1. 白菜面條家常的做法
白菜面條製作步驟
1、主料：白菜50g、面條（生）250g。
2、輔料：食鹽適量、調和油適量。
3、白菜切成絲。
4、蔥花切好備用。
5、鍋內油熱後倒入蔥花。
6、然後倒入白菜炒一下。
7、倒入少許醬油、倒入水，蓋上蓋子。
8、水開後打開蓋子打入雞蛋，雞蛋煮一下。
9、開鍋放入面條攪拌一下。
10、蓋上蓋子燜3-5分鍾即可。
2. 怎麼製作白菜面條好吃 白菜面條怎樣做好吃
1、食材：切碎的蔥花以及大白菜。
2、油鍋加熱，至油熱。
3、先放入蔥花爆鍋，再放大白菜進去。
4、先加入少量的水進行大火翻炒。
5、接下來加入半鍋水進行大火煮，煮開後，放入適量的面條。
6、繼續大火蒸煮，至用筷子很容易夾斷面條為止。
7、加入食鹽，攪拌均勻後出鍋。
3. 白菜湯面怎麼做好吃又簡單
大白菜湯面
大白菜熱湯面是一道家常美食，主要材料為大白菜、乾麵條。其製作簡單，營養豐富，老少皆宜。
原料：大白菜、乾麵條、五花肉、蔥、韭菜、花生油、料酒、蚝油、香油、水。
做法步驟：
第1步、取適量的大白菜葉子沖洗干凈切成粗條狀
第2步、韭菜擇洗干凈切成韭菜段備用
第3步、大蔥擇洗干凈切成蔥花
第4步、五花肉一塊兒用水沖洗一下切成五花肉片備用
第5步、熱鍋加油把五花肉片炒出香味，放入蔥花爆香
第6步、放入切好的大白菜條加入適量的生抽翻炒均勻至白菜上色變軟
第7步、加入適量的清水煮沸後加鹽調味兒，放入面條用筷子攪散
第8步、煮至面條熟透後關火，撒入韭菜段點幾滴香油攪拌均勻即可
4. 白菜面條家常的做法竅門
白菜作為冬天北方人都會囤積的蔬菜，經濟實惠又好吃，和面條搭配也很合適，雖然有些人覺得白菜面條有點平凡，沒有其他面條好吃，但其實有了竅門，也能做出非同凡響的一碗面。那麼，白菜面條家常的做法竅門是什麼呢?
白菜面條家常的做法竅門
一、白菜肉末面
1、食材： 白菜2大片、瘦肉10克、寶寶面條20克、骨湯1碗。
2、做法：
(1)把寶寶面條放入鍋中用水煮軟。
(2)撈出煮軟的寶寶面條備用。
(3)將白菜洗干凈，剝掉最外一層，取中間2大片菜葉，然後切碎。
(4)將瘦肉洗干凈，切成肉末後加入骨湯煮開。
(5)等湯煮開後，放肉末、白菜和面條一起熬煮。等到食材熟透，面條煮到軟爛的狀態，即可出鍋。
3、營養價值： 大白菜富含維生素C，對感冒有較好的食療功效。另外，白菜還含有植物纖維、鐵等，和肉末搭配，不但口感好，還能增加寶寶的食慾。
二、白菜蛋黃軟面
1、食材： 寶寶面條20克、熟蛋黃半個、白菜1片。
2、做法：
(1)剝去白菜的外層菜葉，取裡面的1片菜葉，洗干凈之後，放入沸水中焯燙。然後將焯燙好的白菜撈出，剁碎。
(2)寶寶面條掰成小段。取一口小鍋，倒入適量清水，加入面條碎，用大火煮開。
(3)將白菜碎放入面條中，換成小火，將食材煮到軟爛的狀態。
(4)將白菜面撈出，盛入碗中。
(5)將雞蛋水煮熟，取半個蛋黃，放入碗中，研磨成細膩的蛋黃泥。
