A. 怎樣做水煮菜好吃
一，用清水，水開後，放菜，到你接受的熟度，撈出來，加鹽，（醬油），（辣椒），最好不要太咸。盡量選擇你最喜歡的菜，不然很難接受。
二，去超市買脫脂雞湯，如果不喜歡，或買不到，就自己買來雞肉做湯。你可以做之前把雞肉去皮，如果覺得太殘忍。就等雞湯煲好，結凍後，把上面的油脂去掉。下次做青菜的時候，可以用這個湯燙菜吃。不要放其他調料，只放鹽。
請姐妹們教我更好的辦法吧。
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用白水煮，什麼菜都可以，菠菜、白菜、韭菜、芹菜、萵筍、青菜，菜花、胡蘿卜、豆角、豆芽、豆腐、香菇、蘑菇、海帶等，想煮什麼煮什麼，撈出後放點調味料及香油，我是喜歡多放點醋啦，很好吃。我現在正21天第二階段，所以每天變著花樣煮，最喜歡的還是水煮豆芽和韭菜。
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靠水煮菜減肥關鍵是看你想瘦哪裡，要是覺得腿胖就煮西紅柿，但不能煮時間太長一分鍾之內，還有元蔥它是沒有脂肪的，冬瓜，紫菜，圓白菜等。香菜對皮膚好，韭菜排毒，但要煮熟。
B. 白水菜怎麼煮好吃
准備好：蒜頭，辣椒，陳醋，醬油，自己撕好的白菜。
蒜頭用刀背拍散更容易脫殼，切碎。一般我用三個小辣椒配一個白菜，我室友和我不太會吃辣，所以我都去了一點辣椒子。
熱油後，蒜頭和辣椒放下爆香，然後放白菜翻炒，斷生的時候下三湯勺醬油，三湯勺醋。（也可以加一點）。蓋鍋蓋燜四五分鍾，再打開已軟和入味。開大火，翻炒收汁（不要省略收汁）如果白菜放太久不新鮮的話，白菜汁會出得很少，別燜太久。
我室友吃這個一次性能吃好多米飯。。日本朋友也覺得配米飯很好吃。
C. 白水煮菜的做法竅門 白水煮菜怎麼做
1、准備材料：雞蛋、鵪鶉蛋：適量、醋：1勺、生抽：4勺、小米椒：1個、蒜：2-3個蒜瓣、香油：半勺、香菇：一根、喜歡的時蔬：適量。
2、喜歡的時蔬用清水洗凈。
3、雞蛋、鵪鶉蛋煮熟剝去外殼，香菇切花。
4、在鍋里倒入適量的水煮開，然後放入所有食材，把菜煮熟後加入適量的鹽調味。
5、香菜、蒜、小米椒洗凈切好備用。
6、香菜、蒜末、小米椒、1勺醋、2勺湯水、4勺生抽、半勺香油攪勻，做成醬汁。
7、把煮好的菜搭配醬汁就可以吃了。
D. 麻辣白水煮菜怎麼做 麻辣白水煮菜的做法
1、原料：白菜葉、藕片、蘑菇、蒜、辣椒粉、咸鹽、花椒等。
2、將洗凈切好的菜放入清水鍋中煮熟即可。
3、在煮菜的時候開始調配料，將剁碎的蒜、胡椒粉、咸鹽、辣椒粉、2－3滴香油（或花椒油）放入碗中備用。
4、在鍋中倒大約兩勺油，放入一些花椒粒，爆香後將熱油澆在配料碗里，調料就可以了。
5、好吃的麻辣白水煮菜就完成了。
E. 白水煮菜怎麼做好吃
白水煮菜要好吃，可以把清水燒開以後，加入鹽，還有少量的食用油，在放入青菜，這樣煮出來的青菜，才會翠綠好看，而且口感也很好
F. 白水煮白菜怎麼做好吃
如果你想吃素煮的白菜，試試這個也不錯；：
1.首先，將一條大白菜清洗干凈後，掰開（看你愛好也可以撕成短段，），嫩的菜芯盡量保持苞狀，瀝水待用；
2.乘晾菜的時候趕緊燒開水，待水差不多要開了的時候，再放適量的鹽，
3.水開了，然後，就用中型漏勺把瀝好的白菜放到開水裡加熱煮熟，
4.看到白菜已經開始慢慢變得有透明感，那就知道白菜快要熟了，准備將菜瀝起裝盤，因為煮太久就會把菜
弄得太爛，蔫蔫的不好看，吃起來也不清脆爽口了；
5.最後，上桌。（也可以憑自己的喜好再在菜上澆一圈香香的花生油或芝麻油，配上一小碟醬油蘸著吃）
G. 白水煮菜怎麼做才好吃
1、白菜半棵，干貝適量，食鹽適量，雞精少許。
2、白菜切長段，從白菜心破開，切長段，據說這樣白菜的營養不會被破壞。
3、干貝清水沖洗一下，下冷水慢慢熬煮。
4、出味後，加入白菜一起熬煮。
5、出鍋前撒食鹽和雞精即可。
H. 清水煮白菜的做法
開水白菜
做法
食料：生蚝(300克)、白菜(150克)、姜(3片)、蔥花(適量)、胡椒粉(1勺)、料酒(1勺)、白醋(1勺)、鹽(1小勺)。
第一步
准備好材料。
第二步
鍋內放入水和薑片，水開後，放入洗好切好的白菜煮2分鍾左右。
第三步
倒入洗干凈的生蚝。如果采購的生蚝不知道來源與品質如何，建議清洗干凈。
第四步
倒入少許料酒和白醋。
第五步
倒入胡椒粉和適量鹽煮2分鍾。
第六步
後倒入蔥花，好吃的清水白菜湯就好了。
營養價值：
牡蠣營養價值豐富，含有豐富的蛋白質、礦物質、牛磺酸和維生素等營養物質；其功效為平肝潛陽、重鎮安神、軟堅散結、收斂固澀、制酸止痛。
牡蠣中的蛋白質，以及鋅、鈣、硒等礦物質，能夠補充機體所需營養；其中，牡蠣中的牛磺酸，還能夠降低人體血壓和血清膽固醇。牡蠣具體較高營養價值，具有高蛋白、低脂、低糖的優點。
從中醫角度，牡蠣具軟堅散結、收斂固澀的功效；主治眩暈耳鳴、手足震顫、心悸失眠、煩躁不安，乳房結塊、自汗盜汗、吞酸胃痛等症，於多種中葯方劑中使用。
大白菜的營養成分很豐富，富含胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、粗纖維以及蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等。白菜性味甘平，有清熱除煩、解渴利尿、通利腸胃的功效，經常吃白菜可防止維生素C缺乏症。