『壹』 大白豆怎麼做好吃 大白豆怎麼做才好吃
1、准備用料。大白豆、大米、蕎麥。
2、大米和蕎麥一起過水清洗。
3、確保沒有雜質清洗兩次。
4、清洗之後，加清水倒入電鍋中加熱開始撈飯。
5、大米6-7成熟的時候，放入事先已經烀好的大白豆子，繼續一起燉煮之8-9成熟後撈出。
6、撈好裝入盆中，鍋中加入清水，放在蒸簾上，准備蒸煮。
7、用筷子攪拌均勻，後上鍋蒸15分鍾後即可出鍋食用。
『貳』 白豆怎麼做好吃又簡單
做法
7這道菜在土耳其是一道家常菜，旁邊常和奶油燉飯，土式泡菜還有原味優格一起吃！當然在土耳其這道菜的旁邊一定有長棍脆皮麵包來沾著吃！這個美味，試了才知道哦！
『叄』 白豆怎麼炒好吃
口味：香辣 工藝：干炒芸豆的製作材料：
主料：芸豆500克
輔料：豬肉(瘦)50克,霉乾菜30克
調料：大蒜（白皮）10克,鹽3克,醬油5克,雞粉2克,味精2克,花生油30克,辣椒(紅,尖,干)10克
干煸芸豆的特色：
香辣濃郁。
教您干煸芸豆怎麼做，如何做干煸芸豆
1. 豬肉洗凈剁成肉末；
2. 梅乾菜洗凈，切末；
3. 大蒜去皮洗凈，剁成蒜粒；
4. 干辣椒洗凈，切成絲；
5. 鍋中放油，待油燒至六成熱時放入芸豆炸三分鍾；
6. 待芸豆八成熟，表面起皺干縮時撈出，瀝油；
7. 鍋中留底油燒熱，放入肉末炒香；
8. 加蒜粒、梅乾菜、精鹽、醬油，煸炒，炒熟後盛出待用；
9. 將炸好的芸豆、干辣椒絲放入鍋中翻炒；
10. 倒入炒好的肉末、梅乾菜，加入雞粉、味精炒勻，出鍋即可。
干煸芸豆的製作要訣：
1. 芸豆經油炸後，外焦里嫩，再經過干煸處理，吃起來才脆嫩適口；
2. 烹制此菜也可不放肉末，成菜清香爽口；
3. 因有過油炸制過程，需准備花生油300克。
『肆』 盤點煮白豆怎麼做好吃 5種方法教你做出美味家常
1、魚香白豆角。用料：白豆角300g、蔥白1段、姜1片、蒜2瓣、干紅辣椒絲1小把、郫縣豆瓣醬3湯匙、料酒1湯匙、白糖1茶匙、香醋1/2湯匙。做法：豆角擇去兩頭和絲絡後洗凈，斜切成絲備用。蔥白切片，姜切絲，蒜切成碎粒。鍋熱油，溫熱時加入蔥姜蒜和干紅辣椒絲中小火煸出香味。加入郫縣豆瓣醬炒出紅油。調成中火，加入豆角絲翻炒約2分鍾。沿著鍋邊淋入料酒、香醋，再調入糖，繼續翻炒3分鍾即可。
2、白豆話梅。用料：話梅四顆、白豆150g。做法：白豆用水浸泡一晚，水要過白豆，充分浸泡，約600ml。把浸泡過的水倒掉，重新加水，依然浸沒白豆，約250ml，加入話梅一起煮。蓋上鍋蓋小火煮半小時，再打開鍋蓋，等水收干。夏日小食，白豆話梅完成。
3、白豆酸菜炒肉。主料：白豆200g、酸菜300g、五花肉250g。輔料：油適量、鹽適量、辣椒適量、胡蘿卜適量。步驟：爆香五花肉，將白豆在高壓鍋內壓5分鍾後出鍋備用。先將酸菜倒入炒鍋內和五花肉炒至九成熟，將白豆倒入收汁後即可出鍋了。
4、白豆瘦肉煲。食材：白豆350g，肉碎適量，鹽適量。步驟：瘦肉放入冷水中，打散開。新鮮的白豆去豆莢。將豆子放入鍋中。大火煮開後，轉中火煲到豆子軟。加鹽調味即可。
5、白豆沙拉。材料：紅酒醋、橄欖油、 糖。做法：將白芸豆、紅腰豆洗凈煮熟。青紅椒和洋蔥分別切成一寸見方的小塊。將適量紅酒醋、橄欖油、糖混合調成汁，與其他原料拌勻即可。
『伍』 大白豆怎麼煮好吃
大白豆用溫水泡5、6個小時，加沒過豆的水，大火煮開，加少許干棗，小火慢煮，差不多煮爛時加入蜂蜜，一次吃不完的放冷藏廂，用這種方法煮的大白豆綿軟香甜，可以當點心吃。
『陸』 白芸豆怎樣煮好吃
白芸豆是一種能滋補身體並預防疾病的高營養食材，它能為人體提供大量膳食纖維和植物蛋白，經常食用能增強身體素質，也能緩解人類體虛，但大家在吃白芸豆時一定要掌握它的正確吃法，只有那樣才能在口嘗白芸豆美味的同時讓它發揮最好的養生功效。
