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剩餘水餃皮怎麼做好吃

發布時間: 2023-02-28 01:32:22

㈠ 剩餃子皮的30種吃法

剩餃子皮的30種吃法有:

1、餃子皮早餐卷餅

2、餃子皮春卷

3、餃子皮薩琪瑪

4、餃子皮披薩

5、餃子皮蝦花捲

6、餃子皮椒鹽酥

7、餃子皮豆沙餅

8、餃子皮雞蛋

9、餃子皮烙春餅

10、餃子皮蔥油餅

11、餃子皮生煎包

12、餃子皮肉餡餅

13、餃子皮芝士脆片

14、餃子皮燒麥

15、餃子皮迷你小披薩

16、餃子皮蔬菜沙拉

17、蔥香餃子皮

18、餃子皮糖果台式小烤腸

19、餃子皮蛋撻

20、果蔬餃子皮蛋撻

21、餃子皮春卷

22、餃子皮小餡餅

23、蒜泥餃子皮

24、炒餃子皮

25、干煸餃子皮

26、餃子皮菠蘿派

27、餃子皮烙薄餅

28、涼拌香辣餃子皮

29、餃子皮油潑面

30、餃子皮蘋果

㈡ 剩下的餃子皮可以做什麼美食 餃子皮吃法大全

1、餃子皮版韭菜盒子

(1)材料:韭菜1把、雞蛋2個、蝦皮1湯匙、餃子皮適量、油鹽適量。

(2)韭菜擇洗干凈,將韭菜切成末,雞蛋磕入碗內打散,蝦皮投洗干凈。

(3)鍋內放適量油,油熱後倒入蛋液,待蛋液稍凝固,用筷子攪成小塊,放涼,稍微切碎。

(4)將韭菜放在大碗內,加入適量熟油,拌勻,再加入雞蛋,鹽翻拌均勻,拌勻就可以了,這樣拌韭菜不容易出水。

(5)將餃子皮放在案板上,放上調好的餡料,在餡料上在蓋上一張餃子皮,用叉子前部將上下兩張餃子皮邊緣壓緊,使兩張餃子皮邊緣壓合在一起,依樣,將餃子皮邊緣四周壓一遍,做成韭菜盒子,剩下其餘的依樣做好。

(6)鍋加油燒熱,下入韭菜盒子,小火煎制,將一面煎制金黃,起硬殼,翻面,將另一面也煎制金黃,盛出裝盤即可。

2、餃子皮版油潑面

(1)材料:餃子皮適量、尖椒1個、油適量、小蔥1棵、小米辣2個、老乾媽1湯匙、生抽醬油2湯匙.

(2)將小蔥切成蔥花,尖椒切成丁,小米辣切成辣椒圈。

(3)將餃子皮用兩手抓住餃子皮的兩邊,把餃子皮拉成20-30厘米長,像寬面一樣,其餘依樣做好。

(4)鍋加水燒開,下入餃子皮面煮制,將餃子皮煮熟,撈出,放在冷水中投涼,撈出控水,過水後,面就不會粘連在一起。

(5)將尖椒丁放在面上,再把蔥花和辣椒圈放在尖椒丁上,再加入老乾媽,生抽醬油,鍋加油燒熱,將油加熱至冒煙,將熱油澆在辣椒和蔥花上,用筷子翻拌均勻,盛出裝盤即可。

3、餃子皮版疙瘩湯

(1)材料:餃子皮10張、西紅柿1/2個、雞蛋1個、油1湯匙、鹽適量、香油1/2湯匙、蔥1段、姜1片、白鬍椒粉少許。

(2)將西紅柿切成小丁,蔥切蔥花,姜切末,將雞蛋磕入碗內,攪打均勻。

(3)將5張餃子皮落在一起,先切成條,在交叉切成小片,抖散,其餘5張依樣切好。

(4)鍋加油燒熱,下入蔥姜爆香,下入西紅柿丁翻炒至變軟出水,加入適量水燒開。

(5)下入面粒,煮至飄起,關小火,淋入雞蛋液,待雞蛋液凝固,開大火燒開,關火,加入鹽調味,在淋入香油,撒入少許白鬍椒粉,攪拌均勻即可盛出即可。

㈢ 包餃子剩下的餃子皮怎麼吃

做餃子剩下的餃子皮怎麼處理?

N多種餃子皮的花樣吃法,可以做甜的、鹹的點心哦,又好看又好吃!

還可以做千層餅、蔥油餅,比較簡單,就不一一說了

㈣ 剩餘的餃子皮怎麼處理好吃可以做成什麼美食

每到冬至或者過新年的時候,人們都會包餃子來吃。但是很多時候,和面和的多了,導致餃子包完以後,還剩很多餃子皮。扔掉又有一些浪費,所以很多人就會研究出很多美食。例如可以用餃子皮做成餡餅,或者蝦卷兒,椒鹽酥皮,蔥油餅等,都是非常不錯的。

㈤ 包水餃總是會剩下水餃皮,剩下的餃子皮可以做什麼美食

在中國最好吃的食物里,餃子絕對的佔有一席之地,逢年過節餃子也是大主角一樣的存在,包餃子剩下餃子皮也成為了常態,怎麼解決這個問題呢?

