A. 好吃的紅湯面怎麼做
用料
主料：誠實人雞蛋面一把、雞蛋一個、西紅柿一個、清道本草黑蒜4個、青豆少許、油菜一顆
輔料：紅油一勺、鹽適量、雞精適量
1、准備好材料，少青豆的圖。
B. 蕎麥面紅面怎麼做好吃
主料
7.接下來煎張蛋皮，然後切細絲備用，最後煮蕎麥面，約煮5分鍾至熟後立即入冰水中過涼，瀝干水分後撈出與柴魚花、海苔絲、蔥花一起裝盤後盡快吃哦，否則面條會失去彈性口感受影響：）
C. 紅湯面怎麼做好吃又簡單
用料：面條三人份、色拉油或豬油適量、生抽一大勺、蚝油一大勺、鹽適量、麻油一小勺、醋適量、蔥花適量、白糖適量
1、先將生抽、蚝油、醋、麻油倒在一個碗里備用，白糖可用可不用，用了提鮮，不喜歡用雞精
2、熱鍋加色拉油或豬油，用豬油更香一點，我今天用的是色拉油。放一小部分蔥花翻一翻爆香，第一步的調料碗里的調料全部倒進鍋里，混合爆一爆，大約10秒就可以！
3、鍋里加入熱水煮沸，嘗一嘗味道，淡了可以加鹽，所以第一步不要加鹽防止過咸！
4、將調好味的湯裝在一個大碗或一個好看的鍋里，等下這只鍋直接端上桌湯汁一定要先煮好，在一邊冷卻，這時再來煮麵條。
5、煮麵的鍋里放大量水，再放點鹽，可以防止面過爛。
6、水滾後，放入面條大火煮開，跟煮餃子一樣，加冷水煮開，再加冷水煮開，開小火煮1～2分鍾後，可以嘗一嘗面條沒有夾生，或夾斷看看沒有硬芯就可以了，不可以煮太爛，煮的過程中不要翻動太頻繁。完成關火即可
D. 高粱紅面的做法，高粱紅面怎麼做好吃，高粱紅面的家常
步驟
1.麵粉和高粱面比例一比一（高粱面超市有售），加雞蛋兩個或更多，和成面團，面團要硬
2.取出醒好的面團，多放乾麵，用擀麵杖擀成盡量薄，高粱面不是很黏，注意不要將麵皮擀破
3.麵皮擀好後，疊起來，記住每層都要放足量的乾麵，用刀切成細面
4.切好後，放到干凈乾爽的盤子里抖散，也可在過程中再撒乾麵
5.西紅柿用刀劃上細紋，放在剛燒開的熱水裡燙，至表皮脫落
6.將西紅柿表皮剝落，隨意切成小片或塊
7.西紅柿炒雞蛋過程不細說，菜譜都可以搜到，只要注意最後放兩瓣剁開的生蒜，加水多煮會，西紅柿雞蛋是為了做鹵子
8.將雞蛋煮熟，水煮蛋比較營養
9.水開下面，一分面三分水，水量要足，放面條要均勻撒進去，另放一點鹽，打三次水
10.面條撈出，放入鹵子和雞蛋，生日面就做好了