A. 鞍山特色小吃，你都吃過哪些
鞍山屬於遼寧省第三大城市，是東北地區最大的鋼鐵工業城市，鞍山特產我只知道南果梨，但是要是說到小吃，那簡直是太多了，比如，涼皮，牛筋面，煎餅果子，蛋撻，奧爾良烤翅，珍珠奶茶，關東煮，鍋烙，燒麥，等等一系列！就我本人吃過的就不下十餘種！
牛庄餡餅
牛庄餡餅已經有了80多年的發展史，牛庄餡餅不僅遠近聞名，甚至還到過人民大會堂一展風采!牛庄餡餅的口感非常好，真正做到了外焦里嫩，並且皮薄餡後，經濟實惠，是當地人最喜愛的小吃之一！
楓葉肉乾
楓葉肉乾屬於肉脯類小吃，色澤透明發亮，顏色紅的像楓葉，所以起名叫楓葉肉乾，楓葉肉乾色香味美，有嚼勁，甜中帶咸，具有南味食品特點！
紅血腸
血腸是用豬血製作而成，顏色紫紅，質地鮮嫩，是最理想的補血佳品！
關東煮
關東煮味道溫和，不同於火鍋的麻辣刺激，通常材料包括雞蛋，土豆，蘿卜，海帶，魚丸等，將這些不同的材料分別放在小格子裡面進行烹煮，味道不一，但是非常好吃！
四月份的時候就是鞍山的最佳 旅遊 季節，如果有機會去了，一定要嘗嘗哦！
感謝閱讀！！
做為鞍山人，我很高興回答你這個問題。本人認為鞍山地區現如今，首屈一指的特色小吃，非海城牛庄餡餅。雖然鞍山是祖國的鋼都，但在 美食 上，牛庄餡餅也是一道靚麗的風景。它誕生在在鞍山轄下的海城市牛庄古鎮，餡餅的創始人是牛庄餡餅的鼻祖高曉山。根據很多牛庄老人回憶：高曉山的餡餅外焦里嫩，肥而不膩，皮薄得像兩張紙，端到桌子上還能看見餡餅里的蔥花呢。正因為牛庄餡餅的遠近聞名，甚至到了人民大會堂一展風采，真可謂香飄四海。我是安然116782226,希望與您結識相知。
我巜四方有貴人》一生中最懷念遼寧鞍山的 美食 是《小雞燉紅磨》，這是我到鞍山和鞍山朋友請我吃飯必點的一道菜，特別是鞍山勝利賓館西北方向那間飯店做的特別好吃。我九三年帶有廣東一班考察人員到鞍山考察時，點了這道《小雞燉紅磨》給大家品賞，個個贊不絕口，不知鞍山現在還有沒有這道菜？
提到小吃呢？鞍山近幾年對 美食 的發展還是挺給力的，市中心也就是火車站前面，我們鞍山人稱之為叫站前，有一排小吃街，站前好多商戶樓的街道中也有很多小吃。
站前這里推薦一家涼皮特別好吃，在樂雪附近，每天中午都要排隊。可以考慮去嘗嘗。
還有就是四隆下面有一家上海炸串，賣了好多年了，從我小時候就有，有10幾年了吧。價格也很親民。
如果要晚上出去吃呢？可以考慮去烈士山下面的小吃街，有一家賣煎餅果子的，很給力哦。
其實只提到小吃的話，特別好吃的還需要一個鞍山人帶你去吃。
自己找還是很麻煩的
天外天 美食 城的果木烤鴨！很地道！
現在鞍山比較有特色的，必吃的小吃，個人覺得有以下幾家：
1.COME烤：旋轉爐烤各種串兒、烤蜆子，蒜蓉蝦，金針蘑……干凈好吃有特色，各種錫紙烤，還有泰式風味的菜餚，還有披薩，薯條，炸雞等西點還有麻辣小面，冷麵、芝士焗飯……都有。裝修風格是整潔的現代風，整潔干凈，有包間，有堂食。因為是燒烤，所以呢，稍微吵了一些。湖南有一個店，園林路上有一個店，這兩天的風格和菜品都是相同的。還有602那條公交線路上也有一個店，這個店的一樓是燒烤，二樓叫魚樂水產，主要是火鍋。菜品也都很精緻，價位稍微有一點點高。火鍋有機關，可以升降，能飛的火鍋，也很有特色。
2.合合燒烤：與上面介紹的不同的是，這家燒烤店主要是韓式的。就是用箅子烤肉那種，各種肥牛，羊肋條，黑椒牛肉，手切羊肉，蜆子，地瓜片，土豆片兒（必點的是 飄香牛肉）。她家的大冷麵最好吃！當然啦，之所以介紹他家，也是因為，除此之外他家還有西點，比如牛排，披薩，薯條雞翅之類。是韓式的，當然會有石鍋拌飯，還有狗肉湯，大醬湯，羊排……總之非常非常的好吃。還有包廂，但需要提前一兩天預訂，他家非常的火爆。非常適合聚會。
