❶ 玉米面面條怎麼做好吃的做法
用料
玉米面
250克
鹽
一小勺
雞蛋
2個
老抽
一小勺
生抽
一小勺
剁辣椒
兩小勺（不吃辣的可不加）
豬肉
少量（可不加）
白菜
兩顆
大蒜
一瓣
好吃不胖的玉米面條的做法
我這里是提前一晚上泡好第二天早上吃的，如果沒泡，可以用開水煮軟
食材已備好
鍋中熱油放入肉炒至變色加入白菜梗剁辣椒翻炒
加入生抽老抽鹽再加入開水放玉米面條，水沫過面條多點，煮三分鍾放入荷包蛋白菜葉雞精就可以了
我是趁玉米面條不注意的時候煎的兩個荷包蛋，我是用另一個平底鍋煎的，因為要減肥，就放了一丁點油，喜歡口感好的多放油
玉米面發糕
導語：教你做玉米面發糕，用筷子拌一拌，上鍋蒸一蒸，比蛋糕還要要吃。超簡單的玉米面發糕，掌握這2點，不塌陷，不發粘，新手也能成功
小貼士：1、玉米面用開水燙熟2、玉米面發酵成2倍大。掌握這2點不成功都難！