白芸豆怎麼吃
1、白芸豆和排骨搭配在一起煲湯喝是它最常見的一種吃法，也是他保健功效最好的一種吃法，人們在做的時候可以准備新鮮排骨500克，白芸豆200克，蔥姜和料酒各適量，把排骨洗凈以後多呈段狀，放在沸水中焯2~3分鍾。
2、白芸豆用清水洗凈，在湯鍋中放適量清水加熱燒開，放入准備好的蔥姜，再把焯好的排骨取出，放在湯鍋中，加入適量料酒燒開，隨後把清洗干凈的白芸豆入鍋，用大火燒開後，用小火一起煲兩小時，等鍋中的排骨肉質軟爛後，加適量食鹽調味即可。
白芸豆怎麼做好吃
1、五香白芸豆
白芸豆加入各種香料，煮成五香白芸豆特別好吃，以後的5箱白芸豆能當下飯菜也能當零食，供人們使用，在煮五香白芸豆是要准備桂皮香葉花椒大料和蔥姜等多種香料，再准備適量食用鹽，然後白芸豆洗凈，用清水浸泡兩小時，入鍋加適量清水，放入准備好的香料一起煮熟，在出鍋前10分鍾左右加適量食用鹽調味。
2、芸豆卷
白芸豆做芸豆卷也特別好吃，在做的時候要准備白芸豆500克，冰糖150克，清水和紅豆沙各適量拌勻，都提前洗凈後放在清水中浸泡4小時，去掉外皮後把它放在電飯鍋中蒸熟。蒸好以後的白芸豆用料理機打成泥狀，重新入鍋加冰糖和水熬成白豆沙，再把它們平鋪在干凈的保鮮膜上，鋪一層白豆沙，鋪一層紅豆沙，最後把它們折成卷狀再切開就是紅白相間的芸豆卷。
『柒』 白豆怎麼做好吃又簡單
扁芸豆，辣椒洗凈。芸豆，辣椒，蔥切絲。鍋內放油，燒熱，倒入芸豆絲。
炒半熟後，放鹽。放蔥絲翻炒。放辣椒絲翻炒幾下出鍋。
芸豆適量、木耳(干)適量、蝦皮少許、食鹽適量、料酒、蒜泥、白糖少許
1、芸豆洗凈斜切成絲，木耳切絲備用。
2、起油鍋，蒜蓉蝦皮爆香。
3、放入芸豆翻炒，同時放入少許白糖、料酒，翻炒過程中可以放入適量開水防止干鍋。
4、顏色稍微變黃時放入木耳翻炒，芸豆一定要炒熟，放入鹽即可出鍋。
100g杭椒300g芸豆配料適量油適量鹽
芸豆切好 杭椒切好 鍋內放入適量的油加熱 放入芸豆 翻炒片刻
放入杭椒 加入適量的鹽 翻炒均勻即可
鹽1茶匙、白糖1/2茶匙、味精1/4茶匙
1、芸豆、胡蘿卜洗凈。
2、把胡蘿卜切片，芸豆斜切成切段，蒜瓣切末。
3、起油鍋，爆香蒜末。
4、放入芸豆和胡蘿卜，加鹽、白糖和1湯匙的水，大火翻炒至芸豆熟透，加味精調勻即可
1.芸豆洗凈切絲，蔥切絲。
2.鍋熱入玉米油，爆香蔥花，倒入芸豆絲，糖少許，翻炒，倒入少許水，以防止干鍋。
3.炒熟後加入鹽入盤
材料芸豆 肉餡 蔥 姜 油 麵粉 鹽 生抽
做法1. 鍋熱後倒入炒菜量的油，放入三兩片姜，油熟後關火，涼晾，撈出薑片後備用
2. 芸豆摘干凈後，洗凈備用，水燒開後焯三四分鍾芸豆，使其變軟後撈出
3. 撈出的芸豆充涼水涼了後切斷剁碎
4. 肉餡加入生抽、鹽、蔥末、薑末，攪拌均勻
5. 把剁碎的芸豆加入晾好的油攪拌均勻後加入肉餡，加適量的鹽，攪拌均勻
6. 混合後稱餡
7. 麵粉加上兩次水後攪拌到無乾麵粉8. 活成面團
9. 靜置十幾分鍾後揉成光滑的面團
10. 取出一部分面團，團成長條後揪成小劑子，團圓後壓扁，擀成餃子皮後包餃子
11. 鍋里放水燒開後放入水餃，攪拌下，蓋蓋子，燒開後加小半碗水，再開後再加水，再開後再加水，再開後出鍋，大約五六分鍾的時間
『捌』 大白豆怎麼做好吃
涼拌大白豆的用料
大白豆200g 白糖適量
鹽適量 花椒油適量
醋適量 香油適量
雞精適量 味精適量
大蒜2瓣
涼拌大白豆的做法
步驟2
煮好後，倒出來，放一邊等涼，這時候就開始剝蒜，准備調料，我吃的不辣所以只用了一點點辣椒，重口味的親們自己可以調節，好了拌好了，開吃，配上一碗白粥真好啊！