今天先介紹這些！明天再續……
應該是
1牛庄餡餅
2牛庄血腸
3海城辣椒油
4岫岩羊湯
5台安燉大鵝
6台安大豆腐
7三里橋燒烤
華嬸涼皮
雲友米線
銀座北極
五中和工業麻辣燙
大西街豆腐皮
魚掌門
摸錯門牛肚王
成都風味
小龍蝦去解放路一堆
燒烤鐵西聯營後一堆（個人認為現在不行了不好吃）
老君爐火鍋
文化宮對面腰子小串
聯營全羊樓
濟州島
等等。。。。鞍山開過十年的店基本沒有我這個專業吃貨沒吃過的
鞍山是東北的鋼都，雖然城市並不太大，但有很多 美食 小吃是不容錯過的，下面給大家分享一下到了鞍山有哪些地方 美食 小吃不容錯過。
1、酸湯子
酸湯子是純正的滿族小吃，是玉米面製成的，形狀和顏色都類似餷子，比餷子粗些，顏色淺些。因為經過發酵，味道要比餷子酸很多。經過發酵之後，它的營養價值和口感都得到了很好的提升。
2、海城餡餅
海城餡餅，又稱海城牛庄餡餅，是泛指遼寧省海城市這一地區傳統做工餡餅的一種統稱。海城餡餅溫水和面，面醒而不發，煎烤之後外皮薄而嫩香，內餡鮮美，無論從色澤還是口感都極為誘人。
3、楓葉肉乾
遼寧鞍山市食品公司熟食加工廠生產的楓葉肉乾，按其加工工藝屬肉脯，成品為盒子小包裝，美觀大方，色澤透明發亮，呈楓葉紅色，切片均勻，色香味美，有嚼勁，是家居零食也是饋贈好禮。
4、小白皮酥
小白皮酥用料考究，製作精細。皮料為麵粉，餡料用熟面、白糠、豆油、花生仁、核桃仁、桂花、青紅絲、芝麻拌勻而成。酥料用麵粉、大油和成。用文火烘烤，底火稍大，上火要小，烤成白色，熟透出爐，被評為鞍山地區優質產品。
5、鞍山紅血腸
紅血腸是鞍山的傳統名菜。色澤紫紅色，質地鮮嫩，是一種比較特別的東北小吃，不僅味道鮮美，而且營養豐富。
6、三里橋燒烤
海城隸屬於鞍山市，海城三里村以燒烤聞名，後來漸漸形成了三里橋燒烤的品牌。如果到了鞍山，三里橋燒烤一定要品嘗一下，感覺一下地道的東北燒烤味道。
7、岫岩羊湯
岫岩羊湯中滾燙潔白的羊湯水，放入碧綠的蔥花，不僅味道十分的好，在視覺方面更是一種舒服的享受。岫岩羊湯含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物，營養極其豐富。
8、鞍山肉棗
鞍山市食品公司熟肉加工廠生產的肉棗，具有色澤紅艷。宛若紅棗，味道甜咸適口，幽香醇美，規格整齊，外型美觀，切面組織結構緊密等特點，很受廣大消費者歡迎。
以上8道鞍山 美食 特產味道都很不錯，到鞍山的朋友可以找找嘗嘗，鞍山的 美食 小吃還有不少，歡迎大家給留言進行補充。
1、紅血腸
在鞍山十大小吃中，首先要推薦的就是紅血腸了，因為這是東北一個比較具有特色的小吃，不僅味道特別鮮美，而且營養也是很豐富的。
2、清蒸鴨
很多朋友可能也都知道，其實清蒸是最能夠體現食物本身味道的一個方法，所以，鞍山的清蒸鴨也是比較值得推薦的，因為不僅鴨肉肥嫩，而且味道還很香。
3、海城餡餅
在北方，其實餅食還是比較多的，海城餡餅就是其中一個比較有特色的小吃，它的麵皮相對來說比較酥脆，肉餡也是特別飽滿鮮香，很值得推薦。
4、羊肉冬瓜湯
這個也是鞍山當地的一個傳統的 美食 ，雖然味道相對來說比較清淡，但是湯的色澤看上去十分潔白，味道也是特別的鮮美。
5、鐵鍋燉大鵝
有去過東北的朋友可能都聽說過這道菜，因為這是一道很典型的東北特色菜，經過燉煮後的鵝肉十分酥香爛脆，非常的好吃。
