A. 空氣炸鍋炸蘋果片怎麼做才又香又脆
空氣炸鍋炸蘋果片又香又脆做法：1.蘋果切片（大約2毫米左右）,用鹽水浸泡10分鍾。
2.拿出來放到空氣炸鍋裡面，125度烤20分鍾。
3、如果蘋果沒烤透撥散接著烤115度15分鍾，想吃脆的可以按照這個時間，如果想吃勁道一點的可以減3-5分鍾。
過年了准備一些乾果，比如蘋果等水果一類的乾果，在休閑的時候來上幾片。
倒也是解大魚大肉之膩，又填補緩解聊天之空檔，這款可是純天然綠色無添加的休閑食品哦，呵呵，生活亦是有滋有味的咀嚼。
B. 油炸蘋果的家常做法
主料
蘋果2個
輔料
麵粉200克
雞蛋液2個
麵包糠200克
炸蘋果的做法步驟
1.把蘋果削皮、切片、把蘋果核去掉。
2.把切好的蘋果放進麵粉、雞蛋液、麵包糠依次均勻裹上蘋果表層
3.准備油鍋、把弄好的蘋果放進鍋里炸至金黃色即可
4.擺盤、按個人喜歡可以放沙拉醬或番茄沙司調味
C. 蘋果怎麼吃好吃 蘋果怎樣做好吃
1、食材：蘋果2個、白糖80克、澱粉40克、花生油500克。
2、將蘋果洗凈，去皮、心，切成3厘米見方的滾刀塊。
3、將切好的蘋果放進加了少許食鹽的清水中略泡。
4、把澱粉和清水調勻做成澱粉糊。喜歡吃雞蛋的可以加入一個雞蛋，攪拌均勻。
5、熱鍋上油，油溫6成熱時，把切好的蘋果裹上澱粉糊，入鍋中炸制。6、待蘋果塊炸到金黃色時撈出控油。
7、另取一鍋，放少許油，加入白糖，小火慢慢熬制，待糖化且變淺黃色後關火。熬糖的過程中要全程小火，另外鍋鏟也一直不停的攪動白糖，讓它受熱均勻。
8、倒入炸好的蘋果塊迅速翻勻，起鍋盛到抹過油的盤子里即可。糖熬成淺黃色後就可以關火，以免火侯過頭，熬好的糖漿會發苦。
D. 蘋果油炸怎麼做好吃
脆炸蘋果圈的烹飪技巧
技巧tips
1。玉米澱粉不能裹厚了，不然後面到麵包糠時，掉粉特別嚴重。
E. 怎樣炸蘋果好吃又簡單竅門
推薦兩種：
果甜甜圈
材料：雞蛋2個，蘋果2個，麵粉適量，麵包糠適量。
做法： 1、打好蛋液。 2、蘋果切片，用模具在上面壓一個圈。 3、先過麵粉，再過蛋液，最後過麵包糠，然後入油鍋，炸至金黃即可。
蘋果油條
材料：蘋果兩個，麵粉適量。
做法： 1、麵粉和水按1：1.5的比例調成麵糊，麵粉糊稍微的稠一些，這樣才能掛到蘋果上。 2、蘋果選擇又脆又酸甜的那種，洗凈，削去蘋果皮，切成塊。 3、將蘋果塊放到麵糊中，拌一下備用。 4、鍋內放油，油到六成熱的時候，將蘋果掛上麵糊，放到油中，在炸的過程中，要將蘋果翻下面，炸的均勻，等到鍋內有噼噼啪啪的聲音的時候，就用笊籬將蘋果撈出來，控油直接吃。
F. 蘋果怎麼炸
【炸蘋果】
【食材】蘋果、澱粉、雞蛋、麵包糠
1、准備兩個紅富士蘋果，品種並無具體要求，洗凈去皮，先對半切開，再切成小塊，記得去掉中間的蘋果核。
2、切好裝入碗中，倒入攪散的雞蛋液，我這是兩個蘋果的量，兩個雞蛋足夠了，用筷子操作，翻拌均勻。
3、准備一些麵包糠，要偏粗一些的，澱粉我用得是玉米澱粉。
4、拌勻後，再倒入兩勺澱粉，攪拌均勻，讓蘋果均勻的裹上一層蛋液即可，切記別放麵粉，口感不脆，反而會發硬。
5、讓蘋果塊裹上一層麵包糠，因為有蛋液的存在，只需輕輕一滾即可完成，全部按照這個方式做好，記得用手拍打緊實，這樣可防止麵包糠掉落。