有三種方法。

第一種:餡餅。

油潑面

餃子皮五六張一摞,用刀切1.5厘米寬的條,切好後一條一條抻長,抻的時候用力要輕,均均給力,不要一下子抻斷,全部抻好後備用。

鍋里放寬水,水開放入抻好的寬面,煮1.2分鍾,寬面變色,變軟撈出,放在大碗中,放生抽,鹽拌一下,在上面放上蔥花,芝麻,辣椒粉。

起鍋燒油,油熱潑入碗中,可以配雞蛋和水煮青菜,一碗熱騰騰的油潑面就做好了。

這款油潑面適合餃子皮剩很多時操作。

希望我的方法可以幫助到你!

㈥ 每次包餃子剩下的餃子皮,還能做成什麼樣的美食

餃子是我們的傳統美食,經常包餃子的老手能精準把握餃子皮和餡料的比例,但對於自己而言,每次包餃子都會剩下很多的餃子皮,扔掉覺得可惜,放冰箱又容易變干變硬,以往我都是將剩下的餃子皮揉成面團,凍在冰箱里留著攤餅吃,後來得知了餃子皮還可以做成其他美食,今天我就來分享3個餃子皮的美食做法,操作步驟少,廚房小白也能學會。

一、餃子皮做的美食—油炸餃子皮

第一步:將剩下的餃子皮橫著切兩刀豎著切兩刀,變成小片的麵皮(如果覺得餃子皮切得麻煩,可以將餃子皮摞起來,每一張都撒上麵粉防止粘在一起,在直接橫豎切兩刀,就可以很快處理好餃子皮)。

第二步:鍋中倒油,油鍋開始有熱氣的時候就將切好的餃子皮倒入鍋中煎炸,這時的餃子皮會因為高溫而鼓起來,等到餃子皮變成圓滾滾金黃色的時候撈出。

四、總結

家裡剩下的餃子皮再也不要扔掉或揉成面團放冰箱了,用餃子皮可以做酥脆的油炸餃子皮,還能做面湯等美食,做法簡單,廚房小白都能完成,還能吃到餃子皮不一樣的味道,一舉多得。

㈦ 餃子皮剩下能做什麼 餃子皮剩下還能做如下食物

1、餃子皮版蔥花餅:香蔥切小粒,砧板抹少許油,首先放一餃子皮在砧板上,撒少許椒鹽用手塗勻。刷上少許油(不用多),撒少許蔥碎。再蓋上一片餃子皮撒少許椒鹽,刷上油,撒香蔥,以此類推刷到第6層便可不用在刷。用手捏把餃子皮的邊緣,以防油和蔥會漏出。然後用擀麵杖從中間向外面按壓,再將餃子皮擀大,不沾鍋加少許油放入餅坯。烙至兩面金黃即可出鍋,酥脆、蔥香濃郁。

2、餃子皮披薩:先來做准備工作,把彩椒切成絲、洋蔥切碎、香腸切成片。平底鍋刷一層油,把餃子皮挨個碼進去。然後刷一層番茄醬, 擺上切好的紅黃彩椒,撒上洋蔥碎,再放上切好的香腸。最後再撒上馬蘇里拉芝士碎,從邊上稍微少倒一點點水,蓋上蓋子,中火燜個10分鍾左右就行了。開蓋收一下汁,出鍋前撒點黑胡椒碎和鹽調個味。

3、餃子皮燒麥:胡蘿卜去皮切成小丁,香菇去根洗干凈切成小丁。鍋中放入少許油,放薑末爆香,下入肉末煸炒。肉末煸炒變色後加入香菇丁一起煸炒,調入少許生抽、耗油、白糖、鹽。最後加入胡蘿卜丁,翻炒均勻關火,最後加入胡蘿卜丁,翻炒均勻關火。將餡料包入餃子皮中,將上面的封口用虎口捏緊,收出小褶子來,微微露出餡兒即可。放入蒸箱或蒸鍋中,上汽後蒸十分鍾即可出鍋。

㈧ 剩的餃子皮怎麼吃才好吃

給大家分享幾種餃子皮的做法,其中有一種,我和孩子都特別愛吃,用它來做早餐或是零食都很棒,孩子吃著停不下來!

芝士脆片

食材:餃子皮、芝士粉、橄欖油、羅勒、鹽、胡椒粉

做法:

1、在餃子皮上抹一層橄欖油,均勻的撒上芝士粉和羅勒

最後這個香蕉派,就是我們一家人都很喜歡吃的。這個做起來最簡單,食材也是最少,而且香蕉的香甜,配上餃子皮的香脆,剛剛好。孩子超級喜歡吃,不論是早餐,還是零食,都是健康美味的選擇。這下知道剩的餃子皮怎麼處理了吧!