6、辣魚粉皮
這也是鞍山當地的一個特色小吃，因為很多東北人其實也是比較喜歡吃辣的，所以這個小吃可以說是深受當地人的喜愛了。
7、酸湯子
這個是一個特別具有滿族風味的小吃，可以說是很有遼寧風味了，吃起來酸酸的，十分開胃。
8、拌肉皮絲
喜歡吃肉皮的朋友，去了鞍山的時候一定不能夠錯過的就是這個拌肉皮絲了，因為吃起來特別的麻辣香脆，而且口感也是十分獨特的。
9、肉乾
對於食肉朋友來說，沒有什麼比吃到肉乾更幸福的事情了，肉乾在鞍山也是一個比較出名的特色 美食 ，不僅色香，而且還味美，吃起來咸甜可口。
10、炸裡脊
糖醋裡脊可能很多朋友都是聽說過的，其實炸裡脊就是省略掉裹糖醋的那個步驟，經過油炸的裡脊吃起來特別酥脆可口，是一道很經典的遼菜。
B. 鞍山哪家自助燒烤好吃、樣多。要具體地點、多少錢一位
鐵西同澤自助，在燒烤一條街，就是鐵西蘇寧電器後面的那條路上，那條路上有很多燒烤自助，但是同澤最衛生，生意也最好，價格相對合理，35一位，炭火錢10塊。有大桌也有小桌。味道真的不錯，東西新鮮，還有餐後甜點，甜點味道更佳。酒水免費。
C. 鞍山哪的燒烤好吃
1 鐵西啟明農貿市場東胡同燒烤一條街：北冰洋（他家經常需要排隊等桌），青瓦台，權士（他家的烤魷魚嘴最好吃）等近10家。
2 衛生街嘉鑫燒烤,鋼院東牆外羊排一條街（烤羊排）
3 鐵西食通天燒烤（耐運俱樂部對面）以它為中心新形成了燒烤一條街的氣勢，檔次都很高。
4 天寶燒烤
5 紅紅燒烤店（鐵東醫院東的一家小店，味道不錯）
6根據9月3日《鞍山日報》頭版，介紹海城北郊的三里橋燒烤很有名：都是農家小院，尤 其是烤油邊肉和心管很有名，據報導附近大連和丹東的都來吃，形成一條街。但我本人還沒去吃，不知道到底如何？（後來我親自去吃過，還不錯。整個一條街都是農家小院，裡面是燒烤，外地車和豪華車很多）
7韓國第一家(宋三鎮政府旁邊)，環境口味都不錯。
8金漢斯烤肉（山南遼南大市場附近）是自助形式，啤酒是特釀的很多種口味。
9三寶燒烤5部(人民商場後面)，環境絕對一流，口味還可以
10三寶燒烤四部(前進路,教審大樓對過)炭火燒烤
11金氏燒烤(園林路,電信廣場斜對過）
12山南菜市場南口，有一家純新疆人開的叫：艾江山的烤羊肉串的小店，老闆一家全是新疆人，肉串味道好極了
D. 鞍山市立山區哪家燒烤好吃
你好！
八中道口，向自由街隧道方向大坡南側的日月星燒烤，個人吃過後認為不錯。有機會去看看。
滿意請採納
E. 鞍山最好吃的飯店在哪
鞍山有很多好吃的美食，但是如果你不知道鞍山飯店哪家好吃，很容易錯過真正的美味，鞍山飯店眾多，你知道鞍山最好吃的飯店在哪嗎？今天為你推薦一下幾家店，人氣高，菜品好。
大清花餃子館
大清花餃子館在鞍山地區有三家店，很多人去吃，所以還是很有名氣的，如果你喜歡吃地道的東北菜，那麼去這里也很不錯，不管是菜品還是他的口味，都是一流的，主打的是東北菜，拉皮和餃子是最多人吃的，飯店裝修大氣上檔次，很寬敞，這樣的環境，收費卻並不貴，很值得推薦。
推薦菜：三鮮餡餃子，肉段，香芋吐司，豬肉酸菜，溜肝尖
地址：勝利路184號
川味王(二中店)
這家店的位置很好找，就在二中的旁邊，一家在鞍山頗有名氣的川菜館，喜歡吃川菜的小夥伴可以去試試，菜品很豐富，而且分量也很足，川北涼粉，口水雞和干鍋土豆片都是熱門菜，口味很地道，一般川菜很辣，但是這家店的菜既保留了川菜的特色，口味上也比較大眾，很不錯的一家店。
推薦菜：水煮肉片，口水雞，魚香茄子，擔擔面，酸菜草魚