6、鍋內加入適量油，等待油溫5成熱，放入筷子測試，周圍有小氣泡冒出即可，下入蘋果塊，開中火慢炸，定型後輕輕攪動，等表面發硬，變成金黃色，即可控油撈出。
7、一道營養美味的炸蘋果就做好了，外酥里嫩，營養美味。
G. 炸蘋果塊的做法，炸蘋果塊怎麼做好吃，炸蘋果塊
炸蘋果塊將蘋果塊掛糊裹雞蛋液，在油鍋里炸好吃。
炸蘋果塊掛糊裹澱粉的做法：
炸蘋果塊
主料：蘋果2個，雞蛋1個。
輔料：油適量，白糖100克，澱粉75克。
製作過程：
1、准備好材料：蘋果、澱粉、雞蛋、白糖、植物油。
H. 怎樣炸蘋果好吃又簡單
平時我特別喜歡往家裡買一些水果，有時候買的比較多，可能放的時間長一點的話，水果就不是那麼新鮮了，丟掉的話太可惜，我就會利用這樣的水果去做一些不一樣的美食，就比如用蘋果來炸蘋果圈，這是很多小朋友都特別愛吃的一種食物，我今天就利用三分鍾的時間教你炸蘋果圈，簡單又好吃，口感不比買來的差，孩子是非常喜歡吃的，一起來學習一下吧。
首先准備適量的蘋果，將其清洗干凈之後切成薄片，然後利用一個工具，將其切成甜甜圈的形狀，在做這一步的時候，一定要把手洗干凈，或者是帶上一次性手套去製作，不然的話，在蘋果上面沾染一些細菌或者是臟東西，可能口感就不是那麼好了。
然後准備一個干凈的大盆，往裡面添加一勺麵粉，再放入兩勺澱粉，添加適量的牛奶，將其攪拌均勻之後，當看到裡面沒有任何顆粒的時候，把蘋果放進去蘸一下，剛看到蘋果的表面，全部都沾染了一些麵糊的時候，撈出來放在麵包糠裡面蘸一遍備用。
全部都做好之後，起鍋燒油，當油溫達到5成熱的時候，把准備好的蘋果放進去炸，不需要太久的時間，大概兩分鍾之後，當看到表面都變成金黃色的時候，就可以把蘋果撈出了，等放涼之後，口感會更好。
可以直接吃，也可以搭配上番茄醬一起吃，口感都是非常不錯的，這就是我今天跟大家分享的炸蘋果圈的方法，簡單易學，味道是非常不錯的，口感也不比買來的差，每次我做好之後，家裡的兩個孩子總是搶著吃。你學會了嗎？
I. 蘋果怎麼做好吃
一、蘋果糯米餅
1、紅蘋果，清洗干凈，削去外皮，切成碎丁，放進一個蛋黃，注意只要蛋黃部分，按個人吃甜的習慣，舀上2勺白砂糖，攪拌均勻。
2、少量多次加糯米粉，邊倒邊攪拌，讓蘋果丁均勻地裹上一層厚厚的糯米粉，如果太干可以加一勺清水，能下手抓成團就行。
3、抓上一把糯米團，在手中團成圓球的樣子，把團好的圓球按扁，正反面各裹上一層麵包糠。
4、電餅鐺刷一層植物油，開中小火，放蘋果餅慢慢煎，中間多翻動幾次，保持受熱均勻，兩面變成金黃色，即可關火出鍋。
5、整個過程非常的短，蘋果丁酸甜可口，孩子天天喊著要吃，甜甜糯糯的很好吃，蘋果自身含糖分，不喜歡過於甜，可以不加白糖。
二、炸蘋果
1、蘋果洗凈去皮，對半切開，去掉內核，再切成小塊，打入兩個雞蛋液足夠了，用筷子操作，翻拌均勻。
2、拌勻後，再倒入兩勺澱粉，攪拌均勻，讓蘋果均勻地裹上一層蛋液即可，切記別放麵粉，口感不脆，反而會發硬。
3、讓蘋果塊裹上一層麵包糠，因為有蛋液的存在，只需輕輕一滾即可完成，用手拍打緊實，這樣可防止麵包糠掉落。
4、油溫5成熱，放入筷子測試，周圍有小氣泡冒出即可，下入蘋果塊，開中火慢炸，定型後輕輕攪動，等表面發硬，變成金黃色，控油撈出。
