1. 燒烤好吃嗎
好吃但不能多吃 燒烤食物有致癌的危險
吃燒烤防癌有妙招
近日，吃燒烤的市民又多了起來，撒著各種調料的雞翅、肉串等，冒著熱氣，從紅焰焰的炭火上取下，就著啤酒或飲料，跟朋友一起，或坐、或站都很愜意。但是，燒烤食物有致癌的危險。
怎麼吃烤肉才會營養均衡又安心呢？江蘇省中醫院有關專家提醒道，燒烤時應以多纖維的蔬菜優先，如甜椒、四季豆、香菇、茄子、西紅柿、茭白筍(帶殼烤)，都很適合燒烤。少塗抹調味料，這樣可以降低鹽分攝取，減少腎臟負擔。烤肉的時間不宜過長，其餘時間可以泡茶聊天，這樣既可避免食物在室溫下放置過久，也可避免時間太長而不知不覺吃過量。燒烤最要注意防癌，可先用微波爐把食物調理成半成品，來縮短燒烤的時間。也可先用錫箔紙包裹，再置於炭火上，這可以避免直接與炭火接觸，因為如果油脂滴到炭火上，產生的致癌物會隨煙往上升，最後會黏附在食物上。食物一定要烤熟，但避免烤焦。烤有皮的肉類或玉米，烤好後去皮再吃。
2. 燒烤好吃嗎
好吃但不能多吃 燒烤食物有致癌的危險
吃燒烤防癌有妙招
近日，吃燒烤的市民又多了起來，撒著各種調料的雞翅、肉串等，冒著熱氣，從紅焰焰的炭火上取下，就著啤酒或飲料，跟朋友一起，或坐、或站都很愜意。但是，燒烤食物有致癌的危險。
怎麼吃烤肉才會營養均衡又安心呢？江蘇省中醫院有關專家提醒道，燒烤時應以多纖維的蔬菜優先，如甜椒、四季豆、香菇、茄子、西紅柿、茭白筍(帶殼烤)，都很適合燒烤。少塗抹調味料，這樣可以降低鹽分攝取，減少腎臟負擔。烤肉的時間不宜過長，其餘時間可以泡茶聊天，這樣既可避免食物在室溫下放置過久，也可避免時間太長而不知不覺吃過量。燒烤最要注意防癌，可先用微波爐把食物調理成半成品，來縮短燒烤的時間。也可先用錫箔紙包裹，再置於炭火上，這可以避免直接與炭火接觸，因為如果油脂滴到炭火上，產生的致癌物會隨煙往上升，最後會黏附在食物上。食物一定要烤熟，但避免烤焦。烤有皮的肉類或玉米，烤好後去皮再吃。
3. 直接用火山石烤肉，怎麼烤
火山石燒烤是一種正在全世界興起的燒烤方法。火山石來自地殼深處，由於地殼深處的溫度極高，火山石以火山岩漿的形態存在，隨著火山噴發，岩漿也隨之噴出地表，遇到水或低溫開始凝結，凝結的過程由於空氣的進入，逐漸變成固體的岩漿在內部形成了大量的氣泡，完全凝固後就形成了構造獨特的火山石。
火山石燒烤以煤氣或天然氣作為燃料，利用火山石的優異的導熱性、穩定性和極強的吸附能力，使食物在燒烤過程中受熱均勻，效率大大提高。同時由於加熱燃料是罐裝煤氣或天然氣，完全不用擔心食物被炭黑或炭燃燒後產生的灰燼所污染。
火山石燒烤是一種正在全世界興起的燒烤方法。火山石來自地殼深處，由於地殼深處的溫度極高，火山石以火山岩漿的形態存在，隨著火山噴發，岩漿也隨之噴出地表，遇到水或低溫開始凝結，凝結的過程由於空氣的進入，逐漸變成固體的岩漿在內部形成了大量的氣泡，完全凝固後就形成了構造獨特的火山石。
火山石燒烤以煤氣或天然氣作為燃料，利用火山石的優異的導熱性、穩定性和極強的吸附能力，使食物在燒烤過程中受熱均勻，效率大大提高。同時由於加熱燃料是罐裝煤氣或天然氣，完全不用擔心食物被炭黑或炭燃燒後產生的灰燼所污染。火山石燒烤是一種正在全世界興起的燒烤方法。火山石來自地殼深處，由於地殼深處的溫度極高，火山石以火山岩漿的形態存在，隨著火山噴發，岩漿也隨之噴出地表，遇到水或低溫開始凝結，凝結的過程由於空氣的進入，逐漸變成固體的岩漿在內部形成了大量的氣泡，完全凝固後就形成了構造獨特的火山石。
火山石燒烤以煤氣或天然氣作為燃料，利用火山石的優異的導熱性、穩定性和極強的吸附能力，使食物在燒烤過程中受熱均勻，效率大大提高。同時由於加熱燃料是罐裝煤氣或天然氣，完全不用擔心食物被炭黑或炭燃燒後產生的灰燼所污染。
4. 大家覺得燒烤好吃嗎
我覺得燒烤好吃，但要注意完全烤熟，同時還不能烤糊，這個就要求燒烤的技術水平比較高才行。不烤熟和烤糊了，吃下去都會得病。
5. 火山石烤腸多久能烤熟
這要看怎麼烤了。如果是燒烤，一般十分鍾左右就可以烤好；如果是用烤箱烤，在180℃的溫度下大概烤制15分鍾。
一、火山石烤腸烤箱的做法
1、火山石烤腸取出解凍。竹簽一把清洗干凈，然後串號烤腸。
二、火山石烤腸燒烤的做法
1、火山石烤腸劃幾刀，用竹簽串好，表面刷一層油。
2、要頻繁翻動烤腸，讓其受熱均勻。
3、烤制過程中再刷一遍油，烤到七八成熟時，在上面撒上孜然面、鹽、辣椒面等，最後再烤制到完全熟即可。
還有另外一種做法也很簡單，做之前，也要先解凍，洗干凈，然後把它放入微波爐里烤。用燒烤的功能，大概三分鍾，拿出來，翻到另外一面，繼續烤一分鍾，就可以吃了，很美味。撒些孜然粉或番茄醬，搭配紅酒一起吃，營養更豐富，更容易被吸收。自己在家做來吃，更干凈，吃起來更健康。
6. 有人吃過火山石燒烤爐烤出的東西嗎味道如何是否真的無煙
火山石燒烤爐採用進口火山石加熱磚、加熱磚在大氣中的最高使用溫度可達600℃、使用壽命長；食之秀火山石電烤爐的加熱磚允許的表面負荷大，抗氧化性能好，其氧化後生成AI2O3膜具有良好的抗氧化性和高電阻率。
火山石電燒烤爐場景圖
干凈、衛生，火山石燒烤啟動迅速，效率高，易於控制加熱區域和加熱溫度，燒烤火候更容易掌握，食物受熱均勻。木炭燒烤須較長時間才可點燃木炭，效率底，不易控制火候，食物容易燒焦。
現在網上有好多商家打著火山石燒烤爐的旗號進行銷售，但是正正是行貨的沒有幾家。所以，在你購買火山石燒烤爐的時候，一定要選擇正規廠家的。
7. 騰沖保山火山石板烤肉對人體有什麼好處
火山石烤肉對人有好處。火山石里有。人體需要的微量元素。走出來的肉又好吃又鮮嫩。並且沒有火焰。比起直接用碳烤肉要好吃的多。