地址：鐵東區鐵東五道街10號1層
大白鯊海鮮美食城
喜歡吃海鮮的小夥伴注意了，這家店值得去哦，口味不錯，環境相當的好，比起其他家的海鮮，這家店的價格算是比較適中的，但是味道好，服務到位，比較符合大眾的期待，這家店在鞍山是比較有口碑的，海鮮好吃的店不多，這家店算是很有人氣的一家了。
推薦菜：酒棗_肉，海味全家福，醬拌手撕菜，姜蔥炒蟹
地址：海洲大街北大營正門旁
三寶燒烤(九中店)
東北小燒烤大家都喜歡吃吧，東北燒烤比起南方燒烤，更加的重口味，但是這種重口味是濃香，三寶燒烤是地道的東北燒烤店，店員很熱情，在鞍山很有名氣，烤肉的料是一絕，好吃也是因為這些，當然了，肉的品質也沒得說，這里位置好找，150塊兩個人吃到撐！
推薦菜：菠菜蜆子，飄香牛肉，蚝油西生菜，素雜拌，烤筋皮
地址：園林路97甲-5號
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F. 海城鐵西大牛烤肉地址
海城鐵西大牛烤肉地址：鞍山市海城市鼎潤新城東北門旁。海城鐵西大牛烤肉位置好找，口味很好，推乾料配毛料，很有特色。炸雞架很好吃，腌制過炸的很入味，烤蝦仁很脆，口感很好。牛胸口和牛舌的菜量都很大，每片薄薄的很適合包著毛料一起吃。
G. 鞍山什麼好吃
鞍山好吃的都有：
小白皮酥
美味醬芥絲是遼寧省鞍山市的特色產品。醬芥絲以咸芥頭為主料，以芝麻、綿白糖、辣椒面為輔料，以甜面醬為腕制劑，浸漬15天而成。這種菜醬香氣濃郁，麻辣柔和，質地脆嫩，咸甜可口。它的蛋白質、糖、維生素、氨基酸含量均高於一般蔬菜。醬芥絲採用塑料復合膜真空包裝，具有美觀大方、經濟實惠、方便衛生等特點。
H. 鞍山的燒烤店，哪家好吃啊
鞍山特色美食指南
西餐類：
1 綠因閣（一中對面）環境幽雅，有封閉包廂,適合情侶談情說愛。
2 五環大酒店對面的酒吧一條街：a酒神飄逸 b上島咖啡 c真鍋咖啡
有演出，有寬頻上網，電腦點歌。環境絕對一流。情調也可以，就是貴些。
3 藍山哥倫比亞咖啡堡（老年宮附近），環境幽雅，適合情侶。
4 茗典語茶（四隆東側），有中餐，環境也不錯。
5 藍閨坊（市政府南），音樂老調，氣氛迷離。
6 迪利比莎（2中對面），老牌比莎，味道正宗
7 必勝客比莎（百盛2樓），環境好，價格高
8 愛倫比莎（南山賓館下），價格可以。適合帶孩子去。
中餐類：
川菜：
1 天時酒家（書市附近，鞍山最正宗的川菜。夏天的時候外面擺滿了桌子。他家的脆皮魚特好吃）
2 可頌坊（空軍大院北）味道不錯，店小。老闆是個記者
3 川味王（空軍大院南，分店在人民公園北）環境好，味道也不錯
4 交警支隊附近，申江佳寶麗園西，有家川菜小店（好象叫川樂園），味道很好。名字記不住了。
5 三十五中學西的川菜一條街也不錯。以辣味海鮮為主。可以要海紅，海錐，毛蚶匯在一起，放在大鐵盤中，鮮香麻辣，回味無窮。比較有名的有：金串，川味居等。有個叫川香府的水煮魚很好吃
粵菜：
1 大府（湖南），環境一流，味道一流，價格一流。
2 香車寶馬大酒店，裡面的遼海參很好吃。
燒烤類：
1 鐵西啟明農貿市場東胡同燒烤一條街：北冰洋（他家經常需要排隊等桌），青瓦台，權士（他家的烤魷魚嘴最好吃）等近10家。
2 衛生街嘉鑫燒烤,鋼院東牆外羊排一條街（烤羊排）
3 鐵西食通天燒烤（耐運俱樂部對面）以它為中心新形成了燒烤一條街的氣勢，檔次都很高。
4 天寶燒烤
5 紅紅燒烤店（鐵東醫院東的一家小店，味道不錯）