5、美味的炸蘋果就做好了，外酥里嫩，營養美味，孩子們看到拔不動腿了，爭搶著要吃，可當作飯前的小點心。
三、蘋果南瓜餅
1、蘋果炒成糖餡，這一步也非常簡單，鍋中先加入兩勺白糖，小火慢慢熬制融化，等漸變成焦糖色。
2、蘋果颳去外皮，切成四方丁，鍋中加入一勺白芝麻，切碎的蘋果，慢慢翻炒均勻，讓蘋果塊均勻的裹滿糖汁。
3、南瓜上鍋蒸15分鍾，壓成細膩的南瓜泥，打入一個雞蛋，半勺白糖，2克酵母粉，攪得均勻一些。
4、往南瓜泥中添加麵粉，這是小餅成型的關鍵，邊倒邊攪拌，一直到沒有乾麵粉，呈現面絮的樣子，下手揉成軟硬適中的面團，這個過程無需添加一滴水。
5、和好的面團，無需醒發，直接在案板上，揉搓成長條，分成均等的面劑，然後團出一個小窩狀，放入炒好的蘋果餡，捏緊收口，類似於包包子一樣，全部做好之後，2次醒面40分鍾。
6、刷上一層薄油，下入餳發好的生胚，在表皮刷一層油，鎖住水分，開中小火，多翻動幾次，保持受熱均勻，因為餡料已經熟了，兩面金黃色即可。
6、蘋果熱量低，常吃可令皮膚細膩滑嫩，南瓜可健脾養胃，蘋果酸甜可口，兩者結合，營養恰到好處。
四、山葯蘋果小餅
1、把蘋果、山葯和梨，分別去皮洗凈，切成碎末，切山葯時，記得戴一次性手套，避免過敏發癢。
2、蘋果、山葯和梨，打入一個雞蛋，一勺白糖，用筷子攪拌均勻，麵粉少量多次，邊倒邊攪拌，這樣做的目的，是為了讓蘋果餅烙成型，過程無需添加一滴水，有蘋果、梨自帶的水分，還有一個雞蛋液足夠。
3、蘋果顆粒裹滿麵糊即可，電餅鐺刷一層油，舀入蘋果糊，整理成圓形，全程開小火即可，先烙2分鍾定型，再翻另外一面，等兩面色澤金黃即可出鍋，也就5分鍾左右。
4、一道好吃的蘋果、山葯和梨的小餅就做好了，集合了所有的營養，軟糯香甜，看到就非常有食慾，喜歡的朋友一定要試一試，小朋友們很愛吃。
五、發面蘋果包
1、500克的普通麵粉，加入5克酵母粉，270克溫水和面，邊倒邊攪拌，下手揉成面團，揉成中等軟硬的程度，蓋上蓋子，把面發到2倍大。
2、蘋果洗凈，切成小塊，鍋內倒入50克清水，煮沸騰後倒入70克白糖，小火煮至冒小泡，倒入切好的蘋果，炒成微微發黃，顏色發亮，再倒20克的黑芝麻，翻炒均勻。
3、面團揉一會，排出空氣，搓成長條的形狀，分成均等的面劑子，包入適量的餡料，像包包子的手法，捏緊收口，防止露出餡料。
4、收口的一面朝下，用手按壓成圓形，蓋上一層保鮮膜，二次餳面15分鍾，讓面鬆弛定型。
5、面餅均勻擺好，開中火烙3分鍾，再翻另外一面，中間多翻動幾次，讓餅保持受熱均勻，等餅變成金黃色即可。
6、一道好吃的蘋果餡餅就做好了，一定要趁熱吃，營養美味，看著就很有食慾，酸甜可口又解饞，喜歡的朋友可動手試一試。
J. 蘋果怎麼炸才好吃又簡單
炸蘋果：材料：蘋果數個，雞蛋、麵粉、白砂糖、植物油各適量。
操作：1.蘋果去核、去皮切成圓片，放碗中加糖攪拌均勻稍腌。
2.雞蛋破殼，將蛋清蛋黃分開。蛋黃加牛奶、麵粉、白糖攪成糊狀，蛋清用筷子不斷攪打成蛋泡糊，然後將蛋黃糊與蛋清糊混合調勻。
3.鍋內放植物油燒至七分熱（不可過熱），將沾勻糊的蘋果放入鍋中炸至金黃色裝盤，撒上白糖即可。