(6)在煮好的白菜面條上面鋪上蛋黃泥，拌勻即可。
3、營養價值： 蛋黃富含鐵質、卵磷脂、維生素A、維生素B2和維生素E，是優質的蛋白質來源，搭配白菜一起放入面條中，做法簡單、快手，味道清甜可口。
孕婦能不能吃肉鬆餅
孕婦在懷孕期間是可以放心肉鬆餅，肉鬆餅主要是將肉中一些水分去除掉，再放入糖和鹽加工製成的，肉鬆是用豬瘦肉製作的，豬肉含有碳水化合物、脂肪、礦物質、蛋白質等營養物質，由於是高蛋白低膽固醇食物，特別適合孕婦吃，所以孕婦吃些肉鬆餅是沒有問題的。
但孕婦買外面的肉鬆餅時，要注意只能選購正規商家生產，最好是新鮮出爐的，在保質期內沒有變質，因為一旦變質，就有可能會滋生細菌，孕婦吃了之後，有可能會引發腹痛腹瀉等症狀，另外外面購買的肉鬆餅可能會比較油膩，孕婦不宜吃太多油膩的食物，以免引起消化不良。
孕婦想吃肉鬆餅，最好還是自己做比較好，既健康又衛生讓孕婦吃的放心，製作肉鬆餅所需的材料有豬瘦肉250克以及醬油、糖、鹽、薑汁、油等，做法為首先將豬瘦肉洗干凈切塊，然後將肉煮熟後，用手撕成長條，接著用肉錘將肉捶松軟，放入調料拌勻，就可以到不粘鍋中翻炒，直至金黃就可以晾曬了，夾入餅中即可吃。
5. 白菜面條湯的做法
白菜面條湯
材料：小白菜適量、面條適量、清水適量、蒜適量、醬油適量、料酒適量、鹽適量、十三香適、雞精適量
做法：
1、小白菜去根，放入清水盆中洗凈，備用。
2、蒜去皮，洗凈，用刀背拍扁，再切成蒜碎。
3、坐鍋點火，鍋中倒入適量植物油，油燒熱，放入蒜碎不停翻炒。
4、將鍋中蒜碎炒至顏色略微變焦黃，出蒜香味。
5、再在鍋中倒入適量料酒和醬油，爆一下鍋。
6、緊接著在鍋中倒入適量清水做湯，然後蓋上鍋蓋，等湯燒開。
7、等湯燒沸後，取下鍋蓋，面條放入湯中煮制，這時不用再蓋鍋蓋，煮麵條過程中不時用筷子拔動面條，以防面條粘連或粘鍋。
8、在湯中放入鹽、十三香、雞精，將調料在湯中攪均勻。
9、等面條煮到7-8分熟，放入洗好的小菜，用筷子在湯中攪散，這時仍不放鍋蓋，蓋鍋蓋會使小白菜不鮮亮嫩綠。
10、等小白菜變軟了，面條基本就熟了，關火，出鍋盛入大碗中，小白菜熱湯面就做好了。
6. 白菜面條怎麼做好吃又簡單 怎麼做白菜面條
1、材料：面條、蔥姜、干紅辣椒、白菜、香菜、鹽、雞精、食用油、老抽。
2、湯鍋里放適量水燒熱，一會准備煮麵。各種材料洗凈切適當的條或片，蔥姜切段。油五成熱時爆香蔥姜干辣椒下入白菜幫子。
3、白菜幫炒亮色後下入葉子翻炒。
4、白菜葉子變亮後加入適量老抽鹽和雞精攪拌均勻關火。
5、水燒開後下入面條，攪拌下燒開。
6、面條下鍋後水燒開後下入炒好的白菜繼續大火燒開。
7、燒開後加入香菜段攪拌均勻後嘗嘗鹹淡，合適就可以出鍋了。
7. 大白菜炒麵條的做法
大白菜含有豐富的膳食纖維，具有通腸潤便、清熱解毒的作用。所以大白菜用來搭配一些比較難消化的食物是很不錯的一個選擇，比如在吃炒麵條的時候可以加一些大白菜，有利於預防上火和便秘。那麼，大白菜炒麵條的做法有哪些呢?
