辣椒粉 適量
孜然粉 適量
鹽、生抽、油 適量
小香蔥 適量
烤箱豆腐的做法
豆腐切成大小厚薄合適的塊鋪在烤盤上。
把鹽、辣椒粉、孜然粉混合均勻，均勻地撒在豆腐上，撒完一面後把豆腐翻面，繼續均勻散上調料。
在豆腐上均勻淋上生抽和花生油，盡量用淋，不要用刷子刷，免得撒在豆腐上的調料粉被刷掉。
預熱烤箱180度，上下火中層烤半小時左右，出爐前一分鍾撒上小香蔥。
很多朋友比較揪結，先刷油、還是先撒料，今天補充幾張圖，我現在一般都這么操作：豆腐拿在手上，正面撒上料（孜然粉、辣椒粉、鹽混合物），然後撒過料的一面朝下放在烤盤上。
全部擺好後，再在正面撒上料。
花生油、生抽倒在碗里，攪拌均勻。
現在我都懶得用刷子，直接把攪拌好的汁均勻澆淋在豆腐上即可。豆腐之間要擺得緊密些，這樣，汁和料不容易焦。烤好前1至2分鍾撒上小香蔥即可。
小貼士
鹽和辣椒粉的量親們依照自家的口味放，但個人覺得這道菜不能太淡了。醬油和花生油最好用澆淋的方法，用刷子容易把撒在豆腐上的調料粉刷掉。油也可用色拉油玉米油。
5. 烤豆腐怎麼做如何做好吃
用料
調料
食鹽1/2茶匙
橄欖油少許
辣醬適量
烤豆腐的做法
1.北豆腐在淡鹽水中泡20分鍾左右，取出瀝干水分
2.切成2厘米見方的正方形小塊
3.表面刷上橄欖油，放入烤箱，180℃，烤8分鍾後取出
4.用刀在豆腐表面劃十字刀，可以深一點，但不要切斷
5.在豆腐上澆上牛肉辣醬
6.再放入烤箱，180℃，烤5分鍾即可
營養價值
1、切塊時塊狀不要太大，否則不易入；
2、不喜歡橄欖油的味道可以換成其它食用油。
烤南瓜和豆腐
主料： 綠皮南瓜，北豆腐，
輔料： 蒜蓉辣醬，椒鹽，黑胡椒粉，孜然粉，
做法步驟
1.南瓜洗凈，去籽，切塊，上面灑上椒鹽、黑胡椒粉、孜然粉，放入烤盤。
2.北豆腐切成1厘米左右的片，均勻的塗抹上蒜蓉辣醬，與南瓜一起放入烤盤。
3.220度，30分鍾。
4.烤好的南瓜綿軟可口，豆腐外脆里嫩。
5.順便烤了紅薯，紅薯需要的時間要長一些。
6.糖析出來啦
與豆腐相剋的食物：
1)芹菜;忌與酸醋同食，否則易損傷牙齒;不可與黃瓜同吃。
2)菠菜;不宜與豆腐同吃。
3)茭白;不宜與豆腐同吃，同吃易形成結石。
4)蜂蜜;蜂蜜與豆腐同食易腹瀉。
5)蘿卜;嚴禁與橘子同吃，否則易患甲狀腺腫。
6)南瓜;不可與富含維生素C的蔬菜、水果同吃;不可與羊肉同吃，同吃易發生黃疸和腳氣病(維生素B1缺乏症)。
7)韭菜;不可與菠菜同吃，兩者同吃有滑腸作用，易引起腹瀉;不可與牛肉同吃，同吃會令人發燥上火。
8)竹筍;不宜與豆腐同吃，同吃易生結右;不可與糖、羊肝同吃。
6. 烤豆腐做法
烤豆腐做法
烤豆腐
口味：辣 烹飪時長：30分鍾
最懶人的瘦身美顏料理來了！調個醬汁，刷到豆腐片上，放進微波爐等「叮叮」，全程只要4分鍾，醬香豆香四溢的微波烤豆腐便躍然桌上。
食材清單
北豆腐
1塊
豆瓣醬
15g
白砂糖
5g
白芝麻
適量
查看全部
烹飪步驟 共4步
1
北豆腐洗凈後切成厚度約1cm，長寬各5cm的小塊。小蔥切成碎末備用。
2
將豆瓣醬、白砂糖和白芝麻混合，均勻地刷在豆腐表面。
3
把刷好醬料的豆腐塊放在微波爐可用的容器中，無須加蓋，高火4分鍾，中途翻一次面。
4
吃的時候表面撒上小蔥碎。
美味小貼士
耀婕的貼心提示：1.豆腐塊的厚度要控制在1cm左右，若切得稍薄或稍厚的話，則需要適當縮短或延長微波爐的烹飪時間。2.為了讓豆腐更好地入味，可以在刷醬前用牙簽在豆腐表面輕輕劃幾道。3.除了用豆瓣醬，還可以把甜面醬、孜然粒和辣椒粉混合，製成另一種味道完全不同的醬料。美容減脂小貼士：微波烤豆腐是一道高蛋白低熱量的菜。主要原料選擇的是北豆腐，因豆腐的品種不同，所以不同品種的豆腐所含的營養成份也會有所差別，北豆腐相對其他品種的豆腐而言，蛋白質、脂肪、鈣、鎂等含量高一些，這主要是因為豆腐中含水量和使用的凝固劑不同而造成的差別。豆腐本身是最好的植物蛋白質來源的提供者，同時豆腐中的鈣含量也是較高的...
7. 烤豆腐怎麼烤才好吃 網紅烤豆腐
1、食材：豆腐11塊，熟白芝麻適量，醬油1勺，蚝油1勺，孜然1勺，老抽1勺，食用油1勺，水適量，鹽1小勺，黑胡椒粉適量，胡椒粉適量，黑胡椒海鹽適量，蔥適量。
2、准備醬料：買的豆腐是切好塊的，直接用叉子把豆腐叉點小孔，這樣比較入味。把豆腐放進醬料里，刷一刷。
3、入烤箱，180度，8分鍾。
4、選擇上下火180度，烤8分鍾，取出，翻面，可以再刷點醬料，重新放回烤箱烤8分鍾。
5、撒蔥花，裝盤。
8. 烤豆腐怎麼做好吃 如何做烤豆腐
1、食材：嫩豆腐，孜然粉，辣椒粉，蔥花，鹽，油，生抽。
2、豆腐切片擺放在鋪上錫紙的烤盤上。
3、調粉： 孜然粉，辣椒粉少許，鹽；調好的粉均勻的撒在豆腐的兩面上。
4、豆腐緊密排好後，在表面淋上生抽和油入烤箱烤，溫度180度，半個小時就可以。
5、在出爐前撒蔥花。
9. 燒烤豆腐的做法
燒烤豆腐的做法如下：
主料：豆腐500克。
輔料：油適量、烤肉醬10克、蒜蓉醬10克、蚝油3克、孜然碎適量、辣椒粉適量、香蔥適量。
1、豆腐切厚片。