6根據9月3日《鞍山日報》頭版，介紹海城北郊的三里橋燒烤很有名：都是農家小院，尤 其是烤油邊肉和心管很有名，據報導附近大連和丹東的都來吃，形成一條街。但我本人還沒去吃，不知道到底如何？（後來我親自去吃過，還不錯。整個一條街都是農家小院，裡面是燒烤，外地車和豪華車很多）
7韓國第一家(宋三鎮政府旁邊)，環境口味都不錯。
8金漢斯烤肉（山南遼南大市場附近）是自助形式，啤酒是特釀的很多種口味。
9三寶燒烤5部(人民商場後面)，環境絕對一流，口味還可以
10三寶燒烤四部(前進路,教審大樓對過)炭火燒烤
11金氏燒烤(園林路,電信廣場斜對過）
12山南菜市場南口，有一家純新疆人開的叫：艾江山的烤羊肉串的小店，老闆一家全是新疆人，肉串味道好極了，而且還有新疆特色烤大骨雞。
涮火鍋：1大府（湖南附近）環境和口感極佳
2府興樓（市政府附近）調料特好，肉也嫩。
3辣妹子（勝利路總店和山南分店）
4仙來順（九中和站前）
5百萬庄園（寰球2層）他家牛肉是最好吃的。
6北京東來順（老年宮）他家羊肉很薄很嫩
7老君爐（鐵西店和219店）環境和肉還可以
8三寶麻辣燙（科學會堂對面），總是人滿為患。我看主要是市場定位準。面對中產階層
9四川周記土灶火鍋(鐵西勞物市場對面):味道是最正宗的四川口味.調料是四川的麻油,有貢菜,鮮筍,紅腸,毛肚.是我吃過的最正宗的四川口味. 現在好象已經黃了。
其他類：1 仙來順生態園（千山汪家峪），有小橋流水，有瀑布噴泉，有孔雀，有南竹，環境一流可以照相
2 五環28層西餐自助，環境一流，外國人比中國人多
3 國際大酒店17：00後的自助餐，環境很好。還不貴。
4 王記骨頭館（人民商場西）骨頭味道好，很解攙。我的廚師朋友總去，說明味道很棒，他家的小燒也不錯。
5鐵西老太太醬骨頭也不錯，（在鐵西聯營南走）。經常有開車來吃的。
5 德順香辣蟹 （味道一流，價格貴些）在人民公園附近，他家的烏江魚、香辣鐵蟹味道一流
6 宋三狗肉 東澤狗肉館
7 大孤山狗司令，市區有分店
8 古宋茶田（煙草局對面），所有菜均有茶的清香。尤其是鴨舌和涼皮味道特別好
9 嘉一妙廚（鐵西九街口是一部：咸魚餅子和玉米粥，2部在大陸主要是魚鍋）味道不錯，值得一去
10楚漢一家（山南血站對面）湖北菜館。味道不錯。尤其是泡椒魚頭特有湖北味道
11烈士山大世界對面的發仔面館的醬雞腦袋和雞爪子味道一絕。我同志沒事就去喝酒啃雞腦袋
12三陽熏味館(老大府西，田園酒店附近）味道正宗，環境幽靜。
13鐵西聯營西瑞德酒店（由原來南門的啤酒廠雞骨架而來）吃上有懷舊感
14金家羊湯館（鐵西大棚子附近，燒烤一條街上）他家的火燒好吃，原來的時候用炭火烤，那味道一絕，現在用煤氣了，味道就差很多。
15愛民活羊館（山南愛民小學附近）環境干凈，也很有檔次。羊肉串味道好 16二姐泰香園（時尚北），他家的鹵鴿是一個月生的鴿子宰殺的，很鮮嫩味美滋補。還有黍米餅象餡餅，很好吃，還有特色雞骨架也好吃
17解放路37中對面摸錯門牛肚王,味道不錯,人滿為患.可以烤可以涮,以牛肚為主,是全國連鎖店
18耐運俱樂部斜對面的品羊樓味道和價錢都很好,特別是其中的牛肉乾最好,是特色
19老好吃乳鴿店味道特別好(千山魏家屯),好車雲集
I. 鞍山哪家燒烤好吃環境也好
哪裡最好我就不知道了！
我和朋友一般常去的就是鐵西燒烤一條街的韓江義燒烤（衛生環境差了些）
網路燒烤（大德店）（我就經常去這家，衛生環境不錯，服務態度高質量，贊！）
九中附近的金氏燒烤（服務態度比較牽強）
還有三寶燒烤
還有雪岳山（我哥哥比較中意這家，但是我覺得態度不咋樣）
吃好喝好襖！