『壹』 清燉豆腐怎麼做 清燉豆腐的做法
1、主料：毛豆腐500g。
2、輔料：食鹽適量、蒜1頭、芝麻適量、生抽適量。
3、准備豆腐一塊，用清水沖洗一下。
4、然後把豆腐切成條狀。
5、鍋內加點鹽，加熱水放入豆腐大火燉至開鍋，轉中火繼續燉，不要蓋鍋蓋。
6、在蒜窩里加一點芝麻，用力搗成泥。
7、加入生抽和香油調味。
8、調好的蒜泥倒進小碗。
9、豆腐燉至稍微有點蜂窩狀即可出鍋了。
『貳』 清燉豆腐怎麼做
清燉豆腐怎麼做
簡介豆腐營養極高，素有「植物肉」之美稱。豆腐為補益清熱養生食品，常食可補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃。更適於熱性體質、口臭口渴、腸胃不清、熱病後調養者食用。豆腐對防治骨質疏鬆症有良好的作用。還有抑制乳腺癌、前列腺癌及血癌的功能。
材料
豆腐500克，濃湯寶1個（替代雞湯），蔥、鹽、芝麻油適量。
做法
1、豆腐切大塊過清水去鹵味。
2、砂鍋放濃湯寶和水燒開放豆腐燉10分鍾。
3、放鹽調味，起鍋時放芝麻油和蔥花即可食用。
豆腐牛奶3日迅速平腹
「豆腐＋牛奶」可以減肥？這是真的哦，而且這兩樣食物中都含有很高的營養，只要食用方法得當就會有瘦身效用。
豆腐篇——豆腐含大量的植物性蛋白質，吃進肚裡易飽經餓，是優點多多的減肥食物。吃豆腐容易有飽腹感，而豆腐含有的植物性微量元素極其豐富，有助於排出多餘水分，提高消化功能，特別是針對腹部的脂肪尤其有效。美國影星伊麗莎白泰勒曾靠吃豆腐減肥成功。
最佳搭配：都是含鈣量很高的食物，每天保證1000毫克鈣的攝取，對保持身材是非常有益處的。
牛奶篇——要想獲得喝奶減肥的好處，就要控制總能量，在多喝奶的同時相應減少其它食物的攝入量，特別是那些營養價值低而熱能高的食物，如甜飲料、甜點、糖果、膨化食品、涼粉涼皮之類和高油脂食物，適當減少晚餐主食，以保證總量的平衡。
如果在兩餐之間或餐前喝奶，可以幫助人體減少食慾，午餐和晚餐飲食不過量。如果身體超重或肥胖，則不提倡飯後或睡前喝奶。 用牛奶來收腹細腰。
豆腐200克、牛奶200毫升、鹽少許、糖1匙、蔥花、味精少許。
像做普通豆腐湯那樣把豆腐放在牛奶中煮(牛奶中加少許水，防止干鍋)，等沸騰後，依照自己的口味假如調味品即可食用。
在用這個菜單減肥時不需要其他食物，這個湯可以吃到飽為止。
服用時間：第一天只能喝豆腐牛奶湯，從第二天開始加入黃瓜或者西紅柿等水果蔬菜，增加威力的纖維含量，加速新陳代謝，這時你就明顯的感覺小腹平了很多，一般第三天你就可以瘦1—2公斤，有平平的腹部啦！
小提醒：用豆腐牛奶減肥時，一定要注意每天所攝取的食物熱量不能低於1千大卡。
『叄』 大豆腐怎麼燉好吃
『肆』 清水燉豆腐怎麼做好吃
豆腐是一種以黃豆為主要原料的食物，起源於中國，在越南、日本和朝鮮半島也很普遍。豆腐是我國煉丹家、淮南王劉安發明的'綠色健康食品。下面是我為你帶來的清水燉豆腐怎麼做好吃 ，歡迎閱讀。
難度：切墩(初級) 時間：10-30分鍾
主料
北豆腐500g 蚝油適量
生抽適量 大蒜1個
水適量
清燉豆腐的做法步驟
1. 豆腐放清水中泡10分鍾去豆腥味，然後撈起切成均勻的大塊。
2. 把豆腐放入鍋中，倒入蚝油、生抽、鹽，放入沒過豆腐的清水，把大蒜拍碎放入，開火煮。
3. 煮到豆腐中間出現小氣孔就行，出鍋，加配菜！
4. 成品！
小貼士
這是基礎方，你喜歡什麼了都可以加入一起燉。可以加點老抽易上顏色，我不喜歡老抽的味道，所以沒放。