大白菜炒麵條的做法
做法一
食材：面條、白菜、雞蛋、油、鹽、生抽、蚝油、老乾媽辣椒醬、香蔥
1. 面條放鍋里煮至八九分熟，撈起過涼，瀝干水份。
2. 白菜洗凈瀝干水份，切小塊。
3. 香蔥洗凈切蔥花。
4. 雞蛋打散，熱鍋倒油燒開，倒入雞蛋液煎至兩面金黃。
5. 放白菜翻炒幾下。
6. 放面條翻炒均勻。
7. 放鹽、蚝油翻炒均勻。
8. 放一勺老乾媽辣椒醬，淋入生抽翻炒均勻。
9. 撒蔥花翻炒均勻，即可出鍋。
做法二
食材：白菜、刀削麵掛面、蔥、五花肉、黃瓜、醬油、醋、花椒面、鹽
1. 先將食材處理干凈，集中在一起。
2. 鍋中燒水，等水中有大泡泡時放入刀削麵掛面。
3. 煮麵的同事將食材切好備用。
4. 煮好面撈入盆中用涼水過水，這樣是為了後期面條不會黏。
5. 鍋中放少許油，等油放入筷子周圍冒泡泡的時候，放入五花肉煸炒
6. 等肉變色放入蔥煸香，淋少許醋去肉腥味，翻炒，放入白菜，翻炒。
7. 依次放入花椒面、醬油、鹽，翻炒入味。等菜九分熟時，將瀝過涼水的面放入鍋中翻炒片刻。
8. 出鍋。可加入黃瓜等點綴，切跟黃瓜解膩。
9. 剛才的面湯就當湯了，一頓飯湊齊。
月子能不能吃白菜
雖然白菜價格很便宜，但是它的營養價值絕對不含糊，甚至要比其它價格昂貴的蔬菜還要高，這也是人們喜歡它的重要原因。而且白菜性平，不會傷害到產婦的脾胃，即使產婦每天食用白菜也不會導致產婦上火，當然也不會導致胃寒，因此坐月子的時候是可以吃白菜的。
坐月子的時候適量吃一些白菜對身體健康很有好處，由於白菜富含膳食纖維，有潤腸通便的功效，很適合月子里便秘的產婦食用。當產婦感覺自己的大便干結，不易排出時，就可以適量喝一些白菜湯，或者是爆炒白菜葉，都能緩解這種不適。
大家還忽略了白菜的一個重要功效，那就是它可以幫助產婦下奶，這也是很多產婦選擇它的原因。坐月子的時候，可以用瘦肉炒白菜吃，也可以把白菜焯燙一下涼拌食用，還可以用白菜做包子和餃子，食用方法多種多樣。
8. 白菜做面條怎麼做好吃
面條的做法，簡單好吃又營養，勁道爽滑，白菜軟爛入味！
歡迎來到「牛奶配蛋卷」，為家人做一頓美味的飯菜，已經是我生活中的主要事情了，正好您也喜歡做美食，歡迎關注，我們一起互相分享自己在做美食時積累的經驗，互相學習，為家人做出更營養健康的美食。
今天給大家分享用白菜和面條做好吃的，首先把白菜掰開清洗干凈，把白菜幫切條。碗里備用，白菜葉子用手掰成小塊，再准備半根胡蘿卜先切後片。再切成條，裝盤備用，最後准備一塊豬肉切片，帶點肥肉吃得更香。
鍋中加少許油，油熱以後先放入豬肉，炒至肉出油變焦香，推到一邊，放入蔥姜、干辣椒炒香，放入一勺豆瓣醬炒出紅油。再加一勺老抽上色。再加入胡蘿卜翻炒均勻。放入白菜。翻炒均勻，炒至白菜變軟，加一碗清水中火煮三分鍾。白菜的水分也煮出來了，加兩勺生抽一勺鹽調味。把湯汁盛一碗出來備用。把面條掰成兩段，均勻的鋪在鍋中。把湯汁澆到面條上。
用中小火燜三分鍾時間到把面條抖開。蓋上蓋子再燜兩分鍾，時間到打開看看好香。這樣我們的白菜面面就做好了，把它盛出來。最後再撒上蔥花點綴一下就可以開吃了。
如果覺得還可以，不妨在家裡試試哦，你還有哪些美味美食的做法，不妨下面留言，和大家一起分享，相信大家會非常的喜歡
9. 白菜煮麵條怎麼做好吃 白菜煮麵條如何做好吃
1、食材：白菜100g、面條200g。
2、准備食材，將白菜洗凈，切好，待用，一根根的掰開洗凈。
3、熱鍋中注水，煮沸，將面條倒入，煮沸，用筷子稍微攪拌一會兒。
4、再次煮沸，放鹽等調料，蓋上鍋蓋，轉至小火燜一會兒了。
5、大約6分鍾左右，掀開鍋蓋，放入白菜，攪拌均勻。
6、待白菜軟化，即可出鍋。