『伍』 清燉豆腐怎麼做好吃又簡單竅門
水豆腐是我們經常吃的一種豆類食品，水豆腐的口味十分的細致，營養成分十分的高，含有高蛋白食物，含有多種營養元素和礦物，具備溫胃養胃的作用，可以提升人體的免疫能力，豆腐的做法也十分的多，在其中非常簡單的便是清燉豆腐，做豆腐的情況下能夠 放進適當的白菜，放進適當的食用油，別的的食物一般都較為少，一樣可以作出較為美味可口的豆腐菜。
主要材料：白菜(白梗)100克，嫩豆腐100克，
輔材：蝦米音樂25克，
調味品：食用油15克，鹽4克，雞精2克，白鬍椒粉3克，小蔥5克，姜3克
作法
1.將白菜清洗，切割成塊；
2.嫩豆腐清洗，切割成塊；
3.姜蒜切細末；
4.蝦皮（蝦米音樂）用開小水泡一會兒；
5.炒菜鍋滴油燒開，放入姜蒜末熗鍋，放進白菜煸炒至斷生，再放進水豆腐、蝦皮、水、白鬍椒粉、食鹽燉至大白菜軟爛，撒進雞精就可以。
『陸』 燉豆腐怎麼燉才好吃
燉豆腐時使用的火候不宜太大、要小火慢燉、還要搭配肉末等食材一起燉，口味會更加豐富更好吃。
食材准備：
老豆腐500g、食用油10ml、蒜末2瓣、生抽10ml、開水100ml、五花肉100g、食用鹽10g、生薑1塊、蔥花適量。
做法如下：
1、豆腐切成塊狀，鍋中倒入適量的純凈水，煮開之後將豆腐放入鍋中，煮制一下。
注意事項：
將豆腐燉煮微微軟爛即可，注意燉煮的時候不要二次加水，二次加水很容易讓豆腐口感吃起來不佳。燉煮好的豆腐盛出來，即可食用，可以在表面上撒上蔥花或者香菜。
『柒』 怎樣清燉豆腐好吃
准備材料：海帶結150克、豆腐250克、鹽適量、植物油適量、小蔥1根、蒜2瓣、香菜1根
1、海帶結浸泡幾分鍾，洗凈瀝水。
『捌』 怎樣清燉豆腐好吃
1、准備食材：豆腐400克，蔥一棵，花生油兩湯匙，食鹽2-3克，醋半湯匙，醬油3-5滴。
2、豆腐400克左右。
3、蔥一棵。
4、豆腐切成大約1厘米寬，1厘米厚，5厘米長的條。
5、蔥切成較細的蔥花。
6、鍋燒熱，放入兩湯匙花生油。
7、油熱，倒入切好的豆腐條。
8、一面煎黃即可。
9、放入蔥花，翻炒均勻。
10、添水至沒過豆腐一半。
11、加鹽2-3克，醋半湯匙，醬油3-5滴。大火燉至水開。
12、再多燉會，讓湯濃縮至加入的一半左右，盛盤，即可。
『玖』 燉大豆腐怎麼做
燉豆腐最簡單的做法，營養健康又美味，廚娘來教你！
豆腐是最常見的豆製品，營養價值高，老公特別愛吃燉豆腐，慢慢的也喜歡吃了，最主要的是老公說我做的特別好吃，這個真的是老少皆宜，孩子吃好，老人吃也很好。不油不膩，並且好消化。今天小編與大家分享一下燉豆腐的做法。
首先准備以下食材：
主食材：豆腐：
輔材：蔥，姜，生抽，鹽，雞精
操作步驟如下：
1，豆腐切塊
2，切蔥，姜
3，起鍋熱油，放八角，蔥，姜炒香
4，放入生抽
5，放入豆腐
6，加適量的水，輕輕把豆腐攤平
7，小火燉10分鍾，燉至豆腐變色，變硬加鹽，雞精，點幾滴香油出鍋
8，裝盤吃飯
『拾』 清燉豆腐怎麼做才好吃,清燉豆腐怎麼做好吃又簡單
1.主料：毛豆腐500g。
2. 輔料：食鹽適量、蒜1頭、芝麻適量、生抽適量。
3. 准備豆腐一塊，用清水沖洗一下。
4. 然後把豆腐切成條狀。
5. 鍋內加點鹽，加熱水放入豆腐大火燉至開鍋，轉中火繼續燉，不要蓋鍋蓋。
6. 在蒜窩里加一點芝麻，用力搗成泥。
7. 加入生抽和香油調味。
8. 調好的蒜泥倒進小碗。
9. 豆腐燉至稍微有點蜂窩狀即可出鍋了。